- Home
- Recepten
- Hoofdgerecht
- Mediterrane keuken
- Halloween gevulde paprika's
Halloween gevulde paprika's
Ingrediënten 4 personen
4 gele paprika's
1 blikje tomatenblokjes
1 rode ui
250 gram gehakt
200 gram orzo of rijst
100 gram champignons
gedroogde Italiaanse kruiden
100 gram geraspte kaas
peper en zout
Verder heb je nodig
Koekenpan, Ovenschaal, snijplank en mes
Halloween gevulde paprika's
- 545Bekeken
-
0Bewaard +
-
Happy Halloween Diner. Maak vanavond deze gevulde paprika's met gezichtjes. Ze zijn heerlijk en snel te bereiden.
Deel dit recept
Bereidingswijze
1. Kook de Orzo in 11 minuten gaar en verwarm de oven voor op 160 graden.
2. Bak de ui, gehakt, de Italiaanse kruiden en champignons ongeveer 4 minuten. Voeg de tomatenblokjes toe en de gekookte Orzo toe en bak nog 3 minuten. Schep als laatst de helft van de kaas hierdoor heen zodat de vulling een beetje aan elkaar kleeft en draderig wordt.
3. Snijd de paprika's in met een gezichtje.
4. Vul de paprika's en dek af met een beetje geraspte kaas. Plaats dit 10 minuten in de oven. En dek vervolgens af met de paprika dakjes en plaats nog 5 minuten in de oven.
