Zomers genot!
- Home
- Recepten
- Nederlandse keuken
- Pink delight
Pink delight
Ingrediënten 1 personen
20 ml rabarbersiroop
30 ml gin (niet te kruidig) (of wodka?)
15 ml citroensap
40 ml witbier (BE+ER)
IJsklontjes
Verder heb je nodig
Shaker
- 33Bekeken
-
0Bewaard +
-
In het blad Jamie's (april/mei) stond een recept voor rabarberijs met rabarbersiroop. Deze had een prachtige roze kleur. Dit weekend met rabarber uit eigen tuin de siroop gemaakt. Het leek mij ook een mooi ingrediënt voor een cocktail. Als biersommelier dacht ik meteen aan een biercoctail.
Op internet zijn diverse recepten te vinden voor rabarbersiroop. In die van mij zat geen kaneel.
Deel dit recept
Bereidingswijze
Shake siroop, gin en citroensap met ijsblokjes
Schenk in champagneglas (zonder ijs)
Schenk het witbier erbij.
Serveertip
Decoreer met krul citroenschil
