Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon &; avocado
- Home
- Recepten
- Nederlandse keuken
- Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon &; avocado
Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon &; avocado
Ingrediënten 2 personen
4 SNEETJES (BRUIN) CASINOBROOD
200 GRAM KIPFILET OF KIPDIJFILET
1 AVOCADO
4 PLAKKEN BACON OF ONTBIJTSPEK
GEMENGDE SLA
MAYONAISE
1 GROTE OF EEN PAAR KLEINE TOMATEN
ZOUT EN PEPER
- 6.535Bekeken
-
22Bewaard +
-
Als je heel snel je tanden in dit heerlijke broodje wil zetten dan kan je natuurlijk ook kipfilet broodbeleg nemen.
Deel dit recept
Bereidingswijze
Toast het brood (in een grillpan of in de broodrooster).
Bak de kip gaar en goudbruin en snijd daarna in dikke plakken.
Schil de avocado en verwijder de pit en snijd in plakken. Snijd de tomaat in stukjes.
Bak de bacon of het ontbijtspek knapperig in de pan. Echte liefhebbers knijpen wat honing op het eind over het spek om deze nog lekkerder te laten karameliseren.
En dan is het tijd om dit ultieme zaterdagbroodje op te bouwen! Begin met een laagje mayonaise op de twee onderste sneetjes. Beleg met gemengde sla, stukjes tomaat, het uitgebakken spek, de kip en vervolgens de avocado. Kruid goed af met zout en peper.
Andere sneetjes brood erop en diagonaal doorsnijden.
Bron
Culy
Reacties (5)
-
Joyce1956 19-03-2017
Hallo Dido, bedankt voor je berichtje. Bij ons is dit broodje ook echt een favoriet, en niet alleen voor de zaterdag, haha. Groetjes Joyce -
didoroelofsen867 19-03-2017
Het was heerlijk! Groetjes, Dido -
caroca 30-03-2016
Ook heerlijk met gerookte kipfilet! Groet, Caro -
estherbakermans 02-04-2015
hallo joyce ik ga dit zeker maken dank je wel gr esther -
alidada 01-04-2015
Lijkt mij een lekker broodje Joyce en ik neem dit recept van je mee.
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
