Halve komkommer fijngesnipperd
wittewijnazijn, 2 tl
dille, 1 el fijngehakt
suiker, mespuntje
2 sneden zuurdesesembrood
1 kuipje John West Vispate Zalm
tube mayonaise
Deense sandwich met zalmpaté
Schaaf de komkommer in linten. Doe de komkommer in een vershoudbakje en meng de ui, wijnazijn, 1 el dille en een mespuntje suiker erdoor. Verpak het brood in een boterhamzakje. Neem de gemarineerde komkommer, het brood, het kuipje vispate en de tube mayonaise mee naar het werk. Denk aan een mes! Besmeer ter plekke het brood met wat mayonaise en de zalmpate. Verdeel de komkommerlinten losjes over de zalmpate heen.