1 rol bladerdeeg, diepvries (Tante Fanny, Daneroles)
1 ei
4 el suiker
1 royale tl kaneelpoeder
50 gr roomboter
Bakplaat, bakpapier
Deze had ik ook nog. Deze rondjes zijn erg smakelijk en super makkelijk en snel te maken. Hij is lekkerder en krokanter dan een Zeeuwse Bolus want die is gemaakt van gewoon deeg. Deze heeft een bite door gebruik van bladerdeeg en is dus erg smakelijk. Voldoende voor 25 stuks dus een lekker trommeltje vol. Leuk op je verjaardag bijvoorbeeld.
Pannetje nemen en de boter laten smelten. Meng suiker met kaneel goed door elkaar. Bladerdeegrol ontdooien en uitrollen op plastic vershoudfolie. Bestrijk met de vloeibare boter. Bestrooi gelijkmatig met suiker en kaneel mengsel, houdt 1 el apart. Rol nu strak op met behulp van de folie. Snijd de rol in 25 gelijkmatige stukken, leg de stukken op de bakplaat bekleed met bakpapier tegen het plakken. Kluts het ei en bestrijk de stukken. Strooi de rest van het kaneel en suikermengsel eroverheen. Heteluchtoven voorverwarmen op 200 graden en 15 minuten bakken. Laat afkoelen en lekker krokant smullen!
Lekker bij de koffie, thee of tussendoor.

anneliescornelissen646 19-02-2017
Gisteren gemaakt. Heel makkelijk en superlekker. Was snel op.

Jr4 26-03-2014
wat een gaaf recept. ga het in het weekend proberen.dank je wel!

papillon57 22-03-2014
Lekker Alex, ga ik gauw een keer maken

inekevlaskamp 19-03-2014
Ziet er heerlijk uit.Neem het mee.Groetjes Ineke

h_buizer 19-03-2014
Ik neem het mee Alex. Inderdaad erg simpel te maken. Groetjes van Henny
Bekijk minder reacties