Rabarber Crumble
- Home
- Recepten
- Groente
- Rabarber
- Rabarber crumble
- Rabarber Crumble
Rabarber Crumble
Ingrediënten 6 personen
25 gr. suiker 500 gr. aardbeien 500 gr. rabarber
Voor kruimeldeeg: 220 gr. boter, 200 gr. bloem, 200 gr. bruine basterd.
- 10.761Bekeken
-
42Bewaard +
-
Een crumble is het lekkerst met verse producten. De combinatie van rabarber met aardbei is een klassieker; door de zure smaak van de rabarber en het zoete van de aardbei wordt de combinatie heerlijk.
Deel dit recept
Bereidingswijze
Snijd de rabarber in kleine stukken, anders duurt de garing te lang!
De rabarber met een paar lepels water opzetten met de suiker, vervolgens 10 minuten koken en op het laatst de schoongemaakte aardbeien toevoegen.
De compote eventueel binden met wat bloem.
Schep de rabarber in de ovenschaal, hierna de ingredienten voor het deeg met de vingers door elkaar mengen en het kruimeldeeg vervolgens over de compote verdelen. 20 minuten op 170 graden en smullen maar!
Dit recept is te vinden in:
Serveertip
Serveer desgewenst met bolletje ijs of dotje slagroom.
Bron
De Eekhoeve
Reacties (0)
Tip van Smulweb
