1. Home
  2. Recepten
  3. Scandinavische keuken
  4. Gravlaxsaus, zweedse mosterd-dillesaus

Gravlaxsaus, zweedse mosterd-dillesaus

  • Scandinavisch, Saus/dressing
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 26-01-2012

Ingrediënten 4 personen


2 eetlepels mosterd
2 eetlepels lekkere azijn
1 eetlepel witte basterdsuiker
zout, peper
1 1/2 dl olie
flink wat verse dille



Gravlaxsaus, zweedse mosterd-dillesaus
Gravlaxsaus, zweedse mosterd-dillesaus
Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Meng de mosterd, azijn en suiker en roer tot de suiker volledig is opgelost.
voeg nu scheut voor scheut de olie toe, roer flink tot er een lobbige saus is ontstaan.

Bereidingswijze

Breng op smaak met peper en zout, en voeg als laatste de verse, zeer fijngesneden dille toe.

Serveertip

Heerlijk over gerookte zalm op een bedje van ruccola

Bron

Saskia



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van planco


Reacties (6)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van planco
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top