Broodje makreel
- Home
- Recepten
- Nederlandse keuken
- Broodje makreel
Broodje makreel
Ingrediënten
1 gerookte makreel
4 broodjes (wat je lekker vindt)
2 grote augurken (zoetzuur)
2 tomaten
1 ui
gemengde sla
mayonaise
beetje citroensap
peper en zout
Broodje makreel
Broodje makreel
Broodje makreel
- 24.747Bekeken
-
27Bewaard +
-
Zaterdag is gemaksdag in de keuken. Dan heb ik een pan soep en iets lekkers erbij, maar dat mag niet teveel tijd kosten. Dit broodje is daar een lekker voorbeeld van
Deel dit recept
Voorbereiding
Verwijder vel en graten van de makreel en probeer zo groot mogelijke stukken over te houden.
Snij de uit in snippers en vermeng met de mayonaise en een beetje citroensap.
Snij de augurken in de lengte in plakjes.
Snij de broodjes open
Bereidingswijze
Besmeer de broodjes met het mayonaisemengsel. Daarop wat sla en wat plakjes augurk. Dan makreelstukken en eindig met wat plakjes tomaat. Strooi hier wat peper en zout over en je broodje is klaar.
Bron
Aldi
Reacties (1)
-
Nelly5744 04-02-2016
Had makreel en poon gerookt. Zocht en vond. Vond ht een vreemde combi, maar werd een overheerlijk broodje!!
