BLT sandwich
- Home
- Recepten
- Amerikaanse keuken
- BLT sandwich
BLT sandwich
Ingrediënten 2 personen
2 dikke plakken (bak-)bacon
1 vleestomaat
1 sjalotje
2 flinke tl dijonmosterd
2-3 el mayonaise
4 witte casinoboterhammen
2 bruine casinoboterhammen
4 blaadjes ijsbergsla
4 plakjes kalkoenfilet (vleeswaren)
4 satéprikkers
Verder heb je nodig
Koekenpan, borden/snijplank
- 4.048Bekeken
-
16Bewaard +
-
Deel dit recept
Voorbereiding
Bak de plakken bacon knapperig.
Snijd de tomaat in dunne plakjes. Pel het sjalotje en snijd het in dunne ringen.
Meng de mosterd en mayonaise.
Rooster de boterhammen.
Bereidingswijze
Bestrijk de geroosterde witte boterhammen aan 1 kant met de mosterdmayonaise en de bruine boterhammen aan beide kanten.
Leg per clubsandwich een witte boterham met de besmeerde kant naar boven op een bord of snijplank. Leg hierop een blaadje ijsbergsla, een paar plakjes tomaat, wat sjalotringetjes, twee plakjes kalkoenfilet en weer sjalotringetjes. Leg hierop de bruine boterham, een blaadje sla, enkele plakjes tomaat en de bacon en dek af met de witte boterham met de besmeerde kant naar beneden.
Snij de sandwich schuin doormidden en steek in elke helft een prikker.
Serveertip
Serveer er eventueel een handjevol chips bij.
Bron
Heerlijk Amerikaans Koken
