Aardbeien in rode wijn
- Home
- Recepten
- Nagerecht
- Italiaanse keuken
- Aardbeien in rode wijn
Aardbeien in rode wijn
Ingrediënten 4 personen
- 100 gram suiker
- 250 ml chianti
- 1 citroen
{8}500 gram aardbeien
- 858Bekeken
-
1Bewaard +
-
Deel dit recept
Voorbereiding
Boen de citroen schoon. Doe de aardbeien met de suiker in een kom en schenk de wijn erover. Laat de aardbeien een etmaal marineren in de ijskast. Rasp 1/4 van de citroenschil af. Neem de aardbeien uit de marinade en laat het marinadevocht in een pannetje op halfhoog vuur inkoken tot het na 15 minuten stroperig begint te worden.
Bereidingswijze
Laat de wijnsaus een beetje afkoelen. Serveer de aardbeien met de wijnsaus.
Bron
Allerhande
