- Home
- Recepten
- Franse keuken
- Asperge-tomaatsalade met een romige kaassaus
Asperge-tomaatsalade met een romige kaassaus
Ingrediënten 4 personen
10 asperges uit een pot
1 sjalotjem
2 tomaten
2 eetlepels creme fraiche
2 dessertlepels geraspte Parmezaanse kaas
mespunt scherpe mosterd
2-3 blaadjes sla
- 978Bekeken
-
13Bewaard +
-
Ja, weer zo'n echte voorjaarssalade. Heerlijk met vers stokbrood. Staat zo op tafel. DUSSSSS, Laat het mooie weer maar komen!!!
Snijd de tomaten en de asperges in stukjes. Snipper het sjalotje
Doe deze ingredienten bij elkaar in een kom.
Vermeng in een klein kommetje room, kaas en mosterd. Roer dit mengsel door de sla.
Beleg een bordje met slablaadjes en schep de salade erop.
Reacties (7)
-
wimi_22 11-01-2006
Hoi Marianne heb dit recept meegenomen, wel een beetje vroeg om aan het voorjaar te denken, maar lijkt me weer een heerlijk gerechtje. Groetjes Willeke -
dumonsau 18-05-2005
Neem dit recept mee ,lijkt me heerlijk en lekker snel klaar Alvast bedankt Clara -
anjakeuken 11-04-2005
Hoi Marianne, -
nariam 08-04-2005
Mmmmmm...lekker asperges!
Neem het mee.
Bedankt voor het recept!
Groetjes Marain -
paularamona 08-04-2005
Ohhhh lekker zeg. Ik neem het mee. liefs, Paula
Bekijk minder reacties
