De amandel is een noot van de amandelboom. De amandel is een bruinachtige noot en is een pit van de steenvrucht. De amandel is afkomstig uit het Midden-Oosten.… … Lees verder »
Maanzaad is het zaad van de papaver. Het is beter bekend als blauw maanzaad. Maanzaad bevat veel olie. Deze olie is plantaardig. De papaver komt voor in het… … Lees verder »
De pijnboompit is een soort pit. Het is een pit van de parasolden, een soort pijnboom. Pijnboompitten hebben een licht harstachtige smaak en zitten vol met… … Lees verder »
De cashewnoot is een bekende noot in Nederland en wordt door velen gegeten. Deze noot is eigenlijk het zaad van de cashewappel welke voornamelijk groeit in… … Lees verder »
Hazelnoten zijn van oudsher bekende noten, al in het oude Griekenland was de noot geliefd vanwege de uitzonderlijke smaak. Ook werd de hazelnoot gezien als een… … Lees verder »
De pinda kent vele benamingen: aardnoot, grondnoot, olienoot of apennoot zijn hiervan voorbeelden. Ondanks de naam is de pinda officieel geen noot maar een… … Lees verder »
De walnoot is een notensoort die groeit aan de walnootboom. Deze boom groeit voornamelijk in gematigde klimaten, zoals Zuid-Europa en Japan, maar ook in Noord-… … Lees verder »
1. De macadamianoot is een Australische noot. De noot is vernoemd naar haar ontdekker, John MacAdam, een Schotse chemicus en medicus. John MacAdam ontdekte… … Lees verder »
Noten zijn dopvruchten, maar in de kookkunst wordt de term eigenlijk toegepast op vele zaden die geen echte noten zijn. In noten zit veel vet, te weten… … Lees verder »
De pecannoot behoort tot ze okkernootfamilie. De vruchten van de noot zijn langwerpig-ovaal. De noot kenmerkt zich door de roodbruine kleur met donkerbruine… … Lees verder »
De pistache noot groeit aan de kleine pistache boom die behoort tot de pruikenboomfamilie. De pistache noot is oorspronkelijk afkomstig uit Azië, maar wordt… … Lees verder »
De Sesam plant komt oorspronkelijk uit Afrika, waar het ook haar naam heeft gekregen: sesam, afgeleid van het Arabische simsim/saasim. De sesam plant wordt… … Lees verder »
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »
