Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Sauzen en dippers
  4. Worcestersaus

Worcestersaus

Worcestersaus is een saus die wordt gebruikt. De saus wordt ook wel Worcestershiresaus genoemd. Worcestersaus vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Het is vernoemd naar het Engelse graafschap Worchestershire. Deze saus stamt uit 1837 en staat bekend als 'The original Lea & Perrins Worchestershire sauce.' Het is een van de meest invloedrijke sauzen op de wereldkeuken. Het is een zoete tafelsaus. De saus bevat ingrediŽnten als moutazijn, stroop, maÔsstroop, water, chilipepers, sojasaus, peper, ansjovis, uien, sjalotjes, kruidnagels en knoflook. Door deze smaakmakers heeft de saus een enorme uitgesproken smaak. De saus wordt vaak gebruikt als marinade bij een vleesgerecht of bij een visgerecht. Ook is de saus een belangrijke smaakmaker bij filet american, carpaccio of salades. De saus is niet erg bekend in de Nederlandse keuken. Toch is de Worcestersaus te vinden in vele supermarkten. Ook kan je de saus vinden in speciaalzaakjes en kruidenzaakjes.Worcestersaus is een saus die wordt gebruikt. De saus wordt ook wel Worcestershiresaus genoemd. Worcestersaus vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Het is vernoemd naar het Engelse graafschap Worchestershire. Deze saus stamt uit 1837 en staat bekend als 'The original Lea & Perrins Worchestershire sauce.' Het is een van de meest invloedrijke sauzen op de wereldkeuken. Het is een zoete tafelsaus. De saus bevat ingrediŽnten als moutazijn, stroop, maÔsstroop, water, chilipepers, sojasaus, peper, ansjovis, uien, sjalotjes, kruidnagels en knoflook. Door deze smaakmakers heeft de saus een enorme uitgesproken smaak. De saus wordt vaak gebruikt als marinade bij een vleesgerecht of bij een visgerecht. Ook is de saus een belangrijke smaakmaker bij filet american, carpaccio of salades. De saus is niet erg bekend in de Nederlandse keuken. Toch is de Worcestersaus te vinden in vele supermarkten. Ook kan je de saus vinden in speciaalzaakjes en kruidenzaakjes.Worcestersaus is een saus die wordt gebruikt. De saus wordt ook wel Worcestershiresaus genoemd. Worcestersaus vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Het is vernoemd naar het Engelse graafschap Worchestershire. Deze saus stamt uit 1837 en staat bekend als 'The original Lea & Perrins Worchestershire sauce.' Het is een van de meest invloedrijke sauzen op de wereldkeuken. Het is een zoete tafelsaus. De saus bevat ingrediŽnten als moutazijn, stroop, maÔsstroop, water, chilipepers, sojasaus, peper, ansjovis, uien, sjalotjes, kruidnagels en knoflook. Door deze smaakmakers heeft de saus een enorme uitgesproken smaak. De saus wordt vaak gebruikt als marinade bij een vleesgerecht of bij een visgerecht. Ook is de saus een belangrijke smaakmaker bij filet american, carpaccio of salades. De saus is niet erg bekend in de Nederlandse keuken. Toch is de Worcestersaus te vinden in vele supermarkten. Ook kan je de saus vinden in speciaalzaakjes en kruidenzaakjes.Worcestersaus is een saus die wordt gebruikt. De saus wordt ook wel Worcestershiresaus genoemd. Worcestersaus vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Het is vernoemd naar het Engelse graafschap Worchestershire. Deze saus stamt uit 1837 en staat bekend als 'The original Lea & Perrins Worchestershire sauce.' Het is een van de meest invloedrijke sauzen op de wereldkeuken. Het is een zoete tafelsaus. De saus bevat ingrediŽnten als moutazijn, stroop, maÔsstroop, water, chilipepers, sojasaus, peper, ansjovis, uien, sjalotjes, kruidnagels en knoflook. Door deze smaakmakers heeft de saus een enorme uitgesproken smaak. De saus wordt vaak gebruikt als marinade bij een vleesgerecht of bij een visgerecht. Ook is de saus een belangrijke smaakmaker bij filet american, carpaccio of salades. De saus is niet erg bekend in de Nederlandse keuken. Toch is de Worcestersaus te vinden in vele supermarkten. Ook kan je de saus vinden in speciaalzaakjes en kruidenzaakjes.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Dit is het lievelingsgerecht van ons allemaal, probeer het ook maar eens dan snap je wel waarom!Ik heb dit recept al meer dan 20 jaar(ooit eens van een vriendin gekregen)en heb er al meerdere prijzen mee gewonnen. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Ik geeft niet gemakkelijk top cijfers aan mijn recepten, maar deze krijgt een 9+1/2 van mij en de kids. Op √©√©n of andere manier kon ik de smaken precies afstemmen op elkaar. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Afrikaans

Dit is geen gewone kruidenboter, dit is super kruidenboter met een ster. Er zijn diverse restaurants die ze zo presenteren. Ik was onlangs jarig en heb voor iedereen vele hapjes gemaakt er was van alles. Deze is heel universeel, je kan er van alles mee doen. Bak er je biefstukje in, vul er paddenstoelen mee op, leg op de entrecote, bak er je lamskoteletten in, smeer op broodjes, bak er vis of krielaardappel in of vul er grote aardappels mee. Proef zelf maar. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Multi-cultureel

Gehaktballen op deze manier garen geeft weer een andere smaak dan als wanneer gehaktballen eerst vooraf bruin gebakken worden. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Multi-cultureel

Een superlekker zaterdag's gehaktprutje voor op een Italiaanse bol. Voor de lunch (ieder een broodje) of als hoofdgerecht (ieder twee broodjes) …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans

Zo maak je een heerlijke stevige barbecuesaus met appelazijn van Tromp & Rueb. Een ideale vleesbegeleider. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Wereld

Hoe meer saus te beter zeg ik altijd maar , en dit zijn allemaal lekkere combinaties voor vlees , vis , kip en garnalen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Kippensoep uit Amerika , lekker pittig.¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans

Op de markt staat een kennis van mij elke zaterdag met broodjes warme beenham , lekker, goede ham niks mis mee. de saus keuze is/was de standaardt honing/mosterd , sate of cocktail , toen ik vroeg heb je nooit wat anders geprobeerd zei hij " ik zou niet weten wat " time to knutsel …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Fusion

Lekker pittige BBQ saus home-made !¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Simpelweg omdat ik ze k & k , vlak , matig en nogal smaakloos vindt . lekker zelf aan het knutselen geweest , en ok een bakje kopen is sneller en waarschijnlijk goedkoper , maar smaak wil ook wat. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Weer een lekker spitskoolgerecht. Dit keer met spekreepjes, lekker knapperige groenten en aziatisch gekruid met o.a. pindakaas. Heerlijk... …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

Mijn recept "gemarineerde kip uit de oven" gebruik ik ook vaak als onderdeel van een ander gerecht. Deze keer dus met spruitjes en knapperige taug√©. Lekker met gebakken aardappelen (hebben we dit keer gedaan) maar ook lekker met rijst. LET OP:¬† denk aan een marinadetijd van minimaal 2 uur !! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
Top