Rijst
Rijst is een soort graan die behoort tot de grassenfamilie. Rijst is voor het grootste gedeelte van de wereldbevolking het belangrijkste voedsel. Vooral in warmere delen van de wereld is rijst enorm belangrijk. China is het land waar het meeste rijst wordt verbouwd. Ook wordt hier het meeste rijst geconsumeerd. Thailand is de grootste exporteur van rijst. Er zijn vele verschillende soorten rijst. Voorbeelden hiervan zijn pandan rijst, sake-rijst, zilvervliesrijst of longton (natte kleefrijst). Alhoewel rijst van oorsprong absoluut niet westers is, is het vandaag de dag niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Dit komt onder andere door Indische Nederlanders, die na de Tweede Wereldoorlog naar Nederland kwamen en de Nederlandse saaie keuken aanvulden met exotische gerechten. Je kan ontzettend veel doen met rijst. Je kan het bakken, zodat je nasi krijgt. Ook kan je rijst wokken of normaal eten. De meeste mensen zijn dol op rijst.
Reacties (0)
Hete kip met komkommersalade … Lees verder »
- 20-30 min.
- Chinees
-
Bewaard 3.385 +
-
Reacties 63 +
-
Waardering4van5
Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. … Lees verder »
- 20-30 min.
- Indonesisch
-
Bewaard 2.896 +
-
Reacties 116 +
-
Waardering4.5van5
Als je van risotto houd is dit een heerlijk recept … Lees verder »
- 20-30 min.
- Italiaans
-
Bewaard 1.370 +
-
Reacties 17 +
-
Waardering3.5van5
400 gr kip 2 in ringen gesneden uien 2 teentjes in fijne plakjes gesneden knoflook 4 hardgekookte eieren 2 eetl. boter 2 a 3 eetlepels pittige kerriepoeder 400 gr panklare sperziebonen 1 1/2 dl kippenbouillon (van een tablet) peper, zout 1 klein bekertje demi creme fraiche 2 eetlepels fijngehakte peterselie aardappels of rijst … Lees verder »
- 20-30 min.
- Slanke keuken
-
Bewaard 1.171 +
-
Reacties 19 +
-
Waardering4.5van5
Dit rijstgerecht bevat zeer weinig calorien, zodat je rustig een tweede keer kunt opscheppen. … Lees verder »
- 20-30 min.
- Slanke keuken
-
Bewaard 1.097 +
-
Reacties 14 +
-
Waardering4van5
Dit is de beroemde nasi goreng van de Koninklijke Marine. … Lees verder »
- 20-30 min.
- Indonesisch
-
Bewaard 1.063 +
-
Reacties 29 +
-
Waardering4.5van5
Iedereen die dit gerecht heeft gegegeten is er enthousiast over en wil meteen het recept hebben. Het is makkelijk en snel te maken en het eet lekker licht weg. Het kan natuurlijk ook met b.v. Chinese kool. … Lees verder »
- 20-30 min.
- Goedkoop en snel
-
Bewaard 879 +
-
Reacties 19 +
-
Waardering5van5
Dit recept heb ik van een thaise vriend geleerd. Het bewijs dat een goede curry niet ingewikkeld hoeft te zijn. De ingredienten zijn goed verkrijgbaar in bijna alle toko's maar kunnen ev ook vervangen worden door ingredienten die wel in de grotere supermarkten te koop zijn. Een goed origineel thais recept om indruk mee te maken :-) … Lees verder »
- 20-30 min.
- Thais
-
Bewaard 710 +
-
Reacties 13 +
-
Waardering4van5
dit recept heb ik gevonden op Facebook bij , 'De Markthal uw Vers Polier". … Lees verder »
- 20-30 min.
- Mexicaans
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Makkelijk en lekker ovengerecht gepresenteerd in de pompoenkorst … Lees verder »
- 30-60 min.
- Amerikaans
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Eigenlijk zou dit recept "Kalkoen Madras " moeten heten...... Ik dacht nog kip in de vriezer te hebben, maar helaas. Dan maar kalkoen en misschien wel net zo lekker. Dit is het derde Wereldgerecht van de 11 van Project Gezond. Gemakkelijk te bereiden en erg smakelijk. https://www.projectgezond.nl/kip-madras/ … Lees verder »
- 20-30 min.
- Indiaas
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Dit is het tweede wereldgerecht dat ik maak volgens de methode van Project Gezond. Een variant op vele andere recepten van kip tandoori , maar wel heerlijk en zonder pakjes en zakjes. Wij hadden nog nooit Kip Tandoori gegeten maar "verdorie" wat lekker ! En zonder veel extra moeite. https://www.projectgezond.nl/kip-tandoori/ … Lees verder »
- 20-30 min.
- Indiaas
-
Bewaard 20 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Er zijn veel recepten van bobotie te bewonderen, deze recepten hebben veel met elkaar gemeen en zijn toch nét weer iets anders net als dit recept van Project Gezond. In de supermarkt zie ik ze wel staan de kant en klare verpakkingen van de wereldgerechten, waar je in een handomdraai lekkere gerechten mee kunt klaarmaken voor pak 'm beet zo'n € 3,50 hoef je bij de Indiase Kip Tandoori, "alleen nog maar je kip, crème fraîche en olie toe te voegen". Op de site van Project Gezond kwam ik een blog tegen met wel 11 Wereldgerechten en allemaal zonder pakjes en zakjes. Deze gaan we dus allemaal eens uitproberen. https://www.projectgezond.nl/echte-zuid-afrikaanse-bobotie/ Je hebt best wel een waslijst aan ingrediënten nodig, maar zeer waarschijnlijk heb je de meeste wel in huis. Bovendien zorgt deze grote variëteit voor veel smaak , het zit er zeker niet voor niets in. :) En........als je alles van te voren afmeet en afweegt staat het gerecht best snel op tafel. Wij hebben genoten. … Lees verder »
- 20-30 min.
- Afrikaans
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Nasi Goreng zoals bij de Chinees … Lees verder »
- 10-20 min.
- Chinees
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Gewoon een leuk alternatief voor de tradiotionele nasi. Dit recept is voor 3 personen, maar meestal verdubbel ik het om een gedeelte in te vriezen. Dit kan perfect met dit recept … Lees verder »
- 20-30 min.
- Internationaal
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5
Een gezond (warm) ontbijt om de dag mee te straten geeft je vleugels ! … Lees verder »
- 0-10 min.
- Belgisch
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Waardering0van5