
Rijst is een soort graan die behoort tot de grassenfamilie. Rijst is voor het grootste gedeelte van de wereldbevolking het belangrijkste voedsel. Vooral in warmere delen van de wereld is rijst enorm belangrijk. China is het land waar het meeste rijst wordt verbouwd. Ook wordt hier het meeste rijst geconsumeerd. Thailand is de grootste exporteur van rijst. Er zijn vele verschillende soorten rijst. Voorbeelden hiervan zijn pandan rijst, sake-rijst, zilvervliesrijst of longton (natte kleefrijst). Alhoewel rijst van oorsprong absoluut niet westers is, is het vandaag de dag niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Dit komt onder andere door Indische Nederlanders, die na de Tweede Wereldoorlog naar Nederland kwamen en de Nederlandse saaie keuken aanvulden met exotische gerechten. Je kan ontzettend veel doen met rijst. Je kan het bakken, zodat je nasi krijgt. Ook kan je rijst wokken of normaal eten. De meeste mensen zijn dol op rijst.
Hete kip met komkommersalade … Lees verder »
Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. … Lees verder »
Als je van risotto houd is dit een heerlijk recept … Lees verder »
400 gr kip 2 in ringen gesneden uien 2 teentjes in fijne plakjes gesneden knoflook 4 hardgekookte eieren 2 eetl. boter 2 a 3 eetlepels pittige kerriepoeder 400 gr panklare sperziebonen 1 1/2 dl kippenbouillon (van een tablet) peper, zout 1 klein bekertje demi creme fraiche 2 eetlepels fijngehakte peterselie aardappels of rijst … Lees verder »
Dit rijstgerecht bevat zeer weinig calorien, zodat je rustig een tweede keer kunt opscheppen. … Lees verder »
Dit is de beroemde nasi goreng van de Koninklijke Marine. … Lees verder »
Iedereen die dit gerecht heeft gegegeten is er enthousiast over en wil meteen het recept hebben. Het is makkelijk en snel te maken en het eet lekker licht weg. Het kan natuurlijk ook met b.v. Chinese kool. … Lees verder »
Dit recept heb ik van een thaise vriend geleerd. Het bewijs dat een goede curry niet ingewikkeld hoeft te zijn. De ingredienten zijn goed verkrijgbaar in bijna alle toko's maar kunnen ev ook vervangen worden door ingredienten die wel in de grotere supermarkten te koop zijn. Een goed origineel thais recept om indruk mee te maken :-) … Lees verder »
De beste rijst en zo eenvoudig. 1 op 2. … Lees verder »
# … Lees verder »
Risotto is één van mijn lievelingsgerechten. Ik had nog een pakje aspergetips over van Kerst, dus dat was samen met de in knoflook gebakken garnalen een verrukkelijke Italiaanse maaltijd. Aspergetips zijn kleine dunne asperges die bijna niet hoeven te garen. … Lees verder »
Zelfgemaakte loempia's uit de oven! Super leuk om te doen, echt makkelijk en nog gezonder ook. Je kunt ze eten als hapje, voor lunch of als avondmaaltje. Bij de foto's zie je ook afbeeldingen van hoe ik ze vouw (handig!). https://chivanne.nl/kiploempias-uit-de-oven/ … Lees verder »
Ik ben niet gek op speklapjes, alleen als ze heel erg doorbakken zijn wil ik het wel proberen. Toch dit recept geporbeerd, heel verrassend! Nog diverse malen daarna gemaakt. … Lees verder »
Nasi Goreng = Gebakken Rijst met ei en selderij, dit is het basis recept wat zo genuttigd kan worden of gebruikt kan wordt voor het vervaardigen van Nasi Goreng Speciaal. … Lees verder »
Nog even zo vlak voor de Kerst een vegetarisch, slank gerecht uit de oven met risotto. … Lees verder »
Een heerlijke zalm met een krokantje en met frisse smaak van Limoen of citroen . … Lees verder »