1. Home
  2. Wiki
  3. Sauzen en dippers
  4. Ketchup

Ketchup

Ketchup is een tomatensaus. De saus kan gebruikt worden voor in de keuken, maar vandaag de dag is ketchup ook een tafelsaus. Ketchup is heerlijk bij allerlei soorten snacks en tussendoortjes. Voorbeelden hiervan zijn frites, tosti's of frikadellen. Ketchupverslaafden eten zelfs bij elke maaltijd ketchup! Het woord ketchup is een verbastering van het Chinese woord voor saus 'ketjap.' Tegenwoordig is men meer bekend met ketchup dan met ketjap. Vooral in Nederland is men dol op ketchup. Ketchup is dan ook een van de meest populaire sauzen die bij de friet wordt gegeten. Heinz is hťt merk achter de tomatensaus. Dit merk is afkomstig uit de Verenigde Staten. Sinds 1869 produceren zij tomatenketchup. Inmiddels is het merk wereldwijd bekend. Er zijn verschillende soorten smaken tomatenketchup. Je hebt naast de normale variant de pittige variant, maar ook de curry variant of de knoflookvariant. Er is voor ieder wat wils.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Hete kip met komkommersalade …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Dit is best een 'spannend' recept. Er is enige durf voor nodig om het de eerste keer te maken. Maar als u van pittig houdt, moet u het beslist eens uitproberen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Deze babi pangang is in een handomdraai gemaakt met de kruiden die vrijwel altijd in je keuken te vinden zijn. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Super heerlijke bami. maak het klaar en je zult het proeven! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus.  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Na een oproepje is dit na lang experimenten de allerlekkerste samenstelling (zonder rauwe eieren!). Ik heb gezien dat later velen mijn recept letterlijk hebben gekopieerd! Een extra compliment zullen we maar zeggen!!! …  Lees verder »

Stroganoff zoals je hem nog nooit hebt gegeten! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Russisch

Knapperig met de perfecte balans tussen¬†zoet, zuur en flink pittig, misschien wel jouw favoriete variant van gefrituurde kip. Sla het dubbel frituren niet over, hierdoor wordt de korean fried chicken extra¬†crispy. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Koreaans

Recept uit een tijdschrift, van lang geleden …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

Leuk voorgerechtje of aperitief …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Belgisch

Yakisobasaus is een soort ‚€úwoksaus‚€Ě voor over de yakisoba. Yakisoba is de Japanse versie van wat wij kennen als bami goreng en de Chinezen en Amerikanen als Chow Mein: gebakken mie! Deze redelijk dunne, kant-en-klare saus smaakt als een kruidige, zoetzure mix van sojasaus, worcestershire saus en¬†oestersausmet een flinke snuf¬†kruidnagel. ¬†Je kan echter deze saus ook zelf bereiden via dit makkelijke recept . …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Japans

Yakisoba zijn Japanse gebakken noedels. Een quick fix voor wie zin heeft in een smaakvol wokgerecht. Traditioneel wordt het met varkensvlees gemaakt, maar wij gaan vandaag voor scampi's. Ook een heerlijke combinatie! Geniet ervan en aan alle smullers een gezond en smully 2021 !¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Japans

Wat wij met verse frietjes doen , doen de koreanen met hun kip , dubbel frituren. Gewoon omdat je dan de lekkerste buitenkant en een sappige binnenkant krijgt. ( altijd doen ! )¬† sla de diverse soorten meel, bakpoeder etc niet over , dan gaat het zeker niet lukken. bijgerecht of super sticky street fingerfood, …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Koreaans

Huli is Hawaiiaans voor draaien of keren , wist ik ook niet maar gelukkig is daar het grote interweb. Meestal wordt dit dus gemaakt met een hele kip aan het spit of op de bbq , Heb ik niet en kan ook anders , de lange tijd is te danken aan marineren , het bakken is het probleem niet .¬† je moet er wel even bij blijven , want keren moet je even goed wel. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Wereld

Lekkere dip voor bij Uw fondue feest¬† …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch
Top