Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Pasta
  4. Cannelloni

Cannelloni

Cannelloni is een soort pasta, die gemaakt is uit durumtarwe. De pasta bestaat uit grote dikke staven. Cannelloni is uiteraard een Italiaans woord. In het Nederlands vertaald betekent dit woord 'grote pijpen.' Hieraan dankt de cannelloni zijn naam. De pasta komt, net zoals vele andere pastasoorten, uit Itali. Tegenwoordig is de pastasoort niet meer weg te denken uit de wereldkeuken. Vooral in Spanje wordt veel cannelloni gegeten. In Nederland is men wel bekend met de pastasoort, maar het wordt niet vaak gegeten in het gemiddelde Nederlandse gezin. Cannelloni wordt over het algemeen met bolognesesaus geserveerd, maar er zijn uiteraard vele variaties mogelijk. Ook kan de pasta gevuld worden met groenten, vis of vlees. De pastasoort is de ultieme pasta voor een pastaliefhebber die eens op zoek is naar iets anders. Ook is het de ideale pasta voor grootschalige diners. Cannelloni is makkelijk te maken, maar de pasta is toch speciaal.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Mix recept van meerdere Canneloni recepten. **LET OP** Geen bechamelsaus nodig. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1/4 rode paprika 2 sneetjes oud witbrood 250 g kipfilet 3 eetlepels slagroom 2 eieren 1 eetlepel citroensap 1 theelepel tijm 2 eetlepels fijngesneden vers basilicum 4 eetlepels fijngeknipte peterselie zout peper 1 theelepel bouillonpoeder 1 pak cannelloni 1 blikje gezeefde tomaten 2 mozzarellakaasjes …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Het heerlijke aan dit recept is dat ik er een feelgood gevoel van krijg. Het is lekker en gezond want er gaat een berg spinazie in. Het is ook een pre-vakantie recept want we gaan dit jaar naar Toscane. Heb je kids dan is het zeker ook smullen geblazen bij die kleine koter of koters. En jij blij want jij hebt weer veel vitamientjes bij ze binnen gekregen. En ook dat kan natuurlijk een kookgeluksmoment voor je zijn. Je staat toch immers niet voor niks je best te doen in de keuken? Enjoy! Wil je zien hoe ik dit recept maak? Kijk dan eens op www.kootjekookt.nl! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Deze artikel is voor liefhebbers van kooktechnieken en beschrijft hoe jij vanuit basis ingrediënten jou eigen deeg voor lasagne of cannelloni of ravioli kan maken. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Multi-cultureel

Yum yum yum! Dat was onze reactie na t eten van deze schotel. Deegrolletjes gevuld met een pikante smeuïge gehaktvulling, gegaard in pittige tomatensaus. De verse cannelloni heb ik - gemak dient de mens - gekocht bij de Italiaan bij ons beneden, vulling en saus komen wel uit eigen pan.  De bekende cannelloni uit de supermarkt hebben langer nodig in de oven. Maar da's logisch, slurp 😉 Ps: de tomaten uit blik heb ik van de Appie met kruiden er al in, die is prima! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Even wat werk, maar wel lekker! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Pasta, we eten het zo vaak. Meestal macaroni, spaghetti, bolognese of carbonara. Maar er zijn veel meer soorten pasta waar Cannelloni er één van is. Daarom wil ik dit Cannelloni met Spinazie en Ricotta recept graag met jullie delen. Het is super eenvoudig en echt verrukkelijk!  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Eigenlijk gebruik ik liever geen pakjes, maar voor dit gerecht maak ik een uitzondering, omdat de saus uit het pakje precies de goede binding heeft: niet te dun en niet te dik. Mijn tomatensauzen vallen meestal te vloeibaar uit om cannelloni mee te kunnen vullen. Ooit komt de dag dat ik het zelf goed krijg, maar of het dan net zo lekker wordt?  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Yum yum yum! Dat was onze reactie na t eten van deze schotel. Deegrolletjes gevuld met een pikante smeuïge gehaktvulling, gegaard in pittige tomatensaus. De verse cannelloni heb ik - gemak dient de mens - gekocht bij de Italiaan bij ons beneden, vulling en saus komen wel uit eigen pan.  De bekende cannelloni uit de supermarkt hebben langer nodig in de oven. Maar da's logisch, slurp 😉 Ps: de tomaten uit blik heb ik van de Appie met kruiden er al in, die is prima! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Een lekkere ovenschotel die makkelijk klaar te maken is .  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Heerlijk en gezond ovenschoteltje met vis deze keer dat niet moeilijk te maken is. Deze schotel staat in 3 kwartier op de tafel. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Vis

Een lekkere vegetarische ovenschotel die ook bij niet vegetariers in de smaak zal vallen ! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Vegetarisch
Top