1. Home
  2. Wiki
  3. Fruit
  4. Dadels

Dadels

Dadels zijn vruchten van de dadelpalm. De vrucht is het welkomstgerecht van het Midden-Oosten. Hier vindt de dadel ook zijn oorsprong. Tegenwoordig is de dadel echter niet meer terug te denken uit de Nederlandse keuken. De dadel is een echte lekkernij. Veel mensen zijn dol op deze zoete vrucht, vanwege de uitgesproken smaak. Dadels hebben ook een aparte, plakkerige structuur. In de dadel zit een langwerpige harde pit. Deze pit kan je niet eten. Dadels zijn heerlijk als tussendoortje, maar de vrucht is ook een feestelijke traktatie op de borrel. Je kan de dadel bijvoorbeeld door midden snijden, de pit eruit halen en er wat kaas tussen smeren. Vooral geitenkaas of roomkaas zijn heerlijk bij de zoete smaak van de dadel. Daarnaast is de dadel een ideale vrucht om toe te voegen aan salades of couscous. Door de uitgesproken smaak van de dadel is de vrucht de ideale vervanger voor vis of kip.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

De zomer mag wat ons betreft beginnen. Heerlijke verse gemengde sla met dadels, tuinkers en een perfecte dressing …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans

Bewaar de ontbijtcake in de koelkast (blijft 4-5 dagen goed) en neem elke dag een plak als ontbijt! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Een leuk en SUPER SIMPELE amuse/borrelhap. Leuk om dit te serveren in een mooi amuse bakje. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Frans

Het lijkt niet interessant, maar het is bewezen: als je hier 1 stukje van eet, eet je direct de hele taart! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands

Deze heerlijke Tapas kregen wij als voorafje in een restaurant in Spanje. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

De perfecte balans tussen zoet en pittig maakt dit gerecht tot een absolute aanrader! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Arabisch

=16pxHou je van gehakt, maar wil je 't eens helemaal anders klaarmaken? Deze Marokkaanse gehakballetjes zijn wat je zoekt. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Marokkaans

Engelse cake  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Engels

=18pxHeerlijke cakeje(s) met appel, havermout en dadels. Dit recept is goed voor 12 stuks .   Zonder toegevoegde suikers!  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Cake als ontbijt! Als dat geen verwennerij is.... Er komt geen suiker aan te pas, en toch is dit een zoete start van je dag. Dat komt door de rijpe bananen, dadels en speculaaskruiden. Even de oven in en je kunt genieten van deze lekkere ontbijtcake! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Deze lekkere "no bake cake" combineert een lekker luchtige en zoete vulling met een heerlijke bodem van dadels en noten. Deze cake staat binnen de dertig minuten op tafel van Uw gasten .  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Een lekkere kruimeltaart zonder toegevoegde suikers... het kan! Dankzij de fruitsuikers uit dadels in de bodem en de appels in de vulling krijg je een taart die natuurlijk zoet is. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Dit heerlijke bananenbrood is eenvoudig te maken en is bovendien glutenvrij en lactosevrij! Lekker als tussendoortje of als ontbijt , zelfs als nagerecht zal het niet uit de toon vallen !  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch
Top