1. Home
  2. Wiki
  3. Vlees
  4. Kipfilet

Kipfilet

Een stuk kipfilet is het borstdeel van de kip. Kipfilet is vetarm. Daarnaast is kipfilet snel verteerbaar. Om deze reden is kipfilet een ideale vervanger voor rood vlees, wat zwaarder op de maag valt. Je kan kipfilet kopen in de supermarkt. Je kan de borstdelen kopen, maar je kan ook de vleeswarenvariant kopen. Deze variant is geperst, gepekeld en gegrild. Kipfilet heeft van zichzelf niet veel smaak. Om deze reden voegt men vaak zout en peper toe aan de kipfilet. Kipfilet is daarentegen soms juist populair vanwege de neutrale smaak. In salades is kipfilet bijvoorbeeld een populair ingrediënt. Ook bij andere gezonde maaltijden is kipfilet vaak favoriet. Kip kan ook worden gegeten met aardappelen en groenten. Meestal gooit men dan wat kipkruiden over de kipfilet. Je kan ontzettend veel met kip. Je kan het grillen, bakken, stomen of wokken. Vandaar de slimme slogan: "Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!"

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Een heerlijk gerecht waarbij je niet lang in de keuken hoeft te staan. Dus ideaal bij een dineetje. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Hete kip met komkommersalade …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Dit is best een 'spannend' recept. Er is enige durf voor nodig om het de eerste keer te maken. Maar als u van pittig houdt, moet u het beslist eens uitproberen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een heerlijke hartige taart nu eens zonder kaas. Lekker pittig gevuld met kipfilet, champignons en taugé. Ik heb deze hartige taart als onderdeel van een buffet vorige week gemaakt, o.a. voor iemand die geen kaas lust. Het was een groot succes de taart "vloog" weg. Lees meer: de quiche top 10 …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees

Ik heb dit recept al heel lang en al aan veel mensen gegeven die het ook zo lekker vonden, heb er al meerdere prijzen mee gewonnen. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Een gemakkelijk te maken gerecht om wat restjes groenten uit je koelkast op te maken. De kipfilet blijft heerlijk mals en sappig van smaak. Eenvoudig maar lekker !! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Overheerlijke ovenschotel uit Italië , zonder tomatensaus deze keer maar met een witte saus …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Een supersnel gerecht dat ook nog eens verrukkelijk smaakt. Echt een gerecht om na een lange werkdag ff te maken als je geen zin hebt lang in de keuken te staan en toch een lekker en gezond hoofdgerecht op tafel wilt toveren   …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Multi-cultureel

Gezien via FB Cookist   …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Europees

Op internet zocht ik naar een recept van een Curry Madras , zodat ik eindelijk de Curry Madraskruiden van Jonnie Boer ( die ik enkele weken geleden had aangeschaft ) eens  kon gebruiken. Veel curry's worden met sperzieboontjes geserveerd, maar ik had nog een flink stuk courgette liggen en heb dat als extra groente toegevoegd. Zal er wel niet echt in thuis horen. Ik had nog 100 ml kokosmelk in de diepvries liggen, maar ik vind toch, dat  de kwaliteit wat minder wordt. Met de toevoeging van 100  gram Griekse Yoghurt werd het toch een romiger geheel en een heerlijk smul gerecht.   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indiaas
Top