1. Home
  2. Wiki
  3. Vlees
  4. Kipfilet

Kipfilet

Een stuk kipfilet is het borstdeel van de kip. Kipfilet is vetarm. Daarnaast is kipfilet snel verteerbaar. Om deze reden is kipfilet een ideale vervanger voor rood vlees, wat zwaarder op de maag valt. Je kan kipfilet kopen in de supermarkt. Je kan de borstdelen kopen, maar je kan ook de vleeswarenvariant kopen. Deze variant is geperst, gepekeld en gegrild. Kipfilet heeft van zichzelf niet veel smaak. Om deze reden voegt men vaak zout en peper toe aan de kipfilet. Kipfilet is daarentegen soms juist populair vanwege de neutrale smaak. In salades is kipfilet bijvoorbeeld een populair ingrediënt. Ook bij andere gezonde maaltijden is kipfilet vaak favoriet. Kip kan ook worden gegeten met aardappelen en groenten. Meestal gooit men dan wat kipkruiden over de kipfilet. Je kan ontzettend veel met kip. Je kan het grillen, bakken, stomen of wokken. Vandaar de slimme slogan: "Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!"

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Een heerlijk gerecht waarbij je niet lang in de keuken hoeft te staan. Dus ideaal bij een dineetje. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Hete kip met komkommersalade …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Dit is best een 'spannend' recept. Er is enige durf voor nodig om het de eerste keer te maken. Maar als u van pittig houdt, moet u het beslist eens uitproberen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een heerlijke hartige taart nu eens zonder kaas. Lekker pittig gevuld met kipfilet, champignons en taugé. Ik heb deze hartige taart als onderdeel van een buffet vorige week gemaakt, o.a. voor iemand die geen kaas lust. Het was een groot succes de taart "vloog" weg. Lees meer: de quiche top 10 …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees

Ik heb dit recept al heel lang en al aan veel mensen gegeven die het ook zo lekker vonden, heb er al meerdere prijzen mee gewonnen. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Deze soep staat beschreven  voor 2 personen. Ik heb echter van alle ingrediënten ruim de dubbele hoeveelheid genomen. Voor 4 volwassenen en  2 kinderen , die er wel soep van lusten. Geserveerd met een heerlijk vegetarisch broodje uit de oven. Stokbroodje-met-courgette-peen-en-cheddar-dille-en-knoflook   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Een gerecht waarvan je bijna zou denken uren in de keuken te moeten staan. Het is belangrijk om in de ochtenduren de voorbereidingen te doen, omdat zowel de gemarineerde kip alswel de Griekse yoghurt voor de tzatziki de kans moeten krijgen om de smaken te laten intrekken , terwijl de komkommer rasp de gelegenheid krijgt om het sap af te geven.   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Grieks

Dit heerlijk Indisch kippetje is best snel klaar en echt verrukkelijk. Als het kippetje in de saus ligt te stoven, kook je na 15 minuten  de  rijst en de  boontjes en dan is alles gelijk klaar om op te smullen. Lekker met een eenvoudige komkommersalade.  Mijn-licht-pittige-oosterse-komkommersalade …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indisch

Een trattoria is een Italiaanse eetgelegenheid. Het menu in een trattoria bestaat hoofdzakelijk uit landelijke (vaak regionale) recepten. Daarnaast is het er over het algemeen minder chic en formeel dan in een ristorante. Er is vaak geen gedrukte menukaart en de bediening is casual gekleed. Nog even wat vakantiepondjes verliezen? Kijk op projectgezond.nl/ …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Kip General Tso is een zoet en pittig gefrituurd kipgerecht dat wordt geserveerd in Noord-Amerikaanse Chinese restaurants.  Zeker eens proberen. We serveren er rijst of noedels bij. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

Eindelijk weer eens een zonnige dag. Dan smaakt een maaltijdsalade op het zonnig terras buiten gewoon prima.  Een heerlijke combinatie deze pittige mangosalsa met de kruidige gegrilde kip en de frisse dressing. Het proberen waard zelfs als je niet van fruit in je eten houdt. Gebruik wel  mango's die ready to eat zijn.   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Wereld

Voor alle spicy-lovers onder ons, dit is echt een heerlijk pittig kommetje noedels met kip en harissa. Vijf ingrediënten en klaar binnen de 15 minuten  !!!!  Smakelijk !  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch
Top