1. Home
  2. Wiki
  3. Vlees
  4. Kipfilet

Kipfilet

Een stuk kipfilet is het borstdeel van de kip. Kipfilet is vetarm. Daarnaast is kipfilet snel verteerbaar. Om deze reden is kipfilet een ideale vervanger voor rood vlees, wat zwaarder op de maag valt. Je kan kipfilet kopen in de supermarkt. Je kan de borstdelen kopen, maar je kan ook de vleeswarenvariant kopen. Deze variant is geperst, gepekeld en gegrild. Kipfilet heeft van zichzelf niet veel smaak. Om deze reden voegt men vaak zout en peper toe aan de kipfilet. Kipfilet is daarentegen soms juist populair vanwege de neutrale smaak. In salades is kipfilet bijvoorbeeld een populair ingrediënt. Ook bij andere gezonde maaltijden is kipfilet vaak favoriet. Kip kan ook worden gegeten met aardappelen en groenten. Meestal gooit men dan wat kipkruiden over de kipfilet. Je kan ontzettend veel met kip. Je kan het grillen, bakken, stomen of wokken. Vandaar de slimme slogan: "Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!"

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het
Populairste kipfilet recepten
franse ovenschotel

Een heerlijk gerecht waarbij je niet lang in de keuken hoeft te staan. Dus ideaal bij een dineetje. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans
Hete kip met komkommersalade

Hete kip met komkommersalade …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees
Indische kip

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch
Tjap Tjoy (nooit meer van de Chinees)

Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
HETE KIP

Dit is best een 'spannend' recept. Er is enige durf voor nodig om het de eerste keer te maken. Maar als u van pittig houdt, moet u het beslist eens uitproberen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch
Pittige Indonesische hartige taart zonder kaas!

Een heerlijke hartige taart nu eens zonder kaas. Lekker pittig gevuld met kipfilet, champignons en taugé. Ik heb deze hartige taart als onderdeel van een buffet vorige week gemaakt, o.a. voor iemand die geen kaas lust. Het was een groot succes de taart "vloog" weg. Lees meer: de quiche top 10 …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch
Salade met gerookte kip en pesto-yoghurtsaus

Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees

fluo op 01-01-2008

Pilaf met Perziken.

Ik heb dit recept al heel lang en al aan veel mensen gegeven die het ook zo lekker vonden, heb er al meerdere prijzen mee gewonnen. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands
Nieuwste kipfilet recepten
Pittig wrapje met kip, boontjes , taugé en chilisaus......

Al menig wrapje gemaakt, maar deze spant voor ons de kroon. Eenvoudig, snel klaar en je maakt 'm zo pittig als jezelf qua smaak aankan Ik vond het lekker om het sausje wat af te vlakken met de combinatie van een likje Griekse yoghurt door de Chilisaus …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Multi-cultureel
Kip met tauge en een ketjapsaus

Recept uit een tijdschrift, van lang geleden …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch
Gado gado varië

Schooteten bij de wedstrijd op zondagavond, viel goed bij de kinderen …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
Kruidige pandan rijst met pittige Aziatische kip.....

Dit  heerlijke gerecht staat inderdaad op 30 minuten op tafel. Terwijl de kruidige rijst in de pan rust , maak je de Aziatische kip. Als je alles al gesneden hebt en klaarstaat ben je nog eerder klaar en kun je smullen Wij deden dat in elk geval en bij de eerste hap zei manlief :  "  Erg lekker hoor " …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
Peperkip uit Sri Lanka

Nu eens een curry zonder chilipeper maar met versgemalen zwarte peper, geen waslijst aan ingrediënten maar slechts een stuk of tien, geen uren voorbereidings- en suddertijd maar redelijk snel klaar, niet alleen voor grote mensen, maar voor het hele gezin. Dit recept komt uit het eerder besproken kookboek Sri Lanka Food …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
Boerenkool Stamppotje Anders met Peen en Hete Kip...

De zak boerenkool stamppotje anders met peen en rode ui leek me lekker om eens te proberen en nog gemakkelijk en snel ook. Ter plekke bedacht ik, dat ik wel een pittig stamppotje kon maken met kip. Lekker voor na onze "verplichte Corona avondwandeling" , als we weer thuis zijn met koude oren en neuzen . Lekker om onze magen mee te vullen en botjes te verwarmen De hete kip is ook heerlijk op een knapperig lunchbroodje met zoetzuur garnituur. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Fusion
Ovenschotel met gekarameliseerd witlof en nog meer lekkers !!

Deze ovenschotel heeft ons super gesmaakt. Is snel gemaakt ( op voorhand zelfs) en hoeft dan nog slechts 20-25 minuten in de oven. Voor wat grotere eters kun je er wat gebakken aardappeltjes bij serveren. Ik deed dat voor mijn man ( mini krieltjes) , zelf hield ik het gerecht low carb. Door het karameliseren van het witlof verandert het bittertje in een licht bitter zoetje net als de radijsjes, die nog een beetje bite hebben. ****** Keihard geworden basterdsuiker ? Herken je dat ? Zie mijn gouden tip …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Top