Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Vis
  4. Haring

Haring

Een haring is een typisch Nederlandse vissoort. De haring is daarom een bijzondere vis in Nederland. Toeristen kunnen Nederland niet verlaten zonder een harinkje te hebben geprobeerd. Elk jaar in de eerste week van juni komt de lading Hollandse nieuwe binnen. In Scheveningen wordt deze dag gevierd als vlaggetjesdag. Er zijn ook andere soorten haring, zoals pekelharing, zure haring, rolmops, bokking of kipper. Door de gemiddelde Nederlander wordt haring gegeten als snack, die gehaald kan worden bij de visboer. Men krijgt dan een kartonnen bordje, waarop de haring ligt. De haring heeft dan geen kop meer, maar nog wel een staart. Men houdt de haring vast aan de staart en eet de haring zo, al hangend, op. Het is gebruikelijk om uitjes bij de haring te eten. De uitjes kunnen gewoon op de haring worden gestrooid. Een harinkje kan ook op brood worden gegeten. Vooral witbrood is hierbij lekker. Deze lekkernij wordt gegeten op het Leids Ontzet.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Groot succes verzekerd! Twaalf verschillende soorten hapjes om in te bijten! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een lekkere visschotel die snel klaar is. gemakkelijk te maken is en waarmee je eindeloos kan varieren …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Engels

Deze bietensalade is als basis al lekker genoeg en dan vegetarisch. Voeg vlees of zoute haring toe als variant, elke keer anders en heerlijk fris. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Goedkoop en snel

Hapje 1: meloen, ham Hapje 2: komkommer, creme fraiche of roomkaas, hardgekookte eieren in plakken, dungesneden gerookte zalm, olijven of kappertjes Hapje 3: komkommer, hardgekookte eieren in plakken, paling, dille, olijven Hapje 4: ronde toast, waterkers, dungesneden gerookte zalm Hapje 5: toast, klein blaadje sla, haring, kleine augurkjes Hapje 6: toast, klein blaadje sla, paling, olijf, dille Hapje 7: rond roggebrood, ei, ansjovis, kappertjes Hapje 8: rond roggebrood, osseworst of biefstukworst, olijf, ansjovis Hapje 9: rond roggebrood, tuinkers, peperkaas Hapje 10: hardgekookte eieren, citroenmayonaise, garnalen Hapje 11: kerstomaatjes, zout en peper, garnalen Hapje 12 blinis: courgette, zout en peper, gerookte zalm, waterkers, creme fraiche, kaviaar …  Lees verder »

Ik weet niet anders dan dat mijn moeder deze salade altijd met Oudjaar maakte. Op Nieuwjaarsdag aten we dan op wat er nog over was. Mijn moeder is helaas overleden, maar de traditie zet ik sinds een paar jaar voort. Heerlijk! …  Lees verder »

Waarom een sjalot: de sjalot zorgt voor een hartige smaak. De iets zoetige smaak van de sjalot combineert mooi met de iets zurige smaak van het roggebrood. Soort gerecht: Als borrelhapje of bij een diner als voorafje (amuse). …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Haringliefhebbers,als je eens echt goed voor de dag wil komen..apart en heerlijk..! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

Diverse ideetjes voor een geslaagd buffet. Leuk om familie of vrienden hiereens mee te verrassen. …  Lees verder »

? …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Mijn vriendin en ik ... wij maakten er veel te  veel. Ze waren wel zó bijzonder lekker, dat het hele schaaltje leeg gepeuzeld werd. Een mooie smaakcombinatie van het lauwwarme poffertje met het zuur van de haring en de rode biet met het zacht romige van de crème fraîche. Dit receptis gemakkelijk aan te passen voor meerder personen.   …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Omdat huzarensalade lekker, maar niet koolhydraatarm is, ben ik op internet gaan speuren naar een alternatief. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Erg lekkere verfrissende en hartige salade voor de warme dagen die we serveren als hoofdgerecht …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Op internet zocht ik naar een haringsalade en kwam deze tegen. We vinden hem heerlijk tijdens warme dagen als salade tijdens de lunch met een pistoletje erbij of als voorgerecht bij een feestelijke maaltijd. ik had hem al een tijdje niet meer klaar gemaakt. Nu om hem nooit meer te vergeten op smulweb geplaatst. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Het is koud, en iedereen heeft behoefte aan echt verwarmend eten. Dan is de SuperdeLuxe vistaart de ideale oplossing. Ja, het barst van de calorieën, voornamelijk in de vorm van gezond visvet. Maar ook een beetje dankzij de (volle) melk, slagroom en kaas. Wat je over hebt kan gemakkelijk diepgevroren worden, voor een volgende Luxe maaltijd. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Engels

Dit recept is voor ons een traditie met Oudjaar. Mijn moeder maakte het ieder jaar en nu maak ik het ook ieder jaar weer met Oudjaar. Het is simpel maar heerlijk om te serveren! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands
Top