Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Vis
  4. Haring

Haring

Een haring is een typisch Nederlandse vissoort. De haring is daarom een bijzondere vis in Nederland. Toeristen kunnen Nederland niet verlaten zonder een harinkje te hebben geprobeerd. Elk jaar in de eerste week van juni komt de lading Hollandse nieuwe binnen. In Scheveningen wordt deze dag gevierd als vlaggetjesdag. Er zijn ook andere soorten haring, zoals pekelharing, zure haring, rolmops, bokking of kipper. Door de gemiddelde Nederlander wordt haring gegeten als snack, die gehaald kan worden bij de visboer. Men krijgt dan een kartonnen bordje, waarop de haring ligt. De haring heeft dan geen kop meer, maar nog wel een staart. Men houdt de haring vast aan de staart en eet de haring zo, al hangend, op. Het is gebruikelijk om uitjes bij de haring te eten. De uitjes kunnen gewoon op de haring worden gestrooid. Een harinkje kan ook op brood worden gegeten. Vooral witbrood is hierbij lekker. Deze lekkernij wordt gegeten op het Leids Ontzet.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Groot succes verzekerd! Twaalf verschillende soorten hapjes om in te bijten! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een lekkere visschotel die snel klaar is. gemakkelijk te maken is en waarmee je eindeloos kan varieren …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Engels

Deze bietensalade is als basis al lekker genoeg en dan vegetarisch. Voeg vlees of zoute haring toe als variant, elke keer anders en heerlijk fris. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Goedkoop en snel

Hapje 1: meloen, ham Hapje 2: komkommer, creme fraiche of roomkaas, hardgekookte eieren in plakken, dungesneden gerookte zalm, olijven of kappertjes Hapje 3: komkommer, hardgekookte eieren in plakken, paling, dille, olijven Hapje 4: ronde toast, waterkers, dungesneden gerookte zalm Hapje 5: toast, klein blaadje sla, haring, kleine augurkjes Hapje 6: toast, klein blaadje sla, paling, olijf, dille Hapje 7: rond roggebrood, ei, ansjovis, kappertjes Hapje 8: rond roggebrood, osseworst of biefstukworst, olijf, ansjovis Hapje 9: rond roggebrood, tuinkers, peperkaas Hapje 10: hardgekookte eieren, citroenmayonaise, garnalen Hapje 11: kerstomaatjes, zout en peper, garnalen Hapje 12 blinis: courgette, zout en peper, gerookte zalm, waterkers, creme fraiche, kaviaar …  Lees verder »

Ik weet niet anders dan dat mijn moeder deze salade altijd met Oudjaar maakte. Op Nieuwjaarsdag aten we dan op wat er nog over was. Mijn moeder is helaas overleden, maar de traditie zet ik sinds een paar jaar voort. Heerlijk! …  Lees verder »

Waarom een sjalot: de sjalot zorgt voor een hartige smaak. De iets zoetige smaak van de sjalot combineert mooi met de iets zurige smaak van het roggebrood. Soort gerecht: Als borrelhapje of bij een diner als voorafje (amuse). …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Haringliefhebbers,als je eens echt goed voor de dag wil komen..apart en heerlijk..! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

Diverse ideetjes voor een geslaagd buffet. Leuk om familie of vrienden hiereens mee te verrassen. …  Lees verder »

Erg lekkere verfrissende en hartige salade voor de warme dagen die we serveren als hoofdgerecht …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Het is koud, en iedereen heeft behoefte aan echt verwarmend eten. Dan is de SuperdeLuxe vistaart de ideale oplossing. Ja, het barst van de calorieën, voornamelijk in de vorm van gezond visvet. Maar ook een beetje dankzij de (volle) melk, slagroom en kaas. Wat je over hebt kan gemakkelijk diepgevroren worden, voor een volgende Luxe maaltijd. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Engels

Dit recept is voor ons een traditie met Oudjaar. Mijn moeder maakte het ieder jaar en nu maak ik het ook ieder jaar weer met Oudjaar. Het is simpel maar heerlijk om te serveren! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

Jaaaah , het werd wel weer eens tijd en genoeg inspiratie vanwege nieuwe hapjes in de supers. maar nog altijd te duur , te weinig en echt lekker zijn ze ook niet , de reden , ze gebruiken gewoon goedkope zooi , en dan nog 3.50 vragen voor 6 stukjes. lekker zelf knutselen ( zeker geen straf met dit weer ) , een heerlijke hapjes schotel.   …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Europees

Waar je mee omgaat wordt je mee besmet zeggen ze wel eens, dat klopt , het heeft me even gekost om ook de bonen te waarderen , maar als basis voor een dag hard werken snap ik dit concept volledig. het enige wat je nodig hebt zijn wel de originele en verse ingredienten , het is natuurlijk niet echt een recept want het is 90% k&k , een aantal dingen zijn basis , plus andere optioneel , het voordeel is dat je kan weglaten wat je niet lust, en toevoegen wat wel. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Engels

Haring onder een bontjas is een typisch russische salade gemaakt van bietjes, wortel en met haring.. Het orginele recept heet Салат Селедка под шубой. Een behoorlijk zware salade. Ik heb geprobeerd om van de ingredienten van dit recept een culinaire amuse te maken. Smakelijk eten! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Russisch

Ik ben af en toe een enorme *** ( zelf reflectie is een groot goed ) , naar aanleiding van me blog over blik , zat ik dus met zon blik haring in tomaten saus , maar verder dan een al dan niet geroosterde boterham eronder kwam ik niet. dus even me engelse vrienden gevraagd, want die zijn goed met dat soort dingen , .. een blik witte bonen ( zonder saus ) opwarmen , haring erdoor , wat worst erbij en je hebt een top ontbijt.... ok, toen moest ik even over me nek , dat werdt het niet , zijn vriendin was wat slimmer "maar heb je het al gegoogeld ? "  en toen ging het licht uit, ik ben redelijk bedreven in zoeken en linkjes verzamelen , hoezo had ik dat niet zelf bedacht? zie regel 1 , er zijn niet zo heel veel recepten en vaak warm, en als ik iets goor vindt is het warme haring. ik zag wel een mooie quote " haring in tomaten saus, je haat het of je vindt het zalig, er is geen tussenweg "  en dat klopt zeker …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Europees
Top