Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Fruit
  4. Mango

Mango

De mango is een tropische vrucht die flink terrein heeft gewonnen in Nederland. Waren tropische vruchten zoals mango's en bananen vroeger nog exclusief, tegenwoordig zijn mango's bij elke supermarkt te koop ongeacht het seizoen. De mango komt oorspronkelijk uit India waar de mangoboom zelfs heilig is verklaard omdat deze een grote rol in het leven van Boeddha zou hebben gespeeld. Mango's groeien aan bomen die een hoogte van 40 meter kunnen bereiken. Mangovruchten kunnen in vorm en grootte variŽren maar zijn meestal asymmetrisch en ovaal van vorm. Rijpe mango's hebben een groene, gele, oranje of rode kleur, meestal een combinatie van deze tinten. De schil van de mango is zo'n 2 millimeter dik en kan gemakkelijk geschild worden. Het vruchtvlees is geel-oranje, zacht, sappig en zoet van smaak. In het midden van de vrucht zit een grote, ovale, platte pit. Mango's kunnen in veel gerechten gebruikt worden en zijn ook los heerlijk om te eten.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Blokjes kabeljauw in een licht zoete, pittige mangosaus. Een geweldige combinatie. Snel klaar en heel erg lekker. Weer eens een andere manier om vis te bereiden. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Het recept van deze heerlijke kip met mango vond ik in een Duits tijdschrift. Ik heb het iets aangepast en er bleef een verrukkelijk gerecht over dat we zeker vaker zullen eten. Echt een succes! Mijn man houdt niet van fruit in de warme maaltijd maar dit vond ook hij heel erg lekker. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

Kip mango wraps voor het avondeten....of maak de helft per persoon, en het is een uitzonderlijk lekkere lunch. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Slanke keuken

Een verzameling gewone en ongewone smoothies - 1 plek voor al mijn huidige en toekomstige smoothies, te beginnen met een heerlijke klassieker uit Chili. …  Lees verder »

Heel gemakkelijk en erg lekker. Goed voor te bereiden.Wil je zoals Maaikeb92 de mangopuree wat steviger hebben, gebruik dan 1 blaadje witte gelatine geweekt in koud water, goed uitknijpen en oplossen in de verwarmde sinaasappelsap (niet koken en van het vuur af oplossen!). Roer dit door de mangopuree en laat de mangopuree dan minimaal 1 - 2 uur opstijven voordat je de mascarpone of cr√®me fra√ģche er op doet). …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Een heerlijk en makkelijk nagerecht! Het is super simpel te maken en toch zooooo lekker!! Als je Mango op siroop uit blik gebruikt, wordt de zoete smaak enigzins gecompenseerd door de yoghurt of creme fraiche. Verse mangos zijn friszuur van smaak. Dit nagerecht zal beslist niet misstaan bij din√©tje. Het kan makkelijk een dag van te voren worden klaargemaakt, zet het dan afgedekt in de koelkast en doe het op de dag zelf in glazen. NET voor het opdienen strooi je er dan wat kaneelpoeder over. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Afrikaans

Bananen-mango smoothie Een fruitige smoothie boordevol vitaminen. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Lekkere dip die het prima doet bij¬†drumsticks, en garnalen, √©n bij groenten als radijs, paprika, komkommer, bospeen, bleekselderij en cherrytomaten. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Belgisch

Weet jij al wat je dit weekend op tafel zet als er vrienden komen eten? Deze XL borrelplank met Pluck spreads is een echte aanrader. Er zit voor iedereen wat bij en er is ook aan de kids gedacht.¬† …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Wereld

Al heb ik een hele grote oven, een taart bakken zonder dat die oven aanhoeft is ook leuk. Maak de taart een dag voor gebruik dan weet je zeker dat alles goed is opgesteven. ¬† …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Pittig hapje bij een drankje. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Vroeger kocht ik wel eens een flesje kant en klare woksaus, maar dit doe ik dus al jaren niet meer. Ik creeer mijn eigen woksaus naar eigen inzicht en smaak met datgene wat in het keukenkastje staat. Even proeven... dat altijd wel. Aan tafel kan ¬†manlief nog soms wat ketjap en ik wat chilisaus ¬†naar believen toevoegen mocht dat nodig blijken . Op het web kom je een dergelijk recept heel vaak tegen en dit is mijn versie. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Dit lekker nagerecht kan maximum twee dagen in de koelkast worden bewaard en is makkelijk te bereiden .¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans

Biefsalade met mango maak je binnen 15 minuten klaar! ILekker fris door de limoen en zoet door de mango, een heerlijke combinatie. Het is een ideaal gerecht voor een snelle lunch, maar met een stokbroodje ook heel geschikt als hoofdgerecht.¬†¬† …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Wereld
Top