1. Home
  2. Wiki
  3. Groenten
  4. Tomaat

Tomaat

De tomaat is een populaire groente, afkomstig van de tomatenplant. Het is jarenlang onduidelijk geweest of een tomaat nou een groente of een fruit was. Uiteindelijk is in 1893 in de rechtbank besloten dat een tomaat een groente is. Oorspronkelijk komt de tomaat uit Amerika. Tegenwoordig worden tomaten ook in Nederland gekweekt. Er zijn wel zestig verschillende soorten tomaten. De meest bekende soorten tomaat zijn de kerstomaat (beter bekend als Cherrytomaatjes), de Romatomaat en de vleestomaat. Tomaten zijn onmisbaar in de keuken. Een tomaat is een belangrijk ingrediŽnt in salades, maar je kan ook andere dingen doen met tomaten zoals vullen, pureren of bakken. Uiteraard kan je daarnaast heerlijke soepen maken van tomaten. Tomaten zijn lekkere snacks voor tussen de middag. Vooral kinderen vinden kerstomaatjes lekker. Tomaten zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Tomaten bevatten veel vitamine C, vitamine B en mineralen.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Deze cheeseburgers zijn zelfgemaakt en qua smaak niet te vergelijken met de doorgedraaide kant-en-klare hap die je in de supermarkt of bij h√©t bekende kinderrestaurant kunt bestellen. Met (verse) soep vooraf een ideale zaterdagmaaltijd. Zowel mijn kinderen (lft 6-14 jr) als mijn moeder (lft 82 jr!)zijn er dol op en dit recept is dan ook een blijvertje in ons gezin. …  Lees verder »

Een heerlijk ovengerecht bijna zonder vet …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Slanke keuken

Een recept van mijn turkse vriendin Gunel …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Turks

Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 broodjes (bijv. Italiaanse bollen) 8-12 blaadjes sla 12 plakken tomaat 12 plakjes komkommer 12 plakjes augurk 1 rode ui, in halve ringen 4 plakken cheddar 8 plakken bacon 1 avocado, ontpit, in plakken olie om te bakken …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een heerlijk kruidig gerecht met een lekkere saus Serveren met witte rijst …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Turks

Een werkelijk overheerlijke viscurry uit de Indonesische keuken met een beetje pit en met heel veel smaak. Dit is een heel gezond en slank recept met amper vet. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Heerlijke surinaamse bami. De bami is licht pittig. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Surinaams

Een heerlijke bolognesesaus, te gebruiken voor over de pasta of om lasagne mee te maken. Ik maak altijd veel saus en vries dan porties in, uit deze saus haal je 8 porties. Neem van ieder ingredi√ęnt maar 1 en je hebt het gerecht gehalveerd. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Met deze maaltijd waan je je weer in de Griekse sferen. Gezond, smaakvol en voedzaam ,snel klaar en slechts 465 Kcal. Deze salade is uitermate geschikt om al op voorhand te maken, want dan krijgen alle smaken de tijd om lekker¬†in te trekken. De oregano zorgt voor de typische Griekse smaak. https://www.projectgezond.nl/ * Zie tip …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Grieks

Ik wil ook eens kijken of dit lekker is op water basis + maizena …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Indiaas

Lekkere glutenvrije pizza op basis van een bloemkooldeeg …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Tja,¬†en dan ga je op vakantie en plunder je nog snel je koelkast leeg om op de camperplaats van deze opruimsalade te genieten. Bijna, omdat de olijven, gele geroosterde paprika uit een glas en de plakjes geitenkaas w√©l bewaard konden blijven. https://www.smulweb.nl/recepten/1469989/-opruim-groentesoep Genieten¬† , van een Project Gezond waardige salade, bomvol groente en smaak. √Čn de restjes op. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Serveer deze salade¬†koel als voor- of hoofdgerecht met veldsla en de resterende vinaigrette. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Een pittig en lekker koud soepje voor op de warme dagen dat in 5 minuten klaar is om dan in de koelkast ijskoud te laten worden¬† …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Belgisch

Voor dit sausje krijg je gegarandeerd een pak complimenten omdat het zo subtiel is van smaak.¬†Het past overal bij en is ook heerlijk bij rauwe vis …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Belgisch
Top