1. Home
  2. Wiki
  3. Fruit
  4. Avocado

Avocado

De avocado is een zeer populaire vrucht, hoewel zij te vinden is op de groenteafdeling. De laatste jaren is de avocado in Nederland erg geliefd geworden en wordt zij vaak als superfood aangeduid omdat zij bomvol gezonde vitaminen en mineralen zit zoals vitamine B, E en kalium. De avocado groeit aan de avocadoboom en de vrucht die aan deze boom groeit, is de avocado die wij kennen. Deze vrucht is peervormig en de schil heeft een kleur die kan variŽren van groen naar donkerbruin tot paarsachtig. Tussen de schil en de vrij grote ronde pit in het midden, zit het vruchtvlees. Dit vruchtvlees kan in kleur variŽren van lichtgeel tot donkergroen en is zacht en romig van textuur. De smaak kan het best omschreven worden als zacht, romig en nootachtig. Omdat de avocado zo populair is, is zij tegenwoordig bij bijna alle supermarkten te krijgen mits zij niet uitverkocht is.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Smaakt zoals ik het in Mexico gegeten heb. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mexicaans

Lekker mexicaans, malse kip/biefstuk, salsa, quacamole, room: wrappen in een fajita …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans

Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 broodjes (bijv. Italiaanse bollen) 8-12 blaadjes sla 12 plakken tomaat 12 plakjes komkommer 12 plakjes augurk 1 rode ui, in halve ringen 4 plakken cheddar 8 plakken bacon 1 avocado, ontpit, in plakken olie om te bakken …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Heerlijk en makkelijk voor op een warme avond. En ook nog gezond want er zit geen creme fraiche of mayonaise in! Lekker smeuig door de avocado. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vegetarisch

Verassende wraps met avocado, gerookte kipfilet, bacon en appel. Een absoluut feest voor de smaakpapillen! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Fusion

Dit is een gerecht van de site Lowcarbchef. Op de foto van dit recept staan ook cherrytomaatjes¬† en groene asperges afgebeeld, maar niet in het recept beschreven. Vandaar, dat ik het naar eigen smaak heb ingevuld. Wat van de Chef en wat van mezelf Aangezien ik geen citroenpeper bij onze Grootste Grutter kon vinden heb ik dit ingredi√ęnt vervangen door wat citroenrasp.***** En voor mijn man heb ik er wat gekookte aardappeltjes bij geserveerd. Zelf at ik het gerecht lowcarb. gegrilde-zalm-met-avocadosaus ¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Serveer een lekkere trio van vis als voorgerecht bestaande uit een garnalen tartaar, krabsalade en een zalmbonbon. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Een iets andere manier van een garnalencocktail …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Fan van nachos en fan van sushi? Dan combineren we die twee toch gewoon....Uw gasten zullen niet weten wat ze smaken ! ¬†TOP !!!!!! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Japans

De combinatie van de zacht romige avocadomousse met de tonijncr√®me (tonijn uit een blikje) is heerlijk. Je kunt dit hapje ruim tevoren bereiden. In de koelkast en vlak voor het eten uit de koelkast halen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Alles wat met Mexicaans, Spaans of italiaans eten te maken heeft vind ik heerlijk. Dat vind ik ook het allerleukst om te maken en het vervolgens op de foto te zetten. Deze taco in a bowl zag ik voorbij komen op Pinterest en het is toch weer eens wat anders dan anders en dus wil ik het met jullie delen.¬† Eet smakelijk! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mexicaans
Top