1. Home
  2. Wiki
  3. Fruit
  4. Avocado

Avocado

De avocado is een zeer populaire vrucht, hoewel zij te vinden is op de groenteafdeling. De laatste jaren is de avocado in Nederland erg geliefd geworden en wordt zij vaak als superfood aangeduid omdat zij bomvol gezonde vitaminen en mineralen zit zoals vitamine B, E en kalium. De avocado groeit aan de avocadoboom en de vrucht die aan deze boom groeit, is de avocado die wij kennen. Deze vrucht is peervormig en de schil heeft een kleur die kan variŽren van groen naar donkerbruin tot paarsachtig. Tussen de schil en de vrij grote ronde pit in het midden, zit het vruchtvlees. Dit vruchtvlees kan in kleur variŽren van lichtgeel tot donkergroen en is zacht en romig van textuur. De smaak kan het best omschreven worden als zacht, romig en nootachtig. Omdat de avocado zo populair is, is zij tegenwoordig bij bijna alle supermarkten te krijgen mits zij niet uitverkocht is.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Smaakt zoals ik het in Mexico gegeten heb. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mexicaans

Lekker mexicaans, malse kip/biefstuk, salsa, quacamole, room: wrappen in een fajita …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans

Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 broodjes (bijv. Italiaanse bollen) 8-12 blaadjes sla 12 plakken tomaat 12 plakjes komkommer 12 plakjes augurk 1 rode ui, in halve ringen 4 plakken cheddar 8 plakken bacon 1 avocado, ontpit, in plakken olie om te bakken …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Heerlijk en makkelijk voor op een warme avond. En ook nog gezond want er zit geen creme fraiche of mayonaise in! Lekker smeuig door de avocado. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vegetarisch

Verassende wraps met avocado, gerookte kipfilet, bacon en appel. Een absoluut feest voor de smaakpapillen! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Fusion

Deze pittige zuid afrikaanse croques/tosties van de grill / BBQ smaken heerlijk¬† …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Afrikaans

Eingelijk had ik zin in een ouderwetse garnalen cocktail, maar ik wilde er een gezonde maaltijd van maken. Dus maakte ik deze pastasalade met 'gezonde' cocktailsaus op basis van magere kwark, Hollandse garnalen en gerookte zalm.¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Wereld

Lekker voorgerecht met een Japanese toets¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vegetarisch

Bij dit recept stond helaas niet vermeld voor hoeveel personen deze lunchsalade was bedoeld. Ik heb voor ons tweetjes 120 gram rijst en 150 gr kip genomen en de kruiderij iets aangepast . De avocado, mango en paprika heb ik volledig gebruikt. De mango " m√°√°kt "¬† dit gerecht Klaargemaakt in de ochtend om s'avonds te nuttigen op een warme dag. Zo krijgen alle ingredi√ęnten bovendien de kans om hun " intrekwerk" te doen Ook heerlijk als lunch de volgende dag als je wat overhoudt? …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Multi-cultureel

Snel en makkelijk recept, geweldig om mee te nemen naar een BBQ of brunch. Een echte topper! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Borrelhapje van KB 26 juni 2020 …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands
Top