Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Wiki
  3. Dranken
  4. Champagne

Champagne

Niks is feestelijker dan een glaasje champagne. Zodra er wat te vieren is, mogen de bubbels op tafel. Champagne is een mousserende wijnsoort die afkomstig is uit de Franse streek Champagne. Alleen de mousserende wijn die daadwerkelijk uit dit gebied komt, mag de naam Champagne dragen. In westerse landen wordt champagne gedronken tijdens oudjaar, wanneer een schip gedoopt moet worden of bij het vieren van een andere feestelijke gebeurtenis. Champagne wordt gemaakt met een mengsel van zowel blauwe als witte druiven. Champagne is wit van kleur, maar bestaat voor twee derde uit blauwe druiven. De twee bekendste wijnhuizen zijn Mot et Chandon, met als paradepaartje Dom Prignon en Veuve Cliquot, die als voornaamste wijn La Grande Dame heeft. Door het koolzuur in de wijn, onstaat er druk op de kurk. Hoe verleidelijk het ook kan zijn de kurk open te laten knallen, is dit niet aan te raden. De wijn zal dan snel uit de fles spuiten en achtergebleven wijn verliest sneller haar koolzuur.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het
Top