1. Home
  2. Recepten

Recepten

Leuk artikel? Deel het

Populairste recepten (396.420)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Aardappelwontons met kabeljauw en Thaise saus

Snel, origineel en super lekker  ! Geen wontonvellen in huis? Gebruik aardappelen als basis. Vul daarna met groentjes en vis, even bakken, en genieten maar! 

INGREDIENTEN

2 grote vastkokende aardappelen, 1 wortel, 1 kleine ui, 1 bussel verse koriander, 2 teentjes look, 1 komkommer, 1 limoen, 400 g kabeljauwfilets (in 8 stukken), 1 el chilisaus

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Scampispiesjes met chorizo

Lekker op de BBQ of in de grill pan

INGREDIENTEN

12 scampi's (schoongemaakt maar ongepeld), 1 chorizoworst, 1/2 citroen, 4 dragon takjes

  • Belgisch Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Belgisch Voorgerecht
  •  20-30 min.

Souvlaki van lamsvlees

Lekker en makkelijk op de BBQ  

INGREDIENTEN

Lamsvlees 500 g, gemengde sla 200 g, tomaten 4, rode ui 1, verse oregano 1 el, olijfolie 4 el, yoghurt 200 ml, peterselie 1 el, knoflookteentje 1, witte wijnazijn 1 el, olijfolie 2 el, peper,

  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Rozemarijn aardappeltjes

=18pxEen heerlijk bijgerecht voor tijdens een barbecue, perfect als je vegan eet!

INGREDIENTEN

Krielaardappelen in schil (vastkokende) 1 kg, rozemarijn 4 takjes, olijfolie 2 el, grof zeezout 5 el

  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.

BBQ-nacho's

Een heerlijk hapje dat je maakt op de BBQ.     

INGREDIENTEN

Nacho (naturel) 1 zakje, tomaten 3, knoflook 1 teentje, lente-uien 4, rode chilipeper 1, limoen 1, verse koriander, cheddar (geraspt) 150 g, rode bonen (blik 125 g, grof zeezout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Nacho-cheddarsaus

=18pxLekker bij kippenboutjes, jalapeno-pepers, pulled chicken of een snelle pulled pork ( zie recept op site)=18px 

INGREDIENTEN

Melk 150 ml, cheddar (geraspt) 100 g, maïszetmeel 2 el, peper en zout, nachos (natuursmaak)1 handje

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Snelle pulled pork

=18pxLekker met nacho-cheddarsaus ( zie recept op de site)

INGREDIENTEN

1 hammetje (met been, voorgegaard en vacuüm getrokken), 1 ui, 1 knoflook teentje, 100 g rucola, 500 ml runderbouillon, cheddar, 1 stokbrood, nachos, 2 el bruine suiker, 1 el mosterd, maïszetmeel, 25 g boter, cayennepeper

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Hotdog met baba ghanouch

Pittig gerecht uit het midden oosten , een toppertje  om te serveren op Uw BBQ party 

INGREDIENTEN

4 picolo pistolets, 4 merguez worsten, 1 aubergine, enkele takjes munt, fijngehakt, enkele takjes oregano, fijngehakt, enkele takjes koriander, fijngehakt, 1 teentje look, fijngeperst, 1 snuifje komijn, 1 tl sesampasta, peper - zout, , Voor de salsa van tomaat:, 1 tomaat, in blokjes, 0,5 groene peper, fijngehakt, 1 teentje look, fijngeperst, 1 el olijfolie, enkele takjes koriander, fijngehakt, 1 snuifje paprikapoeder, 1 snuifje komijn, 1 el olijfolie, peper - zout, , Voor de yoghurtdressing:, 2 el Griekse yoghurt, 0,25 komkommer, in blokjes, enkele takjes oregano, fijngehakt, enkele takjes munt, fijngehakt, 0,5 limoen, het sap en de zeste, peper - zout

  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Tilapiafilet met paprika-kaassaus

1 Portie Kcal: 232 Vet: 12.7 V.vet: 2.3 Eiwit: 23.2 Koolhy: 5.6 Vezels: 0.7 Zout: 1.05  

INGREDIENTEN

4 Tilapiafilets, 0,5 Paprika, geel, 0,5 Paprika, groen, 0,5 Paprika, rood, 1 zakje Kaassaus, 2 eetl. Bieslook, 2 eetl. Citroensap, 1 theel. Gehakte knoflook, 4 eet. Margarine, vloeibaar, 1 eetl. Viskruiden,

  • Europees Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2020
  • Europees Bijgerecht
  •  20-30 min.

Chicken Tonight

1 Portie Basis (zonder saus) Kcal: 208 Vet: 6.3 V.vet: 1.2 Eiwit: 32.7 Koolhy: 4.0 Vezels: 2.6 Zout: 0.17

INGREDIENTEN

1 pot Chicken Tonight (naar keuze), 1 zak Chinese roerbakgroente, 500 gr. Kalkoenfilet, 2 eetl. Wokolie

  • Europees Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-01-2020
  • Europees Bijgerecht
  •  20-30 min.

Li­mon­cel­low-cock­tail

Het is lente! Dat mag gevierd worden in het zonnetje met een frisse cocktail. Cheers!

INGREDIENTEN

200 ml limoncellow, 500 ml tonic elderflower, 2 citroenen, 20 ijsblokjes, 1 komkommer

  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Italiaans
  •  0-10 min.

Mak­ke­lij­ke prui­men­taart

Pruimentaart met verse pruimen? Geniet er maar van zo lang het nog kan!

INGREDIENTEN

250 g tarwebloem, 75 g rietsuiker, ½ tl zout, 3 middelgrote eieren, 125 g ongezouten roomboter (koud), 1 limoen, 150 g amandelspijs, 200 g mascarpone, 500 g verse pruimen

  • Frans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Frans
  •  > 120 min.

Biefstuk met mosterd-muntsaus

Dit recept komt uit Boodschappen Magazine nr. 6 van 2017

INGREDIENTEN

6 eetlepels olijfolie, 500 gram krieltjes (voorgekookt), 1 blik artisjokharten, 1 handje zwarte olijf, 4 biefstukken (ca. 125 g), 2 courgettes, 2 teentjes knoflook (fijngehakt), voor de saus, 0.5 bosje platte peterselie, 1 bosje munt, 2 eetlepels bieslook (gehakt), 2 eetlepels kappertjes, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels dijonmosterd, 1 sjalot (gesnipperd)

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Aardappelgratin met wortel en witloof

Met een gratin van aardappel, witloof en wortel maak je je gasten blij. Serveer ze in individuele schaaltje voor een mooie presentatie.

INGREDIENTEN

2 stronkjes witloof, 400 g vastkokende aardappelen, 1 teentje knoflook, 400 g wortelen, 400 g gekookte ham, flinterdun gesneden, 60 g geraspte kaas, 250 ml room, 250 ml melk, 2 el mosterd, 3 el gehakte peterselie, peper en zout

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Patatas bravas met een frisse yoghurtdressing en spiegelei

Patatas bravas is een bekende Spaanse tapas. Met aardappelen van bij ons en een frisse yoghurtdressing maak je er een Nederlandse/Vlaamse  topper van.

INGREDIENTEN

6 aardappelen, vastkokend, plantaardige olie, peper en zout, 1 chorizo, 4 eieren, , voor de yoghurtdressing :, 100 ml mayonaise, 100 ml yoghurt, 2 teentjes knoflook, 1 el citroensap, , voor de saus:, 1 rode paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 tl harissa of sriracha, 400 ml passata, 150 ml witte wijn, blaadje laurier, 1 tl suiker, 2 tl paprikapoeder, 1 tl rode wijnazijn, , afwerking :, blaadjes bladpeterselie

  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gevulde aardappel met kippengehaktballetjes en frisse groenten

Een gevulde aardappel, dat is lekker én gemakkelijk. Met dit recept maak je een vulling met kippengehaktballetjes en wortelen, maar experimenteer gerust met jouw favoriete ingrediënten.

INGREDIENTEN

4 aardappelen, medium grootte, 800 g spinazie, 3 wortelen, 1 rode ui, 2 lente-uien, 2 el platte peterselie, 500 g kippengehakt, 100 g geraspte kaas, peper en zout, olijfolie

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Aardappelburger

Een aardappelburger? Ja, het kan! Gebruik bloemige aardappelen, groene groenten en een scheutje melk om het geheel te binden. Een lekker vegetarisch alternatief voor tussen een knapperig broodje. 

INGREDIENTEN

750 g aardappelen (bloemig), 350 g groene groenten (tuinbonen, sperziebonen, erwtjes), 2 el fijngehakte peterselie, 3 el melk, peper en zout, nootmuskaat, , Voor de afwerking:, 1 krop sla, 2 grote tomaten, 1 ui, ketchup

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Courgettesaus

1 Portie Kcal: 396 Vet: 24.1 V.vet: 8.9 Eiwit: 29.7 Koolhy: 12.7 Vezels: 5.2 Zout: 1.36

INGREDIENTEN

1 kleine pot Pastasaus, basilicum, 250 gr. Champignons, 1 Courgette, 500 gr. Half-om-half gehakt, gekruid, 1 blikje Tomatenblokjes, 1 Ui, 1 theel. Gehakte knoflook, 2 eetl. Basilicum,

  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2020
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Courgettesoep met spinazie

=18pxEen lekker soepje met courgette en spinazie: een échte familiefavoriet. 

INGREDIENTEN

200 g jonge spinazie, 1 courgette (grote), 1 prei, 1 aardappel (middelgroot), 1 groene chilipeper, 400 ml groentebouillon, 400 ml kokosmelk, 1 tl kerriepoeder, 1 tl komijnpoeder, 1 tl kurkuma, croutons, 2 el olie, peper en zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-06-2020
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Courgettesoep met garnaaltjes

=18pxEen lekkere luxueuze courgettesoep met Noordzee garnalen.  

INGREDIENTEN

250 g gepelde grijze garnalen, 2 kg courgette, 1 handje waterkers, 3 uien, 3 knoflook teentjes, 3 selder stengels, 2 tl kerriepoeder, 3 L groentebouillon, olijfolie, peper en zout, Voor de croutons :, 5 sneetjes oud brood, 3 el olijfolie, peper en zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-06-2020
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Gazpacho met courgette, spinazie en komkommer

=18pxEen frisse en pittige gazpacho van courgette, spinazie & komkommer. Ideaal als hapje of voorgerecht in de zomer!

INGREDIENTEN

Bladspinazie 300 g, komkommer 1, courgette 1, groene chilipeper 1, knoflook 4 teentjes, basilicum (blaadjes) 2 handjes, bladpeterselie 1 handje, magere yoghurt 500 ml, olijfolie, peper en zout

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-06-2020
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Courgettesoep met kruidenkaas

=18pxHet ideale recept om de lekkerste courgettesoep te maken. Heerlijk met een lepeltje kruidenkaas. 

INGREDIENTEN

Courgettes 2, prei 1, uien 2, gehakt bieslook 1 el, peterselie 1 el, kervel (gehakt) 1 el, kruidenkaas 4 el, kippenbouillon 2 l, boter, peper, zout

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-06-2020
  • Frans
  •  20-30 min.

Courgetteroomsoep met zalm

Fluweelzachte soep die super lekker smaakt 

INGREDIENTEN

Courgette500 g, sjalot 1, knoflook 1 teentje, olijfolie 2 el, groentebouillon 800 ml, zure room 125 g, verse tijm 1 el, zalmfilet (extra vers) 150 g, peper, zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-06-2020
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Risotto met tuinerwten uit veneto

Energie 475 kCal- Eiwit 16 g- Vet 24 g- Koolhydraten 48 g (per eenpersoonsportie)

INGREDIENTEN

40 g boter, 1 eetlepel olijfolie, 90 g pancetta (afdeling vleeswaren), in stukjes, 1 kleine ui, gesnipperd, 200 g tuinerwten (zak 450 g, diepvries), 2 eetlepels verse peterselie plat, fijngesneden, 750 ml kippenbouillon warm (van tablet), 200 g risottorijst (pak 500 g), 50 g Parmezaanse kaas, geraspt

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-07-2009
  •  
  •  20-30 min.

Koolhydraatarme kokospannekoek

Ik heb deze heerlijke pannekoek leren kennen als bijgerecht bij Indisch rundvlees, gemaakt door een vriend van me die een keer wat anders wilde dan rundvlees met kokosrasp. Zelf vind ik de pannekoek het lekkerst als hij warm uit de pan komt, en dan besmeren met pindakaas met stukjes.

INGREDIENTEN

3 eieren, 35 gram kokosmeel, 100 ml kokosmelk, 20 gram verwarmde kokosolie of olijfolie, olie om in te bakken

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-09-2019
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Traag gegaard pulled pork met barbecuesaus

Overheerlijk BBQ vlees met huisgemaakte BBQ saus, Amerikaanse topper !  We laten eerst het vlees boven een bierbad onder gesloten deksle circa 6 u garen en bedruip om het uur met de marinade .......Daarna nog eens 6 uur U zacht verder garen in folie ; dan halen we met een vork het vlees uitelkaar en mengen het met onze huisgemaakte bbq saus ! U zal niet weten wat voor een super lekkere smaken er zullen ontstaan ! We serveren dit dan op een burgerbroodje

INGREDIENTEN

Voor het pulled pork:, 1 varkensschouder van ongeveer 3,5 kg, uitgebeend, 6 el zachte mosterd, 30 g vleeskruiden, 1 dl appelsap, 1 dl ketchup, 1 dl ciderazijn, 1 dl whiskey, 5 dl American barbecuesaus, 8 burgerbroodjes, , Voor het bierbad:, 2 flesjes streekbier naar keuze, 1 bol knoflook, in de breedte gehalveerd, 1 blaadje laurier, 5 takjes tijm, 5 takjes rozemarijn, 1 wortel, in grove stukken, 1 ui, in grove stukken, 2 stengels selderij, in grove stukken, , Voor de American barbecuesaus:, 250 g tomaten uit blik, 1 ui, fijngehakt, 100 ml worcestersaus, 1 el Gentse mosterd, 50 ml balsamicoazijn, 100 g esdoornsiroop, 1 el appelstroop, 100 g barbecueketchup, 1 teen knoflook, fijngehakt, 1 el barbecuekruiden

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-06-2020
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Thaise salade van gepofte rode biet

Vegetarische salade van de BBQ , aards en pittig met een Thaise toets 

INGREDIENTEN

4 rode bieten, 1 rode ui, 1 rode chilipeper, 2 (bio) citroenen, 1 el sesamolie, 1 el zonnebloemolie, 1 el geraspte gember, peper uit de molen, fleur de sel, 1 el geroosterde sesamzaadjes, enkele takjes koriander

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-06-2020
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gegrilde langoustines met Elexir d'Anvers

Heerlijke gegrilde lagoustines van de BBQ met Elexir d'Anvers , smaakt zalig ! 

INGREDIENTEN

4 langoustines, 1 bussel rozemarijn, 1 bussel citroentijm, 1 bussel tijm, 500 g malse boter, 1 knoflookteen, fijngesnipperd, 2 el harissa, 1 snuifje paprikapoeder, 10 cl Elexir d'Anvers, , Voor de knoflookolie:, 2 dl lijnzaadolie, 1 knoflookteen, 4 takjes tijm, geplukt, , Voor de afwerking:, enkele trosjes kerstomaten, enkele takjes pikante waterkers, zeste van een halve limoen, fleur de sel

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Chocolade rijstepap

Ik ben op gegroeid met rijstenpap gemaakt door mijn lieftallige oma, en ik zelf kan haar rijstepap niet ook maar enigszins evenaren Maar ik heb wel een eigen draai gegeven aan hoe ik zelf mijn rijstenpap maak namelijk met chocolade smaak

INGREDIENTEN

1 liter melk, persoonlijk vind ik volle melk hiervoor het lekkerst, 2 kleine kopjes snelkookrijst, 1 kopje pure hagelslag, Suiker (hoeveelheid naar eigen smaak)

  • Goedkoop en snel Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-06-2020
  • Goedkoop en snel Nagerecht
  •  10-20 min.

Zeeduivelspiesjes met spinaziepesto

Spiesjes van zeeduivel met een huisgemaakte spinaziepesto zijn super lekker op de BBQ

INGREDIENTEN

Zeeduivel 600 g, pancetta 24 plakjes, , Voor de marinade :, citroenen (bio)2, knoflook 5 teentjes, verse salie 2 takjes, tijm 3 takjes, rozemarijn 2 takjes, olijfolie 50 ml, peper en zout, , Voor de spinaziepesto :, spinazie 100 g, basilicum 10 g, blanke amandelen 75 g, pecorino 4 el, citroen (bio )½, olijfolie 100 ml, peper, grof zeezout

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Mahi mahi taco's

=18pxHeerlijke Mexicaanse wraps met vis.

INGREDIENTEN

Visfilet (witte, bv. heek of kabeljauw) 600 g, tortilla's 12, gerookt paprikapoeder 1 tl, bruine suiker 1 tl, knoflookpoeder 1 tl, oregano (gedroogd) 1 tl, sjalot (sjalotpoeder) 1 tl, komijnpoeder 1 tl, cayennepeper 1 tl, olijfolie 2 el, zout, rodekool (fijngesneden), witte kool (fijngesneden), 1 ui (fijngesneden), koriander (fijngesneden) 1 handje, limoen (sap ervan) 1, , Voor de avocadosaus :, avocado (rijp) 1, koriander (grofgehakt) 2 el, limoen (sap ervan) 1, chilipeper (zaadlijsten verwijderd, gehakt) 1, zout

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Taco's met gegrilde kip, feta en mangosalade

Makkelijk en lekker 

INGREDIENTEN

Taco's (schelpen) 12, kipfilet 300 g, feta 200 g, mango 1, avocado 1, rode paprika 1, ijsbergsla (een halve), limoensap 2 el, rode chilipeper 1, koriander 1 bosje, knoflookpoeder ½ kl, gerookte paprikapoeder ½ kl, uienpoeder ½ kl, chilipoeder ½ kl, maïsolie, boter, olijfolie, peper en zout

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Velouté van geroosterde aubergines

Een super lekker en makkelijk vissoepje uit het zuiden van Frankrijk dat snel gemaakt is 

INGREDIENTEN

Wit brood 2 sneden, aubergines 2, ui 1, sojamelk 300 ml, visbouillon 500 ml, misopasta (lichte) 2 el, peper, bieslookhandje, stokbroodsnede

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Frans
  •  20-30 min.

Dressing op basis van chilisaus

Pittige/zoete  dressing

INGREDIENTEN

Zoete chilisaus 2 el, rijstazijn 3 el, gember (geraspt) 1 kl, arachideolie 3 el

  • Aziatisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Aziatisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pasta met prei en kerrie

Hou je van kerrie, dan is dit een heel leuk gerecht om eens te proberen! https://chivanne.nl/pasta-met-prei-en-kerrie/

INGREDIENTEN

1 blokje rundvleesbouillon, , 200 gram braadworst, , 200 gram pasta, , 150 gram gesneden prei, , 1 theelepel kerriepoeder, , 150 gram geraspte extra belegen kaas, , 1 teentje knoflook, , zout en peper, , olijfolie

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

PAKSOI MET HAM

Door mij zuster bedacht en

INGREDIENTEN

1 Paksoi,100 Gram ham, 25 Gram margarine., En Aardappel puree kant-en-klare of zelf gemaakt.,

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Ceasar salad met stukjes kippendij als maaltijd salade

Heerlijk!

INGREDIENTEN

Dressing:, 2 gehakte teentjes knoflook, 4 heel fijn gehakte ansjovisfilets, 2 el. vers geperst citroensap, 75 gram mayonaise, 1 tl. worcestersaus, 1 tl. Dijon mosterd, 40 gram geraspte Parmezaanse kaas, Gemalen zwarte peper naar smaak, , Salade:, 200 gr. gebakken kippendijstukjes, gekruid met kerrie, 2 hard gekookte eitjes, 200 gr. salade mix, gemalen hete paprikapoeder, 30 gram grof geschaafde Parmezaan

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Courgette-fetaballetjes met tzatziki

=18pxDeze balletjes met tzatziki zijn het ideale hapje (tapa) voor elke gelegenheid.

INGREDIENTEN

1 courgette, 2 knoflook teentjes, 1 ui (fijngesnipperd), 1 dillehandje, 1 el bladpeterselie (gesnipperd), 1 el munt (gesnipperd), 100 g feta, 1 ei, 60 g bloem (+ extra), 60 g panko, arachideolie, peper en zout, , Voor de tzatziki :, 250 ml Griekse yoghurt1, 1/2 komkommer, 2 knoflook teentjes, 2 el dille (gesnipperd), 2 el citroensap, 1 el olijfolie

  • Grieks Amuse
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-06-2020
  • Grieks Amuse
  •  20-30 min.

Gember-ahorn-kippenvleugeltjes

Lekker, zo'n sticky kippenvleugeltje als hapje bij het aperitief!

INGREDIENTEN

8 kippenvleugels, 2 knoflook teentjes, gember 3 cm, 1/2 rode chilipeper, verse koriander, 1 el sesamzaadjes, 2 el sojasaus, 2 el ahornsiroop, 1 el maïszetmeel, 1 el sesamolie, olijfolie

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-06-2020
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Bierpretzels met kaasdip

Dit brooddeeg is krokant vanbuiten, maar lekker zacht vanbinnen. Je kunt de pretzels nog afwerken met andere zaadjes zoals komijn. De zelfgemaakte kaasdip serveren we lekker warm 

INGREDIENTEN

1 flesje pils bier, 500 g bloem, 11 g gedroogde gist, 1 tl zout, 1 el suiker, 60 g gesmolten boter, 1 ei (losgeklopt), sesamzaad, , Voor de kaasdip :, 200 g roomkaas, 80 g cheddar (geraspt), 80 g geraspte mozzarella, 1 el peterselie, 1 tl knoflookpoeder, 1 el chilisaus (srirachasaus)

  • Duits
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-06-2020
  • Duits
  •  30-60 min.
Nieuwste recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top