Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (393.624) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Parmezaanse Chips

?

INGREDIENTEN

125 gr. Grana Pandano, of parmezaanse kaas, venkels zaadjes, rode peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Souscaille

Pittig hapje bij een drankje.

INGREDIENTEN

2 stuks rode Spaanse pepers, 1 stuks citroen, 2 tenen knolook, 1 theel. zout, 1 stuks mango, bijna rijp

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Spaans
  •  10-20 min.

zuurkoolstamppot met hamblokjes, appel en brie uit de oven.

Mijn kleindochter van twee stond voor het receptenrek van de Lidl en zei heel gedecideerd: "Oma, ik vind dit lekker." En ja, wat doe je dan, je neemt het kaartje mee en maakt het klaar. Wel iets aangepast met de hoeveelheden.

INGREDIENTEN

800 gram kruimige aardappelen, klontje boter, melk, 500 gram hamblokjes, 500 gram zuurkool, 2 grote Elstar appels, 30 gram boter, 1 eetlepel appelstroop, 180 gram brie met bieslook, peper en zout,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bietenstamppot met ui en (kip)shoarma

Toen ik door de Boodschappen bladerde viel het recept me op. Het meeste ervan had ik al in huis. Nog even naar poelier de Vries op de markt voor de kippenshoarma en koken maar. En het was toch lekker. Mijn twee kleinkinderen hebben heerlijk meegesmuld. Voor herhaling vatbaar.

INGREDIENTEN

800 gram kruidige aardappelen, geschild en in blokjes, 1000 gram bietjes, geraspt, 500 gram kipshoarma, 2 eetlepels olie, klontje boter, melk, 2 rode uien, gesnipperd, klein schepje suiker, zout, peper, olie en azijn naar smaak, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Winterse doperwtensoep met gerookte kipfilet

Ik had nog een gerookte kipfilet liggen, had zin in een lekker warm soepje en de overige ingrediënten had ik toevallig ook nog in huis. Zo bedacht ik om er deze winterse soep mee te maken.  Hij is snel klaar dus ook ideaal na een drukke werkdag.

INGREDIENTEN

1 el olijfolie, 2 uien, 3 kleine winterpenen, 3 á 4 aardappelen, 1 grote pot doperwten, 2 kippenbouillontabletten, 1 bosje selderij, 1 laurierblaadje, snufje kruidnagelpoeder, 1 gerookte kipfilet, 1 el mosterd, peper uit de molen en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Amandelstaaf pudding

Mijn man kreeg met Sinterklaas op zijn werk een grote amandelletter. Ik had hem goed opgeborgen - en daar lag hij dan een tijdje. Toen ik hem wilde opdienen, was hij oud en droog geworden: voor mij de uitdaging of ik hier nog iets lekkers kon maken. Van oud brood kan je prima wentelteefjes maken. Van de oude amandelletter heb ik deze pudding gemaakt. Ik heb hem samen met krentenbollen ondergedompelt in eieren, melk en kruiden en in de oven gebakken. Heerlijk op een koude winteravond!

INGREDIENTEN

5 g boter, (oude en droge) amandelstaaf of -letter van 20 - 30 cm lengte, 2 krentenbollen, 3 eieren, 50 ml melk, 20 ml slagroom, ¼ theelepel kaneel, ¼ theelepel kruidnagel, een paar snufjes piment, een paar snufjes nootmuskaat, een paar snufjes kardemom, 4 eetlepels esdoorn siroop of appelstroop, 4 eetlepels amandelschaafsel

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Artisjokken met kruidendip

Kruidige klassieker.

INGREDIENTEN

4 stuks artisjokken (klein), 0.5 stuks citroen, 1 snufje zout, 1 stuks sjalotje, 1 theel. suiker, 1 snufje peper, 2 eetl. groene kruiden (peterselie, dille, bieslook enz.), 1 theel. Franse mosterd, 0.75 dl yoghurt, 2 eetl. olijfolie

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2019
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Skrei met saffraanrisotto en venkel

In plaats van aardappelpuree geef eens een saffraanrisotto met venkel bij je skrei (winter kabeljauw)

INGREDIENTEN

2 stukken skreifilet van elk 200g, venkel (1 grote of 2 kleine), 1 sjalot, 50 ml room, 150 g geraspte parmezaan, 100 g arboriorijst, 1 mespuntje saffraan, 1 glas droge witte wijn, 750 ml groentebouillon, boter, olijfolie, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Skrei met saltimbocca , tuinbonenpuree en grijze garnalen

Skrei ( winterkabeljauw) met Italiiaanse accenten

INGREDIENTEN

100 g grijze garnalen, 600 g skreifilets, 8 sneetjes parmaham, 300 g tuinbonen (diepvries of vers), 1 bakje tuinkers, 1 kg krielaardappel, munt (enkele)takje, 2 el zure room, 2 el olijfolie, peper, grof zeezout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Skrei stoofpotje met schelpjes

Lekker stoofpotje van skrei ( winterkabeljauw)

INGREDIENTEN

4 skreifilets (elk ongeveer 120g), 400 g venusschelpen, 400 ml visbouillon, 200 ml droge witte wijn, 1 peultje steranijs, 40 g gedroogde tomaten, 1 ui, 1 teen knoflook, 1 mespuntje saffraanpoeder, laurier1 blaadje, 1 el bieslook (snippers), 2 el olijfolie, cayennepeper, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gezonde appel-havermoutkoeken

Met een van mijn twee kleindochters, die bij ons logeerde ging ik aan de slag met deze koeken. Het raspen in de machine vond ze prachtg. Ook alle ingrediënten afwegen deed ze perfect. Toen alles met schone handen gekneed moest wordn trok ze toch even haar neusje op en liet dat klefferige klusje liever aan oma over. Ze rolde wel 12 balletjes, die ze perfect ging afwegen op het keukenweegschaaltje en er dan  stukjes walnoot in drukte. Een feest is dat zo samen in de keuken. En het resultaat? Ik moet eerlijk toegeven, dat ik daar wat minder van verwacht had, maar ze waren heerlijk en dat vond mijn kleindochter ook.

INGREDIENTEN

200 gr havermout, 50 gr roomboter op kamertemperatuur, 50 gr walnoten in stukjes + extra ter garnering, 50 gr rozijnen, 1 el honing of agavesiroop, 1 el kaneel, 2 appels geschild zonder klokhuis geraspt, 1 snuf zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Pancakes in hartjesvorm

Van deze pannenkoekjes gaat je hart ongetwijfeld sneller slaan!     Je kan de gebakken pannenkoeken warm houden in de oven op de laagste temperatuurstand.

INGREDIENTEN

115 gram bloem, 3 eieren, 2 dl melk, 1 theelepel bakpoeder, 1 snuifje zout, boter om te bakken, suiker naar keuze voor de afwerking,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Citroenhartjes

Heerlijk krokant met een lekker zoet hart binnenin. 

INGREDIENTEN

250 g zachte boter, 100 g fijne suiker, 350 g patisseriebloem, 100 g amandelpoeder, 1 citroen (de geraspte schil ervan), 1 snuifje zout, 4 el abrikozenconfituur, poedersuiker

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gezonde snack balletjes met gedroogd fruit, chocolade en noten-kokos

Op zoek naar een lekker hapje voor de biodanza kwam ik op pinterest een heerlijk recept van healty dadel balls gezien, bij www.zoetrecepten.nl Ik heb mijn eigen draai eraan gegeven met alle ingredienten die ik lekker vind. op deze site staan heerlijke recepten, dus ik kan voorlopig noog wat lekker maken voor na de biodanzales of vor tussenoortje op mijn werk

INGREDIENTEN

200 gram verse dadels, 100 gram gemengde noten naar keus, 3 vijgen, 6 abrikozen, evt. 2 gedroogde pruimen, handje cranberries, 50 gram pure chocolade, bakje geraspte kokos,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kikkererwten met aardappelcurry

Heerlijk en verrassend snel. Eventueel kun je i.p.v. een blik kikkererwten ook erten weken en koken maar dan duurt het allemaal wat langer.

INGREDIENTEN

1 blik kikkererwten (400 gr), 4 vastkokende aardappelen, 2 teentjes knoflook, 4 sjalotjes, stukje gemberwortel, 2 rode pepers, 2 vleestomaten, zout, 2 tl garam masala, 1 tl kurkuma, 1 eet gemalen koriander, 1 kaneelstokje, 2 ;laurierblaadjes, 2 kruidnagels, 2 eet. ;limoensap, 4 eet. dikke Griekse yoghurt, muntblaadjes, roomboter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Malse konijnenbout met venkel-knolselderijpuree

Meestal eten we een konijnenachterbout op ons Limburgse wijze net als Zoervleisj gaan de konijnenbouten lekker zeker 24 uur in een azijnbadje met kruiden. Dit leek me eens een lekkere andere manier om een konijnenbout te smikkelen. De aardappelen hebben we bij dit gerecht niet gemist.

INGREDIENTEN

4 konijnen achterbouten, 2 dikke venkelknollen, 1 groteknoldelderij, 25 gr roomboter, 2 dikke uien in halve ringen, 1 flesje herfst bockbier 30 cl, 1 pot wildfond 350 ml, 3 plak ontbijtkoek in blokjes, 2 takjes rozemarijn, 1 beker crème fraîche, 2 el bladpeterselie gehakt, peper en zout uit de molen

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Broodje "Alles d'r op en alles d'r aan.

Dit broodje is voor ons een voedzame , lekkere en gemakkelijke lunch en  zó in elkaar geflanst . Met een lekkere kop zelfgemaakte soep vooraf en een bakje yoghurt of vla na zelfs een complete hoofdmaaltijd.

INGREDIENTEN

2 bruine ciabatta of ander broodje naar smaak, 1 grote trostomaat in plakjes, 4 dikke radijsjes in plakjes, 1 grote augurk in plakjes, 1 hardgekookt ei afgekoeld in plakjes, 2 plak jong belegen kaas of andere kaas naar smaak, 2 plak gekookte achterham, peper en zout uit de molen, 4 el mayo 3 % vet van Calvé of yoghonaise, snufje aromat, 1 handje rucola of paar blaadjes ijsbergsla, 10 kleine zilveruitjes gehalveerd

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Varkensvlees met champignons

Uit de wok.

INGREDIENTEN

250 gr. varkenslapjes, 1 stuks prei, 100 gr. champignons, 3 eetl. slaolie, 1 theel. milde kerriepoeder, 1 theel. bloem, 1 dl kippenbouillon (van een tablet), 0.5 dl melk, 1 snufje zout, 1 eetl. koriander, of peterselie, fijngehakt,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Rettich, prei en wortelsalade

Grof geraspt.

INGREDIENTEN

1 stuks rettich, klein, 1 stuks appel, 4 stuks worteltjes, geschrapte, 2 eetl. citroensap, 1 stuks prei, 1 snufje zout, 1 snufje peper, 0.5 theel. suiker, eventueel, 0.5 theel. munt, fijngehakt, 1 eetl. peterselie, fijngehakt, 6 eetl. slaolie

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Cruditees met knoflookdip

Knabbelwerk.

INGREDIENTEN

1 theel. suiker, 2 eetl. citroensap, 1 snufje zout, 1 snufje peper, mosterd, 1 eetl. bieslook, fijngeknipt, 2 teentjes knoflook, 0.75 dl slagroom, 6 stuks worteltjes, 0.6 bosje radijs, 1 stukje bloemkool, 2 stengels bleekselderij, 4 stuks bosuitjes

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Texan Beef stew

Gestoofd Texaanse rundvlees.

INGREDIENTEN

2 stuks uien, 2 tenen knoflook, 1 stuks groene paprika, 1 stengel bleekselderij, 1 stuks citroen, 2 eetl. jalapenopeperreepjes (pot), 600 gr. riblappen, 1 snufje zout, 1 snufje zwarte peper, versgemalen, 1 theel. pimentpoeder, 50 gr. bloem, 40 gr. boter, 1 eetl. chilipoeder, 1 theel. mosterdpoeder, of 1 eetl. scherpe mosterd, 1.5 dl chilisaus, 1.5 dl donker bier, 1 blikje tomatenstukjes (netto 400 gr.)

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-02-2019
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

SPIESJES MET ZOETE AARDAPPELFRIETJES

Verras je liefste eens met dit lekker feestgerecht

INGREDIENTEN

, 100 g Solo ( margarine), 500 g rundsfilet, , VOOR HET GLAZUUR:, , 1 el ketchup, 1 tl tomatenpuree, 1 tl sojasaus, 1 el whisky, 1 el appelsap, ¼ tl worcestersaus, 1 el honing, VOOR DE ZOETE AARDAPPELFRIETJES:, , 2 zoete aardappelen, 1 el olijfolie, Een snuifje fleur de sel, 3 takjes verse koriander, 5 radijsjes, 100 g postelein

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ba­na­nen-ko­kos­cake

De banaan zorgt ervoor dat deze lekkere cake heel smeuïg is. De kokos geeft 'm iets tropisch. Deze cake kan je vooraf bereiden.

INGREDIENTEN

300 g ongezouten boter (op kamertemperatuur), 300 g kristalsuiker, 6 middelgrote eieren, 300 g zelfrijzend bakmeel, 1 mespunt zout, 110 g geraspte kokos, 6 bananen, 1 el zelfrijzend bakmeel, 4 el poedersuiker,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Belgisch Nagerecht
  •  60-120 min.

Chuckwagon beans

Rode bonen uit de oven.

INGREDIENTEN

1 stuks ui, 1 teen knoflook, 75 gr. bakbacon, 1 stuks chilipepertje, gedroogd, 2 eetl. boter, 2 dl bier, 2 eetl. Worcestershiresaus, 2 eetl. bruine basterdsuiker, 2 eetl. Dijon mosterd, 1 eetl. paprikapoeder, 1 theel. tijm, 2 dl gezeefde tomaten, 2 blikken rode kidneybonen

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Mexicaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Sauerkraut met bratwurst

Zuurkool met braadworst.

INGREDIENTEN

1 stuks ui, 50 gr. boter, 500 gr. zuurkool, 1 dl vleesbouillon, 1 dl witte wijn, niet te droog, 4 stuks braadworst, a. 100 gr., 1 stuks stokbrood

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Duits
  •  30-60 min.

Mini pasteitjes met hamragout

Een warm en feestelijk voorafje met een snelle zelfgemaakte ragout.

INGREDIENTEN

1 takje peterselie, 15 gr. boter, 1 theel. paprikapoeder, 100 gr. hamblokjes, 6 stuks mini pasteibakjes, 1 eetl. maizena, 0.5 dl boullon (blokje), 1 dl slagroom, 100 gr. doperwtjes (diepvries), 1 snufje zout, 1 snufje peper

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaanse kipsalade

Kipsalade met tacokruiden.

INGREDIENTEN

1 eetl. olie, 100 gr. kipgehakt, 1 eetl. taco seasonmix, 1 stuks sjalotje, 0.5 krop ijsbergsla, 1 stuks tomaat, 6 stuks zwarte olijven, 1.5 eetl. Mexicaanse tomatenketchup, 25 gr. oude kaas, geraspt, 0.5 zakje tacoschips

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Mexicaans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Hartverwarmende Glüh Thee

Nog een hartverwarmend drankje waarvoor je na een ijskoude winterwandeling graag thuis komt net als de eerder geplaatste https://www.smulweb.nl/recepten/1467441/Hot-port , allen dannu zonder alcohol, of... alla evenueel een klein scheutje port.

INGREDIENTEN

1 liter kokend water, 10 takjes verse munt, 1 sinaasappel schoongeboend, 1 kruidnagel, 1 kaneelstokje, optie klein scheutje port

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Rozemarijnkip met nieuwe aardappeltjes

Provencaals.

INGREDIENTEN

5 stuks sjalotjes, 3 takjes peterselie, 4 stuks kipkarbonades, 1 snufje zout, 1 snufje peper, 25 gr. boter, 1 teentje knoflook, 2 theel. rozemarijn, 300 gr. nieuwe aardappeltjes, 1 dl witte wijn, 1 theel. bouillonpoeder

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Peultjes met kerstomaatjes

Vrolijk.

INGREDIENTEN

2 stuks sjalotjes, 100 gr. peultjes, 1 snufje zout, 1 snufje peper, 1 eetl. boter, 1 doosje kerstomaatjes, 1 eetl. gembersiroop

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Sa­la­de van ge­pluk­te kip met wal­no­ten en drui­ven

Combineer zachtgegaarde kip met knolselderij, blauwe druiven en walnoten en je heb een heerlijke salade.

INGREDIENTEN

4 stuks scharrelkippenpoten, 1 eetl. zout, 600 gr. knolselderij, 3 eetl. mayonaise, 2 eetl. halfvolle yoghurt, 0.5 stuks citroen, 80 gr. slamelange met landkers, 200 gr. blauwe druiven, 50 gr. walnoten

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ei po­che­ren

Als je eenmaal een goed gepoocheerd eitje heb geproef wil je nooit een andere meer anders.

INGREDIENTEN

1 eetl. witrte wijnazijn, 4 stuks verse eieren

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Ro­zij­nen­broods­and­wich met si­naas­ap­pel­ri­cot­ta

Lazy Sunday, breng eens wat verandering in je ontbijt 

INGREDIENTEN

2 sinaasappels, 50 g hazelnoten (grof gehakt), ½ bakje ricotta (verse kaas, a 250 g), 2 el honing, 4 sneetjes rozijnenbrood, 4 el sinaasappelmarmelade

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-02-2019
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Vol­ko­ren­toast met spi­na­zie, rook­vlees en ei

Lazy Sunday ! Breng eens verandering in je ontbijt .....Eet je graag brood? Kies dan volkorenbrood, daar zitten veel vezels in en dat is goed voor je spijsvertering.

INGREDIENTEN

4 middelgrote eieren, 60 ml sojamelk ongezoet, 120 ml milde olijfolie, 1 el witte wijnazijn, 1 tl dijonmosterd, ½ tl zout, 200 g verse spinazie, 4 sneetjes volkorenbrood, 50 g licht gezouten rookvlees,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-02-2019
  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Gerookte Beenham met Honing Tijmsaus

Een heerlijk gerecht waarbij je jouw gasten de zesde dimensie van smaak laat beleven. 

INGREDIENTEN

Rookhout of Smokechips Beuken, Kersen, Essen of Hickory, Beenham 500 tot 800 gram, paprika, kurkuma, gember, komijn, oregano, basilicum, Voor de honing tijmsaus; roomboter, vleesfond, honing en tijm

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-02-2019
  • Fusion Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Chop­ped sa­lad met ran­chdres­sing

?

INGREDIENTEN

125 gr. zure room, 3 eetl. mayonaise, 3 eetl. karnemelk, 0.5 bakje bieslook, a. 25 gr., 150 gr. cherrytomaten, 1 stuks komkommer, 1 kropje babyromainesla, 150 gr. bietjes, julienne, 150 gr. peentjes, julienne, 1 stuks avocado, eetrijp, 1 stuks limoen

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-02-2019
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Ham met asperges en sla

Voor wie graag licht en niet te vet eet.

INGREDIENTEN

0.35 stuks komkommer, 1 stuks vleestomaat, 1 stuks ui, rood, klein, 1 blikje asperges, 1 eetl. azijn, 3 eetl. olijfolie, 1 snufje zout, 1 snufje peper, 75 gr. gemengde sla, 0.5 blik meloenballetjes (eventueel), 4 plakken achterham

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-02-2019
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Har­ten­la­sag­ne met to­ma­ten-ge­hakt­saus

Het ultieme hoofdgerecht voor een romantisch diner voor twee.

INGREDIENTEN

1 teen knoflook, 1 ui, 3 el traditionele olijfolie, 70 g tomatenpuree, 500 g rundergehakt, 1 tl kristalsuiker, 400 g tomatenblokjes, 7½ g verse basilicum, 100 g Grana Padano kazen (stuk), 12 verse lasagnebladen

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-02-2019
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Eggs Rot­h­ko

Dit broodje ei - een kunstwerkje op zich - is door restaurant Egg in New York vernoemd naar schilder Mark Rothko.

INGREDIENTEN

1 rogge desembrood (ongesneden), 1 rode peper, 50 g gezouten roomboter (op kamertemperatuur), 1 tl gerookt paprikapoeder, 4 middelgrote eieren, 12½ g verse bieslook (half bakje)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-02-2019
  • Amerikaans
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top