1. Home
  2. Recepten

recepten (394.298) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

groente ovenschotel

Heerlijk en gezond bijgerecht van verschillende groenten. geschikt voor vegetariers en mensen die absoluut geen kaas lusten. Daardoor is deze schotel ook ontstaan.

INGREDIENTEN

400 gram sperziebonen, 1 grote ui, 1 courgette, 1 blikje tomatenstukjes, 2 rode paprikas, vloeibare braadboter/olie, zout, peper, italiaanse kruiden, zakje paprika ribbel chips, 6 eieren,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  • Nederlands
  •  20-30 min.

BOEUF BOURGUIGNOGNE GESMOORDE SPINAZIE, PUREE

INGREDIENTEN

1 kg rundvlees(b.v. dikke rib), 40gr boter + 20 gr bloem, 125 gr dobbelsteentjes spek, 150gr uien, 1 winterwortel, 2 teentjes knoflook, bouquet garni, 2,5dl rode wijn of donker bier, 2,5dl bruine fond, eventueel appelstroop en koek, thym en laurier, zilveruitjes en champignons,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  • Frans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

ANGUS IN BLADERDEEG

INGREDIENTEN

, 1 st. rundfilet van 1,5 kg, 400 g bladerdeeg, 1 st. eierdooier, 4 eetl. olijfolie, zeezout, witte peper uit de molen, , Voor de saus:, 1 eetl fijngehakte ui, 2 eetl. olijfolie., 1 theel. bloem, wat water, zout peper, 10 cl kippenbouillon, 10 cl sherry., , , Garnituur:, verscheidene groenten, geglaceerd in zoete olijfolie, , 150 g zilveruitjes., 200 g wit van prei, 4 eetl. extra zoete olijfolie., 4 theel. suiker, 12 fijne aardappeltjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel met kip en ui

Deze heerlijke schotel aten we met Oud en Nieuw bij duitse kennissen. Ik heb het geprobeerd na te maken. Vele variaties mogelijk.

INGREDIENTEN

* 600 gram kipfilet in grote stukken, * 2 e.l. olie (zonnebloem), * 1 gesnipperde ui, * 1 e.l. bloem, * 1 glas witte wijn, * 250 ml kookroom (light), * 500 ml water, * 1 pakje franse uiensoep, * 1 preitje in snippers, * (100 gram geraspte parmazaanse kaas/ pecorino; had ik nog over

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel met kip en ui

Deze heerlijke schotel aten we met Oud en Nieuw bij duitse kennissen. Ik heb het geprobeerd na te maken. Vele variaties mogelijk.

INGREDIENTEN

* 600 gram kipfilet in grote stukken, * 2 e.l. olie (zonnebloem), * 1 gesnipperde ui, * 1 e.l. bloem, * 1 glas witte wijn, * 250 ml kookroom (light), * 500 ml water, * 1 pakje franse uiensoep, * 1 preitje in snippers, * (100 gram geraspte parmazaanse kaas/ pecorino; had ik nog over

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel met kip en ui

Deze heerlijke schotel aten we met Oud en Nieuw bij duitse kennissen. Ik heb het geprobeerd na te maken. Vele variaties mogelijk.

INGREDIENTEN

* 600 gram kipfilet in grote stukken, * 2 e.l. olie (zonnebloem), * 1 gesnipperde ui, * 1 e.l. bloem, * 1 glas witte wijn, * 250 ml kookroom (light), * 500 ml water, * 1 pakje franse uiensoep, * 1 preitje in snippers, * (100 gram geraspte parmazaanse kaas/ pecorino; had ik nog over

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  •  
  •  30-60 min.

Wortel- Gembersoep met geitenkaasjes

INGREDIENTEN

2 uien-500gr wortels-2 cm gember-1 teentje knoflook-snuifje kerriepoeder-groentenbouillonblokje-olijfolie-125gr geitenkaas-peper en zout laulierblaadje tijm

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Tonijnsaus met groenten

INGREDIENTEN

2 uien, 4 teentjes knoflook, 3 eetlepels olijfolie, 350 gram courgette, 1 gele paprika, 1 chilipeper, 2-3 eetlepels water, 150 ml room, 2 blikjes naturel (uitlekgewicht 150 gram elk), zout, versgemalen peper, gemalen oregano, gemalen tijm

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-01-2011
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Stoofschotel van rundvlees op JohanJaaps wijze

INGREDIENTEN

• 700 gr á 1 kilo rundvlees, • 2 rapen, • 2 prei stronken, • 2 winterwortelen, • 2-3 uien, • 4 aardappelen, • 3 teentjes knoflook, • 50ml olijfolie, • 50 gr boter, • peper, • zout, • 3 laurierblaadjes, • Gember 3 á 4 cm lang (schillen) of twee balletjes stemgember., • ½ eetlepel tijm of verse twee á drie takjes., • Witte wijn (behoeft geen dure te zijn).,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

cindy

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-01-2011
  •  
  •  0-10 min.

VERSE FOREL GEVULD MET MOUSSE VAN ZALM

INGREDIENTEN

4 а 6 forellen(vers), 300 gr verse zalm, 2 а 3 eiwitten, 35 cc room, zout,peper, 3 eetl. riesling, VISFOND + GROENTENLAAG, (wortel,knolseldery,prei,bleekseld,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-01-2011
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

rendangvlees met boontjes en rijst

INGREDIENTEN

250 gram snelkookrijst, 2 uien, boter/margarine, 1 kuipje Conimex Bamboe Rendang vlees, 500 gram sperziebonen, seroendeng, (atjar)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-01-2011
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

FORELFILET GEVULD MET ZALMSOUFFLE EN ASPERGES

INGREDIENTEN

2 eiwitten, 4 st. forelfilets, 16 st. asperges, groene, 2 peperkorrels, ½ ui, 1 stang prei, 4 st. champignons, 16 st. asperges wit, 200 gr. zalmfilet, 500 gr. vissengraten, 1.3 dl. room, 1.2 dl. wijn, witte, 2 el. dille, verse, 4 el. zalmkaviaar (potje), boter, 1.2 dl. water, peper en zout naar smaak.,

  •  Tussengerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Tussengerecht
  •  60-120 min.

Mosselpotje

INGREDIENTEN

Gekookte mosselen, mayonaise, knoflook, room, kruidenboter kruiden, boter, ijsberg sla,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bruine bonen met olijven

INGREDIENTEN

- 1 blik bruine bonen, - 100 gram groene olijven, - 1 rode ui, gesnipperd, - 2 teentjes knoflook, fijngehakt, - scheutje citroensap, - 1 eetlepel chilivlokken, - 2 eetlepels paprikapoeder, - 1 theelpel salie, - 50 gram belegen kaas in kleine blokjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  •  
  •  0-10 min.

KIP MET WITBIER EN GROENTEN

INGREDIENTEN

200 gr. winterwortel, 400 gr. prei, 250 gr. Sperzibonen, 2 st. lenteuitjes, 5 bolletjes gember, 500 gr. kipfilet, peper – zout, 1 tl. gemberpoeder, 25 gr. boter of margarine, 1 flesje witbier, 150 ml. kippenbouillon van tablet, 2 el. gembersiroop, 1 el. aardappelmeel om te binden.,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

TIP: lekker met cous cous of warm stokbrood.

INGREDIENTEN

750 gr. lamsvlees mager en in blokjes, 2 teentjes knoflook fijngehakt, 2 grote uien in stukjes., 4 st. gedroogde pruimen. , 2 st. tomaten in blokjes gesneden, scheutje witte wijn., laurierblaadje, verse koriander, peterselie., kurkuma, zout – peper, scheutje water, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

LAMSZADEL ALAIN CARON

INGREDIENTEN

, 3 st. lamszadelfilets samen ca. 750 gr., 1 pot mayonaise van 200 gr., 1 bosje bieslook, 3 el. olijfolie, zout – peper, 1 bosje radijs, 1 el. balsamico-azijn, 1 krop sla, ,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Rijst met paksoi a la Faan

INGREDIENTEN

Grote garnalen, Paksoi, Ui, Kruidenpasta, Nootmuskaat, komijn, Bouillonblokje, Rijst, Peper

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-01-2011
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

DATSJA SALADE

SALADE DATSJA,, BETEKENT HUISSALADE

INGREDIENTEN

WORTEL GEKOOKT EI HAM DOPERWTEN ZOUTE AUGURKJESAPPEL HARD ZACHT ZUUR MAYONAISE ZOUT PEPER THEELEPEL APPELAZIJN.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-01-2011
  • Balkan
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

VERSE TOMATEN SOEP

VERSE TOMATEN BASILCUM BLAD. BOUILLONBLOKJE

INGREDIENTEN

VERSE TOMATEN EVT ROOM

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-01-2011
  • Europees
  •  0-10 min.

kip met paprika en zure room!!

Heerlijk recept uit delicious. Zelfs kinderen eten het graag!

INGREDIENTEN

4 kippenpoten, 1 rode paprika, 1 ui, 2 knoflookteentjes, paprikapoeder, gedroogde oregano, 120 ml kippenbouillon, zure room, boter, olie, versgemalen zout en peper.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-01-2011
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Spruitjes met hazelnoot

INGREDIENTEN

Spruiten, dobbelsteentjes ontbijtspek, gehakte hazelnoot

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-01-2011
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Tortellino met ham en prei

INGREDIENTEN

Voor onze club (6 personen):, ca. 400 gram tortellinos, pond prei, 800 ons gekookte ham, 3 grote paturains, 4 pakjes gezeefde tomaten, italiaanse kruiden naar smaak

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Nata de Licor 43

INGREDIENTEN

Dubble cream, eigen gemaakt vanille ijs, walnoten, honing, Licor 43

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Boontjes toumi

INGREDIENTEN

Kipfilet, uien, spercieboontjes, rode paprika, knoflook, ajam pedis, witte rijst, Hoeveelheid ajam pedis en knoflook ligt aan je eigen smaak. Ik doe meestal 3 teentjes knoflook en een half bakje ajam pedis van de toko.

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Vanilla Ice

INGREDIENTEN

Voor 1 pers.:, 1 spaanse navelsinasappel, 2 bollen vanille ijs, 1 scheut Licor 43, 1 plak gewone cake, 4 gecrunshte walnoten, cocosnootschaafsel, 1 pure cacao truffel

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

43 ways to dream

INGREDIENTEN

Licor 43, coffee sterk, ijs vanille smaak, verse limoen, fijn gemaakte ijsklontjes, kandijsuiker, rum

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Mari mantana (4 pers)

INGREDIENTEN

Olijfolie, half glas brandy, half glas rode wijn, 1 ui, 2 tomaten, pasta (in de vijzel van 2 stukjes pure chocolade, 4 tenen knoflook, peterselie, stukje geroosterd brood, 2 eetl olie, 4 amandelen en 4 hazelnoten zout en peper), 4 stukjes kip, 2 inktvissen (1 sepia 1 calamar)in stukken, handje gamba`s, handje mosselen, 2 glazen visbouillon, glas water

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Licor 43 Roomtaart

INGREDIENTEN

1 zakje Taart Bakmix, 80 gram eieren, 10 cl. water, 14 liter Licor 43, 12 liter slagroom 3 eetlepels poedersuiker, De Basis:, 2 royale eetlepels maizena, 50 g suiker, 60 ml water, 1 reep witte chocolade in krullen of geraspt om mee te garneren, 1 pot chocoladesaus voor onderste laag en om erbij te serveren

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Runderlende

INGREDIENTEN

Runderlende, lichtgekruid met zeezout en krokant knoflookdekje en een jus de fond afgeblust in/met Licor 43

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Dames Droom Dessert

INGREDIENTEN

Voor vier personen, - AH Excellent Nut Explosion roomijs met karamel/noten, - 2 Espresso, - Chocolade Koffiebonen, - (Licor 43)

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Gehakt rollade

INGREDIENTEN

600 gr. rundergehakt, zout, peper, 1 ei, 2 sneetjes witbrood zonder korst, melk, 100 gram geraspte kaas, 2 eetlepels gehakt, peterselie, 3 hardgekookte eieren, bloem, 50 gram boter of margarine, 1/2 dl bouillon.

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

IJskoffie met Licor 43

INGREDIENTEN

Vanille ijs, Licor 43, slagroom, afgekoelde koffie

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Creme a la 43

INGREDIENTEN

4 centiliter Licor 43, 200 gram suiker, 6 eierdooiers, 1 kaneelstokje, geraspte schil van 1 citroen, 5 deciliter melk, 4 ovenvaste schaaltjes

  •  …
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top