1. Home
  2. Recepten

recepten (394.638) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Pizza ala Denise

Pittig, zoute pizza met groene peper en gedroogde tomaat

INGREDIENTEN

2 kantenklare pizza bodems (AH koeling per 2) - 250gr tomatensaus uit blik (AH CIRIO pizzassimo 400gr) - 2 tenen knoflook - 4 theelepels pesto - 5 of 6 milde groene pepers uit pot - 1 ui - 6 zongedroogdetomaten - 2 eetlepels peterselie - wat oregano - 7 plakjes salami - geraspte belegen kaas.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-2011
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjes met tomaat en pijnboompitjes.

INGREDIENTEN

=400 gr.spruitjes,= zout, =3 el vloeibare margarine, =50 gr.pijnboompitten, =3 tomaten,ontveld,onpit en in, stukjes.=1 oude witte boter-, ham,fijn verkruimeld, Grof gemalen peper, 1/2 tl, cayennepeper.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-04-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

provencaalse aubergines

INGREDIENTEN

4 teentjes knoflook, 6 el goede olijfolie, 1 blik tomatenstukjes 800 gr, 1 kleine chilipeper, zout en peper, 2 stevige aubergines, 1/4 l plantaardige olie om te bakken, sap van 2 citroen, scheut witte wijn, rogaal basilicum

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-04-2011
  •  
  •  30-60 min.

zalm met mangokomkommer salsa

INGREDIENTEN

Zalm, 4 el limoensap, 4 el olijfolie, voor de salsa, 1 rijpe mango, 1 kleine komkommmer en rode paprika, 1 stukjes verse gember, zout en peper, 3 - 4 el limoensap, 4 el fijne olijfolie,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-04-2011
  •  
  •  30-60 min.

Aardappelsalade met vissticks en groene mayonaise

INGREDIENTEN

Ingrediënten:, 400 gr aardappels ( nieuwe ), 75 gr gerookt spek in kleine dobbelsteentjes, 1 eetl. olijfolie, 1 sjalotje, 1 eetl.l mosterd ( gladde ), 1 dl. wittewijn azijn, 1 dl. kippenbouillon, zwarte peper uit de molen, gesneden bieslook, 200 gr. wijtingfilet zonder vel, bloem, losgeklopt ei en verse brood kruim, groene mayonaise ( basis recept met fijn gevijzelde peterselie, dragon en kervel ),

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-04-2011
  •  
  •  0-10 min.

rode saus

Zachte romige rode saus

INGREDIENTEN

Ui paprika pepertje knoflook gedroogde tomaatjes bekertje room kappertjes parmesan

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-04-2011
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Bretonse gehaktschnitzel met een Franse salade (4 personen)

INGREDIENTEN

- 3 ½ eetl. bak en braad vloeibaar, , - 4 Bretonse gehaktschnitzels, , - 1 zak veldslamix á 200 gram, , - 1 zak rucola á 75 gram, , - 1 rode ui, in dunne ringen, , - 350 gram cocktailtomaten, in partjes, , - 2 potjes knoflook-bieslook dressing á 90 gram, , - 50 gram gemengde olijven,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-04-2011
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kaneelboter

INGREDIENTEN

* 125 gr roomboter ongezouten, * 2 eetl bruine suiker, * 1 eetl kaneel,

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-04-2011
  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Kip in de oven

Je weet niet wat je proeft !!!!!!!!!!

INGREDIENTEN

1 kip, 100 gram spekblokjes, 1/2 eetlepel rozemarijn, 0,25 ltr. bouillon, peper / zout, 1 kg aardappels in blokjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-04-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Zomerse zuurkool met chorizo en sinaasappel

Een zomers gerecht met pit. Makkelijk, niet duur en toch verrassend.

INGREDIENTEN

250 gram zuurkool, 2 porties rijst, een flink stuk chorizo, een sinaasappel, gember (siroop, poeder of uit pot), zoete rode pepers uit pot (gewone kan ook), 1 teen knoflook, harissa.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-04-2011
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Werken met bladerdeeg

INGREDIENTEN

Bladerdeeg, broodkruimels/paneermeel, ei, taartvorm, vork, kwastje voor ei

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-04-2011
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

zoutloos

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-04-2011
  •  
  •  0-10 min.

Kerrie rijst

Verrassend makkelijk en snel te maken

INGREDIENTEN

* 3 eetl olie, * 2 eetl hot curry, * 10 plakjes ontbijtspek, * 1 grote ui, * 1 teen knoflook, * 1 prei, * 500 gr gehakt, * 1 theelepel sambal, * naar smaak peper, * naar smaak zout, * 5 zoet-zure augurken, * 500 gr witte rijst, * naar smaak ketjap manis

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-04-2011
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kerriestengels

INGREDIENTEN

* 1 plakje roomboterbladerdeeg, * 1 eiwit losgeklopt, * 0.25 theel kerrie, * naar smaak zout en peper,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-04-2011
  • Wereld
  •  10-20 min.

Tomatensoep

Snel voorafje dat ook nog lekker is.

INGREDIENTEN

Pakje honig tomatensoep, pakje honig Deense rundvlees-soep, 250 gram gehakt, gehaktkruiden, panneermeel, figuurvermicelli (handje vol),

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-04-2011
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

spitskool uit de oven

INGREDIENTEN

400 gr spitskool, 1 thl mosterdzaad, een snufje cayennepeper, 30 gr notenpasta, 2 thl karwij[ of komijnzaad, 2 eetl olie, 2 dl zure room, 1 knoflookteen, 1 ui

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-04-2011
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

wortelfruitmoes

Appelmoes maar dan van wortel en ander fruit

INGREDIENTEN

500 gram wortelen, 250 gram pruimen, 4 grote trostomaten

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-04-2011
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  0-10 min.

Catelaanse tuinbonen

INGREDIENTEN

Grote ui2 tenen knoflook1 rode paprika2 eetlepels olijfolie100 gram spekreepjes2 theelepels Provencaalse kruiden, 2 eetlepels tomatenpuree (klein blikje)1 theel sambal badjak450 gram diepvriestuinbonen, 2 deciliter witte wijn,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-04-2011
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bami ala Juud

Heerlijk bamirecept met groentjes en vlees

INGREDIENTEN

- 8 nestjes bami, - 2 stronken prei ( liefst alleen preiwit), - 4 uien, - 1 glazenpotje champiogns, - kleine smac, - 500 gram gehakt, - Klein blikje smac, - 1 ei, - beetje paneermeel, - ketjap manis, - boter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-04-2011
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

gevulde pannenkoek

Een makkelijk en heerlijk recept

INGREDIENTEN

Pannenkoekmix eieren 2 /5 kruidenpoeder en kalfsragout zout en peper

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-04-2011
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Rood spulleke

Heerlijke tomatensaus over witte rijst. handig recept voor als vrienden komen eten, makkelijk van te voren klaar te maken en de smaak is dan nog fijner.

INGREDIENTEN

Rundergehakt,ui,knoflook kruiden(zout peper en kerrie) blikje tomatensoep wat aangelengd moet worden met water. doperwten (diepvries), roux van (boter, bloem, tomatenpuree en bouillon) rijst.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hrvatica

Brood-kwarkpudding met warme kersensaus.

INGREDIENTEN

80 g rozijnen, ca 100 ml grappa (of andere sterke drank van 40 procent), 3 sneetjes oud (casino)brood, zonder korst, 200 g magere kwark, 200 g mascarpone, 200 g ricotta, snufje zout, 5 el witte basterdsuiker, 1 blik vlaaivulling kersen (Jonker Fris, netto 430 g)

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-04-2011
  • Joegoslavisch Nagerecht
  •  60-120 min.

Minestrone zuppa

INGREDIENTEN

1 grote aardappel, 1 wortel, 1 ui, 1 prei, 1 teentje knoflook, 1 eetl olijfolie voor bakken en braden, 1,5 l groenteboullion, 50 g rijst, 100 g doperwtjes, , 100 g witte bonen, 2 tomaten, 1/2 bosje peterselie, zout & peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-04-2011
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Gestoofde ossenstaart

Herfstpot vol smaak, makkelijk te maken en overal verkrijgbaar

INGREDIENTEN

2 kilo ossestaarten, 2 uien, 4 stukken wit van prei, 1 kleine winterwortel in stukken, Takje tijm, rozemarijn en peterselie en een blaadje laurier (bij elkaar gebonden als boeket), 2 kruidnagels

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-04-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

luchtigframbozen cup cakes

INGREDIENTEN

10 degestivekoekjes met chocolade bevroren,een bakje frambozen75 gram suiker plus 2 eetlepels voor de puree4 pakjes roomkaas, evt monchou,3eieren opkamertemp, 12 papieren vormpjes een muffinvormevt keuken machine,50 gram boter

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-11-2011
  • Europees Nagerecht
  •  20-30 min.

Canapé de atún `charito`

Heerlijke tapa die snel en simpel te maken is.

INGREDIENTEN

* 1 blik tonijn (zonder vel!), * 2 El olijfolie, * 1 El witte wijnazijn, * 1 Tl Dijonmosterd, * 1/2 cup tomatenketchup, * 1 El fijngehakte ui, * vers gemalen peper, * zout, * ca. 14 sneedjes geroosterd brood zonder korst

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-2011
  • Spaans
  •  0-10 min.

couscous met worstjes

INGREDIENTEN

2 eetlepels olijfolie, 1 schaal runderchipolata (worstjes, 300gram), 1 ui, in halve ringen, 250 gram champignons, in plakjes, 1 pak pompoenblokjes (450 gram, diepvries), 300 gram couscous, 95 gram pistachenoten, grof gehakt, 600 ml hete runderbouillon (van tablet), ovenschaal(doorsnee 25 cm), ingevet,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-2011
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Provencaalse Aubergines

Een apart maar zeer smakelijk voorgerecht wat zeker bij vegetariers in de smaak zal vallen.Ben gewoon eens wat gaan proberen en het sloeg zeker aan.Voor de evt.tomatensaus heb ik ook nog wel een lekker recept!!

INGREDIENTEN

4 kleine aubergines, olijfolie,grote teen knoflook, 4 grote tomaten,tijm en basilicum naar smaak,zout,peper,paneermeel,boter

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-11-2011
  • Frans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Kipfilet met Champignon Roomsaus

Kipfilet met champignon roomsaus en rijst

INGREDIENTEN

2 stuks kipfilet, peper, zout, rozemarijn, boursin, rijst, unox champignon soep, champignons

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-11-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Pannenkoekjes met bosvruchten

INGREDIENTEN

4 eieren, 50 gr suiker, 150 ml zure room, 100 gr bloem, 1 snufje zout, 25 gr boter, 400 gr bosvruchten (vers of diepvries,of uit blik/glas,maar dan goed uitgelekt)

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-11-2011
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bosvruchtengelei met granita van passievrucht

Een heerlijk en verfrissend nagerecht. Fantastisch na een zware maaltijd en een ware smaaksensatie.

INGREDIENTEN

250 gr. Bosvruchten. (dit werkt erg goed met bevroren bosvruchten, hoeft niet vers te zijn), 20 passievruchten, 400 ml appelsap, 120 gr. bastardzuiker, 8 blaadjes geweekte gelatine, 100 gr. pure chocolade

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-11-2011
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Spaghetti met vis

Spaghetti met vis

INGREDIENTEN

250 gr. Spaghetti, 1 Kippenbouillon blokje, 1 Citroen en eventueel citroenrasp van een citroen, 250 gr. Surimi flakes (nep krab) diepvries, 2 verse pepertjes (zonder zaadjes !!) of Tabasco naar smaak, Peper en zout naar smaak, 3 ons Rucula en/of verse spinazie, 1 el olie,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-11-2011
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Rode pastasaus

Rul het gehakt en voeg als het gehakt klaar is De wijn, balsamicoazijn en een uitgeperst teentje knoflook toe. Laat dit even inkoken tot het vocht verdwenen is. Voeg daarna de groente (gesneden in kleine blokjes) toe. Als de groentes ook gaar zijn kan je het blikje tomatenpuree toevoegen. Voeg de melk toe en laat dit onder regelmatig omscheppen een half uurtje pruttelen. Voeg als laatste de smek (in blokjes gesneden toe en laat deze nog even warm worden voordat je de saus gebruikt.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-11-2011
  •  
  •  10-20 min.

spaghetti met kip, bleekselderij en sinaasappel

INGREDIENTEN

2 sinaasappels, 400 gram spaghetti, 400 gram kipfilet, in reepjes, Zout en versgemalen peper, 3 eetlepels olijfolie, 4 stengels bleekselderij, in smalle boogjes, 2 eetlepels rode pesto, 1 bakje tuinkers,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-11-2011
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

eiersalade

INGREDIENTEN

Gekookte eieren, sandwichspread, ketchup, ketjap manis, uitje(heel klein gesnipperd), sambal manis

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-11-2011
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Bouillon met wortel en ontbijtspek

INGREDIENTEN

1 ltr. Runderbouillon getrokken van 200 gr poulet., 1 runderbouilontabet., 2 takjes tijm, 1 laurierblad., 100 gr. zeer dun gesneden ontbijtspek., 250 gr. winterwortel(julienne gesneden)., 2 eetlepels gehakte verse selderij.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-11-2011
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Luncheon meat Speciaal

Dit is een heerlijk en een makkelijk recept. Korte bereidingstijd en voordelig. Dit is een van de favorieten maaltijden voor mijn kinderen. Ik hoop dat het u ook smaakt.

INGREDIENTEN

1 groot blik luncheon meat, 3 stuks grote of 4 kleinere aardappelen - kleine blokjes van ongeveer 1.5 bij 1.5 cm snijden en frituren/bakken tot dat ze gaar zijn., 1 ui - fijn gesneden, 1 tomaat - ontzaden en in kleine blokjes snijden, Een halve rode paprika - ontzaden en klein snijden, 3 eetlepels tomatenpasta of ketchup, 3 eetlepels ketjap manis, 1 cup water, 3 eetlepels olie/vloeibare boter, Kleine blik mexicaanse groente

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-11-2011
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

macaroni taart

INGREDIENTEN

1 pak macaroni (500gr), rundergehakt (500gr), 1 ui, 1 tomaat, 1 paprika, 4 ons belegen kaas, 1 ons geraspte belegen kaas, 2 eieren, 2 kleine pakjes rozijntjes, ongeveer 12 stuks ontpitte pruimen, 3 eetlepels olie/bakboter, scheut ketjap manis, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-11-2011
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

simpele pastaschotel

Pasta gemaakt van vermecelli. TWEE UUR VOOR GEZET, OMDAT DE SPERZIEBONEN MOETEN ONTDOOIEN.

INGREDIENTEN

2 Zakjes pasta per zuppa (grand italia), 1 zak/ pak diepvries sperziebonen, 1 of 2 blikjes knakworst, 1 zakje macaroni/spaghettimix, 1 zakje pepersaus. Eventueel een zakje gebakken uitjes (impora/conimex).

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op19-11-2011
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top