1. Home
  2. Recepten

Recepten

Leuk artikel? Deel het

Populairste recepten (400.811)

Lasagne Met Spinazie, Gorgonzola En Tomaat

Voedingswaarde per persoon 260 kcal

INGREDIENTEN

6 vellen lasagne, 200 diepvries deelblokjes spinazie a la creme, peper & zout, knoflookpoeder, 4 tomaten, 1 el provenciaalse kruiden, 100 gr gorgonzola, 1 blikje tomatenblokjes, 1 el groene pesto

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2000
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Appeltaart met heerlijke roomvulling en een dunne knapperige bodem

Nu ik sinds kort een nieuwe keukenmachine heb (Magimix Patisssier) wil ik graag nieuwe recepten uitproberen. We krijgen koffievisite dus vanmorgen deze heerlijke appeltaart gebakken. De bodem is dun en knapperig. De taart is volop gevuld met appel en daar over een vulling van een romige pudding. afgemaakt met amandelschaafsel. Wie lust dit nou niet?

INGREDIENTEN

Deeg:, 180 gram bloem + een beetje voor het uitrollen van het deeg, 50 + 80 gram suiker (deels voor het deeg, deels voor de vulling), 2 eieren (M), mespunt zout, 1 afgestreken theelepel kaneel, 100 gram koude roomboter + wat boter voor het invetten van de vorm, 2 eetlepels paneermeel (voor het bestuiven van de ingevette vorm), , Vulling:, plm. 800 gram lichtzure appels (bijvoorbeeld Elstar), 3 eetlepels citroensap, plm. 3 eetlepels cranberry-compôte, 150 gram zure room, 1 pakje vanille(kook)puddig voor 1/2 liter melk (37 gram) of custardpoeder (gebruik je custardpoeder kijk dan op het pak hoeveel je nodig hebt voor een 1/2 liter melk), plm. 3 eetlepeld amandelschaafsel, poedersuiker om te garneren

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-10-2015
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Pittige kip met knapperige taugé

Lekker als er mensen komen eten en altijd een succes !!

INGREDIENTEN

* 400 gram kipfilet, * 3 uien, * 2 tenen knoflook, * 1 kopje kippen tuinkruiden bouillon, * 2 eetlepels azijn, * 4 eetlepels ketjap manis, * 5 eetlepels ketjap asin, * 4 eetlepels ketchup, * 4 eetlepels bruine suiker, * ½ eetlepel sambal badjak ( Kan altijd nog iets meer ), * 4 eetlepels pindakaas, * 300 gram taugé

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-12-2008
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Italiaanse saladewraps met kipfilet en mozzarella

Bevat per persoon: 43 gr koolhydraten/576 kcal/32 gr vet/29 gr eiwit

INGREDIENTEN

4 eetlepels ceasardressing, 4 eetlepels groene pesto, 125 gr creme fraiche, 150 gr kipfilet dungesneden, 100 gr rucola, 4 soft tortilla wrap, 500 gr tomaten in kleine stukjes, 2 bolletjes mozzarella in kleine stukjes

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-08-2010
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

De perfecte gehaktbal uit de oven

De perfecte gehaktbal: geen gedoe met draaien om te zorgen dat de ballen niet verbranden, gewoon lekker in de oven! Een lekker krokant korstje met een zachte binnenkant. Dit is een basisrecept voor gehaktballen uit de oven. Je kunt hierop variëren door ingrediënten toe te voegen aan het gehakt. Maak bijvoorbeeld eens Oosterse ballen door er korianderzaad, komijnzaad en kurkuma (tumeriek) aan toe te voegen. Of probeer het recept voor Italiaanse ballen zoals hierna aangegeven. Het maken van gehaktballen is eigenlijk vrij simpel. Onthoud dat de textuur van de ballen met rauw gehakt hetzelfde is als de textuur van de ballen in de pan. Als de ballen uit elkaar vallen terwijl je ze maakt, doen ze dat zeker in de pan. Zorg dus dat je goede, stevige ballen maakt. Lijkt het geheel te droog? Voeg dan een eetlepel melk toe. Is het te nat? Voeg dan wat extra paneermeel toe.

INGREDIENTEN

Voor 5 gehaktballen:, , 250 gram gemengd gehakt, 250 gram rundergehakt, 50 gram paneermeel, 1 ei, 2 teentjes knoflook, 40 gram bakboter, Zout en peper naar smaak, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel nootmuskaat

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-09-2009
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

hummus

Grieks/libanese dip van kikkererwten en sesam pasta.

INGREDIENTEN

* 1 blik kikkererwten (400 gram) afgespoeld., * 1-3 teentjes knoflook,gepeld., * 3-4 el citroensap., * 1/2 tl paprikapoeder., * 3 el sesampasta (tahini), * 2 el olijfolie, extra vierge., * peper & zout., * 1 takje peterselie., ,

  • Mediterraan
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-10-2003
  • Mediterraan
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

DE ALLER, ALLER LEKKERSTE HAMBURGERS

Super recept voor 4 hamburgers

INGREDIENTEN

500 gr. grofgemalen rundergehakt; 1 ui-ragfijn gesnipperd; 1 teen knoflook-fijngehakt; 1 eetlepel tomaten ketchup; 10 druppels worcestershire saus; 1 theelepel rozemarijn-fijngehakt; mespunt cayennepeper; versgemalen peper en zout; 1 eetlepel olijfolie. VOOR HET GARNITUUR: 2 uien in ringen gesneden; 20 gr. boter; mayonaise en ketchup; 8 blaadjes kropsla; 1 grote tomaat in dunne plakjes; 4 hamburgerbroodjes met sesamzaad; 4 dunne plakjes augurk(naar keuze).

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-11-2008
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Kabeljauw

1977: mama op de Weight Watchers, het hele gezin at mee. Resultaat: vier vermagerde gezinsleden. Ook nu we het huis uit zijn maken mijn broer en ik dit recept met regelmaat.

INGREDIENTEN

- 4 ons kabeljauwfilet, - 2 uien, - 4 tomaten, - citroensap, - dille, - peper en zout.

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-08-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Tapas op prikker met zalm, serranoham en ei

Een heerlijke tapas waar je echt je vingers bij op eet. Leuk en simpel om te maken

INGREDIENTEN

4 sneetjes Stokbrood, 4 plakjes Serranoham, 4 plakjes Gerookte zalm, 8 plakjes Hardgekookt ei, 4 Gamba´s - Gekookt en gepeld, 1 scheutje Olijfolie, 2 eetlepels Mayonaise, 3 teentjes Knoflook,

  • Frans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-05-2009
  • Frans
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kerriesoep

INGREDIENTEN

1 soepkip, 2 bouillonblokjes (kip), 50 gr. boter, 4 el. bloem, 2 el. kerriepoeder, 2 uien (in kleine stukjes gesneden), 1 bakje champignons (in plakjes gesneden), 2 tn. knoflook (zeer fijn gesneden), 3 gember bolletjes (zeer fijn gesneden), 125 gr. tauge (grof gesneden, zodat ze ± 1cm lang zijn), 250 ml. kokosmelk

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-12-2008
  • Nederlands
  •  60-120 min.

bolo di cashupete

Cashewnotentaart

INGREDIENTEN

Voor de vulling en garnering, 1kg ongezouten cashewnoten, 750 gr suiker, 2 blikken gecondenseerde gesuikerde melk, 2 eetl rum, 2 eetl cognac, 2 eetl vanille-essence, 1theel boter

  • Antiliaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-02-2002
  • Antiliaans
  •  0-10 min.

Kofta

Geroosterd gehakt (kofta) met yoghurtsaus.

INGREDIENTEN

500 g lams- of rundergehakt, 1 ui, 1 eetlepel djinten (gemalen komijn), ? eetlepel ketoembar (gemalen koriander), 3 eetlepels fijngehakte peterselie, Zout, versgemalen peper, Olijfolie, paprikapoeder, 3 lente-uitjes, 2 dl yoghurt, 1 eetlepel fijngehakte verse munt, ,

  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-09-2005
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Surinaams broodje hete kip met zuur

Net zoals bij de toko! 

INGREDIENTEN

Voor 2 broodjes per persoon:, , - 4 broodjes naar keuze (bijv. schnitt broodjes van AH), - 300 gram kip, - Sjalotje, - Teentje knoflook, - 2 eetlepels ketjap manis, - 2 eetlepels ketchup, - 1 eetlepel Surinaamse Masala, - 1 theelepel sambal badjak, - 1 theelepel bruine basterdsuiker, - 2 zoetzure augurken, - 1 eetlepel zonnebloem olie,

  • Surinaams
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-02-2015
  • Surinaams
  •  20-30 min.

thaise mosselen

Heerlijk, pikant en romig door de kokosmelk.

INGREDIENTEN

1 el zonnebloemolie, 6 teentje knoflook grof gehakt, 2 spaanse pepers zonder zaadjes in dunne ringen, 8 lente-uitjes in ringen, 4 dl kokosmelk, 3 el lichte sojasaus, geraspte schil en sap van 2 limoenen, 1 tl basterdsuiker, 2 kg mosselen, handje gehakte koriander.

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-05-2005
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

COTTAGE PIE

Dit is een typisch Engels gerecht, u kunt het in Londen op vele plaatsen eten. Het is zeer lekker en zeer voedzaam !

INGREDIENTEN

800 gr. gehakt, 150 gr wortelen,2 preiwit, 250 gr champignons, 2 teentjes knoflook, 1 kg. gekookte aardappelen, 4 eetlepels tomaten puree, 2 dl vleesbouillon, 20 ml worcestershire saus, olie,boter, bloem, melk, gemalen kaas, 2 eierdooiers, mosterd.

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-10-2004
  • Engels
  •  30-60 min.

*Jamie Oliver's kabeljauw met kerstomaatjes en mozarella

Recept van Jamie Oliver: gegrilde kabeljauw met kerstomaatjes, basilicum en mozarella

INGREDIENTEN

- 2 kabeljauwfilets van 225 g, zonder vel en graat, - olijfolie, - zeezout en zwarte peper uit de molen, - 2 handen vol rode en gele kerstomaatjes, gehalveerd, - 1 handvol verse basilicum, blaadjes geplukt, - 1 bol mozzarella, in dunne plakjes, - 1 hand vol geraspte parmezaanse kaas

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-01-2005
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

zalmsalade

Lekker met een verjaardag of op een buffet. Recept van mijn moeder.

INGREDIENTEN

2 blikjes (roze) zalm. 750 gram aardappelen (of meer). grote ui. peper, paprikapoeder, ketchup, zilveruitjes, augurk, fritessaus/mayonaise.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Griekse burger (Suzuki), dip en wrap

Heb je trek en wil je snel klaar zijn probeer dan dit Griekse fastfood eens. Echt lekker, maar wel een flinke hap. Altijd lekker fris in de zomer. Dit noem ik nou een lekkere vette bek halen op Griekse wijze.

INGREDIENTEN

De burgers:, , 500 gr lamsgehakt of kalkoen, 1 uitje gesnipperd, 3 el verse peterselie gesnipperd, 2 t oregano, 1 t komijn (djinten), ¾ t zwarte peper vers gemalen, Zeezout, Olijfolie, , Griekse dipsaus:, , ½ verse komkommer geraspt, 450 ml/gr zure room, 3 teentjes knoflook (geperst), 1 t rode wijn azijn, 1 el vers geperst citroen of limoensap, Beetje vers gesnipperde dille

  • Grieks
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-08-2013
  • Grieks
  •  10-20 min.

Tzatziki

Yoghurt-komkommer saus

INGREDIENTEN

250 gr. dikke (Griekse*) yoghurt of (uitgelekte Bulgaarse), 1 niet te grote komkommer, 3-4 teentjes knoflook, zout, wat takjes verse dille, 2 eetlepels azijn en 4 eetlepels olijfolie., *In Nederland verkrijgbare Griekse yoghurt: Total, de 10% is de dikste en het meest geschikt voor Tzatziki.

  • Grieks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-03-2000
  • Grieks
  •  0-10 min.

Jamie's goedgevulde brood

Een recept van Jamie Oliver, opgedaan uit een van zijn tv-programma's.

INGREDIENTEN

500 g bloem * 1 eetl. zout * 1 eetl. suiker * 13 gram gedroogde gist * 5 dl. water * 200 g parmaham/droge ham * 6 eieren * 1 bol mozzarella * zakje parmezaanse kaas * bosje basilicum * zongedroogde tomaten * olijfolie * rozemarijn

  • Italiaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-02-2002
  • Italiaans
  •  60-120 min.

Witlof, Gehakt &; Champignons Gerecht uit de oven

Dit gerecht is eigenlijk gemakkelijk te maken, grote hoeveelheden heb je niet nodig. Harissa kun je ook kopen in een Turks winkeltje, dit is een soort pasta. Die Harissa wat ik maak lijkt een beetje op 'n bouillonblokje. Deze is ook heel gemakkelijk zelf te maken voor het recept kun je kijken in het Kookboek Sauzen bij Harissa Pikante Variant recept. Als je roomkaas gebruikt is dit niet zo machtig of vult niet zo als wanneer je kookroom wilt gebruiken maar smaakt net zo lekker of zelfs nog lekkerder. Wil je het een licht zuur tintje geven kun je ook crème fraîche gebruiken.

INGREDIENTEN

Olijfolie, 1 stukje (Kruiden)boter zie bv recept Klassieke Kruidenboter, 1 theelepel Harissa zie bv recept Harissa, 2 à 3 teentjes Knoflook, 1 vers rood Pepertje, 'n stukje Gember, 150 gram Spekje, 250 gram Rundergehakt, Gehaktkruiden, 2 Uien, 600 gram Aardappels of zie serveertip, 500 gram Witlof (250 à 300 gram is ook wel genoeg voor ons), 200 gram (kastanje) Champignons, 1 pak Roomkaas, 3 Eieren, 3 eetlepels Mosterd, 200 gram geraspte Kaas

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-03-2014
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Tulband

Tulband

INGREDIENTEN

* 200 gram boter, * 200 gram suiker, * 2 zakjes vanillesuiker, * 4 eieren, * 200 gram bloem, * 2 theelepels bakpoeder, * scheutje rum aroma, * zakje rozijnen of krenten, * 1 bakje sucade

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-10-2011
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Pittige pompoensoep !!

Heerlijke pittige pompoenensoep voor de herfst!!!

INGREDIENTEN

1500 gr pompoen, 2 grote uien, 1 blikje gepelde tomaten (400 gr), 4 tenen knoflook, 2 tl gemalen koriander, 1 flinke tl gemalen komijn, 1 el ketjap asin, 3 rode pepers, 1 el zonnebloemolie, 2 liter tuinkruidenbouillon

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-09-2010
  •  
  •  20-30 min.

De echte quiche lorraine

Een quiche of quiche lorraine is een hartige taart, meestal gemaakt met bladerdeeg belegd met eieren, spek en slagroom. Je hebt deze eenvoudige hartige taart snel op tafel.

INGREDIENTEN

500 gram bladerdeeg,iets meer mag ook, 5-6 eieren, 150 mililiter room, 2 glazen melk, 300 gram gerookte spekjes, peper en zout.

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-08-2009
  • Frans
  •  30-60 min.

Gyros Spruitjes

Met een knipoog naar de Griekse keuken, boordevol vitaminen en goed voor de lijn wat wil je nog meer?

INGREDIENTEN

300 gram schoongemaakte spruitjes halve rode paprika 1 ui 4 zongedroogde tomaatjes 6 champignons 2 teentjes knoflook 200 gram kalkoenfilet Gyroskruiden van Verstegen 2 el pijnboompitjes olijfolie citroensap peper en zout uit de molen

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-01-2006
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Sinaasappel-chocoladetruffeltaart

Heel dieetonvriendelijke maar zooo lekkere chocolademoussetaart met sinaasappel! Recept is een combinatie van verschillende recepten en beetje eigen ideeën!

INGREDIENTEN

Ik heb de taart gemaakt in 20 cm springvorm, want hij is vrij zwaar, , Voor de cake:, - 80 g bloem, - 80 g fijne kristalsuiker, - 3 eieren, - Rasp van 1 sinaasappelschil, - 50 g gesmolten boter, - Sinaasappelmarmelade, , Chocolademousse:, , Voor vorm van 20 cm:, - 375 ml slagroom, - Eventueel beetje suiker, - 300 g pure chocolade, , Voor vorm van 24 cm iets meer nodig, ik denk dat 500 ml slagroom en 400 g chocolade dan genoeg is., , Glazuur:, - 125 ml slagroom, - 100 ml water, - 60 g cacao, - 150 g suiker, - 3 blaadjes gelatine, , Evt een sinaasappel als versiering (bijvoorbeeld die ene waar je net de schil vanaf hebt geraspt.)

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-11-2013
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Antilliaanse kip

INGREDIENTEN

4 el zonnebloemolie, 4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg), 2 uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijngesneden, 1 el gemalen komijn (djinten), 2 blikken tomatenblokjes, 1 zak paprikamix (3 stuks, groen en rood en geel), in stukjes, 1/2 zak pruimen zonder pit, 2 el kappertjes, 50 g groene olijven, 1 kippenbouillontablet, 300 g witte rijst

  • Antiliaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-04-2010
  • Antiliaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Duivelse kip (ajam setan)

Pikante kip van de barbecue of de grill. Zonder salmonella! De bereiding van dit gerecht demonstreer ik in de video http://www.kokenmetdorus.nl/rcpt_duivelse_kip.php De video is ook aangeboden bij Smulweb tv.

INGREDIENTEN

1 kg kipkarbonades (of kippenpoten of drum sticks), 2 eetlepels sambal, 4 eetlepels mosterd, 1/2 kopje zoete ketjap (manis), 4 tenen knoflook, 1 citroen of limoen

  • Indonesisch
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op11-06-2012
  • Indonesisch
  •  > 120 min.

Chocolate lava cakes

Een heel lekker makkelijk te maken nagerecht. Doordat de kern makkelijk smelt loopt er als je het cakeje aansnijdt vloeibare chocolade uit.

INGREDIENTEN

Vulling:, 60 gram chocolade, 5 cl room, , Cake:, 125 gram chocolade, 150 gram boter, 2 eieren, 2 eidooiers, 60 gram suiker, 40 gram bloem

  • Internationaal Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-01-2010
  • Internationaal Nagerecht
  •  60-120 min.

Kiptajine met zoete aardappelen, courgettes,rozijnen en aman

Een heerlijk tajinegerecht met weer die verrukkelijke mix van zoet en hartig......

INGREDIENTEN

3 of 4 kippenpoten;, 1 grote ui;, 3 zoete aardappelen;, 2 courgettes;, 1 handje rozijnen;, 1 handje witte amandelen;, 1 groentenbouillonblokje;, 1 koffielepel "ras el hanout" (mar.kruidenmengsel;marokkaanse winkel);, 1 koffielepel kurkuma;, zout en peper naar smaak;, olijfolie.

  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-01-2010
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Overheerlijke, huisgemaakte Creme Brulee

Een van onze favo toetjes, en als ik dat zo hoor vele met ons... Hier een heerlijk en simpel te maken recept hiervoor!!

INGREDIENTEN

4 eidooiers, 80 gr suiker, 1 vanillestokje, 0,5 L ongezoete slagroom, (bruine) rietsuiker,

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-05-2013
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Bitterkoekjes

Het originele recept

INGREDIENTEN

, 100 gram bittere amandelen - 200 gram zoete amandelen - 600 gram suiker - 1 eiwit

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-01-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Samosa

Pittige pasteitjes.

INGREDIENTEN

DEEG:, , 0,5 kg margarine, 1 kg bloem, 1/4 lt. water, 1/2 el aromat, , , KIPVULLING:, , 500 g gekookte stukjes kipfilet, zonnebloemolie, 1 tl/el fijngehakte Mme Jeanetpeper (zonder zaadjes; anders te pittig), 1 el kerripoeder, 1/3 bosje fijngehakte selderij

  • Surinaams
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-08-2011
  • Surinaams
  •  30-60 min.

eierkoeken

Heerlijke eierkoeken, zonder ammoniakpoeder die de bakker gebruikt om zijn eierkoeken te laten rijzen.

INGREDIENTEN

8 eieren,500 gr witte basterdsuiker,500 gr zelfrijzend bakmeel,2 zakjes vanillesuiker.

  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-10-2003
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

Burrito′s

Lekkere eigengemaakte burrito′s

INGREDIENTEN

- blikje gepelde tomaten (ongeveer 250 gram), - 125 gram mais, - rode paprika, - 2 middelgrote uien, - 300/350 gram gehakt, - eetlepel tomatenpuree, - zout en peper, - mespunt cayennepeper, - theelepel (gemalen) komijn, - mespunt suiker, - 8 tortillawraps, - 8 eetlepels creme fraiche, - geraspte kaas,

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-11-2012
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Amuse van rookvlees gevuld met geitenkaas amandel

INGREDIENTEN

125 gram zachte geitenkaas 25 amandelschaafsel, 1 el kappertjes, 1 el honing peper ca., 12 plakjes rookvlees.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-01-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.

uienquiche

INGREDIENTEN

4 uien, 150 gr roquefort, 4 eieren, 250 ml crême fraiche, zout en peper, 7 blaadjes bladerdeeg

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-04-2012
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pittige mangochutney

INGREDIENTEN

2 half rijp mango`s, in kleine blokjes gesneden (zo 1 kilo), 2 grote uien, heel fijn, 2 grote teentjes knoflook, heel fijn, 2 rode pepers, zonder zaden, geel fijn, 150 g blanke rozijnen, 250 g, bruine suiker of lichte rietsuiker, 2 t gemberpoeder, 2 t kerriepoeder, 1/4 t cayenne, 1 vol t zout

  • Multi-cultureel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-2009
  • Multi-cultureel
  •  30-60 min.

Haricots verts in rauwe ham

Een eenvoudig te bereiden bijgerecht/groentegerecht met een chique uitstraling

INGREDIENTEN

150 gram haricots verts, zout, 4 plakjes rauwe ham (iets dikker gesneden), 1 bakje bieslookpesto (100 gr. huistraiteur AH), 1 eetlepel olijfolie

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-01-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Boerencake met appel en kaneel

Een lekker stukje cake bij de koffie is altijd lekker! Helemaal deze appel-kaneel variant. Net even wat specialer door de frisse stukjes appel en de kaneelsuiker.

INGREDIENTEN

- 200 gram (room)boter, op kamertemperatuur, - 200 gram zelfrijzend bakmeel, - 150 gram suiker, - 60 gram kaneelsuiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 4 grote eieren, op kamertemperatuur, - snufje zout, - 1 grote appel (jonagold of goudrenet), - Bakspray, - paneermeel

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-02-2009
  • Nederlands
  •  60-120 min.
Nieuwste recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top