1. Home
  2. Recepten

Recepten

Leuk artikel? Deel het

Populairste recepten (402.232)

  • Eigen recept

Mix ovenschotel / shepherds pie / stoofschotel

Dit hoofdgerecht is een combinatie tussen een ovenschotel / shepherds pie / stoofpotje

INGREDIENTEN

2 gesnipperde uien, 500 gram runder gehakt, 250 gram wortelen in plakjes, groentebouillon van 1 tablet, 1 glas rode wijn, peper en zout, 3 laurierblaadjes, 3 jeneverbessen, Flinke scheut ketchup, Aardappelpuree (kant en klare voor ovenschotel of eigen gemaakte), Nootmuskaat, Kaas

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-11-2011
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kalfsragout op traditionele wijze

INGREDIENTEN

Kalfsborst: 750 g, Kalfsschouder: 750 g, Wortelen met loof: 1 bos, Prei: 100 g, Ui: 1, Kruidnagel: 1, Provençaalse kruiden, Citroenen: 2, Uitjes: 2 bossen, Kleine Parijse paddestoelen: 24, Margarine met zonnebloemolie: 5 g, Eigelen: 2, Room: 1 eetlepel, Muskaatnoot,

  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-11-2011
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Gepofte zoete aardappel met feta,chillipeper en koriander

Zoete aardappelen zijn geweldig materiaal voor soepen en purees, als vulling voor curry`s en ze laten zich net als gewone aardappelen prima omtoveren in friet en chips. Maar gepoft in hun eigen schil vind ik ze misschien nog wel het tofst.Poffen versterkt het zoete van de aardappel - zonder dat de smaak weeïg wordt - en het knaloranje knollenvlees wordt er een beetje fluffy van, luchtig en zacht tegelijk. Geweldig in combinatie met het zoute, melkige van een goede feta, de frisse pittigheid van chilipeper en aromatische koriander. Omdat het een beetje zonde is om een oven zo lang te laten loeien, alleen maar om een paar aardappelen te poffen, maak ik dit gerecht vaak wanneer ik toch al aan het bakken ben. De oventemperatuur doet er niet heel veel toe, bij 180 of 220 graden lukt het ook.

INGREDIENTEN

2 zoete aardappels, 125 gram zachte (schapen)feta, 1-2 rode chilipepers (met of zonder zaadlijsten) in ringetjes gesneden, een handvol vers korianderblad, grof gesneden, extra vergine olijfolie

  • Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-11-2011
  • Bijgerecht
  •  60-120 min.

Quinoa puttanesca met kippenlapjes

INGREDIENTEN

500 g kippenborstlapjes, 1 el olijfolie, 4 ansjovisfilets op olie, uitgelekt en grof gehakt, 3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt, 1 el kappertjes met zout, afgespoeld, 2 blikjes van 400 g gepelde tomaten, grof gehakt, 100 g olijven « Culinaire mix », ontpit en in schijfjes, 1/2 koffielepel pilipili-vlokken, 250 g quinoa (Peruaanse rijst), 4 el fijngehakte bladpeterselie,

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-12-2011
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Oreo bon bons.

Heerlijke bon bons die simpel te maken zijn.

INGREDIENTEN

Ingrediënten, 2 rollen Oreo`s, 1 bakje roomkaas (philadelpia), 1 zakje smelt chocolade/candy melts., versiersels (optioneel), , Dit is genoeg voor 30 truffels., ,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-02-2012
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Garnalen-gehaktballetjes in pinda-tamarindesaus

INGREDIENTEN

1 pakje MeiAsia pinda-tamarinde woksaus, 80 g varkensgehakt, 120 g grote garnalen (gepeld en schoongemaakt), 20 g bloem, 1 tl zout, 1 tl peper, 1 ei, 4 el wokolie, 1 blaadje koriander voor de garnering, , Voor de salade:, 1 komkommer, 1 rode ui, 1 rood chilipepertje, 50 ml azijn, 30 g suiker, ½ tl zout,

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-07-2012
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Appelstroopvinaigrette

Zoet-zure vinaigrette, klaar in een handomdraai. Niet zelf bedacht. Jammer.

INGREDIENTEN

0,5 dl appelciderazijn, 1,5 dl walnotenolie, 2 eetlepels appelstroop, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel suiker, peper en zout, ,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-07-2012
  •  
  •  0-10 min.

Mezze: Wortel - yoghurt dip (havuclu haydari)

Een heerlijk zoetige dip voor brood. Klaar in een handomdraai.

INGREDIENTEN

2 wortels (bospeen), 100-200 ml turkse yoghurt, 0,5 theelepel komijnpoeder, 1 teen knoflook, peper en zout, 0,5 theelepel gedroogde peper vlokken (pul biberi), peper en zout, olijfolie

  • Turks Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-08-2012
  • Turks Voorgerecht
  •  0-10 min.

Pasta met champignons

Lekkere pastaschotel die in een handomdraai klaar is.

INGREDIENTEN

Verse tagliatelle, , Citroen, , Champignons 3 bakken liefst gevarieerd, , Bekertje creme fraiche 250 ml, , Chili peper uit molen, , 2 handen verse peterselie, , Minstens 2 tenen knoflook, , 2 tabletten paddenstoelenbouillon

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-08-2012
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pikant oosters gemarineerde kip spiesjes met groente (TOP)

Weer eens wat anders voor de BBQ of grillpan. Deze kipspiesjes zijn anders dan andere, lekker pikant gemarineerd en toch botermals. De marinade is eigenlijk Fusion, Thais met een beetje Indonesië. Nu eens niet gekozen voor ui, maar voor sjalotten, die hebben een wat scherpere smaak en was in deze combinatie erg succesvol. Probeer het zelf maar eens.

INGREDIENTEN

500 gr verse kipfilet, 1 rode paprika, 1 groene paprika, ¾ bakje champignons, 6 sjalotjes, , Voor de Marinade:, 100 ml sojasaus, 1 el olijfolie, Sap van 1 limoen, 1 tl uienpoeder, ½ tl kurkuma, 1 tl djehe of (1 stengel vers citroengras, fijn), 1tl komijnpoeder, 1 tl gemberpoeder (of 2 cm verse gember, fijn), 1 teentje knoflook (geperst, ½ chilipeper (fijn, zonder zaad)

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2012
  •  
  •  10-20 min.

Supersnelle lekkere shoarmataart

INGREDIENTEN

2 eetlepels olie, 400 g shoarmavlees, 1 courgette, in blokjes, 2 tomaten, in stukjes, 4 grote tortillas, 250 ml knoflooksaus, 4 eetlepels sladressing naturel, 1 kropsla, gewassen, Zakje geraspte kaas

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-09-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Geroerbakte garnalen met gember en paksoi

Lekker makkelijk en snel oosters gerecht.

INGREDIENTEN

Ingrediënten, * 1 pakje eiernoedels (250g), * 1 rode peper, * 3 cm verse gember (biologisch), geschild, * 3 el zonnebloemolie, * 1 rode ui, in ringen, * 1 teen knoflook, fijngesneden, * 2 el ketjap asin, * 1 zak tijgergarnalen (500 g, diepvries), ontdooid, * 1 struik paksoi, in reepjes, * 1 limoen, in 4 parten, evt. 1 punt paprika

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-09-2010
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Tom ka kaj

INGREDIENTEN

Kipfilet, zonnebloemolie, sesamolie, paprika 1/4, rode peper stukje, kokosmelk scheutje, koriander plukje, vissaus scheutje, limoen, tauge, bosui, kipfilet, kippebouillion, citroengras

  • Thais
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-09-2010
  • Thais
  •  10-20 min.

Croissantpudding met karamel

Een heerlijk nagerecht van Nigella Lawson

INGREDIENTEN

100 gram suiker, 2 eetlepels water, 2 oudbakken croissants, 1,75 dl slagroom, 2 eetlepels bourbon(optioneel), 0,75 dl volle melk, 2 eieren, losgeklopt

  • Engels Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-09-2010
  • Engels Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Advocaattrifle met aardbeien in een glaasje

Trifles worden meestal in een grote schaal gemaakt. Ik heb er deze keer voor gekozen om ze in kleine glaasjes te maken. De aardbeien zijn vooraf gemarineerd.

INGREDIENTEN

8 lange vingers, 250 gr aardbeien, sap van 1 sinaasappel, scheutje bijpassende likeur (aardbeienlikeur of cointreau bijv.), 4 eetl advocaat, 1 dl slagroom, poedersuiker, 100 gr mascarpone, wat geroosterde amandelschaafsel

  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-04-2011
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Pittige kaassandwich uit de oven

INGREDIENTEN

8 sneetjes volkorenbrood, 1 dl droge witte wijn, 200 g volvette roomkaas, 2 eieren, 1,25 dl melk, peper en zout, vers geraspte nootmuskaat, boter om in te vetten, 1 bosje bieslook

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-07-2011
  •  
  •  20-30 min.

Digestives/havermoutkoekjes met stevia

Ik heb dit van een site waarbij ze helemaal geen suiker aan de koekjes toevoegen en ik voeg daar dus stevia als zoetmiddel aan toe.

INGREDIENTEN

100 gram volkoren meel, 100 gram havermoutmeel (zelf malen in de keukenmachine), 100 gram rozijnen ( kort geweld), 100 gram roomboter, halve theelepel zout, 1 ei, 2 tot 3 theelepels stevia

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2011
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Spaghetti in een saus van prei en kaas

Een eenvoudig maar lekker recept !

INGREDIENTEN

200 gr gesneden prei, 400 gr verse roomkaas met knoflook, peper, zout, knoflookpoeder, 300 gr spaghetti, olijfolie, 2 uien

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-05-2011
  •  
  •  20-30 min.

OVEN GEBAKKEN INDIASE KIP TANDOORI (III)

Bij deze kip tandoori, word kip met marinade eerst in aluminiumfolie verpakt en gebakken in oven en erna word kip met een paprika laagje erop gegrilleerd.

INGREDIENTEN

6 kippenbouten zonder vel en word aan beide kanten van elk bout met een scherpe mes inkepingen gedaan, 75 g dikke yoghurt (dit kan jij verkrijgen door yoghurt in een gaasdoek of koffiefilter te doen en in een zeef laten uitlekken), 1 vol t zout, 1 t gemberpoeder, 1 t knoflookpoeder, 1 t cayennepeper, 1/2 t gemalen laurierblad, 3/4 t kurkuma (geelwortel), 2+1/2 e citroensap, 2+1/2 e tomatenpuree (voor een natuurlijke rode kleur), 75 g gesmolten boter, scherpe paprikapoeder

  • Indiaas Bijgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-06-2011
  • Indiaas Bijgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Trio van coquilles, paprikasoep en carpaccio

Kijk altijd naar smaken verschillen en deze werd wel heel goed beoordeeld

INGREDIENTEN

Coquilles, 175 gram sjalotten, 4 eetl slagroom, zout en peper, 2 eetl olijfolie, 4 coquilles, klontje boter, grof zeezout, 4 partjes manderijn, , , , Paprikasoep, , 4 gele paprika`s, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 700 ml kippenbouillon, 1 theel cayennepeper, 10 gram boter, 3 eetl olijfolie, zout, , Carpaccio met kingcrabsalade, 75 gram king krab, 4 eetl olijfolie, sap van 1 limoen, 1 eetl bieslook (fijngehakt), 100 gram ossenhaas, 1 eetl balsamico-azijn, , , , , , ,

  • Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-03-2009
  • Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

IN KRUIDEN EN SPECERIJEN GEBAKKEN AARDAPPELEN

Verrassend lekker smaak combinaties en door de geelwortel word het goudgeel van kleur.

INGREDIENTEN

Zoveel aardappelen zoals benodigd, in schil gaar gekookt en geschild en in dikke plakken gesneden., , Een mengsel van:, zout, witte peper, gemberpoeder, geelwortel (kurkuma), tijm, zonnebloemolie,

  • Afrikaans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-09-2011
  • Afrikaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Baklava 2

INGREDIENTEN

* 700 gr gemengde noten (amandelen hazelnoten walnoten) gemalen, * 2 theel kaneelpoeder, * 20 filodeegvellen ontdooid, * 250 gr gesmolten boter, * 500 gr suiker, * sap van 1 citroen gezeefd, 2 eetl rozenwater, 125 gr ongezouten pistachenoten gemalen

  • Turks
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-09-2011
  • Turks
  •  60-120 min.

Pasen... extra feestelijk met cakejes met vla+ advocaat

Lentegevoel, dat hoort bij Pasen, dus extra genieten van deze 2 dagen met deze heerlijke, heel aparte cakejes. 4 vormpjes cake worden n.l. 2 ronde cakes!!!!

INGREDIENTEN

, 125 gram zachte boter (dus op tijd uit de koelkast!), 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram suiker, 2 eieren, 1 tl. vanille extract, 2 EL melk, 30 gram pistache noten, grof gehakt, 100 ml (= 1 dl.) vanillevla, 3 El. advocaat, 1 El melk, 1 blaadje gelatine, 80 gram pure chocolade, paaseitjes, als decoratie,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-03-2011
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Kruidige kipfilet met gem. salade en knoflooksaus, fase 2

Pittig, vrolijk gerecht, waar je ook op een feestje goed mee voor de dag komt. 8 KH per persoon

INGREDIENTEN

Salade:, , 150 g rucola, 150 g ijsbergsla, 30 g verse bieslook, , , Knoflooksaus:, , 80 g mayonaise, knoflookpoeder, 1 tl mint, snufje zout, 4 el slagroom (ongeklopt), peterselie, , , en voor de kipfilet:, , 800 g kipfilet, olijfolie, 2 el tacokruiden, 1 el italiaanse keukenkruiden, scheut citroensap, zout, 200 g ui, fijn gesneden, 2 tomaten, in kleine stukjes, boter, sambal, 6 el slagroom, ongeklopt, versgemalen peper, peterselie,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-05-2011
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Jambalaya met kip, worst en garnalen van Jamie voor ww

10 WW pro points Het recept van Jamie Oliver heb ik iets aangepast zodat het ook in het WW pro-pointsplan en de slanke keuken past.

INGREDIENTEN

* 250 gr gerookte worst zoals andouille of chorizo, ontveld en in plakjes van 1 cm gesneden, * 4 kippendijen met vel, * 4 kipdrumsticks, * cayennepeper, * 2 el olijfolie, * 1 grote uit, gepeld en grof gehakt, * 1 groene paprika, zonder zaadjes en grof gehakt, * 1 rode paprika, zonder zaadjes en grof gehakt, * 4 stengels bleekselderij, schoongemaakt en grof gehakt, * 4 (verse) laurierblaadjes, * 4 takjese (verse) tijm, * 6 tenen knoflook, gepeld en in plakjes gesneden, * 1-2 Spaanse rode pepers, zonder zaadjes, fijngehakt, * 1 blik van 400 gr gehakte tomaten, * 1 1/2 liter kippenbouillon, * 700 gr langkorrelige, ongekookte, rijst, * 400 gr grote rauwe gepelde garnalen, * een hand verse krulpeterselie, * peper en zout

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-05-2011
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Echte Babi Pangang van Joyse (van haar moeder)

Babi pangang, de enige echte! Bereidingstijd van het recept: bakken en grillen ongeveer 1.5 uur

INGREDIENTEN

Een flink stuk mager buikspek, ongeveer 1500 gr. met zwoerd *, zout, babi pangang kruidenpoeder (spice powder), en flink wat knoflook., zoete en/of hete chili saus, aanlengen met tomatenpuree, peper, zout, suiker en djeroek (uitpersen)

  • Indonesisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-05-2011
  • Indonesisch
  •  60-120 min.

Griekse kippensoep met ei, rijst en citroen ( Kotosoupa )

Deze heerlijke kippensoep heb ik al vaak gemaakt en valt altijd goed in de smaak, ook bij kinderen. Mijn nichtje van 3 jaar wilde laatst wel 2 koppen soep. Lekker licht en gemakkelijk te maken.

INGREDIENTEN

2 kippenpoten -, 1 1/2 liter water -, 3 kippen-bouillontabletten -, 1 ei -, 3 afgestreken eetlepels rijst -, 3 eetlepels citroensap -, peper en zout -, 3 eetlepels gehakte peterselie

  • Grieks
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2011
  • Grieks
  •  20-30 min.

Tilapia met taugé (low-carb)

INGREDIENTEN

2 tilapiafilets, 1 courgette, 4 tomaten, 0,5 bakje champignons, koriander, taugé, sojasaus (géén ketjap)

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-02-2011
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

De lekkerste curry

Na de eerste voorbereiding doet je oven de rest terwijl de heerlijkste geuren uit je keuken komen! Als je het gerecht een dag van tevoren maakt, hoef je alleen nog maar je rijst en boontjes te koken terwijl het vlees zachtjes verwarmd wordt. Volgens onze familie en vrienden een toprecept waar je relaxt van kunt genieten.

INGREDIENTEN

800 gr rundvlees om te stoven (lamspoulet mag ook voor de liefhebber). 1 grote ui. 2 teentjes knoflook. 1 eetlepel gemalen gember. 1 bakje rode of groene curry afhankelijk van hoe pittig je het gerecht wilt hebben. 1 blikje kokosmelk ( light), 5 dl runder (of lams) bouillon, uit een pot verdund, of van een blokje. 1 theelepel koreanderpoeder, gemalen komijn, chilipoeder en mosterdzaad. 1 rode spaanse perper. Arachide olie om te bakken. Verse koreander om te garneren.

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-02-2009
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Varkenshaas `en croute`

Varkenshaas met chamignons in een bladerdeegjasje

INGREDIENTEN

500 varkenshaas, 35 g boter, 2 el Dijon mosterd (potje 215 g), 1 bakje champignons (250 g), schoongeveegd, 1 teen knoflook, 3 el olijfolie, 1 pakje Parmaham (75 g), 1 pakje bladerdeeg (275 g, koelvers), 1 ei, losgeklopt, 1 tl grof zeezout,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-10-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

varkenshaas met brie

Gekruide varkenshaas in de oven gebraden, met brie.

INGREDIENTEN

Varkenshaas, olijfolie, bieslook, tijm, cayennepeper, marjolein, zout, knoflook, brie, rijst, paksoi

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-12-2010
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Spekkoek van gerookte zalm en verse roomkaas

Heerlijk koud voorgerecht, dat van te voren te maken is.

INGREDIENTEN

6 pannekoeken AH huismerk ongezoet, 2 pakjes verse roomkaas AH huismerk, 1 zakje geraspte oude kaas, 1 bosje dille, 1 bosje bieslook, 2 x 200 gram gerookte zalm, flesje honing-mosterd dressing, , voor garnering:, Garnalen en takjes dille

  • Vis Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-12-2010
  • Vis Voorgerecht
  •  20-30 min.

Gebakken Kippenborst-poten met knoflook en kaas

Een heerlijke malse kip, geladen met de smaken van knoflook, parmezaanse kaas, cheddar en boter. Mmmm. . . mmmm. . . goed!

INGREDIENTEN

1 / 3 kopje boter gesmolten, 2 dikke tenen knoflook, gepeld en gehakt, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 / 2 theelepel zout, 3 / 4 kop fijn droog broodkruim, 1 / 2 theelepel grof gemalen zwarte peper, 1 theelepel Italiaanse kruiden, 1 / 4 kop geraspte parmezaanse kaas, 1 / 2 kopje fijngeraspte sterke cheddar kaas, 4 kippoten of borstfilet,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-01-2011
  •  
  •  30-60 min.

Friese uienstamppot

INGREDIENTEN

1 kg kruimige aardappelen, Zout, 900 gr gesneden uien, 200 gr belegen nagelkaas, 2 eetlepels azijn, 25 gr boter, 100 gr hamreepjes, Peper

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-11-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gevulde puntpaprika`s uit de oven

INGREDIENTEN

2 puntpaprikas, 1 grote of 2 klein uien gesnipperd, zakje fijne soepgroenten, teentje knoflook, 3 ons (mager) rundergehakt, paar fijngesneden zongedroogde tomaatjes, oregano, bassilicum, uitgelekt blikje tomatenblokjes, blikje tomatenpuree, zakje geraspte belegen (light)kaas, flesje light kookroom, scheutje rode wijn, olijfolie

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-05-2010
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Heerlijke kip Enchiladas

Het is echt niet ingewikkeld. Maar ik heb een uitgebreide beschrijving erbij gedaan. Met foto`s.

INGREDIENTEN

1 ui, gesnipperd (ongeveer een beker), Plantaardige olie - druivenpit-of olijfolie, 2 kleine teentjes knoflook, gehakt, Een 750 gr tomaten uit blik, bij voorkeur vuur geroosterd als je het kan, krijgen, 2 eetlepels rode chilipoeder, 1 theelepel suiker, 1 / 2 kop kopje water, 12 maïs tortillas, Druivenpit olie, pinda-olie of canola-olie - een hoog rookpunt plantaardige, olie, 2-3 kopjes gekookte kip, gemalen of gehakt, Zout, 2 kopjes geraspte kaas

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-06-2010
  •  
  •  30-60 min.

Chocolate Chip Cookies

Deze originele Amerikaanse Chocolate Chip Cookies zijn zo op. Verkrijgbaar in elke supermarkt, maar zelf met liefde gemaakt, veel lekkerde

INGREDIENTEN

175 gr Boter, 125 gr Suiker, 130 gr Bruine basterdsuiker, 1 Eieren, 250 gr Bloem, 8 gr Bakpoeder, 5 gr Zout, 350 gr Chocolade (melk),

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-05-2010
  •  
  •  30-60 min.

Zelf chinese dumpling vellen maken

Zien ook mijn artikel Chinese dumplings

INGREDIENTEN

800 1000 g kleefrijst meel (dit is bij de Chinese toko of Vietnamese toko te kopen), warm water (genoeg om een slappe deeg te maken)

  • Chinees Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-11-2010
  • Chinees Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gehaktballen met karnemelk en kerrie

Deze gehaktballen met karnemelk en een lichte kerrie smaak, maakt deze gehaktballen verrukkelijk!

INGREDIENTEN

1 kg mager rundergehakt, 3 sneden witte brood, 125 ml karnemelk, 1 ei, geklopt, 60 ml witte azijn, 15 ml Worcestersaus, 125 ml peterselie, fijn, 1 ui geraspt, 2 vol t zout, 1/4 t zwarte peper, 15 ml ketoembar, 1/2 - 1 t kerriepoeder, boter voor ovenschaal

  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-12-2010
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Paprikaschuitjes met witlof

Dit recept komt uit het nieuwe kookboek Gezond en prijsbewust koken van Mathijs Vrieze. Je kunt het boek bestellen in zijn webshop op www.mathijsvrieze.nl.

INGREDIENTEN

1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 600 gram witlof, 200 gram champignons, 2 eetl. honing, 1 eetl. olijfolie, verse tuinkers naar smaak, snufje peper en zout

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-12-2010
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top