Populairste recepten (404.743)

Oosterse uien

Lekker en hartig  Oosters gerecht dat makkelijk te bereiden is 

INGREDIENTEN

500 g lamsgehakt, 1 ei, 8 grote gele uien, 8 takjes tijm, 1/2 bussel koriander, 50 g pijnboompitten, 50 g gepelde pistachenoten, 200 g voorgekookte biorijst trio, 3 el olijfolie, 1 koffielepel komijnpoeder, 4 tl za'atar, peper en zout, 1/2 citroen (voor de saus), 200 g hummus (voor de saus)

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-02-2022
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bloemkoolsteaks met tomaten en skyrsaus

Overheerlijke bloemkoolsteaks met skyrsaus en tomaten . Skyr is een echte IJslandse superfood !  

INGREDIENTEN

1 bloemkool, 400 g ( datterino ) tomaten, 1 sjalot, 4 takjes tijm, 8 takjes koriander, 10 g boter, 5 el olijfolie, 4 el €Zout & Azijn' zadenmix, kruidenmolen €Chicken & steak' Santa Maria, peper en zout, 1/2 limoen (voor de saus), 450 g skyr natuur (voor de saus), 1/2 tl €Chili Mix' Euroma (voor de saus)

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-02-2022
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Sellerie Salade

Of gebruik kant-en-klare sellerie salade op de toast. 

INGREDIENTEN

1000 gr Beenham, 2-3 Knolselderij, 4 el Crème Fraiche, 4 el Mayonaise, 700 gr Beenhamsaus Epos, 50 gr Bistro Kruidenolie Garlic, 5 gr Peterselie / bieslook, 1 Stokbrood

  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-02-2022
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Agen joker123

Agen Joker123     

INGREDIENTEN

Agen joker123

  • Argentijns
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-02-2022
  • Argentijns
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Sucade lapjes in pittige saus uit de snelkookpan

Voor het eerst gemaakt en kreeg ruime bijval dus maar vereeuwigd..

INGREDIENTEN

1 kilo Sucadelappen, 3 uien, Paar ringetjes rode peper: hoe meer hoe pittiger, 2 runderbouillon blokjes, 3 teen knoflook, 1 thee lepel tijm, 1 theelepel kurkuma, 2 theelepels vadouvan (of kerrie), 1 blikje tomaten blokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik kokosmelk, 100 ml chilisaus, Scheut ketjap manis, , Wortels, Bleekselderij, Courgette, Prei, venkel, Of wat er maar in de koelkast ligt.,

  • Europees Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-02-2022
  • Europees Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

STOOFSCHOTEL MET KIKKERERWTEN

Op een koude dag smaakt deze stoofschotel met kikkererwten, die je serveert met rijst, nog lekkerder! Je kunt eventueel het recept verdubbelen zodat je een deel kunt invriezen of de volgende dag kunt eten.

INGREDIENTEN

1 ui, 2 tenen knoflook, 300 gr kikkererwten uit blik, 200 ml kokosmelk, 2 tl kerrie, 1 tl paprikapoeder, 2 tl koriander, 1 tl garam masala, 3 tomaten, 200 gr rijst, snufje zout en peper,

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-2020
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kip Courgette Schotel

Gezien op Facebook  

INGREDIENTEN

1 Courgette in schijfjes gesneden, 1 ui fijn gesneden, 800 gram Kipfilet in reepjes, 3 tot 4 Aardappels in schijfjes, 200 ml Griekse Yoghurt, 2 eetlepels Mayonaise, Geraspte kaas, Olie

  • Europees
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-09-2020
  • Europees
  •  60-120 min.

Vegetarische enchiladas

Echt lekker! Laat je niet afschrikken door de lijst ingrediënten, dat valt echt mee.

INGREDIENTEN

Enchiladas, , 6 wraps, 1 aubergine, 100 g doperwten (diepvries), 100 g mais ( voorgekookt), 100 g rode kidney bonen ( voorgekookt), 1 rode ui, 1 tl gedroogde oregano, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 100 g geraspte kaas, 100 g geraspte cheddar kaas, olijfolie, 1 ui, 5 tomaten, 4 teentjes knoflook, bosje peterselie, 1 dl rode wijn, 1 groenten bouillonblokje, , Saus bij enchiladas:, , 5 el Griekse yoghurt, 1 avocado, 1 teentje knoflook

  • Vegetarisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-07-2018
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

kerrie-kokos eieren

Serveer met rijst of stokbrood.

INGREDIENTEN

2 hardgekookte eieren gehalveerd, 1/4 ui gesnipperd, 1 teen knoflook gesnipperd, 10 gr olijfolie of 10 gr roomboter, 1/2 tl gember geraspt, 1/2 el currypasta rood of groen, 1/2 el geraspte kokos, 1/4 ltr creme fraiche, 1/2 el citroensap, evt wat koriander voor versiering mag ook peterselie of bieslook zijn.

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2004
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Kokos kip curry

-

INGREDIENTEN

1 ui, 2 kipfilets, snuf peper, snuf chili flakes, snuf knoflookpoeder, 3 tl kerrie masala, snufje gemalen komijnzaad, snufje gemalen korianderzaad, 100 g kastanjechampignons, 1/2 paprika, 2 tomaten, 1 kleine flespompoen, 1 blik kokosmelk 400 ml, 1 kipbouillonblokje

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2017
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ovenschotel met winterse groentjes en boerenworst

Heerlijke winterse ovenschotel met winterse groentjes en boerenworst 

INGREDIENTEN

4 worsten (braadworst), 4 aardappelen (vastkokende, geschild, in plakjes), 2 pastinaken (geschild, in de lengte in reepjes), 1⁄2 butternut pompoen (geschild, in reepjes), 2 rode uien (in ringen), 2 raapjes (in partjes), 100 gram mozzarella (geraspte), 220 milliliter melk, 70 gram bloem, 2 eieren, 1 eetlepel peterselie (fijngehakt), 4 takjes tijm, plantaardige olie, peper, zout

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-11-2020
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Broodje warme fricandeau met satésaus, champignons en een preitje.

Eigenlijk wil je zo'n broodje graag beschaafd met mes en vork oppeuzelen. Maar net als een Sloppy Joe is ook dit broodje bijna niet "netjes" te verorberen Qua smaak natuurlijk niet te vergelijken met een Sloppy Joe, maar wel héél erg lekker. We hebben zitten smullen van dit heerlijk broodje met die lichte bite en het Aziatisch smaakje. Hoe dit broodje te  verorberen laat ik aan de lezer dezes over , hoe wij het gegeten hebben ga ik niet verklappen heerlijke-winter  

INGREDIENTEN

100 gram prei in ringen, 100 gram champignons, schoon geveegd in kwarten, 1 tl gedroogde rozemarijn, 10 ml ketjap manis, 60 gram fricandeau ( beleg) ik koos voor een plak van 60 gram, 40 gram taugé met kokend water overspoeld, 80 gram komkommer in lucifers gesneden, 50 ml satésaus, 2 eieren, 2 zachte volkoren bollen

  • Fusion
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-11-2020
  • Fusion
  •  20-30 min.

Sobameshi

Makkelijk en lekker deze Japanse Sobameshi

INGREDIENTEN

6 eieren, 1 bussel lente-uitjes, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels mirin, 4 el olijfolie, 3 cm gember, 1 schaaltje calamaresringen (± 180 g), 250 g (bio) mie noedels met volkorentarwe, 3 el Engelse saus (Worcestershire), 250 g gekookte rijst, 4 snufjes €Chili Mix' Market Fresh

  • Japans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-08-2019
  • Japans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

geporcheerd ei met bacon en zachte citroensaus.

INGREDIENTEN

8 dunne plakjes bacon, 2 eetl azijn, 4 verse eieren, zout, peper, 1 ? dl slagroom, 2 citroenen, 2 dl vleesbouillon, 2 theel suiker, 2 eetl fijngeknipte bieslook, 12 sprietjes, 2 beschuitbollen., ,

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Gesmoorde Kabeljauw In Alufolie

Lekker, ook met andere vis, het mag ook diepvriesvis zijn

INGREDIENTEN

700 gr kabeljauw vers of diepvries, of soortgelijke vis, citroen, pezo,beetje peterselie, 2 tomaten, 1 ui en een tak selder, boter

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-01-2001
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Linguine met balletjes in champignonsaus

Makkelijk en super lekker 

INGREDIENTEN

500 g rundergehakt, 500 g linguine, 500 g champignons, 2 sjalotten, 4 el dille (gehakte), 50 ml melk, 200 ml zure room, 50 g volkorenbrood, 3 el ongezouten boter, peper en zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-08-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pastei Met Rundvlees En Champignons

INGREDIENTEN

Zout,peper,nootmuskaat,verse kruiden,peterselie,bieslook,tijm,champignons,citroensap,runderbouillon,tomatenketchup,worcestershiresaus,

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-10-2000
  •  
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Boerenkool met sajoer

Een variatie  op een "wereldberoemd" Nederlands gerecht met Indische kleur. Kan ook vegetarisch. 

INGREDIENTEN

5 à 6 kruimige aardappelen, 500 g. Boerenkool, 1 ui, 40 g. cashewnoten, Sajoer (bijvoorbeeld boontjes ), 150 - 200 ml. water, Ketjap, Olie of boter, Worst (kan ook vegetarisch of rookworst ), Zout naar smaak,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

ZONNIGE SALADE

Een koolydraadarme salade, die heerlijk is.

INGREDIENTEN

- 80 gram rucola, - 80 gram veldsla, - 1 appel, - avocado, - 20 surimi sticks, - 2 sjalotjes, - verse basilicum, - 1 el mayonaise, - 4 el yoghurt, - 2 el balsamicoazijn, - peper en zout, - Sap van limoen

  • Vis
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-04-2020
  • Vis
  •  10-20 min.

Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle ai funghi is een eerste klassiek Italiaans gerecht. In deze versie is het gebruik van room, vaak aanwezig in dit recept, niet inbegrepen, omdat ik het lekker vind dat de smaak van de paddenstoelen zo natuurlijk mogelijk te houden.

INGREDIENTEN

400/500 g Tagliatelle, 500 g gemengde paddestoelen, aangevuld met gedroogde porcini, Bosje peterselie, 3 sjalotten, Extra vierge olijfolie, Een glas droge witte wijn, 250 ml groentebouillon, Versgemalen zwarte peper, zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-11-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

ouderwetse appeltaart

Heerlijke appeltaart zonder poespas en krenten enzo

INGREDIENTEN

1 kilo appels (bijv.elstar of goudrenetten)50 gram suiker,kaneel naar smaak,300 gram zelfrijzend bakmeel,200 gram harde koude boter,snufje zout,160 gram witte basterdsuiker,1 zakje vanillesuiker,2 beschuiten,1 losgeklopt ei

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-10-2001
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Mexicaans ovenschoteltje

Een lekker vegatarisch gerecht!

INGREDIENTEN

1 blik (ca. 400 gr.) mexicaanse groenten half zakje Tacokruiden klein bekertje creme fraiche 100 gr. geraspte kaas zakje tortilla chip

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-07-2004
  • Mexicaans
  •  20-30 min.
Nieuwste recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top