Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Zweedse Kerstham

Zweedse kerstham recepten (4) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Zweedse kerstham

Origineel en erg smakelijk gerecht

INGREDIENTEN

-circa 1,5 kg gepekelde opgerolde ham, -1 ui, -1 laurierblad en 2 kruidnagels, -2 wortels, -10 peperkorrels, -1 eiwit, -1 el suiker, -1 th lepel mosterd, -3 el paneermeel, -boter

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op28-10-2003
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

julskinka (zweedse kerstham)

Met dank aan Tabitha, die dit postte in de Feestrecepten mailinglist. Prinsessornas Kokbok - Jennu ?kerstrom (1941)

INGREDIENTEN

1 lichtgezouten ham van ong. 4-4/2 kilogram (ongekookt), water, ----panering----, 1/2 eetlepel mosterd, 1 eetlepel suiker, 3 eetlepels verkruimelde beschuiten (of skorpor - Zweedse beschuiten), ,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op23-11-2000
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Joulukinkku (Kerstham uit Finland)

Voor 8 personen. Met de Zweedse variatie.

INGREDIENTEN

1 matig gezouten, licht gerookte ham (ca. 3 kg), 2 blaadjes laurier, 10 peperkorrels, 5 jeneverbessen, 6 pimentkorrels, 1/2 theel gemalen kruidnagelen, water, 3 eetl middelscherpe mosterd, 2 eetl lichte rietsuiker, 2 eetl paneermeel,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op17-09-2002
  • Scandinavisch
  •  > 120 min.

Potatissallad med Saffran och Oliver

Aardappelsalade met Safraan en Olijven. Past perfekt in een kerstbuffet.

INGREDIENTEN

8-10 Aardappelen (vastkokend). 1 Rode Ui. 3 dl Room. 1 pakketje Safraan. Zout. Zwarte Peper. Verse Peterselie. Kappertjes. Zwarte Olijven.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-12-2001
  • Scandinavisch
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top