Zuurvlees
Ingrediënten
750 gr riblap aan een stuk - 4 dikke uien in ringen - 8 laurierblaadjes -6 kruidnagels, , , , - 1 fles azijn- 4 plakken ontbijtkoek in stukjes gesneden - 4 el appelstroop - 2 el suiker - maizena- peper - zout -150 gr boter,
Zuurvlees recepten
Zuurvlees
limburgs gerecht met runderpoulet …
Ingrediënten
* 1 kg runderpoulet, * 4 uien, * rode wijnazijn, * rode wijn, * 5 kruidnagels, * 5 gekneusde peperkorrels, * 4 laurierblaadjes, * zout, * appelstroop, * aardappelzetmeel
Limburgs zuurvlees (zoervleisch*
Dit recept, dat heel populair in Limburg is, komt oorspronkelijk uit het Rijnland en Hamburg in Duitsland. Een typisch streekgerecht dus. In Duitsland eet men er graag gekookte aardappels en appelmoes bij. …
Ingrediënten 4 personen
500 gram runderpoulet, 2 flinke uien, 1 kopje kruidenazijn, 2 kopjes water, 2 flinke volle eetlepels appel-perenstroop, 2 plakken ontbijtkoek, 3 tl. kruidnagelpoeder, 3 kruidnagels, 5 geplette jeneverbessen, 1 laurierblad, 1 tl. bruine basterdsuiker
Limburgs "Zuurvlees"
Stoofvlees op z'n Limburgs …
Ingrediënten 4 personen
400 - 500 gram rundvlees om te stoven, 2 grote uien, flinke scheut witte (wijn)azijn, flinke scheut water, 1 laurierblaadje, 2-3 kruidnagels, peper, zout, half zakje rozijnen, ca. 2 eetlepels stroop, plakje peperkoek (voor de smaak en om te binden)
Limburgs Zuurvlees
zoetzure rundvleesblokjes met een kruidige nasmaak van kruidnagel en appelstroop. …
Ingrediënten 4 personen
750 gram magere runderpoulet, 3 grote uien,5 kruidnagels, 3 laurierbladeren, 1/2 liter azijn, 1/2 liter water, 4 eetlepels appelstroop, peper en zout. Azijn, water en 2 extra uien voor de saus.
Populaire stoofgerecht recepten
Goulash Hachee Stoofvlees Rendang Draadjesvlees Tajine Stooflappen Smoorvlees Stoofpotje RatatouilleAndere recepten met zuurvlees
ZuurvleesZuurvlees
limburgs zuurvlees. …
Ingrediënten 6 personen
1 kg runder polet,4 laurierblaadjes,5 kruidnagels.snufje zout en snufje peper.4 dikke uien.
Zuurvlees
zuurvlees maken is wel bekend maar doe er 2flinke lepelsappelstroop bij en of een dikke plak peperkoeken alles goed laten zuddere …
Ingrediënten 4 personen
1kg stukjes varkens of rundvlees, boter klein scheutje azijn laurbladen en kruidnagel
Zuurvlees
zuur vlees …
Ingrediënten 6 personen
*600 gram runderpoulet, *4 uien (middelgroot), *2 dl azijn, *21/2 dl water, *1 dl rode wijn of rode port, *4 a 5 laurierblaadjes, *15 kruidnagelen, *bieslook, *dragon, *rozemarijn of karwijzaad, *1 thel. mosterd, *beetje zout, *2 a 3 eetl. worcestersauce, *2 eetl.ketjap, *2 theel. buisman, *3 eetl.appelstroop, *1 eetl.suiker, *4 plakken peperkoek, *1 scheut koffiemelk,
Zuurvlees
Limburgs stoofvlees …
Ingrediënten 4 personen
1 kilo paardenvlees(kan ook met runderpoulet,maar is dan minder qua smaak),azijn,1/2 kg.uien,boter,suiker,stroop,ontbijtkoek,laurier,kruidnagel,peper,zout.
Zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
2 uien, 750 gr. runderpoelet, 40 gr. boter, zout, versgemalen peper, 1/2 kopje azijn, 1 el suiker, laurierblad, 1-2 el bloem
Nieuwste Zuurvlees recepten
Zuurvlees in rode wijn. Limburgs zuurvlees (zoervleisj) Zoervleisj van Café Sjiek oet Mestreech Runder stoofpotje met abdijbier uit de slowcooker Limburgs Zoervleisj, traditioneel of met een oosterse twist Kaas en fruit salade Limburgs zuurvlees met Maestrichter stroop Limburgs zuurvlees van paardenvleesZuurvlees
Limburgs vlees gerecht …
Ingrediënten 4 personen
1 kilo runderpoulet, 4 grote uien in repen gesneden, 4 dl azijn en 2 dl water, 3 laurierbladeren, 3 eetlepels stroop, 2 dikke plakken ontbijtkoek, 1 reep chocolade of 2 eetlepels hagelslag, 3 of 4 eetlepels suiker (naar smaak), boter
Zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
runderpoulet, uien, azijn, water, bouillonblokjes, laurierbladeren, kruidnagels, stroop, peper, zout
Zuurvlees
Ingrediënten
350 gr magere runderlappen - 2 el olie - 1 grote gesnipperde ui -, , , , 2 tenen knoflook - 1 tl zout - 1 tl peper - 1 tl laos, , , , - ? kopje ketjap manis - 1 bouillonblokje, , , , - citroensap - 50 dl water - 2 tl maizena, ,
Zuurvlees
2 gesneden uien even fruiten, voeg ongeveer 500 gram runderpoulet toe, en laat dit bakken totdat het vlees goed bruin is gebraden. Afblussen met een scheutje azijn naar smaak. Ik gebruik altijd kleurloze.Als het goed kookt 2 plakken ontbijtkoek toevoegen(fijnprakken)en een eetlepel appelstroop.Kruidnagel en laurier en een schepje suiker.Giet er nog een scheut water bij om het zuur iets te verzach …
Ingrediënten 4 personen
2 gesneden uien,laurier, 2 a 3 kruidnagels of kruidnagelpoeder,peper en zout,ontbijtkoek,azijn en water.
Zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
1 kilo rundvlees, 4 gote uien, 1 thl. nootmuskaat, jusblokjes, 5 kruidnagels, 4 eetl. suiker, half kopje water, half kopje azijn, bindmiddel.
Zuurvlees van Annie
Zoetzure verrassing. …
Ingrediënten 4 personen
Vlees 500 gram. Paardenvlees of rundvlees., Water,azijn totdat het vlees onder staat,, 3 uien,4 laurierblad,6 kruidnagel., Appelstroop 1/2 pot ongeveer 220 gram ,paplepel suiker., Eventueel bindmiddel.
Limburgs Zuurvlees
Klassiek recept van oma …
Ingrediënten 4 personen
750 g rib/runderlappen, 1 l Rode wijn, 1 l Azijn, 5 Uien, 3 kruidnagels, 2 laurierbladen, 3 Peperkorrels, 50 g roomboter, 3 Peperkoek plakken, 1 handvol Rozijnen, 1 handvol Gedroogde Pruimen, 3 el Appelstroop, 2 el Suiker, 1 flesje kookroom
Limburgs Zuurvlees
Dit recept komt van mijn oma en is doorgegeven naar mijn moeder en nu ook naar mij.....Ik hoop dat je het lekker vindtSmakelijk eten …
Ingrediënten 4 personen
1 Kg. Paardenpoulet in blokjes gesneden, 3 Laurierbladen, 5 Kruidnagels, 2 Dikke Uien, 4 dl. Azijn, 6 dl. Water, 1 a 2 eetl. Basterdsuiker (bruine), 2 volle eetl. appelstroop
Limburgs zuurvlees (Zoervleisj)
Dit recept is al jaren in de familie, ik heb het van mijn moeder die het weer van haar moeder kreeg. Zuurvlees kun je op veel manieren klaarmaken, dit is er een van met een redelijk zoete saus …
Ingrediënten 4 personen
1 pond runderpoulet (of kalkoenfilet), 3 à 4 dikke uien, 2 à 3 laurierbladeren, ¼ l azijn, ½ l water, 2 el stroop, 1 el mosterd, 1 el bruine basterd, - peperkoek, ,
Limburgs Zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
1 pond runderpoulet, normale azijn, 2 uien, laurierblad, spaanse peper kruiden, suiker, margarine
Limburgs zuurvlees
Ingrediënten
- 800 gram poulet, - 5 dl water, - 5 dl azijn, - 500 gram uien, - 3 laurierblaadjes, - 2 kruidnagels, - peper en zout
Vlaamse frieten met zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
aardappelen , 3 gesnipperde uien , 1 dl trappistenbier, zout , 50 g verkruimelde ontbijtkoek 1 runderbouillon, keukenrol , 2 gekneusde laurier blaadjes peper en zout, 600 g riblappen , 4 kruidnagels , beetje maizena, 40 g boter , 2 el tomatenpuree
Limburgs zuurvlees
Streekgerecht van "Lenie" …
Ingrediënten
1 kg paarde of rundvlees, azijn, 3 laurierbladen, 6 kruidnagels, peperbolletjes, 3 uien, 1 lepel suiker, 1-2 lepels stroop, 1-2 sneetjes peperkoek, bloem,
Hachee van zuurvlees
…
Ingrediënten 4 personen
500g doorregen runderlappen, 150ml witte wijnazijn, zout, peper, 2 kruidnagels, 2 uien, 50g boter, 2 eetlepels bloem, 2 a 3 eetlepels appelstroop, 1 dikke plak ontbijtkoek, 1 pak aardappelpuree, 100g geraspte jong belegen kaas.
Zuurvlees (Zoervleisj)
Als Maarten in februari als vrijwilliger aan bomen gaat zagen, komt de hele club hier na afloop een stamppottenbuffet verorberen. Dit jaar had ik er zuurvlees bij gemaakt. In Limburg eten ze dit alsvolgt: patat, zuurvlees erop en daarbij mayo en appelmoes. Een soort Limburgse kapsalon. Lijkt mij niks, ik vindt het heerlijk bij stamppot. Als een soort extra lekkere hachee. Begin twee dagen van tevo …
Ingrediënten 4 personen
3 uien, 800 gr ribrunderlappen (in blokjes), 2 theel kruidnagelpoeder, 3 laurierblaadjes, 10 peperkorrels (gekneusd), 1 snufje gemalen nootmuskaat, 150 ml blanke azijn, 4 el zonnebloemolie, 2 el rinse appelstroop, 2 el zilveruitjes, 2 eetl bruine suiker, 50 gr ontbijtkoek, 40 ml balsamicoazijn
Limburgs zuurvlees
lekker streekgerecht. …
Ingrediënten 4 personen
halve kilo runderpoelet.azijn.2 kruitnagels.1 laurierblad.4 dikke uien.aardappelmeel.half pakje boter.
Limburgs zuurvlees
Ingrediënten 4 personen
1 kg runderpoulet, 5 grote uien, azijn, suiker, eetlepel appelstroop, plakje ontbijtkoek, 4 laurierblaadjes, 4-6 kruidnagels, zout, peper, ketjap, 3 rundvleesbouillonblokjes. scheutje rode wijn.
Zuurvlees, zoetzuur stoofvlees
Een zoetzure runderstoofschotel. Bij ons wordt dit gegeten op een feestelijke dag en bij veel gezinnen is dit iets wat op zondag gemaakt wordt. …
Ingrediënten 4 personen
- 400 a 500 gram runderpoulet, - bruine azijn, - 1 grote rode ui, - 5 kruidnagels, - 4 laurierbladen, - 5 jeneverbessen, - peper en zout, - suiker, - appelstroop, - boter
Zuurvlees met patat
Ingrediënten 4 personen
rundvlees,uien,azijn,stroop,laurierblad,kruidnagel