Zuurvlees recepten (139)

400 gr Runder poelet, 4 Uien (grote), meel, Water, Azijn (gewone tafelazijn, de bruinige), 3 el Rinse appelstroop, 5 a 6 Kruidnagels, 1 schijf ontbijtkoek, 1 tl kruidnagelpoeder of Piment, 2 Laurier bladen, Zwarte peper uit de molen, ,

1.5kilo runderpoulet, 2 dikke uien, 1 teentje knoflook, 3 laurierbladeren, 10 jeneverbessen, 6 kruidnagels, peper, zout, 3 plakken ontbijtkoek, 2 eetlepels stroop, azijn, rode wijn 1/2 liter

600 gr runderpoulet, 4 uien fijngesnipperd, 1 eetl ketjap, 3 laurierblaadjes, 4 kruidnagels, 1 eetl stroop, ? kopje azijn, 1 kopje water, Peper en zout, Maggiblokjes, Boter of margarine, Maizena om te binden,

500 gr. mager runderpoulet, 2 grote uiten, 5 laurierbladen, 5 kruidnagelen, groot kopje water, groot kopje azijn, appelstroop/ontbijtkoek, bindmiddel, zout/peter

1kg stukjes varkens of rundvlees, boter klein scheutje azijn laurbladen en kruidnagel

500 gram runderpoulet, ongeveer 5 dikke uien,kopje azijn, laurierblaadjes(5), kruidnagel(6) zout/ peper, bouillon van rundertablet, flinke lepel appelstroop.

500 gr. runder- of paardenpoulet, 2 grote uien, azijn, suiker, 1 el. appelstroop, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, juspoeder of maizena om te binden.

1 kilo rundvlees, in blokken gesneden, 2 of 3 uien, gesneden,of gesnipperd. Laurier bladen, kruidnagels, zout en peper. Azijn.

1 kg. rundvlees (in stukjes gesneden sudderlapjes kan ook), 3 uien, boter, kruidnagels, laurierblaadjes, water, azijn, zoete ketjap, knoflookpoeder, zout, peper, bruine basterdsuiker, stroop en peperkoek

500 gram doorregen runderlappen, zout, peper, 3 dl witte-wijn azijn, laurierblad, 2 kruidnagels, 2 uien, 50 gram boter, ? eetlepel appelstroop, 2 plakken ontbijtkoek, 1 eetlepel aardappelmeel,

Runderpoulet, uien, zout, peper, water, azijn, appelstroop en ontbijtkoek

0.25 kg. runderpoulet/ azijn/ kruidnagel/laurierblad/ peper+zout/ ui/ mayzena/ stroop(ontbijtkoek)/bouillionblokje.

500 gr.paarden poulet500 gr.uien.2teentjes knoflook.1rode paprika.1groene paprika.2 prei 2wortels.1 rode pepertje.1pakje mix voor zuurvlees/stoof vlees.1saus zakje.zout peper en suiker en sambal naar smaak.500 gr.champions olijf olie om mee tebakken.300 ml azijn of witte wijn azijn

1 kg runderlappen, 3 grote uien, rode wijn, azijn, water, 3 laurier, 3 kruidnagel, eventueel jeneverbes, boter, 1,5 a 2 eetl stroop, 1 a 2 plakken ontbijtkoek, beetje maizena om te binden, mespuntje buijsman koffie-extract, peper, zout.

500 gram Hachee vlees, Margarine, 1 grote ui,1 eetl. azijn, 4 kruidnagelen, 5 lauwrierbladen, 1 eetl. appelstroop, Maizena, Water, eventueel 2 theel. suiker.

500 gr. rundvlees aan een stuk ( mag beetje vet zijn, sucadestukje, riblap ),2 uien, 2 kruidnagels, 1 blaadje laurier, azijn, suiker, bouillon/water, rode wijn, peper, beetje maggi, bloem

1 kilo runderpoelet / 2 dikke uien / peperkoek / Rinse appelstroop / kruidnagelpoeder / zout / azijn / suiker / laurierblad / boter / mosterd

1 kilogram rundvlees, 3 grote uien, azijn, kruidnagels, laurierblad, 2 eetlepels appelstroop, 1 plak ontbijtkoek, zout/peper

Rundvlees, kruidnagel, laurierblad, rode wijnazijn, peperkoek,appelstroop, uien, peperkorrels (zwart) en zout, rundvleesbouillontablet.

125 gram boter, 500 gram braadlappen, 6 uien, 1 laurierblad, 1 kopje azijn, aardappelmeel, appelstroop

500 gram paarden of runderpoulet, 400 gram uien, 4 eetlepels stroop, 2 deciliter azijn, zout en peper, kruidnagel, 2 laurierblaadjes, 4 plakken ontbijtkoek, bakboter

1 kg. varkensschouder in blokjes., 1,5 kg sjalotten en uien., reuzel., 2 e.l. olijfolie., 2 e.l. perenstroop., 3 plakken peperkoek., zout., voor marinade:, 100 ml. azijn., 750 ml. water., 125 ml. rode wijn., gemalen peper., 3 laurierblaadjes., kruidnagels.

1/2 kg varkenspoulet, 2 dikke uien, 1 eetl. ketjap, stroop (3 eetl.), azijn (1/2 mok), suiker (+ 2 eetl.), peper, laurier (vers, of gemalen), kruidnagel (gemalen),

600 gr riblappen, *40 gr boter, *3 gesnipperde uien, *50 gr verkruimelde ontbijtkoek, * 2 gekneusde laurierblaadjes, * 4 kruidnagels, *2 el tomatenpuree, *1 dl trappistenbier, *1 runderbouillontablet, *peper en zout, beetje maizena

1pnd rundvlees (mager) poulet, 2 uien in ringen snijden, 2-3 laurierbladeren, 5 kruidnagels, 1/2 el suiker, azijn, peper.

500 gram runderlappen, 3 flinke uien, 5 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, 3 dl kruidenazijn, 3 dl water, zout, peper, 1 eetlepel appelstroop, maizena

3 (rode) uien, pond runderpoulet, 1 el. appelstroop, kopje azijn, 6 kruidnagelen, 5 laurierbladeren, glas lauw water, allesbinder, en eventueel een banaan, ,

1 kilo mager rundvlees., 2 dikke uien., 5 tot 6 kruidnagels., 2 tot 3 blaadjes laurier., 50 gram margarine., azijn (naar smaak)., een grote eetlepel appel-peer stroop., een eetlepel suiker., eventueel aardappelzetmeel.

- 750 gram runderpoulet, - 3 eetlepels appelstroop, - 2 dikke plakken ontbijtkoek, - flinke scheut azijn, - 7 laurierbladeren, - 5 kruidnagels, - suiker (naar smaak)

500 gr. rundvlees (draadjesvlees), 1 1/2 ui, 1/2 kopje azijn, peperkorrels, 5 laurierblaadjes, 2 plakken ontbijtkoek, bloem, wat juspoeder

1 kilogram magere rundlappen, 2 deciliter azijn, 1,5 theelepel zout, 1/2 theelepel versgemalen peper, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagelen, 2 jeneverbessen, 2 theelepels tijm, 4 uien, 100 gram boter, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel stroop, 3 plakjes peperkoek, 1 eetlepel bessengelei,

1 kg runderpoulet - 3 grote uien - azijn - kruidnagels - laurierblad - 2 eetlepels appelstroop - 1 plak ontbijtkoek - zout en peper