1. Home
  2. Recepten
  3. Zuurkool

Zuurkool recepten (3.159) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Zuurkool

Zuurkoolschotel met perzik en brie

INGREDIENTEN

1 kg aardappelen in stukjes, 500 gr wijnzuurkool, zout, peper, 1 blik perzikken (820 gr), 200 gr roombrie, boter voor invetten ovenschaal, 300 gr dikgesneden caselerrib (vleeswaren)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-11-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zuurkool

Zelf zuurkool bereiden is niet moeilijk. Er is een donkere, koele plaats nodig in huis (5-10 ?C).

INGREDIENTEN

Verse kool, zeezout (per kilo groente 10 gram zout), karnemelk (voor extra melkzuurbacterien), kruiden als peperkorrel, jeneverbes, laurier, kummel e.d. naar smaak

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-05-2000
  • Biologisch
  •  20-30 min.

Zuurkool

Zuurkool taartjes

INGREDIENTEN

1 prei,1 zak wijnzuurkool,(260g krautboy),1 banaan,20g boter plus boter voor invetten,5 eetl sesamzaad,(zak a 250g Zonnatura),1 bekertje creme fraiche(125ml),2 eieren,1eidooier,4 pakjes diepvries roomboter,bladerdeeg(pak a 450g, koopmans)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-10-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Zuurkool

Bewaren van groenten en fruit.

INGREDIENTEN

2 kilo witte kool * 1 kilo savooikool * 30 gram zout * 10 zwarte peperkorrels * 20 jeneverbessen * 1/4 liter karnemelk.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-12-2006
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Hongaarse zuurkool

Voordat ik het recept van Hongaarse zuurkool op Smulweb wilde zetten heb ik eerst gekeken of er soms een soortgelijk recept opstond. Er stonden heel veel lekkere recepten met dezelfde naam op maar ik kwam niet hetzelfde recept tegen. Dit is eigenlijk een recept van een nicht van mij maar ik heb het zo veranderd dat het nu mijn eigen recept is geworden. Alleen de naam die zij aan het recept gaf is gebleven en hoe ze daaraan kwam weet ik ook niet maar.. het is een superlekker recept mag ik wel zeggen. Op 3.11.2012 weer eens gemaakt met een zelfgemaakte `jachtsaus` en nieuwe foto`s geplaatst. Natuurlijk kan je dit ook maken met een pakje jachtsaus. Ps Er staat voor 6 personen maar er kunnen ook 7-8 personen van eten. Wij zijn met ons twee dus ik doe altijd de rest in aparte bakjes en vries ze dan in (altijd handig als ik geen tijd heb) en de smaak blijft behouden in de vriezer.

INGREDIENTEN

1 pond zuurkool.(of wijnzuurkool), 1 kilo aardappelen.(geschild gewogen)., 1 pond gehakt. (naar smaak half om of runder)., 2 grote uien., 1 flinke prei., 1 rode paprika.(dit keer nog een halve gele toegevoegd), 2 tomaten. (of wat kleine tomaatjes), 1 bakje (kastanje) champignons., 1 pakje jachtsaus.(of maak zelf de saus- zie link bij serveertips , 1 eetlepel tomatenketchup., 1 flinke tl pittige of gerookte paprikapoeder., Peper en zout naar smaak., Geraspte kaas om over het gerecht te strooien., (Eventueel 1 goudreinet of andere zachtzure appel en een bosje lente-uitjes, hoeft niet is wel lekker!), Eventueel 1-2 teentjes knoflook

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-12-2004
  • Hongaars
  •  60-120 min.

zuurkool ovenschotel

Aanrader!

INGREDIENTEN

Zuurkool,1 rookworst,maggi puree voor ovenschotels,ontbijtspek,uienringen,1 eetl. mosterd,1 theelepel thijm

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zuurkoolschotel volgens Moeders Recept

Een ovenschotel van aardappelpuree, zuurkool, gehakt en ananas. M'n moeder maakte dit vroeger heel vaak, en het was altijd bijzonder smullen!

INGREDIENTEN

1 1/2 kilo aardappelen (kruimige), 1 kilo (wijn)zuurkool, 500 gram gehakt, peper, zout, melk, nootmuskaat, 2 eieren, ketjap (zoet), 4 rode uien, paneermeel, boter, blik ananas en eventueel geraspte kaas.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-11-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Italiaanse aardappelpuree met knoflook en Parmezaan

Deze romige aardappelpuree die heb ik ook zelf ontwikkeld en die past prima bij visgerechten met een Mediterraans tintje of bij Mediterrane kip. Géén melk, géén boter, maar gezonde olijfolie om iets romig mee te maken. Ik pas tegenwoordig ook nog enkel olijfolie toe om zuurkool- andijvie of boerenkoolstamppot op gezonde wijze romig te maken en dat is bij velen in goede aarde gevallen. Deze aardappelpuree is een echte smaaksensatie en is derhalve een uitstekend bijgerecht. Bovendien is hij snel klaar, proef zelf maar.

INGREDIENTEN

750 gr kruimige aardappels, 3 teentjes knoflook (geperst), Bosje verse platte peterselie (gesnipperd), Zwarte peper, Zeezout, 2 el citroensap, 1 1 ½ el Parmezaanse kaas, Goede olijfolie, Optioneel: Olijfolie met truffel die heb ik ook en is natuurlijk helemaal heerlijk

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-11-2012
  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Duivelsvlees met zuurkool

Lekker wintergerecht

INGREDIENTEN

750 gram hamlappen in blokjes gesneden, 500 gram uien in halve ringen gesneden, 50 gram boter, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. paprikapoeder, 1 theel. karwijzaadjes, 3 tenen knoflook, 1 snufje zout en versgemalen peper, 1 eetl. azijn, 500 gram zuurkool, 2 stuks zoetzure augurken fijngehakt, 1 eetl. kappertjes, 200 gram crème fraîche

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-10-2009
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Kip met zuurkool van sonja bakker

Bevat per portie à 250 gram circa 370 kcal.

INGREDIENTEN

*4 kipfilets à 100 gram, *4 el gove mosterd, *1 el soja(s)aus, *2 el (o)lijfolie, *3 preien, in ringen, *1 blikje ananasblokjes (ca. 250 gr), *2 appelen, *2 dl slankroom, *2 dl witte wijn, *500gr zuurkool, *zout en peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-05-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

De echte Duitse zuurkool

In Duitsland wordt zuurkool bijna altijd als groente apart gegeten. Zo ben ik het ook zo gewend en ik vind het heerlijk. Als ik deze zuurkool maak dan smult iedereen er altijd van en wordt altijd het recept gevraagd. Bij deze dus!

INGREDIENTEN

500 gram zuurkool naturel (liefst verse) - 1 middelgrote ui - 1 middelgrote appel (liefst Elstar) - 2 teentjes knoflook - 1 afgestreken eetlepel suiker -1 glas witte wijn (hoeft niet speciaal maar maakte het wel lekkerder) - 1 laurierblad - plm. 6 geplette jeneverbessen - versgemalen zwarte peper - 1 middelgrote aardappel (kruimig kokende soort) - 2 afgestreken eetlepels boter

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2009
  • Duits Bijgerecht
  •  20-30 min.

rode kool met appels

Een bekend gerecht in een eigentijds jasje. Minder gekruid dan voorheen toen vooral de specerijen de smaak van de rode kool (te) sterk beinvloedden. Rode kool is vrijwel het gehele jaar door verkrijgbaar. Toch beschouwen we in ons land de rode kool als een typische herfst- en wintergroente. In Frankrijk daarentegen wordt rode kool, net als zuurkool, graag 's-zomers gegeten. Vroeger werden er naast appels ook wel rozijnen en/of krenten in de rode kool verwerkt. Dat doet men niet of nauwelijks meer. Ook de kruiderij is wat minder opvallend dan in de tijd van onze (over)grootmoeders die vrij royaal omsprongen met peperkorrels, kruidnagelen en kaneel.

INGREDIENTEN

1 middelgrote rode kool ca. 1.4 kg - zout - 6 zwarte peperkorrels - licht gekneusd - 6 kruidnagels - 1 pijpje (ca. 5 cm.) kaneel - 1 klein laurierblad - 1 grote ui, gesnipperd - 2 zure appels, in kleine stukjes gesneden - 40 gr. boter - 30 gr. suiker.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Zuurkool lasagne, zuurkool anders!

Het is herfst, de wintertijd is ingegaan en mag gelukkig al die mooie smaken weer proeven. Een goede zuurkoolstamppot is al smullen, maar presenteer het eens anders. Presenteer hem eens als een leuke lasagne. Hij is erg lekker. Dit is ruim voldoende voor 2 personen.

INGREDIENTEN

300 gr verse zuurkool naturel, 250 gr lasagnebladen, 125 gr magere gerookte spekblokjes, 2 grote uien, 1 el vloeibare margarine, 40 gr bloem, 80 gr roomboter, 500 ml melk, 100 gr geraspte parmezaanse kaas, olijfolie, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-10-2014
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Duivelsvlees met zuurkool

INGREDIENTEN

750 g hamlappen, in blokjes gesneden, 500 g uien, in halve ringen gesneden, 50 g boter, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. paprikapoeder, 1 theel. karwijzaadjes, 3 teentjes knoflook, zout en versgemalen peper, 1 eetl. azijn, 500 g zuurkool, 2 zoetzure augurken, fijngehakt, 1 eetl. kappertjes, 200 g creme fraiche, maizena of allesbinder,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-01-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

zuurkool ovenschotel

Zelfs mensen die niet zo van zuurkool houden vinden het op deze manier wel lekker

INGREDIENTEN

*1 pond zuurkool uit het vat, *1 kilo aardappels, *1 bouillontablet(eventueel bij de gehakt), *1 pond sroganof gehakt, *1 eetlepel paprikapoeder, *2 uien, *paneermeel, *boter

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-04-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Ovenschotel Shoarma met zuurkool

Ovenschotel van shoarma, zuurkool, aardappelpuree en brie

INGREDIENTEN

400 gr shoarma, of varkensreepjes met losse shoarma kruiden, 2 pakken wijnzuurkool, 1 pak aardappelpuree, 400 gram brie, melk en/of water voor de puree

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-12-2004
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

zuurkool ovenschotel

Zuurkool eens 'n keertje anders. Door het gebruik van ontbijtkoek een lekkere zoete smaak. Ook lekker voor kinderen

INGREDIENTEN

Aardappalen- 100 gr. blanke rozijnen- 1 dl witte wijn- 1 appel- 1 rookworst- 300 gr.zuurkool naturel - 3 plakken ontbijtkoek-peper & zout - paneermeel en event.suiker,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-02-2003
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Zuurkool goulash

SEGEDIN GOLAZ : Een eenvoudig Sloveens zuurkool gerecht wat een dag van tevoren gemaakt kan worden

INGREDIENTEN

1 kilo varkenslappen met een randje vet, 4 el zonnenbloemolie, 6 grote uien, 2 geplette knoflooktenen, 1 tl zout, 1 tl zwarte peper, 2 el milde rode paprikapoeder, 2 el tomatenpuree, 1 tl kummel (karwijzaad), 2 kleine chilipepertjes (gedroogd), 1 laurierblad, 700 g zuurkool (de zuurkool absoluut niet wassen!!!!), 250 ml bouillon (blokje)

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-02-2006
  • Balkan Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gehaktschotel met zuurkool

Talloze keren gemaakt, altijd succes!

INGREDIENTEN

500 gr rundergehakt, 500 gr zuurkool, 750 gr kruimige aardappelen, 1 kleine ui, 1 klein pakje appelsap (200 ml), 1-2 el (olijf)olie of vloeibare braadproduct, b.v. Croma), 50 gr boter, 1 tl karwijzaad, (versgemalen)peper en zout, broodkruim event. 1 banaan

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-10-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Zuurkool bladerdeegschotel

Kruidige zuurkool met rookworst in bladerdeeg.

INGREDIENTEN

1 zakje zuurkool, 1 runderrookworst, 1 klein pakje gerookte spek, 1 zakje geraspte kaas, 1 bakje creme fraiche, 2 middelgrote uien, twee knoflook tenen, 1 eetlepel mosterdzaad, 2 jeneverbessen, halve eetlepel komijnzaad (of een theelepel poeder). Zout en Peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-02-2005
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

slowcooking zuurkool

Eerst bakken in pan, dan overgieten in bk slowcooker

INGREDIENTEN

400-500 gram in smalle,dunnereepjes varkensfilet, 400-500 gram zuurkool, 1 geschilde en in reepjes gesneden rode paprika, 1 flesje koksroom light, 1 klein blikje ananas, 1teentje knoflook, paprikapoeder,peper,zout, boter om te bakken, 1 dikke gesneden ui

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-01-2010
  • Tsjechisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Poolse zuurkool

Maak een heerlijke winterwandeling in de wetenschap dat deze verrukkelijke schotel op je staat te wachten en je dag kan niet meer stuk! Dit recept uit het Volkomen Vleesboek uit 1973 (!) komt bij ons in de winter nogal eens op tafel, iets aangepast maar alle eer voor The Good Old Wina Born

INGREDIENTEN

500 gram hamlappen, 100 gram spekblokjes, 1 salamiworst, 1 ui, 250 gram champignons, boter, zout en peper, 500 gram zuurkool uit het vat, 1 blikje tomatenpuree, 2 teentjes knoflook, 4 tl paprikapoeder mild, 1 tl cayennepeper, 1 tl kummelzaadjes, 1 tl gedroogde majoraan, 2 laurierblaadjes, 2 dl droge witte wijn, een borrelglaasje Wodka

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-09-2005
  • Pools Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Zuurkool Ovenschotel

Een ovenschotel met zuurkool (mager recept)

INGREDIENTEN

Zuurkool, aardappels, rundergehakt of tartaar,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-03-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Surinaamse Zuurkool

Zuurkool met een Surinaamse touch. Lekker voor de koude winteravonden. Ook lekker voor de Nederlanders ;-)

INGREDIENTEN

* 500 gr. zuurkool, * 100 gr. ham of zoutvlees, * 1 grote ui, * 1 peper, * zwarte peper, * 75 gr. boter, * 1 á 2 tomaten.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-10-2009
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zuurkool Hapjes

Knapperig, fris en pittig!

INGREDIENTEN

Filovellen, zuurkool, munsterkaas, kerriepoeder, olijfolie

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-09-2006
  • Fusion Voorgerecht
  •  20-30 min.

Zuurkool Verkeerd

Oven schotel heel snel van te voren klaar te maken

INGREDIENTEN

Aardappels gehakt nassi kruiden en zuurkool

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-03-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Stamppot zuurkool

Bevat p.p. ca.: 705 kcal 2945 kj eiwit 26 g vet 44 g koolhydraten 52 g

INGREDIENTEN

1 kilo aardappels, 1 ambachtlijke rookworst (fijn of grof, 280 g), 150 g magere spekblokjes, 2 appels, 1 ui, 50 g roomboter, 1 el kerriepoeder, ½ tl paprikapoeder, ½ tl gemberpoeder, 500 g zuurkool, zout en versgemalen peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-01-2010
  •  
  •  20-30 min.

broodje zuurkool

Met braadworst.Lekker op een koude dag....

INGREDIENTEN

500 gram zuurkool, 4 braadworsten, kerriepoeder, 8 witte broodjes

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-02-1999
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

pikante zuurkool

Een lekkere pikante ovenschotel van zuurkool gehakt en chorizo. zeker een aanrader waard.

INGREDIENTEN

500 gram zuurkool, 2 uien, 150 gram chorizo, 300 gram rundergehakt, 2 blikjes tomatenpuree, 2 theelepels paprikapoeder, zout en peper, 100 gram bacon, 1 bekertje creme fraise, 1 bekertje zure room.,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-10-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

ovenschotel met zuurkool

Heerlijke ovenschotel met zuurkool en spekjes

INGREDIENTEN

4 porties aardappelpuree ( eventueel uit een pakje), 500 g zuurkool, zuurkool spekjes, olie of boter om de schaal in te vetten.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-02-2006
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Tartiflette met zuurkool

IK WAS AL GEK OP TARTIFLETTE MAAR MET DE ZUURKOOL ERBIJ IS HET HELEMAAL HET EINDE

INGREDIENTEN

800 gr aardappelen,ongeschildzout en peper150 gr mager zuurkoolspek in reepjes150 gr uien,in dunne ringen 250 gr zuurkool1-11/4 dl cr?me fraiche1 reblochon(ca.550 g)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-02-2006
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zuurkool Speciaal

Goed gevulde zuurkoolstamppot

INGREDIENTEN

6 ons zuurkool, plm.6 ons aardappelen, half bakje champignons, 1 rode paprika, 1 ui, 1 klein blikje ananasstukjes, 1,5 ons magere spekjes, chilli poeder, knoflookpoeder, peper, stukje boter, beetje melk

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gegratineerde fruitige zuurkool

INGREDIENTEN

100 g blanke rozijnen, 25 g boter, 200 g magere gerookte spekblokjes, 500 g wijnzuurkool, 1 appel, 0.5 eetl. kaneelpoeder, 1 banaan, 1 pakje aardappelpuree (4 porties) instant of diepvries, 4 plakjes ananas, 8 plakken gekookte ham, 100 g geraspte kaas, 1 snufje nootmuskaat, 1 snufje zout en versgemalen peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-10-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Stampot Zuurkool

Zuurkool zoet-zuur

INGREDIENTEN

2 zakjes zuurkool,750 gr.-1kg.aardappels, 1 paprika,500 gr.gehakt, ui, ananas

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-11-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

simpel zuurkool

Simpele zuurkool ovenschotel maar des te lekkerder

INGREDIENTEN

Zakje zuurkool, 400 gram shoarma vlees, aardappelpuree, creme fraiche, klein bekertje, boter/margarine

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-01-2000
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

zuurkool met banaan

Een heerlijk mager gerecht, dat je al goed een dag van tevoren klaar kunt maken

INGREDIENTEN

500 gram zuurkool, 250 gram rundergehakt, 1 ui, 1 paprika, zout, peper, 2 bananen

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2002
  •  
  •  20-30 min.

Zuurkoolovenschotel met mosterdsaus en rookworst

Geinspireerd door Albert Heijn, nu zelf thuis vers gemaakt (behalve de aardappelpuree dan, die komt uit een zakje..) en dan is ie nog een heel stuk lekkerder hoor!

INGREDIENTEN

500 gr zuurkool (5 minuutjes voorgekookt en goed uitgelekt), 2 zakjes aardappelpuree voor ovenschotel (Maggi, of natuurlijk zelfgemaakte), 6 el grove mosterd, 1 bekertje creme fraiche, 150 gr gerookte spekblokjes (uitgebakken), 1 grote Gelderse rookworst (375 gr, 10 minuten geweld, in plakjes), 150 gr belegen Beemsterkaas (geraspt),

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-10-2012
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

surinaamse zuurkool

Pittige zuurkool op zijn Surinaams

INGREDIENTEN

500 gram zuurkool, 2 uien, 300 gram zouvlees, tomaten puree, knoflook sambal, 2 bouillonblokjes, 300 gram aardappelparten gefrituurd

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2000
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Surinaamse Zuurkool

HET zuurkoolrecept van de moeder van de buurvrouw van de ouders van mijn man.

INGREDIENTEN

1 zakje zuurkool, 1 runderrookworst in plakjes gesneden, 1 blikje ananas, 2 uien in stukjes gesneden, 1 eetlepel suiker, 1 teen knoflook geperst, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel paprikapoeder, 0,5 theelepel cayennepeper, boter, water en zout en peper

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-03-2001
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Zuurkool anders

Een roergebakken zuurkool

INGREDIENTEN

Pakje zuurkool 500 gr, 250 gr gehakt, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 tl sambal(ik hou van pittig), djinten, gemberpoeder, 3eetlepels ketjap manis, peper en zout naar smaak

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-02-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Zuurkool

Zuurkool

Als de zomer voorbij is en het weer wat kouder wordt buiten wordt het weer tijd voor echte wintergroenten. Zuurkool is er zo eentje. Maak een heerlijke zuurkool door lekkere ingrediënten toe te voegen. Prak de zuurkool door lekkere aardappelen heen, doe er een vette jus over, en je hebt een heerlijk gerecht. Kijk hieronder voor een aantal lekkere variatietips en geniet de hele winter van zuurkool, maar steeds net even anders. Als je niet van de smaak van zuurkool houdt dan kun je natuurlijk ook voor een andere stamppot kiezen. Laat die winter maar komen, smullen maar!

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top