Zuivel recepten (504)

Atjar van komkommer en rode paprika

Atjar van komkommer en rode paprika

Een heerlijke salade voor bij Oosterse gerechten. Ooit gemaakt bij de toenmalige Zuivelkeuken in Leidschendam.

Ingrediënten 4 personen
1 komkommer - 1 rode paprika - 1 sjalotje - 1 teentje knoflook - 2 theelepels suiker - zout, peper - 1 theelepel mosterd - 1 dl azijn

Bereidingswijze

Schil de komkommer. Snij de komkommer in de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snij de komkommer in blokjes. Was de paprika. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snij de paprika ook in blokjes.Pel het sjalotje en het teentje knoflook en snipper deze fijn. Doe alle groenten in een schaal en bestrooi deze met zout en peper.Verwarm de azijn met de mosterd en de suiker (roeren tot de suiker is opgelost) en giet de warme azijn over de komkommersalade. Roer goed door elkaar en laat minstens een paar uur op een koele plaats intrekken.

pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 29-08-2004
Indonesisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
728 Bewaard
5 Reacties
4.5 / 2
Beoordeel
Zuivelspreadrolls

Zuivelspreadrolls

Energie 55 kCal- Eiwit 2 g- Vet 2 g- Koolhydraten 7 g (per eenpersoonsportie) …

Ingrediënten 4 personen
4 sneetjes wit casinobrood, 60 g zuivelspread naturel, 3 el bieslook, fijngesnipperd, 1/5 komkommer, in dunne reepjes
nmbvv avatar
nmbvv
Geplaatst op 27-03-2010
Engels
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 10-20 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gezonde Havermout ontbijt/-snackreep (suiker-zuivel-glutenvr

Gezonde Havermout ontbijt/-snackreep (suiker-zuivel-glutenvr

Voor de kinderen ben ik steeds op zoek naar verantwoorde snacks/tussendoortjes. Liefst natuurlijk met zo min mogelijk suiker. Ik kwam een recept tegen met havermout uit de oven. Ik ben er mee gaan expirimenten en heb het bewerkt tot een suikervrije en zuivelvrije voedzame reep. De reep is ook heel goed glutenvrij te maken. De kinderen (die van zoet houden) vinden hem heerlijk! …

Ingrediënten 16 personen
250 gram (glutenvrije) havermout, 250 milliliter warm water of rijstmelk/amandelmelk (rijstmelk is een beetje zoet, waardoor je minder honing nodig hebt), 2 eieren, 4 grote eetlepels honing en of dadenstroop, snufje zout, 1 eetlepel kaneel/koek-/speculaaskruiden, 150 gram gedroogd fruit naar keuze ( rozijnen, krenten, dadels, pruim. abrikoos, etc. ), Eventueel 75 gram noten( walnoot, peacannoten, amandelen, hazelnoot etc. )
Esthers_favourites avatar
Esthers_favourites
Geplaatst op 05-11-2014
Nederlands
Tussendoortje
Bereidingstijd 30-60 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Brood met appel en zuivel spread

Brood met appel en zuivel spread

Begin de dag goed met dit heerlijke ontbijt met maar 5 ingrediënten. Deze lekkere volkoren boterhammen met appel zijn zo gemaakt en super gezond! Het is een ideaal recept voor 1 persoon, maar ook voor het hele gezin is het een echte aanrader! …

Ingrediënten 1 persoon
- 2 volkoren boterhammen, - 1 appel, - 1 theelepel kaneel, - 1 theelepel honing, - zuivel spread, - amandelvlokken (optioneel)
FannyvandePol avatar
FannyvandePol
Geplaatst op 10-12-2019
Slanke keuken
Ontbijt
Bereidingstijd 0-10 min.
1 Bewaard
0 Reacties
4.5 / 1
Beoordeel
Aardappelschotel met ontbijtspek

Aardappelschotel met ontbijtspek

Heerlijk gerecht waar de smaken van ui, witlof en paprika goed tot zijn recht komen. Het gerecht bevat 420 Kcal p.p. …

Ingrediënten 4 personen
, 1 duopak aardappelschijfjes (700 g), 2 rode uien, grof gesnipperd, 1 groene paprika, in smalle reepjes, 2 el olijfolie, 500 g witlof, grof gesneden , 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g)(te koop bij AH, het ligt bij de verpakte kaas, zie foto, dat zoekt misschien makkelijker), 1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g)
margo10 avatar
margo10
Geplaatst op 01-03-2010
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
91 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Hartig gevulde paasbroodjes

Hartig gevulde paasbroodjes

Paasbrunch …

Ingrediënten 10 personen
1 pak broodmix witbrood2 eieren100 gram beenham4 zongedroogde tomaatjes op olie75 gram zuivelspread naturel2 takjes basilicum
luckyjo avatar
luckyjo
Geplaatst op 19-03-2007
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 60-120 min.
76 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gevulde zoete aardappel met citroenroom

Gevulde zoete aardappel met citroenroom

Dit is een heerlijk recept uit Smult 6. Bestel hier Smult, het magazine van Smulweb. Kijk op www.smult.nl voor onze actuele acties! …

Ingrediënten 2 personen
3 kleine zoete aardappelen, ca. 750 g, 2 el veganistische Parmezaanse kaas, geraspt, een flink snufje chilivlokken, 1 el lente-ui, in dunne ringetjes, 150 ml zuivelvrije zure room, fijngeraspte schil van 1 biologische citroen, 1 el verse tijm, gehakt, 1 el verse platte peterselie, gehakt, versgemalen zwarte peper, zeezoutvlokken, 4 el broodkruim, olijfolie, om te besprenkelen
Smu1webmagazine avatar
Smu1webmagazine
Geplaatst op 07-01-2015
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
81 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
apple crumble

Apple crumble

Nagerecht uit Engeland. Om je vingers bij op te eten …

Ingrediënten 4 personen
4 zoetzure appels - 100 gr bruine basterdsuiker - 1 1/2 thl. gemalen kaneel - 50 gr bloem - zout - 50 gr boter - 1/8 ltr slagroom - 1 eetl. suiker
dropkatje avatar
dropkatje
Geplaatst op 04-03-2000
Engels
Nagerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
105 Bewaard
2 Reacties
5 / 1
Beoordeel
appeltaartje; suikervrij, glutenvrij, koemelkvrij, notenvrij

Appeltaartje; suikervrij, glutenvrij, koemelkvrij, notenvrij

een taartje zonder suiker, zonder gluten, zonder noten en als je wilt zonder zuivel en als je wilt zonder soja en toch feestelijk en lekker. …

Ingrediënten 4 personen
10 eetlepels havermout, 1/2 citroen, 3 appeltjes, 2 rijpe bananen, 2à3 eieren, hand rozijnen, 1 1/2 eetlepel olie naar keuze, kaneel, zout, 1/2 stuk tahoe of yoghurt.
mara23 avatar
mara23
Geplaatst op 01-09-2013
Nederlands
Banket
Bereidingstijd 60-120 min.
89 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
hammousse amuse

Hammousse amuse
Ingrediënten 4 personen
1/2 komkommer, 2 eetlepels suiker, 5 eetlepels wittewijnazijn, 100 g achterham, 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g)
greetje5 avatar
greetje5
Geplaatst op 14-01-2011
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
39 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Pittige Oosterse linzensoep met chorizo

Pittige Oosterse linzensoep met chorizo

Een echt verrukkelijke linzensoep die we afgelopen zaterdag als maaltijdsoep hebben gegeten. Als je de soep niet al te heet wilt, doe er dan een 1/2 Spaanse peper in. Een TOPPER! Het originele recept van de soep staat in het boekje Lekker & Pittig van het Nederlands Zuivelbureau. Ik heb het recept aangepast …

Ingrediënten 4 personen
500 gram kruimige aardappelen - 1 grote ui - 3 teentjes knoflook - 2 stengels citroengras = sereh (verkrijgbaar bij AH of de toko) - 2 laurierblaadjes - 1 rode Spaanse peper - 2 eetlepels olie - 1 volle eetlepel kerrie djawa (of andere kerriepoeder) - 1/2 theelepel gemalen koriander (=ketoembar) - 1 1/2 liter vleesbouillon van tabletten - 200 gram linzen - 200 gram chorizo worst aan een stukje - 150 gram magere spekreepjes - 1 prei, zout - 4 eetlepels gesnipperde koriander of peterselie - peper en zout
pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 10-02-2005
Aziatisch
Soep
Bereidingstijd 30-60 min.
59 Bewaard
1 Reacties
4 / 2
Beoordeel
Hapjesparade met roomkaas

Hapjesparade met roomkaas

Vier gezellige hapjes voor in het weekend of op een feestje. Met de spuitzakken verse roomkaas van De Zuivelmakers maak je heel makkelijk feestelijke hapjes. Ze zijn er in de smaken naturel, bieslook en Italiano. …

Ingrediënten 5 personen
Zuivelmakers spuitzak verse roomkaas naturel, bieslook en Italiano (8 á 10 gram per hapje), 1 komkommer, 3 tomaten, Toastjes, 5 plakjes paling, 5 gamba's, 5 plakjes radijs, 20 gram Zeeuws spek, Peterselie, Bladselderij, 8 mini tomaatjes (geel), 10 gram ringetjes bosui, Asperge scheuten, Waterkers, Limoenschijf
De_Zuivelmakers avatar
De_Zuivelmakers
Geplaatst op 04-03-2016
Nederlands
Borrelhapje
Bereidingstijd 20-30 min.
40 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Versierde krentenbol met appel

Versierde krentenbol met appel
Ingrediënten 1 persoon
1 mini-krentenbol, appel met rode schil, 1 eetlepel zuivelspread light, 2-3 blaadjes verse basilicum
brood avatar
brood
Geplaatst op 26-09-2014
Bereidingstijd 0-10 min.
23 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Spruitjestaart met champignons

Spruitjestaart met champignons

Het begint al voorjaar te worden maar deze wilde ik je niet onthouden. …

Ingrediënten 4 personen
35 g boter (of margarine), 6 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid, 1 zak spruitjes (500 g), gehalveerd, 1 ui, in partjes, 1 bakje kastanjechampignons (250 g) in plakjes, 1 tl gedroogde tijm (potje 15 g), 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g), , 3 eieren
planco avatar
planco
Geplaatst op 31-03-2010
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
22 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Indonesische snijbonen of toemis van snijbonen lekker bij rijsttafel

Indonesische snijbonen of toemis van snijbonen lekker bij rijsttafel

In de jaren '90 volgde ik veel kookcursussen in de zgn. Zuivelkeuken in Zoetermeer.Eén van deze cursussen was de Oosterse keuken.Daar maakte ik ook deze heerlijke "toemis van snijbonen".Afgelopen week weer gemaakt als bijgerecht bij mijn Indonesische rendang met rundvlees (zie voor link bij speciale tips). …

Ingrediënten 4 personen
500 gr snijbonen (schoongemaakt en in ruitjes gesneden), 4 sjalotjes (gepeld en gesnipperd), 3 teentjes knoflook (gepeld en gesnipperd), 1 rode peper (schoongemaakt, pitjes en zaadlijsten verwijderd en gesnipperd), 3 eetlepels olie, 1 theelepel laospoeder, 1 theelepel kurkuma (geelwortel), 2 salam blaadjes , 1 theelepel paprikapoeder, 1 bouillontablet,
pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 02-03-2016
Indonesisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
32 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Speculaas cheesecake

Speculaas cheesecake

Snijd er kleine stukjes van, de taart valt namelijk als een blok in je maag! …

Ingrediënten 10 personen
Voor het speculaasdeeg:, 100 gram witte basterdsuiker, 200 gram zachte roomboter30 gram ei1 el speculaaskruidenmespunt zout6 gram bakpoeder300 gram (zeeuwse) bloem, , Voor de vulling:, 700 gram roomkaas, 3,5 eieren, 1 ruime el speculaaskruiden, 175 gram witte basterdsuiker, 1,5 el bloem, , Voor de topping:, 150 gram speculaaspasta, 150 gram roomkaas of zuivelspread, 75 gram poedersuiker, 1 tl vanille-extract, 6 speculaasjes, doormidden gesneden
javanhoof avatar
javanhoof
Geplaatst op 17-01-2015
Bereidingstijd 60-120 min.
13 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Room-roomkaas taarttopping

Room-roomkaas taarttopping

heerlijk romig zoete topping voor een -liefst zelfgebakken- taartbodem …

Ingrediënten 12 personen
300 gram zuivelspread (roomkaas), 50 gram boter, 200 gram poedersuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 1 pakje Dr. Oetker mix voor banketbakkersroom
Danielle67 avatar
Danielle67
Geplaatst op 11-08-2012
Banket
Bereidingstijd 10-20 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Fruitige Wortelsalade

Fruitige Wortelsalade

Ideaal bij Gourmet, fondue of BBQ! ;) …

Ingrediënten 4 personen
, 2 winterwortelen, 150 gram blauwe druiven, 50 gram gepelde hazelnoten, 1 bekertje zure room, 0,5 eetlepel citroensap, 1 appel, ,
TooDelicious avatar
TooDelicious
Geplaatst op 21-04-2014
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Panini grillworst

Panini grillworst

Ongeveer een jaar geleden at ik voor het eerst een (sticky chicken) panini en wel in Engeland. Maar in Nederland kun je deze ook zeker verkrijgen bij verschillende tentjes. Deze grillworstpanini is een simpele en snelle weer-eens-wat-anders lunch of originele paasbrunch om thuis te maken. …

Ingrediënten 1 persoon
2 afbak paninibroodjes, grillworst (geen plakjes maar een hele rol die je zelf snijdt), kwart komkommer, kwart kleine rode ui, gezouten roomboter/kruidenkaas/zuivelspread naar keuze.
Liah95 avatar
Liah95
Geplaatst op 18-10-2017
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 0-10 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gegratineerde gehaktschotel met bloemkoolrijst a la Marja

Gegratineerde gehaktschotel met bloemkoolrijst a la Marja

Een ovenschotel waarmee je ruim voldoende groente binnenkrijgt. Het is geïnspireerd op een recept uit een van de kookboekjes van het Zuivelbureau en het was een favoriet gerecht van mijn,  helaas in 2005 overleden, vader. Nu heb ik er een koolhydraatarme ovenschotel van gemaakt.  …

Ingrediënten 2 personen
250 gram bloemkoolrijst, 300 gram rundergehakt, 300 gram gesneden prei, 1 (punt)paprika in blokjes gesneden, 2 eetlepels shoarmakruiden*, 1 ei, 100 gram pittige geraspte kaas, , *zelf gemengde shoarmakruiden , 1 eetlepel komijn, 1 eetlepel kurkuma, 1 eetlepel zout, 1 eetlepel gemalen venkelzaad, 1 eetlepel gemalen zwarte peper, 1 eetlepel gemalen lavas, 1 eetlepel gemalen piment, 1 eetlepel paprikapoeder, ,
marja_wessels1 avatar
marja_wessels1
Geplaatst op 18-01-2018
Goedkoop en snel
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
14 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Caprese knoflookbrood

Caprese knoflookbrood

We maken dit heerlijke gerecht als voorgerecht. We hebben er enthousiaste reacties op gekregen. Door de kaas en boter is het wel machtig. …

Ingrediënten 8 personen
Groenten, 20g verse basilicum, 3 teentjes knoflook, 2 tomaten, gemiddelde grootte, , Specerijen, 120 ml balsamic azijn, Zout, verse zwarte peper, , Brood, 1 Ciabatta (ik gebruik afbak ciabatta), , Zuivel, 4 eetlepels ongezouten roomboter, 340g mozzarella
mobiel_1336229620 avatar
mobiel_1336229620
Geplaatst op 20-10-2017
Italiaans
Voorgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Aziatische salade Atjar boemboe met veel knapperige groenten

Aziatische salade Atjar boemboe met veel knapperige groenten

Atjar boemboe is een heel oud recept dat ik leerde maken tijdens een kookcursus Indonesische keken bij het vormalige Nederlandse Zuivelbureau. Ik heb deze atjar al vaak gemaakt en altijd met veel succes.Deze keer  heb ik er wat meer groenten door gedaan en ook de kruiden wat aangepast.Echt een heerlijk bijgerecht bij een rijsttafel of Oosteerse maaltijd, maak ook gewoon als salade. …

Ingrediënten 6 personen
250 gram spitskool in reepjes gesneden, 150 gram worteltjes, schoongemaakt in plakjes gesneden, 150 gram sperziebonen, schoongemaakt in kleine stukjes gesneden (hou deze even apart), 200 gram bloembool in hele kleine roosjes gesneden, 1 rode Spaanse peper, pitjes en zaadlijsten verwijderd, in leine stukjes gesneden, 1 komkommer, gewassen, in de lengte doorgesneden zaad verwijderd, in plakjes gesneden, 4 flinke sjalotten, gepeld en gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gepeld en gesnipperd, zout, witte peper, , 3 eetlepels zonnebloemolie of maisolie, 1 dl witte natuurazijn, 2 eetlepels suiker, 1 theelepel zout, 1 flinke theelepel koenjitpoeder (geelwortel), 1/2 theelepel kerriepoeder, 1 flinke theelepel gemberpoeder (djahé), 1/2 eetlepel pittige mosterd
pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 25-08-2015
Indonesisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
14 Bewaard
0 Reacties
3.5 / 1
Beoordeel
Koolhydraatarm pittenbrood

Koolhydraatarm pittenbrood

Eet je koolhydraatarm, maar wil je toch blijven genieten van een lekkere boterham. Maak dan kennis met dit overheerlijke koolhydraatarme brood recept om zelf te maken.Je kunt variëren met de hoeveelheid pitten en zaden maar houd de verhouding meel en eieren hetzelfde voor het beste resultaat!  …

Ingrediënten 6 personen
6 eieren, 270 g zuivelspread light, 80 g amandelmeel, 30 g gebroken lijnzaad, 2 eetlepels zonnebloempitten, 2 eetlepels hennepzaad, 1 eetlepel pompoenpitten, 1 eetlepel water, 70 g roomboter, 70 g psylliumvezels, 2 theelepels bakpoeder, Snufje zout
FannyvandePol avatar
FannyvandePol
Geplaatst op 07-01-2020
Slanke keuken
Brood
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Schnitzel Stroganoff met champignons en cantharellen

Schnitzel Stroganoff met champignons en cantharellen

Boeff Stroganoff is een vleesgerecht uit de Russische keuken. De stroganoff  bestaande uit dunne blokjes biefstuk  met een pittige saus, die bestaat uit ui, champignons, bloem, bouillon, smetana (soort zure room) en mosterd.bron?]In een kookboek van Jelena Ivanovna Molochovets uit 1861 wordt voor het eerst melding gemaakt van een recept genaamd Vlees à la Stroganoff, waarbij de bereidingswijze …

Ingrediënten 2 personen
200 gram witte champignons, schoongemaakt in plakjes, 150 cantharellen, schoongemaakt in plakjes, 2 flinke sjalotjes, gesnipperd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 eetlepel roomboter, 100 ml kalfsfond, 1 theelepel Dijon mosterd mild, 100 ml crème fraiche, Zout, peper, 1 theelepel suiker, 2 theelepels paprikapoeder mild, Paar druppels tabasco, Afgestreken eetlepel bloem, 3 eetlepels cognac of vieux, Schnitzels, 2 (kalfs)schnitzels, 2 eetlepels zonnebloemolie, Peper, zout en bloem voor de schnitzel, Plm.60 gram cornichons (kleine augurkjes), klein gesneden, 2 eetlepels gehakte peterselie
pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 10-10-2021
Russisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
14 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Groenten wraps

Groenten wraps

Een lekkere en verantwoorde lunch?Misschien hebben je ze zelf ook al ontdenkt de heerlijke groenten wraps van No Fairytales. Nou een ding is zeker ik kan niet meer zonder! De wraps zijn ideaal voor onderweg wanneer je ze inrolt in aluminumfolie en ook gewoon super lekker! In dit recept heb ik gekozen voor de bijzondere tortilla gemaakt met paprika. Deze tortilla is wat zoeter van smaak en daarnaas …

Ingrediënten 1 persoon
2 paprika chili wraps van No Fairytales, 40 gram zuivelspread (bieslook), 4 plakjes kipfilet, 50 gram sla
FannyvandePol avatar
FannyvandePol
Geplaatst op 23-10-2019
Wereld
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 0-10 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zalmrolletjes

Zalmrolletjes
Ingrediënten 18 personen
6 sneetjes wit casinobrood, zonder korstjes zuivelspread naturel light (bakje 150 g) 3 el verse bieslook, fijngesneden 6 plakjes gerookte sandwich-zalmplakken (pakje 100 g)
kb14 avatar
kb14
Geplaatst op 05-12-2010
Nederlands
Borrelhapje
Bereidingstijd 0-10 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kipragout

Kipragout
Ingrediënten 4 personen
500 g kipfilet; , 1 liter kippenbouillon (van 1 tablet); , 1 pak sperziebonen (450 g, diepvries);, 300 g tuinerwten (pak 450 g, diepvries);, 100 g boter;, 80 g bloem;, 1/2 bakje zuivelspread light bieslook (a 150 g).
defrens avatar
defrens
Geplaatst op 22-06-2010
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
canneloni met munt

Canneloni met munt

een makkelijk en smakelijke pasta schotel …

Ingrediënten 4 personen
800 gr tomaten,uit blik,zout,peper,1 kl tijm,1 klkristalsuiker,nootmuskaat,munt,1 ui,400gr zuivelspread,naturel,16 stuks canneloni ongekookt,70 gr geraspte kaas
slijpstraat13 avatar
slijpstraat13
Geplaatst op 07-05-2014
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vetarme pepernoten

Vetarme pepernoten

Lekkere vetarme pepernoten met magere roomkaas in plaats van boter. …

Ingrediënten
125 g zelfrijzend bakmeel, 75 g bruine basterdsuiker, 30 gram bloem, 1 eetlepel speculaaskruiden, 100 g magere roomkaas/zuivelspread, 1 ei, Bakpapier
geragerageragera avatar
geragerageragera
Geplaatst op 02-12-2012
Banket
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
DE voeding na je zwangerschap

DE voeding na je zwangerschap

om een strakke buik te krijgen na je zwangerschap en als je borstvoeding wilt geven,om melkproduktie te bevorderen. …

Ingrediënten
anijs(voor borstvoeding), venkelthee(voor borstvoeding), vrouwenmantelthee(voor het weer klein maken van je baarmoeder), cashewnoten, zuivelprodukten (vooral yoghurt en biokwark), jeneverbessen (matig ! voor als je vocht hebt vastgehouden), avocado s(vit.E), ijzerrijke groene groenten(voor stralende huid en haar)
oncookingterms avatar
oncookingterms
Geplaatst op 05-02-2013
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zalmpastei met broccoli

Zalmpastei met broccoli

Vandaag eten we een pakketje vol lekkers uit de oven met broccolisalade voor extra veggies! …

Ingrediënten 4 personen
800 g broccoli, , 200 g gerookte zalm, , 200 g zuivelspread light bieslook, , 1 citroen, , 6 supercroissants (blik), , 4 el olijfolie, , 15 g dille,
jumbosupermarkten avatar
jumbosupermarkten
Geplaatst op 30-03-2021
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Biet Wel­ling­ton

Biet Wel­ling­ton

Je leest het goed: dit jaar geen beef wellington, maar biet wellington. Ziet er net zo mooi uit op tafel! …

Ingrediënten 4 personen
4 rauwe rode bieten (even groot), 200 g sjalotten, 2 tenen knoflook, 400 g kastanjechampignons, 2 el (olijf)olie, 3 el gedroogde paddenstoelen (potje 36 g, Euroma), 2 el balsamicoazijn, 270 g rollen vers bladerdeeg, 200 g zuivelspread bieslook light, 1 ei (losgeklopt)
marcdepester avatar
marcdepester
Geplaatst op 26-02-2019
Engels
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Pakketje Kabeljauw met prei en tomaat uit de oven.

Pakketje Kabeljauw met prei en tomaat uit de oven.

Kabeljauw is een vis waar ik mijn man altijd weer een plezier mee kan doen. Gewoon gebakken in de pan zonder veel "poes-pas" .  Maar zoals vandaag klaargemaakt volgens recept en bereidingswijze van Project Gezond kon hij gelukkig ook zéér waarderen.Klaar in 10 minuutjes en dan 15 minuten in de oven zonder dat je er naar om hoef te kijken . Zo kun je snel aan tafel om te genieten van een slank …

Ingrediënten 2 personen
200 gram kabeljauw filets, 1 grote tomaat in plakken, 100 gram prei schoon in halve ringen, wat citroensap, gedroogde dille, peper en zout naar smaak, enkele dotjes zuivelspread ( Philadelphia) Ik had dit niet in huis en heb demi crème fraîche ervoor in de plaats genomen.
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 26-01-2020
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Hammousse amuse

Hammousse amuse

heerlijke luchtige amuse …

Ingrediënten 4 personen
Ingrediënten 4 personen, , , 1/2 komkommer, 2 eetlepels suiker, 5 eetlepels wittewijnazijn, 100 g achterham, 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g),
repas avatar
repas
Geplaatst op 14-10-2019
Nederlands
Amuse
Bereidingstijd 10-20 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kruidensneetje met kipfilet

Kruidensneetje met kipfilet
Ingrediënten 2 personen
3 sneetjes licht roggebrood, 2 kleine trostomaten (Tasty Tom), 3 plakjes kipfilet (vleeswaar), 1 bakje zuivelspread light (150 g), 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt, 2 eetlepels (platte) peterselie, fijngeknipt, versgemalen zwarte peper
brood avatar
brood
Geplaatst op 26-09-2014
Bereidingstijd 0-10 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Paté van gerookte zalm en makreel

Paté van gerookte zalm en makreel

Op zoek naar feestelijke smeersels voor op brood of een toastje? Ik maakte patés van gerookte zalm en makreel! Erg lekker ook bij een voorgerecht met vis, zoals Hollandse garnalencocktail en foreltartaar. Beide voorgerechten staan op de blog! https://chivanne.nl/pate-van-zalm-en-makreel/ …

Ingrediënten 8 personen
voor 2x 150 ml potjes , , , , ** Zalm **, , , , 200 gram gerookte zalm , , 100 gram roomboter , , 100 gram roomkaas/zuivel spread naturel , , 2 eetlepels citroensap , , 1/2 theelepel fijn geraspte mierikswortel (Kühne) , , snuf witte peper , , snuf zout , , , , ** Makreel **, , , , 160 gram gerookte makreel , , 100 gram roomboter , , 100 gram roomkaas/zuivel spread naturel , , 2 eetlepels citroensap , , mespunt geraspte nootmuskaat , , snuf witte peper , , snuf zout , , , , ** Garnering **, , dille, peterselie, zalmeitjes, kappertjes, cornichons, tabasco, bieslook etc. , ,
chivanne avatar
chivanne
Geplaatst op 22-12-2020
Nederlands
Borrelhapje
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Boerenyoghurt Parfait met kletskoppen

Boerenyoghurt Parfait met kletskoppen

Ik ben steeds op zoek naar unieke recepten waarin boerenzuivel in wordt verwerkt. In de Zelfkazer kwam ik dit recept tegen en ik heb het voor eerst gemaakt met Kerst.Nu maak ik deze geregeld als afsluiting van de  Hightea op onze boerderij.(Boerenthee bij de koeien) www.twentseboerin.nl  …

Ingrediënten 12 personen
12 kleine kletskoppen, 1 handsinaasappel, 250 ml boerenslagroom, 100 gram suiker, 250 ml boerenyoghurt, suiker, 1/2 theelepel gemalen kaneel, 1 zakje vanille suiker
kottelenberg avatar
kottelenberg
Geplaatst op 05-08-2015
Nederlands
Nagerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lentepasteitje met kip

Lentepasteitje met kip
Ingrediënten 4 personen
500 gram Kipfilet , 1 liter Kippenbouillon - 1 tablet, 4 Pasteibakjes , 450 gram Sperziebonen , 300 gram Tuinerwten , 100 gram Boter , 80 gram Bloem , 75 gram Zuivelspread - bieslook,
ClarissaFilius avatar
ClarissaFilius
Geplaatst op 19-01-2012
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Sushi zalm/avocado (zonder rijst)

Sushi zalm/avocado (zonder rijst)

Voor de mensen die net als ik wel van sushi houden maar de rijst op zich niet zo veel vinden toevoegen (bovendien een heel karwei om te maken) een makkelijk en heerlijk "eigen bedacht" sushi recept! …

Ingrediënten
Zeewier bladen (gedroogd te koop bij bv. AH), Gerookte zalm (plakjes, overal te koop), Avocado (kan ook bv. komkommer of krab), Zuivelspread (bv. Philladelphia kruidenkaas), Wasabi (ook bij de AH), Sojasaus, , Voor de mensen die niet thuis zijn in het kopen van avocados: De beste avocados verkopen ze naar mijn mening bij de AH, die zijn bruin (ipv. groen) kleurig. Een avocado moet (logischerwijs) rijp zijn. Dit bepaal je door er op de punt waar hij aan de boom heeft gezeten zacht te drukken. Hij moet hier wat meegeven. Verder moet je avocado helemaal een beetje zacht aanvoelen maar zeker niet gebutst en héél zacht.
hanneke80 avatar
hanneke80
Geplaatst op 05-04-2010
Aziatisch
Borrelhapje
Bereidingstijd > 120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten