Zoete magere Knoflooksaus
Deze magere knoflooksaus is eigentijds en zoooooooooooo, lekker !!Tegenwoordig willen we graag een verantwoordelijke lekkere saus met zo weinig mogelijk calorieën en een laag vetpercentage.Er zijn door de jaren heen heel veel lekkere Knoflooksaus recepten ontstaan.Echter sommige zijn inmiddels achterhaald door de tijd of qua samenstelling.Het recept is eigenlijk voor 4 personen en uit ervaring weet ik dat het net genoeg is voor 3.
Ingrediënten 4 personen
4 eetlepels halvanaise ( Light ), * 3 eetlepels magere kwark, * 1 a 2 teentjes knoflook., * 1 eetlepel gembersiroop, * Verse of gedroogde peterselieBereidingswijze
Vermeng de kwark, gembersiroop en de peterselie.Geperste teentjes knoflook erbij en dan eerst even proeven !!!!Mmmmmmmmmmmmm ....of toch nog net niet ?Wil je wat meer pit, dan gemalen peper !! wil je het zoeter, dan wat meer gembersiroop !!JAMMIE !! Nooit meer een duur, ongezond flesje of bakje van de supermarkt.Smul ze !!