Zeevruchten.
2 kg zeevruchten zoals: mossel, wulk, oester, venusschelp, st Jacopsschelp. 3 tl grof zeezout. 4 teentjes knoflook fijngehakt. 3 sl peterselie fijn gehakt. 1 sl selderij bladen fijngehakt. 60 ml olijfolie. 125 ml citroensap. 150 gr uien fijngehakt. 200 ml droge witte wijn. 350 gr rijpe tomaten fijn gehakt.
Was de zeevruchten onder koud stromend water en borstel schoon. Verwijder baard. Doe in de grote bowl besprenkel met het zeezout en zet onder water. Laat 1 1/2 uur staan. Giet in het vergiet en laat 10 min uitlekken. Doe de olie, knoflook, peterselie, selderij en het citroensap in de mixer en klop tot een gladde massa.
Verwarm het mengsel in de grote pan en sauteer de uien ca 8 min tot ze zacht zijn. Voeg nu de zeevruchten en de wijn toe en breng aan de kook. Verlaag de temperatuur en kook onder regelmatig roeren 10 min tot de schelpen open zijn gegaan. Haal de zeevruchten uit het vocht, gooi de schelpen degenen die niet zijn open gegaan weg en doe de rest in een grote bowl. Bewaar 1/2 kopje van het kookvocht en gooi de rest weg. Doe de tomaten erbij meng door elkaar en giet over de zeevruchten.
- Grieks
- > 120 min.
- Geplaatst op05-01-2011Grieks> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Zeevruchten
200gr.mosselen,200gr.rauwe garnalen met staart,200gr.inktvisringen,4ml olijfolie,1 teen knoflook fijngemaakt,100ml.witte wijn,200gr.tomaten,in stukjes,3 takjes peterselie fijn gehakt,zout en versgemalen zwarte peper.
- Italiaans Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-01-2005Italiaans Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Zeevruchten met pasta
Een receptje voor de dagen dat je niet veel tijd of zin hebt om te koken. In een wip heb je een lekkere maaltijd op tafel.
300 gr zeevruchten mengeling, solo, witte vermouth, room, kurkuma, blanke sausbinder, pasta, zout, olie
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op12-06-2010Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
salade met zeevruchten
Slamix, zeevruchten, dille, bieslook, mosterddressing.
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op07-04-2003Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta Met Zeevruchten
Simpel maar heel lekker
Verse pasta(bijv. tagliatelle, linguini), 400 gr. zeevruchten, kwart slagroom, half potje pesto genovese, 1 ui,1 grote vleestomaat, 1 rode peper, knoflook, olijfolie, witte wijn.
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-06-2000Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 30 +
-
Reacties 0 +
-
sauce met zeevruchten
Het is een tomatensauce met heerlijkezeevruchten zoals mosseltjes garnalen inktvis enz.
Een pakje zeevruchten uit de diepvries b.v. van de jumbo dan staat erop meditaran zeevruchten. blikje tomatenpuree paar teentjes knoflook-peper-zout-je kunt er eventueel wat kruiden voor vis bij doen![mag]
- Arabisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-10-2003Arabisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
pasta met zeevruchten
*** Italiaans ***
, , , , , 250g pasta. 400g gemengde zeevruchten.1 kleine ui. 1 prei. 2 teentjes knoflook.1 bosje peterselie.3 eetlepels olijfolie.1dl droge witte wijn.Peper en zout., , ,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-10-2000Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 14 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Pittige zeevruchten
Lekker pittig visgerecht
1 zak zeevruchten (diepvries, ontdooid), 1/2 (grote) fles Inproba sweet chilisaus, 1/2 kruidenkaasje, 1/2 bosje bieslook (klein geknipt), 2 teentjes knoflook (uit de knijper)
- Aziatisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-04-2010Aziatisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
pasta met zeevruchten
Makkelijk en chic pastagerecht
Bosje lenteui, zw. peper, zout, 3 tenen knoflook, bakje zeevruchten (C1000), demi-creme fraiche, pakje sugo basilicum(A.H.), 1 dl wiite droge wijn, olijfolie.
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-01-2002Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 16 +
-
Reacties 0 +
-
zeevruchten salade
Appelschillen en in bl. snijden, bespr. met citroensap.Alle ingredienten in een serveer schaal mengen, met een paar van de zeevruchten garneren.
250g zeevruchten (evt. bakje uit koeler),1/2 pak salademix,1 appel,1 t.knoflook, 2-3 eetlepels yogonaise, 1 theelep.olijvenolie, citroensap, peper,paar druppels tabascosaus, evt. zout naar smaak.
- Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op12-01-2002Voorgerecht0-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta met zeevruchten
Vlug klaar met zeevruchten uit diepvries
1 sjalotje, 3 wortelen, 1 teentje knoflook, 1 eetl. olijfolie, 500g. diepvries zeevruchten, 1 blik tomaten (verse als je meer tijd hebt), p. en z., 1 pak spaghetti, een scheutje room
- Belgisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op01-05-2003Belgisch10-20 min.
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 4 +
-
Zeevruchten met tomaat
-
4 el olijfolie, 2 rode uien, 1 teen knoflook, 150 ml droge witte wijn, 250 gram romaatjes, 500 gram gemengde zeevruchten (diepvries), chilipeper (molen)
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-07-2013Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Ragout van zeevruchten
400 gram tagliatelle, 500 gram zeevruchten (diepvries, 2 lente-uitjes, in ringen gesneden, 2 el olie, 120 gram tuinerwtjes (diepvries), 2 rode paprika`s, in repen gesneden, 3 el crème fraiche, 1 el gehakte dille, 1 tl citroenrasp, ½tl madrascurry, zout,
- Internationaal Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2010Internationaal Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
risotto met zeevruchten
Lekkere frisse rijst
100gr Risottorijst (kant en klaar te koop), 50gr zeevruchten, 2 plakjes citroen, 1 rode ui, 3 a 4 eetlepels olijfolie, 1 theelepel oregano, peper en zout, parmezaanse kaas
- Italiaans Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-10-1999Italiaans Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Tagliatelle met zeevruchten
- 0.5 Spaanse rode peper, - 1 teentje knoflook, - 1 limoen, - 4 takjes basilicum, - 400 g tagliatelle, - Bertolli Vloeibaar, - 500 g zeevruchten of gepelde mosselen, - 2,5 dl creme fraiche, - zout, peper,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-05-2003Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
ratjetoe van zeevruchten
Een snel gerechtje, lekker met brood, rijst of pasta.
1 kleine ui(fijngesneden), 1 teentje knoflook(gesnipperd), 225 g kleine champignons(schoongemaakt en in vieren gesneden), 1 dl kreeftenfond(uit een bokaaltje), 2 dl vloeibare tomatenpuree, 1 tl zoete chilisaus, 500 g gemengde zeevruchten uit de vriezer of koelval(bv. mosselen, garnalen en sintjacobsschelpen), peper, zout, vers basilicum, olie.
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2002Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Roergebakken Zeevruchten
1 tl zwarte peperkorrels, 1 sjalotje fijngehakt, 2 rawits fijngehakt, 3 teentjes knoflook geperst, 2 el olie, 250 gr rauwe gepelde garnalen, 350 gr gemengde zeevruchten b.v. mosselen,inktvis etc., 1 el vissaus nam pla, 1 el limoensap, 4 lenteuitje in ringetjes
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-05-2000Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Spaghetti Met Zeevruchten
400 gr spaghetti - 400 gr zeevruchten - 200 gr tomaten - 1/2 theelepel, ansjovispuree - 4 dl bechamelsaus - 1/2 ui knoflookteentje - 1 takje, basilicum - 1/2 dl (olijf)olie - zout - peper - peterselie - laurier - 1/2 rode, peper - boter,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-01-2000Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
zalige zeevruchten
Heerlijk met spaghetti
250 gr. zwarte pasta, 1 lenteuitje, 75 gr. zwarte olijven-tapenade, 1/2 rood pepertje, 200 gr. gemenge zeevruchten, 2 el. fijn gesneden peterselie, 1 el. citroensap, olijfolie, 2 teentjes geperste knoflook, grof gemalen zwarte peper
- Mediterraan Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op30-04-2002Mediterraan Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Paella met kip en zeevruchten
Een familie topper- een exotische hoofdschotel
300 gr ronde rijst, 6 dl kippenbouillon, 3 kipfilets, 300 gr gemengde zeevruchten (diepvries)vb.mosseltjes, sintjacobsvruchten, calamares en roze garnalen, 3 middelgrote vleestomaten, 1 rode en 1 groene paprika, 2 teentjes knoflook, 1 middelgrote ui, (1 blik artisjokharten, uitgelekt indien gewenst), olijfolie, 1/4 doosje safraandraadjes, 2 eetlepels peterselie, peper en zout.
- Spaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-06-2001Spaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 102 +
-
Reacties 4 +
-
- Eigen recept
Eiermie met zeevruchten
Snel en makkelijk receptje. Zeevruchten met eiermie, in een kwartiertje op tafel.
125 gram eiermie, 300gram zeevruchten (Ganalen, Inktvis, mosselen), 1 TL Ketoembar (gedroogd koriander zaad), zwarte peper naar smaak, 1EL Arachide olie, 1 TL zout, 1 EL zoete gebakken sambal (bijvoorbeeld Koningsvogel Sambal Badjak).
- Chinees Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-01-2011Chinees Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Zeevruchten pizza
1 pak Pizza Napoletana - 3 eetlepels olijfolie - 3 artisjokharten uit blik - 4 kerstomaatjes - 125 gram fruits de mer (zeevruchten) - 1 theelepel Pesto Genovese,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-08-2005Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Ratjetoe van zeevruchten
Een snel en makkelijk "hartverwarmend" gerechtje met zuiderse aroma's
1 kleine fijngesneden ui en 1 teentje knoflook, olie, 225 g champignons, 1 dl kreeftenfond (uit bokaal), 2 dl vloeibare tomatenpuree, 1 theelepel zoete chilisaus, 500 g gemengde zeevruchten (diepvries of koelafdeling) peper en zout verse basilicum.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-10-2001Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Chocoladekoepel met zeevruchten
Makkelijke taart die zonder oven gemaakt wordt en waarbij je de koepel een dag van te voren al kunt maken.
250 gr melkchocolade, 2,5 dl slagroom, 150 gr gemalen hazelnoten, 150 gr ijswafels, 50 gr zachte boter, 80 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, , Voor de bodem:, 50 gr boter, 100 gr suiker, 100 gr amandelschaafsel, 1 dl slagroom, 1 zakje (100 gr) glazuur, een paar chocolade zeevruchten
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-10-200220-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta met zeevruchten
1 kg gemengde schaal-en schelpdieren als tapijtschelpen, tellines of venusschelpen, mosselen, cigarela of langoestines en kleine ongepelde, rauwe garnalen, (als je haast hebt kun je ook een zak diepvries zeevruchten en diepvries gamba's bij AH kopen), 50 ml droge witte wijn, 450 g kerstomaten of kleine trostomaten, 450 g linguine, 120 ml olijfolie, 5 teentjes knoflook, in heel dunne plakjes, 1 snuifje gedroogde chiliflinters, 3 eetlepels gehakte, platbladige peterselie, zout en versgemalen zwarte peper,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-06-2004Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 0 +
-
Rijstpan met Zeevruchten
Kook je Slank,1 pers.
? 2 knoflookteentjes, ? 1 koffielepel olie, ? 4 eetlepels gekookte basmatirijst, ? 1 ui in, ringen gesneden, ? 90 gr gemengde zeevruchten, ? 2 tomaten, ? 2 koffielepels tomatenpuree, ? 12,5 cl sinaasappelsap, ? 1/2 koffielepel kerriepoeder, ? peper en zout,
- Belgisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-01-2003Belgisch10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Zeevruchten Met Venkel
2 kg zeevruchten naar keuze, 1 kleine ui, 1 wortel, 6 teentjes knoflook, 150 gr venkel met groen, 1 1/2 glas droge witte wijn, 4 eetlepels room, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel paprikapoeder, zout, versgemalen peper, ,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-06-1999Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Pappardelle met zeevruchten
Dit kan als voorgerecht of hoofdgerecht geserveerd. Als voorgerecht vind ik het eigenlijk teveel en als hoofdgerecht zou ik het combineren met iets vooraf.
2 el olijfolie, 2 wortels, in kleine blokjes, 1 zakje bosui (3 stuks) in ringetjes, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 el gezeefde bloem, 300 ml droge witte wijn, 1 zak gemengde zeevruchten (500g diepvries), ontdooid, 1 beker crème fraiche (125 ml), 2 pakken pappadelle (of tagliatelle) à 250 g, koelvers
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-08-2009Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Rijstpan met Zeevruchten
Slanke keuken recept voor 1 pers.
- 2 knoflookteentjes, - 1 koffielepel olie, - 4 eetlepels gekookte basmatirijst, - 1 ui in, ringen gesneden, - 90 gr gemengde zeevruchten, - 2 tomaten, - 2 koffielepels tomatenpuree, - 12,5 cl sinaasappelsap, - 1 koffielepel kerriepoeder, - peper en zout,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-08-2005Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Vistaart met zeevruchten
Heerlijke taart voor visliefhebbers
Ca. 80 g tonijn uit blik, in olie of op water, 100 g rivierkreeftjes, 100 g surimi in stukjes, 100 g gemengde zeevruchten mosselen, garnalen, inktvis, kokkels, 6 lapjes diepvries (roomboter) bladerdeeg ontdooid, 5 eieren, peper versgemalen, zout, 2 eetlepels dille fijngehakt, 1 theelepel mosterd, 125 ml crème fraîche, 100 g belegen kaas geraspt, 1/2 bakje kerstomaatjes
- Nederlands Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-10-2010Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
jambalaya met zeevruchten
Een recept uit de Caju keuken met zeevruchten.
2 eetlepels plantaardige olie, 1 gesnipperde ui, 1 paprika, 2 stengels bleekselderij, 3 teentjes knoflook, 3 grote tomaten (zonder zaadjes) 1 blikje tomatensaus (240 gram), 2.4 liter visbouillon, 1 eetlepel versgehakte peterselie, 2 laurierblaadjes, 1 eetlepel verse of gedroogde tijm, 1 theelepel zout, 1/4 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel cayennepeper, 1/9 theelepel witte peper, 1 kilo schoongemaakte verse garnalen (of krabvlees, kreeftvlees of oesters), 1/2 kopje bosuitjes, gekookte rijst.
- Spaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-10-1998Spaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 21 +
-
Reacties 0 +
-
Gefrituurde Zeevruchten
--100 gr gepaneerde mosselen-100 ge scampi fritti-100 gr calamar-tartaresaus-sla-tomaat
- Belgisch Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op01-10-1999Belgisch Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta Met Zeevruchten
Dit is een makkelijk gerecht uit het zuiden.Je kan hiervoor allerlei soorten pasta gebruiken en eventueel aanvullen of veranderen met andere vissoorten
550 gram pasta, 4 ons gemengde vis (mosselen,garnalen,inktvis) blikje tomatenstukjes, 1 fijngesnipperde ui, 1 1/2 kopje olijfolie, takje rosemarijn, theelepel oregano, zout en peper
- Grieks Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-07-2000Grieks Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 21 +
-
Reacties 0 +
-
Spaghettini met Zeevruchten
Spaghettini alla marinara. Elk dorpje of stadje aan zee heeft zijn variant en het is altijd leuk te ontdekken wat voor vis er wordt gebruikt. Maar schelpdieren, gamba s, witwis, mantiskreeft, knoflook en peperoncini zullen zelden ontbreken
1/2 dl olijfolie, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 2 peperochini (gedroogde pepertjes) verkruimeld, 4 ansjovisjes fijngesneden, 8 kerstrotomaatjes in blokjes, 1 kg vongole (tapijtschelpen) en/of mosselen, 400 g visfilets bijv. tong, dorade, zeeduivel, zeebaars, 4 langoustines doormidden gesneden, 4 sint-jakobsschelpen met koraal, schoongemaakt, 400 g spaghettini of spaghetti, zout, peper, 2 el grof gesneden bladpeterselie (Turkse of Marokkaanse winkel)
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op28-05-2006Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 0 +
-
Zeevruchten met pasta
Eenvoudig maar lekker
200 gram pasta 2 eetlepels kerrie poeder, 2 eetlepels kokos poeder 4 dl witte wijn, 2 dl room 2 stuks tomaat 1 appel 2 stengels selder 1 klont boter naar keuze zee vruchten
- Belgisch Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-03-2005Belgisch Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Zeevruchten risotto
Een eenvoudige maar goede risotto voor de dagen dat je geen zin hebt om lang te koken maar toch iets lekkers wilt.
250gr Carnaroli of arborio rijst, 150gr mosselvlees, 150gr gepelde garnalen, 1 eetlepels huisgemaakte groene pesto, 1 glas cabernet sauvignon, 700gr groente- of visbouillon, peper uit de molen, snufje zout, parmezaanse kaas, olijfolie
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-07-2012Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
roergebakken zeevruchten.
Vis,schaal-en schelpdieren spelen een grote rol in de Thaise keuken,vooral in het zuiden van het land.
1 tl zwarte peperkorrels,1 sjalotje(fijngehakt),2 kleine fijngesneden rode pepertjes,3 geperste teentjes knoflook,2 el olie,225 gram gepelde rauwe garnalen,350 gram schoongemaakte zeevruchten,zoals mosselen,pijlinktvis,etc.1 el vissaus,1 el citroensap,4 fijngesneden bosuitjes.
- Thais Tussengerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op31-01-2002Thais Tussengerecht10-20 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Zeevruchten salade
Salade van gekookte zeevruchten, gemarineerd in een frisse saus.
1 kg gepelde garnalen., 1 inktvis ca 1 kg (diepvries is ok)., 1/2 k rode azijn., 8 schoongemaakte pijlinktvisjes middelgroot, ( diepvries is ok)., 1/2 kg mosselen zonder schelp, (diepvries is ok)., Sap van 2 citroenen., Geraspte schil van 1 citroen., 2 el mosterd., 1 el honing., 300 ml olijfolie., 1 krop groene sla., 1 krop rode sla., 1 krop ijsberg sla., 8 lenteuitjes groen en wit fijngehakt., 3 teentjes knoflook fijngehakt., 1/2 bosje dille fijngehakt., Verse tijm, indien niet voorhanden dan gedroogde tijm gebruiken., Zout en peper naar smaak.,
- Grieks Bijgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op19-03-2012Grieks Bijgerecht> 120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Ovenschotel met zeevruchten
W.W.recept: per persoon: 3,5 POINTS Voor: 4 personen Voorbereiding: 15 minuten Bereiding: 10 minuten
600 g mosselen, 400 g gekookte kokkels zonder schelp, 150 g garnalen, 1 eetlepel gehakte sjalot, 2 eetlepels droge witte wijn, 1 snuifje paprikapoeder, 16 koffielepels room, 8 % v.g., 4 eetlepels paneermeel, peper,
- Slanke keuken
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-03-2005Slanke keuken20-30 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
gratin van zeevruchten
1 kg. mosselen - 350 gr. venusschelpen, 350 gr. scampies - 2 trostomaatjes, 10 cl. drogge witte wijn - 5 cl. cognac, 2 teentjes knoflook - 4 eetlepels paneermeel, gehakte peterselie, 2 eetlepels fijngehakte verse basilicum, 2 eetlepels fijngesneden verse bieslook, olijfolie of een andere vetstof, peper & zout, paprikapoeder
- Frans Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-10-2002Frans Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Tapas van Zeevruchten
Lekker met stokbrood.
500 gr gekookte mosselen, 200 gr gepelde garnalen, 250 gr schoongemaakte calamares (pijlinktvis), 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 tomaten, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 dl rode wijn, 1 dl visbouillon, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 snufje cayennepeper,
- Spaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-08-2003Spaans10-20 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 0 +
-
-
Vis en zeevruchtenvan Pat1973 , 41 recepten, 0 volgers
-
Zeevruchtenvan exqwizme , 4 recepten, 0 volgers
-
vis, garnalen en zeevruchten
van furaha1nl , 3 recepten, 0 volgers
-
vis en zeevruchtenvan karina7 , 2 recepten, 0 volgers
-
vis en zeevruchten
van bookworm , 1 recepten, 0 volgers
-
zeevruchtenvan vvdlogt1 , 1 recepten, 0 volgers
-
Zeevruchtenvan JosDeMos , 1 recepten, 0 volgers
-
Zeevruchtenvan 1tijgertje1 , 1 recepten, 0 volgers
-
zeevruchtenvan toonena , 1 recepten, 0 volgers
-
Zeevruchten
van LuVit , 1 recepten, 0 volgers
