Zalm recepten (16.783)

Prei-zalmschotel

Ovenschotel met prei, aardappelen en gerookte zalm

Ingrediënten 1 persoon

300 gr. prei, 200 gr.gekookte aardappelen, 100 gr. gerookte zalm, peper, zout, nootmuskaat, knoflookteentje, 1 eetlepel paneermeel, 1 eetlepel parmazaanse kaas, 15 gr. margarine

Voorbereiding

Snijdt de prei in stukken van 5 cm, snijdt de gekookte aardappels in plakjes. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Bereidingswijze

Kook de stukken prei 5 minuten in ruim water met een beetje zout. Giet af en laat de stukken goed uitlekken. Vet de ovenschaal in met het knoflookteentje. Leg de helft van de prei op de bodem van de schaal, daarop de helft van de aardappel. Daarop de gerookte zalmfilet in plakjes, beetje peper, de resterende prei en resterende aardappel. Bestrooi de bovenste laag aardappel met panneermeel, nootmuskaat en de parmazaanse kaas. Verdeel de boter in kleine blokjes en leg dit bovenop de schotel. Zet het geheel 15 minuten in de oven.

Zalmwraps gevuld met salade

Dit is echt een goddelijk recept en nog redelijk gezond ook. …

Ingrediënten 2 personen

2 wraps, 200 gram gerookte zalm, klein bakje demi creme fraiche, 3 eetlepels rode pesto, 1 zak veldsla, 1/2 komkommer, half bakje cherry tomaatjes en/of zongedroogde tomaten op olie, geroosterde zonnebloempitten en/of pijnboompitten, saladedressing naar keuze (ik vind zelf honing mosterd lekker) In elk geval niet te veel/sterk, omdat het niet mag overheersen.

Penne met zalmsnippers

Romig en makkelijk visgerecht. Gezond en lekker. …

Ingrediënten 2 personen

200-250 gram gerookte zalmsnippers, scheutje kookroom, 50 gram pijnboompitten, 1 citroen, per persoon 100-150 gram ongekookte pasta (penne rigate), rucola sla, paar takjes dille, twee teentjes knoflook, peper en zout

Pasta Met Zalmroomsaus

Een lekker snel gerecht met gerookte zalm, groenten en kruidenkaas …

Ingrediënten 2 personen

250 gram gerookte zalmsnippers, 1 ui, 2 tomaten, 1 groene paprika, 1 beker creme fraiche of room culinair, 1 pakje kruidenkaas met kruiden (bv Paturain of van AH) en 250 gram pasta naar keuze.

Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes

Zo n heerlijke makkelijk pasta die binnen 15 minuten op tafel staat EN ook nog is helemaal geweldig smaakt. Deze pasta is gemaakt met Fettuccine maar kan met allerlei andere soorten natuurlijk. Room, knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas. …

Ingrediënten 4 personen

375 gr pasta (bijvoorbeeld Fettuccine) 150 gram gerookte zalm 1 el olijfolie 3 teentjes knoflook 2,5 dl slagroom 15 gr verse bieslook. Gehakt 1 tl mosterdpoeder 2 tl citroensap 4 el Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes

Zalm uit de oven

Ingrediënten 4 personen

* 4 zalmmoten, * 4 eetlepls mosterd, * 4 eetlepels créme fraïche, * citroensap, * witte wijn, * boter, * zout en peper, * 1/2 bakje garnalen, * bosuitje

Japanse zalm uit de oven

Ingrediënten 4 personen

zalmfilets van ca. 125 g per stuk, zout en versgemalen peper, 4 teentjes knoflook, 2 eetl. Japanse sojasaus (Kikkoman), 2 eetl. limoensap of citroensap, 3 eetl. roerbakolie of wokolie, 600 g panklare spinazie, 2 eetl. gembersiroop

Amuse van zalmrolletjes gevuld met spinazie en boursin

Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden …

Ingrediënten 12 personen

100 gr gerookte zalm, klein handje spinazieblaadjes, half pakje Boursin beetjes bieslook fijngeknipt., 2 el creme fraiche

Zalm met honing-mosterdsaus

Ingrediënten 2 personen

, 2 zalmmoten, of zalmfilet, 4 eetlepels honing, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel tijm, 1 theelepel cayenne peper, 1 kleine ui, gesnipperd,

Zalm in bladerdeeg

simpel,maar erg lekker.Het recept heb ik van een collega van mijn dochter …

Ingrediënten 4 personen

1pakje diepvries zalm(bijv.2 moten samen 250 gram )4plakjes bladerdeeg en een bakje boursinachtige kaas.(kan heel goed met de Val Blanc van de Aldi)dit geld ook voor de zalm hoor

Zalmfilet in een honing-mosterd gratin

Ja, echt een heerlijk recept. Erg simpel om te bereiden. Instrijken met honing,peperbessen en mosterd en even onder de grill …

Ingrediënten 4 personen

4 zalmfilets a 125 gr anderhalve eetlepel heldere honing , 3 el grove mosterd, 1 el roze of groene peperbessen, ,

Risotto met geitenkaas, gerookte zalm en spinazie

Als je van risotto houd is dit een heerlijk recept …

Ingrediënten 4 personen

400 gr (risotto) rijst , 1 liter water , 2 visbouillonblokjes , 600 gr verse spinazie , 200 gram zachte geitenkaas (in stukjes) , 200 gram gerookte zalm (in reepjes) , 1 uitje (gesnipperd) , olijfolie ,

Zalm in bladerdeeg

Zalm verpakt in bladerdeeg met spinazie en creme fraîche …

Ingrediënten 4 personen

250 gr zalmfilet; 5 à 6 plakjes bladerdeeg; 50 gr gekookte en fijngehakte spinazie; 125 ml creme fraîche; 2 eetlepels fijngehakte peterselie; één fijngehakt teentje knoflook; 1 à 1½ tl suiker of zoetstof; zout en peper naar smaak

Pasta met zalm (Smullen!)

Penne met zalm en gebakken spekjes (super lekker!) …

Ingrediënten 4 personen

Spekjes, Champignons, groene paprika, Penne, creme fraise, groene pesto, gerookte zalmsnippers, peper, peterselie, olijfolie en pharmasaanse kaas

Tagliatelle met zalm

Een heerlijk, snel en gemakkelijk recept. …

Ingrediënten 2 personen

250 gram verse tagliatelle, 1 doosje champignons, 200 gram gerookte zalm (snippers 250 gr) (evt. plak ham), 1 bakje Boursin cuisine, (evt. extra Crème Fraiche), Knoflook, Olie of boter

Romige zalmpasta met broccoli (slank gerecht)

Geweldig lekkere romige pasta maar toch een heerlijk slankgerecht. Dit is een recept voor 2 personen en een dieet portie. Ben je niet op dieet kan je gewoon de hoeveelheden aanpassen. Ben je met meer of minder personen of gewoon niet op zoek naar een slankgerecht dan verdubbel je gewoon de ingrediënten.Op 1e foto`s die ik gemaakt heb is de broccoli veel te fijn, het viel helemaal uit elkaar dus t …

Ingrediënten 2 personen

1 bakje Moret light (of Philadelphia Light)- ik gebruik tegenwoordig een ½ bakje voor 2 personen , 200 ml kookroom light., 400 g niet al te kleine broccoli roosjes., Vers gemalen peper., Italiaanse kruiden (Euroma -AH) Maar als ze voorhanden zijn lekkere verse Italiaanse kruiden! 160 gekookte tagliatelle. (je kunt ook spaghetti of andere pasta nemen), 150 gram gerookte zalmsnippers.

Romige asperges met zalm (slank gerecht)

Ik ben gek op asperges en ik heb een heel lekker, eenvoudig en snel klaar te maken recept. Bovendien is het een Slank gerecht. Dit is een dieet portie voor 2 personen. Ben je NIET op dieet dan zou je eventueel meer aardappeltjes en gerookte zalm kunnen toevoegen nemen maar geloof me je hebt een bord vol met de dieet portie. (zie foto) De dieetportie bevat maar 407 calorieen per persoon. De roomsau …

Ingrediënten 2 personen

1 bakje Linesse 6% (AH of andere supermarkt) OF Linessa van de Lidl., 200 ml Blueband kookroom light (of ander merk light room uit flesje), 500 gram asperges, 200 gram krieltjes, 150 gram gerookte zalm, Verse peterselie., Vers gemalen peper, Eventueel wat zout naar smaak.

Zalm teriyaki

Ingrediënten 4 personen

7 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml);, 2 el honing;, 1 el wittewijnazijn;, 1 el sesamzaad (bakje 100 g);, 300 g wilde zalmfilet, ontdooid;, 4 el zonnebloemolie;, 1 pakje eiernoedels (250 g);, 400 g broccoli;, 1 rode ui, in halve ringen;, 1 schaal peultjes (200 g).

Lasagne met lasagne zalm, pesto en courgette

Gepikt van "Koken met sterren". …

Ingrediënten 4 personen

-400 g zalm (in plaats van zalm kunt u ook kipfilet gebruiken), -3 eetlepels pesto, -1 courgette, -200 g kastanjechampignons, -1 pakje gezeefde tomaten, -1 teentje knoflook, -200 ml creme fraiche, -4 tomaten, -150 g geraspte belegen kaas, -1 pakje lasagnevellen,

Zalmrolletjes met ricotta en basilicum

Een heel erg lekker borrelhapje uit de AH reeks buffetten en borrelhapjes. Echt een aanrader! Hoeveelheid voor ± 32 stuks. …

Ingrediënten

2 limoenen (of citroen) - 250 gram ricotta - zout, peper - 400 gram gerookte zalm - 2 bakjes à 15 gram basilicum

Quiche Met Gerookte Zalm En Prei

prei & zalm = lekkere combinatie …

Ingrediënten 4 personen

cirkel bladerdeeg - 2 preien met groen - 25 gr boter - 3 eieren - 200 gr verse room - peper, muskaatnoot - 200 gr gerookte zalmplakjes

Soesjes, gevuld met een vulling van zalm en monchou

Een waanzinnig leuk voorgerechtje of eventueel borrelhapje. De soesjes worden gevuld met zalm, monchou en kruiden. …

Ingrediënten 10 personen

VOOR DE SOEZEN 50 gr boter 60 gr gezeefde bloem 2 eieren zout VOOR DE VULLING 1 klein blikje zalm 150 gr zachte Mon Chou 1 el tomatenketchup 3 el creme fraiche 1/2 el citroensap zout en peper., ,

Frisse wraps met gerookte zalm en komkommer

Ingrediënten 4 personen

* 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden, * 4 wraps, * 1 komkommer, * 50 gram pijnboompitten, * 2 pakjes (100 gram) gerookte zalm, * 4 el groene pesto, ,

Gevulde zalm met walnoot & spinazie

Bomvol omega 3-vetzuren en natuurlijk erg lekker. …

Ingrediënten 4 personen

* 1 eetl olijfolie,, * 1 medium ui,gehakt,, * 1 teen knoflook,geperst,, * 1 kg verse,gehakte spinazie,, * 0.5 theel versgemalen zwarte peper,, * 0.5 theel zout,, * 250 g gekookte zilvervliesrijst,, * 2 theel geraspte citroenschil,, * 50 g geraspte oude Cheddar kaas,, * 125 g gehakte walnoten,, * 1 mooie zalmfilet,ongeveer 450 g,zonder vel.

Romige spaghetti met gerookte zalm en paddenstoelen pasta

Dit heerlijke gerecht kregen we als hapje voorgeschoteld bij een Paasbrunch. Zo verrukkelijk dat ik direct het recept heb gevraagd. In het oorspronkelijke recept worden cantharellen gebruikt. Natuurlijk veel lekkerder maar ook veel duurder. De keuze is aan degene die kookt.Inmiddels heb ik het recept helemaal aangepast. Nog lekkerder! …

Ingrediënten 4 personen

2 sjalotjes -, 200 gram kastanje champignons of cantharellen, 200 gram gerookte zalm -, 300 gram spaghetti -, peper, zout -, 2 el olie -, 2 el Noilly Prat (= droge vermouth) of witte wijn -, 2 eetlepels fijngehakte peterselie -, 125 ml slagroom -, nootmuskaat

Zalmfilet met asperges uit de oven

Energie: 440 kCal | 1850 kJ …

Ingrediënten 4 personen

* 1 dik stuk zalmfilet van 600 g, * sap en rasp van 1 sinaasappel, * 500 g witte asperges, * 1 bosuitje, in dunne ringetjes, * 1 kleine rode ui, heel fijngesnipperd, * 1 eetlepel verse dille, fijngeknipt, * versgemalen zwarte peper, * 2 theelepels grof zeezout, * 50 g boter, gesmolten

Prei-zalmtaart Molenmeisje

eindelijk, na een poosje experimenteren, een taart met een droge bodem zoals wij die willen en heerlijk knapperige strookjes bovenop. Geen gedoe met steunvulling of een berg paneermeel. Mijn werkwijze bevalt me zo goed dat ik deze op Smulweb zet. Alle zalmtaarten met prei lijken op elkaar maar dit vind ik gewoon de mijne. …

Ingrediënten 3 personen

3 dunne preien, ook een stuk van het groen gebruiken, 1 el archideolie, 1 gesnipperde ui, 3 eieren, 1 rol vers bladerdeeg uit de koeling, 1 grote teen knoflook, fijngehakt, 2 takjes tijm, 200 gram gerookte zalm, 2 el crème fraîche, mespunt chilivlokken, snuif ( versgemalen) nootmuskaat, boter om de vorm in te vetten, peper uit de molen

Zalm in bladerdeeg

Ingrediënten 1 persoon

zalm, bladerdeeg, cherrytomaatjes, pesto, sesamzaadjes, ei

Zalmtartaar met rucolaolie

Een heerlijk voorgerecht als je voor een aantal mensen moet koken. Erg goed van te voren te maken!! …

Ingrediënten 8 personen

25 g rucolasla , , 200 ml olijfolie , , 500 g zalmhaasjes , , 300 g gerookte zalm, , 1 citroen , , 200 ml crème fraîche, , 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g), fijngesneden,

Gemarineerde zalmfilets op de bbq!

Zalm is een lekkere, gezonde en verantwoorde keuze. Ook op de barbecue is deze vissoort prima te bereiden! Met dit eenvoudige barbecue recept maak je in no-time een heerlijk gemarineerde zalmfilet klaar! Lekker met een simpele salade en een heerlijk stokbroodje met kruidenboter! …

Ingrediënten

4 el honing sojasaus , 1 ui 1 tl knoflookpoeder , 2 sinaasappels 1 tl gemberpoeder , zalmfilet ,

Gebakken Zalm overgoten met knoflook-kruidensaus

Dit is echt een waanzinnig lekker visgerecht (zie foto). De kruiden geven de zalm ook een echt apart tintje. De zalm wordt overgoten met een heerlijke knoflook-kruidensaus. Het proberen waard!! …

Ingrediënten 4 personen

600 gram verse zalm )liefst een dik stuk) 3 teentjes knoflook 4 el gesnipperde peterselie 4 el gesnipperde kervel 2 el gesnipperde dragon 2 el gesnipperde dille 100 gram boter 2 bakjes creme fraiche 1 el citroensap zout en peper

Stamppot spinazie met wilde zalm

Ingrediënten 4 personen

800 g. aardappels geschild (binten), Boter, klontje, 100 g. Ontbijtspek in plakken, 2 eieren , 500 g. verse spinazie, 1 blik John West Rode Zalm uitgelekt, Nootmuskaat, Peper & Zout

Pasta met gerookte zalm, witte wijn, room en bieslook.

Echt een TOPPER! Je kan natuurlijk verschillende soorten pasta gebruiken, na je eigen keuze. …

Ingrediënten 4 personen

60 gr boter, 500 gram gedroogde pasta, 2 sjalotjes, fijngesneden, 2 dl witte wijn, 1 ¾ dl slagroom, geraspte schil van een halve citroen, 2 el citroensap, 2 el geknipt bieslook, 300 gr gerookte zalm in reepjes, zout en zwarte peper, desgewenst 4 el zalmkaviaar.,

Glaasje met gerookte Noorse zalm

Gemakkelijk en op voorhand te bereiden Echt iets voor de feestdagen …

Ingrediënten 4 personen

4 sneetjes gerookte zalm, 10 cl vloeibare room, 1 potje zalmeitjes, 1 tuiltje dille, 1 citroen, 2 rijpe tomaten, Zout en peper

Gegratineerde zalm met peterseliekrieltjes en komkommersalad

Snelle, simpele bereiding, succes verzekerd …

Ingrediënten 4 personen

4 stukjes zalm van ca. 100 g., 1 stengel lente-ui, 2 sneetje wit brood, 3 eetl. boter, 4 eetl. gehakte peterselie, 400 voorgekookte krieltjes, 1 komkommer, 2 eetl. witte wijnazijn, 1 theel. honing, 1 theel. mosterd, 4 eetl. zonnebloem olie, 4 eetl. olijfolie, peper en zout

Zalmpakketje met sinaasappel

Bevat per persoon 410 kilocalerieën-27 g eiwit-31 g vet-3g koolhydraten …

Ingrediënten 4 personen

*1 sinaasappel, *1 zakje verse basilicum (15 gr), *500 gr zalmfilet, *100 gr garnalen, *2 el kappertjes, *50 gr boter in stukjes, *4 vellen aluminiumfolie van ± 35 cm

Gegratineerde penne met zalm en broccoli

In 30 minuten een lekkere schotel op tafel en makkelijk te maken. …

Ingrediënten 4 personen

2 blikken (rode) zalm van ± 200 g, 300 g penne rigate, 300 g broccoli, in kleine roosjes, 3 bosuitjes, 4 tomaten, 200 g hüttenkäse, 2-3 eetlepels verse basilicum, fijngehakt, 75 g belegen geraspte kaas , Peper, Zout

Zalmtartaar met gerookte zalm, kruiden en kappertjes

Een waanzinnig leuk voorgerecht en niet te moeilijk om te maken. …

Ingrediënten 4 personen

400 gram verse zalm, ½ citroen, 1 takje peterselie, 6 sprieten bieslook, 2 kleine augurken, 1 el kappertjes, 1 kleine sjalot, heel fijn gesnipperd, 2 plakken gerookte zalm, 2 el mayonaise, 125 ml crème fraiche, 2 tl mierikwortelcrème (potje), zout en peper, 1 el rode peperkorrels, sprietje bieslook extra,

Zalmmoot met tomaat & tijm

Ingrediënten 2 personen

2 zalmmoten., 1 kleine prei., 1 kleine ui., 1 teen knoflook., 2 trostomaten., 1 blik tomatenblokjes, 5 zongedroogde tomaatjes op olie uit potje, 1/2 citroen., olijfolie., tijm., oregano., paprikapoeder pikant., 2tl. honing., rode pesto., zout-peper.

Zalmlasagne met venkel

Pastalaagjes met zalm en bechamelsaus, overgoten met visbouillon en bestrooid met kaas. …

Ingrediënten 4 personen

Lasagnevellen (uit de koeling of een pak), 500 g zalmfilet, 1 venkel (kan vervangen worden door 2 tl venkelpoeder), 250 ml visbouillon, 25 g boter, 4 el (cheddar)kaas, Voor de bechamelsaus:, 300 ml melk, kleine ui, grof gehakt, 1 tl foelie, verse peterselie, 5 witte of groene peperkorrels, 1 laurierblad, 25 g boter, 20 g bloem, zout en versgemalen zwarte peper

1
2
3
...
420

Home Recepten