Zabaglione
Italiaans dessert van luchtige eidooiers
6 eidooiers, 4 eetlepels suiker, 6 eetlepels Marsala, stijfgeklopte slagroom naar smaak, geschaafde chocolade vlokken, 4 lange vingers
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-06-1999Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 43 +
-
Reacties 1 +
-
0
Zabaglione
Recept van Koken met Sterren
6 eidooiers, 150 gr. suiker, 1 dl. Marsala (Italiaanse dessertwijn), 1 dl. slagroom, 100 gr. pure chocolade geschaafd, 4 lange vingers
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-10-1999Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Lekker met pasen
, , 4 eidooiers, , 50 gr suiker, , 1,5 dl witte dessertwijn, , 4 opgerolde biscuits,
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-04-2006Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Of Sabayon. Staat steevast op het menu met mijn vaders verjaardag, en de pot .... die lijkt telkens uitgelikt :-) ...
, 100 gr griessuiker, 4 extra verse eierdooiers, 1 extra vers ei, 12,5 cl Amaretto di Saronno,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op05-02-2003Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 2 +
-
0
Zabaglione
Eierschuim met Marsala.
6 eidooiers, 6 el fijne suiker, 1 1/2 dl zoete Marsala., , ,
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-06-2001Italiaans Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
4 eidooiers, 50 g suiker, 175 ml marsala (donkergekleurde zoete Siciliaanse wijn) of muskaatwijn, lange vingers of koekrolletjes (voor de garnering).
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-01-2005Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
4 eidooiers 50 g suiker 175 ml marsala (donkergekleurde zoete Siciliaanse wijn) of muskaatwijn lange vingers of koekrolletjes (voor de garnering)
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-03-2005Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
De meest smakelijke van alle met wijn bereide zoete sauzen is ongetwijfeld deze italiaanse specialiteit.
2 eierdooiers-2eetlp.suiker-1theelp.citroensap-1 a 2dl.Marsala-zoete sherry of zoete witte wijn.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op29-10-2002Italiaans20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Lekker toetje
3 eieren,100 gr suiker,2 1/2 dl witte wijn(voorkeur Marsala),2 eetlepels citroensap,geraspte schil van 1/2 citroen.
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-01-2002Frans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Zabaglione
Makkelijk tussen alle gangen door te bereiden.
300 ml. Marsalawijn, 150 gr suiker, 1 vanillestokjes, 8 eierdooiers, boterwafeltjes en fruit (liefst bramen en frambozen)
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op24-01-2009Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Een zeer fijn Itakliaans nagerecht, dat wel wat handigheid vraagt.
4 eierdooiers * 50 gram suiker * 2 dl zoete witte wijn * 4 lange vingers.
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-09-2006Italiaans Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
5 eierdooiers - 55 gram poedersuiker - 125 ml marsala - 60 ml dorge witte wijn
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-06-2005Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Zabaglione
4 eetlepels droge witte wijn of Spumante, 2 eetlepels basterdsuiker, 4 eierdooiers, 7 eetlepels Marsala,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-10-2008Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione.
* 2 grote eidooiers., * 2 eetlepels marsala., * 2 eetlepels fijne suiker., * 100 gr boudoirs.
- Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op08-02-2010Afrikaans Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
zabaglione
Italiaans toetje met lange vingers. Om je vingers bij af te likken.
*2 eieren, *3 eidooiers, *100 gr suiker, *1? dl moscato d'asti, *? dl marsala, *1 el rum, *12 lange vingers (savoiardi), *cacao.
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op29-03-2000Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Traditioneel italiaans dessert
6 eierdooiers, 6 el suiker, 1.5 dl zoete marsala
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op02-10-2000Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
zabaglione
Italiaans nagerecht met wijn en eieren.
4 eierdooiers, suiker, 2 dl zoete wijn, pijpkaneel.
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-06-2001Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
zabaglione
Een heerlijk nagerecht
4 eierdooiers, 60g. kristalsuiker, 2dl. marsala of zoete witte wijn, mespuntje kaneel
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-04-2000Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
4 eierdooiers, 65 gr.suiker, 0,6dl cointreau, 0,6 dl. bloedsinaasappelsap, wafelrolletje voor garnering
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-05-1999Italiaans Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Een heerlijk en simpel nagerecht.
* 4 eierdooiers, , * 65 g suiker, , * 0,6 dl Cointreau, , * 6 dl bloedsinaasappelsap, , * wafelrolletje ter garnering,
- Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-04-2000Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
zabaglione
4 eierdooiers, 40 g suiker, 0.8 dl wijn (wit/zoet)
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op30-07-2001Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
4 eidooiers, 50 g witte basterdsuiker, 1 1/4 dl Marsala,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-05-1999Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Vla met marsala
, 4 eierdooiers, 1 ei, 1 1/2 dl droge marsala, 50 gr suiker,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-01-2000Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
3 eieren, 100g basterdsuiker, 2 1/2 dl witte wijn (Marsala), 2 eetlepels citroensap, 4 lange vingers.
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op03-04-2002Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
MIJN FAVORIETE DESSERT UIT ITALIA.
8 grote eieren75-125 g suiker250 ml marsala
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op27-05-2003Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
3 eidooiers, 3 eetlepels honing, 3 eetlepels madeira, 1 eetlepel cognac
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-06-2000Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Saus voor over de tiramisu
4 eidooiers, 75 gr suiker, 6 el marsalawijn
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-07-1999Italiaans10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
3 eierdooiers, 4 eetlepels suiker, 4 eetlepels madeira, 2 eetlepels witte wijn.,
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op30-08-2001Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
zabaglione
Een lekkere afsluiting van een etentje
4 eierdooiers, 90 gr basterdsuiker, 80 ml marsala
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-11-1999Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Dit Italiaanse dessert kan warm of koud geserveerd worden.
8 dooiers, 175 gr. fijne kristalsuiker, 5 eetl. Marsalawijn
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op13-08-2002Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Een lekker Italiaans nagerecht.Met wijn en eieren.
4 eierdooiers;suiker;2 dl zoete wijn pijpkaneel.
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op07-09-2003Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Luchtige eiervla met perziklikeur
1 perzik (kan ook uit blik), 8 eieren, 100 gram suiker, 1 1/2 dl koffieroom, 4 eetl perziklikeur of marsala, 8 lange vingers
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-09-2000Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Dit is een heerlijke saus voor over het ijs
1 eierdooier,11/2 eetlepel suiker,2 eetlepels witte zoete wijn
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-03-2000Italiaans0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
- 3 eieren, - 2 eetlepels suiker, - 1 dl marsala ( een zoete italiaanse wijn ), - lange vingers
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-01-2000Internationaal Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione
Voor 4 personen:, 100 gr griessuiker, 4 extra verse eierdooiers, 1 extra vers ei, 12,5 cl Amaretto di Saronno
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-03-2005Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Crepes Met Zabaglione
50 g boter, 1 dl melk, 1 el suiker, 20 g boter, zout, Voor de Zabaglione:, 2 eierdooiers, 60 g suiker, 1 el oploskoffie, 7 el Marsala (niet te zoet)of witte wijn, 1 vijg, of ander mooi en vers fruit.
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-03-2000Internationaal Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Mascarpone Zabaglione
Dit nagerecht heeft dezelfde lichte structuur als Zabaglione, serveer direkt of bewaar goed afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast
3 verse eieren, 110 gr. kristalsuiker, 375 gr. mascarpone, 2 theel. vanille aroma (staat bij de bakprodukten)
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-06-2009Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 29 +
-
Reacties 2 +
-
0
Warme zabaglione
Zabaglione is een klassiek Italiaans nagerecht. U kunt het zowel warm als koud eten. U kunt de vla ook bij vers fruit of over ijs serveren. Dan is de hoeveelheid van dit recept voor 4 a 5 personen. Dus zowel in de zomer als in de winter lekker.
4 eierdooiers, 50 g witte basterdsuiker, 1 1/2 dl marsala, 6 opgerolde wafeltjes.
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-07-2003Italiaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
Aardbeien zabaglione
6 dooiers, 240 g kristalsuiker, 225 ml marsalawijn, 30 g gelatinepoeder in 2 lepels water, 225 ml slagroom, 45 g poedersuiker, 600 g aardbeien, 2 lepels citroensap, 1/2 glas droge witte wijn
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-08-2002Internationaal Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Zabaglione (Italie)
Deze heerlijke, warme en zeer luchtige eiercustard is in Italie een populair nagerecht. Hoewel hij traditioneel met marsala wordt gemaakt, kan deze sterke wijn vervangen worden door madera of zoete sherry.
4 eierdooiers, 50 gr basterdsuiker, 60 ml marsala, madera of zoete sherry, bitterkoekjes, voor het serveren.,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-09-2003Italiaans Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
