1. Home
  2. Recepten
  3. Worteltjes

Worteltjes recepten (4.920) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Geweldige wortel taart (of worteltaart cupcakes)

Dit is een heerlijke kruidige worteltaart met een super lekkere romige laag. Ipv een taart kun je ook worteltaart-cupcakejes bakken!

INGREDIENTEN

Voor de taart/ cupcakes:, , 4 eieren, 300gr (tarwe)bloem, 250gr bruine basterdsuiker, 185ml zonnebloemolie, 400gr wortelen (ik weeg ze na t schrapen/ schillen), 55 gr gepelde walnoten, 3 theelepels (1 zakje)bakpoeder, 2 theelepels kaneelpoeder, 1/2 theelepel zout, , voor de romige glazuurlaag:, 180gr zachte boter, 180gr roomkaas, 3 druppels vanille-extract, 250gr poedersuiker

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2010
  • Europees
  •  10-20 min.

Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander

Lekker pittig, maar ook romig wokgerecht met kipfilet, worteltjes en champignons.

INGREDIENTEN

4 eetlepels olie, 3 theelepels kerriepoeder, 4 halve kipfilets, 350 gram worteltjes, 2 middelgrote uien, 2 teentjes knoflook, 1 Spaanse rode peper, 250 gram champignons, zout, peper, 400 ml kokosmelk, 1 eetlepel zoete chilisaus, 3 dunne lente-uitjes, koriandergroen, 350 gram Basmati-rijst, 1 kippenbouillontablet

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2012
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Provencaalse worteltjes

Op deze manier zijn worteltjes extra lekker. Heerlijk zoet en kruidig. Gewoon eens proberen.

INGREDIENTEN

1 bos worteltjes, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 1 groenten- of kruidenbouillontablet, 2 theelepels Provencaalse kruiden of tijm, 1 theelepel honing of suiker, versgemalen peper,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2011
  • Frans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Worteltjes

Dieet recept voor suiker zieken, anno 1935.

INGREDIENTEN

150 gr worteltjes10 gr boter, zout, gehakte peterselie.,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-10-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Worteltjes

Een recept uit 1934, voor electrisch koken.

INGREDIENTEN

4 groote of 8 kleine bosjes worteltjes, 25 g. boter, zout, peterselie.,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-10-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Worteltjes

Een recept uit 1934, voor elctrisch koken.

INGREDIENTEN

4 a 6 bossen worteltjes (afhankelijk van de grootte), 30 g boter, 1 eetlepel gehakte peterselie.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-10-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Worteltjes

INGREDIENTEN

Ongeveer 300 gr. worteltjes, 2 eetlepels water, een beetje zout, peper van de molen, 20 gr. boter, een bosje peterselie

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-02-2003
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Worteltjes

Bijdrage van Janou

INGREDIENTEN

500 gr worteltjes, klontje boter, peterselie, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-06-1999
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Worteltjes

INGREDIENTEN

500 gr worteltjes, een klontje boter, peterselie, ,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-04-2003
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

Worteltjes

Wortels koken.

INGREDIENTEN

Wortels

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-08-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

gekarameliseerde worteltjes

Door het karameliseren komt de heerlijke smaak van de worteltjes nog beter tot zijn recht.

INGREDIENTEN

1 bos jonge worteltjes; 40 g boter of margarine; 1-2 tl kristalsuiker; 1-2 dl groentebouillon (van tablet); zout; peper; 1-2 el fijngesneden peterselie, ,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-01-2004
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

*Jamie Oliver's gebakken worteltjes met komijn en tijm

Recept van Jamie Oliver: gebakken worteltjes met komijn, tijm, boter en Chardonnay: Boter en wijn vormen samen een heerlijke saus. Je kunt deze groenten echt overal bij serveren.

INGREDIENTEN

- 500 g worteltjes, liefst biologische, geschraapt, en heel, - 1/2 theelepel komijnzaad, geplet, - 1 handvol verse tijmblaadjes, - 4 klonten boter, - 1 glas Chardonnay, - zout en peper uit de molen

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2005
  • Italiaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Zoete worteltjes

Zo lust ieder kind wel verse worteltjes

INGREDIENTEN

500 gr.jonge worteltjes25 gr.boter30 gr.donkerbruine basterdsuikerzout en peper,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-05-2005
  • Bijgerecht
  •  20-30 min.

Worteltjes met honing.

INGREDIENTEN

1 kg worteltjes? bouillontablet1 eetl. boter of margarine? eetl. vloeibare honing

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-09-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Geglaceerde worteltjes

INGREDIENTEN

1/2 zakje verse peterselie (a 30 g), ? 1 zak panklare worteltjes (300 g), ? 2 eetlepels vloeibare boter, ? 1 eetlepel citroensap, ? 1 eetlepel (fijne tafel)suiker, ? (versgemalen) peper, ? zout,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-01-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Worteltjes ijs

Oranje en lekker.

INGREDIENTEN

300 gram worteltjes, 1.1/2 dl sinaasappel-perziksap, 50 gram suiker, 2 eetlepels citroensap

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-02-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Kiptajine met worteltjes

Een zeer smakelijke en zeer eenvoudig te bereiden kiptajine...

INGREDIENTEN

, 1 kip, in 8 stukken gesneden;, 2 fijngehakte tenen knoflook;, 2 fijngehakte uien;, 2 mooie wortelen in plakjes gesneden;, 2 rijpe tomaten, ontdaan van vel en vocht, fijngehakt;, 1 bosje fijgehakte platte peterselie;, het sap van 1/2 citroen;, 3 eetlepels olijfolie;, 1 safraanpoedertje;, 1/2 koffielepel gemberpoeder;, 1/2 koffielepel komijnpoeder;, een flinke mespunt chilipeper;, 1/2 koffielepel korianderpoeder;, zout en peper naar smaak.,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-09-2009
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

sugarsnaps met worteltjes

Gejat uit "vega-kookboek", maar wel aangepast. Natuurlijk is het extra lekker

INGREDIENTEN

Ong. 80 gr. Sugar snaps (of peultjes), ong 80 gr. worteltjes, 2 tenen knoflook, boter, halve tl. honing, 1 el. citroensap ('t liefst vers),1 bosuitje, snufje peper., tl= theelepel, el= eetlepel

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-01-2000
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Worteltjes met prei.

INGREDIENTEN

750 g worteltjes1 preizout1? eetl. boter of margarine2 theel. strooiaroma

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-09-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Zoete worteltjes

Zoete worteltjes.

INGREDIENTEN

, Worteltjes ( ik gebruik altijd uit blik, maar versgekookte is natuurlijk het lekkerste), Olie, bruine suiker, port, slagroom

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-04-2007
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

HONING WORTELTJES

Lekker met klassieke stoofgerechten.

INGREDIENTEN

500 g kleine bospeen, geschild, 80 ml boter, 80 ml honing, 45 ml bruine suiker,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-05-2011
  • Afrikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Peultjes Met Worteltjes

Een prima groentegerechtje

INGREDIENTEN

300 gr. peultjes,200 gr. worteltjes,2 takjes peterselie,zout,2 eetl.boter,2 theel. honing.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-04-2000
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Gekarameliseerde worteltjes

~Lekker bij vanalles en nog wat~

INGREDIENTEN

*750 gram kleine worteltjes.*3 el olijfolie.*1-2 el honing.*zout en peper.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-08-2001
  • Frans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Peultjes met worteltjes

INGREDIENTEN

300 gr. peultjes, 200 gr. worteltjes, 2 takjes peterselie, zout, 2 eetlepels boter., 2 theelepels honing,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-03-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

worteltjes met rozijnen

INGREDIENTEN

75 gram rozijnen;, circa 750 gram worteltjes of winterwortel;, 2 volle eetlepels bruine suiker;, 2 eetlepels azijn;, 1 eetlepel maizena;,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-03-2004
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Worteltjes met ontbijtspek.

INGREDIENTEN

1 kg worteltjes100 g ontbijtspek1 eetl. boter of margarine1 eetl. azijnzoutpeper4 sprietjes bieslook

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-09-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

geglaceerde worteltjes

INGREDIENTEN

1/2 zakje verse peterselie (à 30 g), , 1 zak panklare worteltjes (300 g), , 2 eetlepels vloeibare boter, , 1 eetlepel citroensap, , 1 eetlepel (fijne tafel)suiker, , (versgemalen) peper, , zout,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-03-2007
  • Bijgerecht
  •  20-30 min.

Snijbonen met worteltjes

INGREDIENTEN

400 gram worteltjes, 300 gram snijbonen, 1 tl suiker, 30 gr boter, 1 tl zout, peterselie, peper.

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-11-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Gestoofde worteltjes

Deze Gestoofde worteltjes zijn net even anders.

INGREDIENTEN

1 kg geschrapte of geschilde worteltjes, 2? dl kruiden- of kippenbouillon van 1 tablet, 1 theelepel suiker, 2 eetlepels boter, 3 eetlepels kookroom of koffiemelk, 1 - 2 eetlepels citroensap, aroma, peper, foelie- of gemberpoeder

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-10-2004
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Spaghetti met worteltjes

INGREDIENTEN

Spaghetti, worteltjes, vegetarisch gehakt, sugo basilicum

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-01-2012
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Worteltjes met Room

Lekerrrr ,Proef zelf maar .!!

INGREDIENTEN

1/2 kilo nieuwe worteltjes - 30 gram boter - 2 suikerklontjes - 0,5 dl slagroom - kervel - 1/4 dl bouillon - zout, peper

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-01-2003
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Gekookte worteltjes

INGREDIENTEN

1 kilo worteltjes * zout * 40 gram boter * suiker * peterselie.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2006
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Geglaceerde Worteltjes

MAGNETRONRECEPT !

INGREDIENTEN

* 450 g worteltjes,geschrapt en in stukken van ongeveer 2,5 cm gesneden, * 2 eetlepels boter of margarine, * 2 eetlepels bruine suiker.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-11-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Gestoofde Worteltjes

INGREDIENTEN

1 kg geschrapte of geschilde worteltjes, 2 1/2 dl kruiden- of kippenbouillon van 1 tablet, 1 theelepel suiker, 2 eetlepels boter, 3 eetlepels kookroom of koffiemelk, 1-2 eetlepels citroensap, aroma, peper, foelie- of gemberpoeder,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-02-2000
  • Bijgerecht
  •  20-30 min.

Suikerzoete Worteltjes

INGREDIENTEN

1 bos verse worteltjes (ca. 750 gr); 40 gr boter of margarine; 40 gr suiker; halve groentenbouillontablet; 0.5 dl marsalawijn (of restje zoete witte wijn); 3 el peterselie; zout; peper

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-07-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Geglaceerde worteltjes

INGREDIENTEN

400 gram worteltjes* bouillon* zout* snufje suiker* 1 eetlepel boter* 1 eetlepel gehakte peterselie*.

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-02-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Broccoli met worteltjes

Groentemix lekker met gebakken aardappeltjes en kipfilet en eroverheen een room-bascilicum-sausje. Om je vingers bij af te likken!!!

INGREDIENTEN

2 kipfilets, bos verse worteltjes, en struikje brocolli, voorgebakken aardappel-schijfjes of -rondjes. room-basilicum-sausje

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-03-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Worteltjes anders

Deze worteltjes heb ik in Hongarije gegeten. Toen ik ze voor me zag staan dacht ik: Moet ik dit opeten? Maar het was heerlijk!

INGREDIENTEN

1 kg worteltjes, 1 bosje peterselie, 40 gr boter, 2 el suiker, zout, 1-2 dl vleesbouillon, 5 el bloem, 2 dl melk

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-07-2005
  • Hongaars Bijgerecht
  •  20-30 min.

Gefrituurde worteltjes.

INGREDIENTEN

500 g geschrapte worteltjes, zout, 1 theel. suiker, frituurvet, 150 g zelfrijzend bakmeel, 2 dl. melk, 1 toefje peterselie.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-02-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Gesmoorde worteltjes

INGREDIENTEN

2 eetlepels boter, 1 sjalotje fijngehakt, 750 g jonge worteltjes, 1 dl water, 1 zakje Groentesmoor Room-Tuinkruiden, 2 eetlepels tuinkers,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-09-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookgroepen
Top