Wortelsalade
Frisse wortelsalade met appel en rozijnen
300 gr. wortelen, schoongemaakt 1 stevige appel (bijv. Cox orange) 50 gr. blanke rozijnen sap van 1 citroen 2 tl suiker 1/2 tl gemalen komijn (djinten)
Rasp de wortelen met een fijne rasp. Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes. Voeg de rozijnen toe, evenals het citroensap. Strooi de gemalen komijn over de salade en vermeng alles met elkaar. Laat de salade tot gebruik in de koelkast staan.
- 0-10 min.
- Geplaatst op28-09-20050-10 min.
-
Bewaard 70 +
-
Reacties 2 +
-
Wortelsalade
Wortelsalade met pistachenootjes en feta
1 eetlepel natuurazijn, 2 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout, 200 gram winterwortel, 3 takjes peterselie, 1 bosuitje, 50 gram gezouten pistachenootjes, 75 gram feta, (ev. 6 zwarte olijven zonder pit).
- Internationaal Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op22-09-1998Internationaal Voorgerecht0-10 min.
-
Bewaard 63 +
-
Reacties 2 +
-
Wortelsalade
Dit is een ongebruikelijke, niettemin heerlijke salade.
5-6 grote wortels, geschrapt en in flinterdunne reepjes (julienne) gesneden1-1 1/2 dl yoghurt2 eetlepels olijfolie2 tenen knoflook, uit de knijper1/2 bosje verse peterselie, fijngehaktzout en peper naar smaak
- Turks
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-10-2000Turks10-20 min.
-
Bewaard 61 +
-
Reacties 3 +
-
Wortelsalade
Een lekkere wortelsalade met rozijntjes en een honing-mosterddressing.
2 winterwortels (of een zakje kant en klaar geraspte wortel) handjevol rozijnen, 1 eetl. citroensap, 1 theel. honing, 1 theel. grove mosterd, 3 eetl. olie, zout, peper, (heb je haast, gebruik dan kant en klare honing-mosterddressing uit een flesje van bijv. AH; dit is ook heel lekker), beetje bieslook
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op14-11-2003Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 37 +
-
Reacties 1 +
-
wortelsalade
Zo vinden mijn kinderen de wortelsalade het lekkerst
Winterpenen, rozijnen, zonnebloempitten, dressing:olie, azijn, mosterd, zout, peper, zoetstof
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-09-2000Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Lekker bijgerecht, past bijna overal bij!
* winterpeen, * rode paprika, * gele paprika, * ui, * pijnboompitten, * ongezouten casewnoten, * mayonaise, * water, * kerrie, * suiker
- Vegetarisch
- 0-10 min.
- Geplaatst op07-06-1999Vegetarisch0-10 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Een heerlijke, aparte wortelsalade die goed is te combineren.
1 pond (winter-)wortelen, 2 el mayonaise, 2 el zonnebloemolie, 1 el koriander, zout en peper naar smaak.
- Goedkoop en snel
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-01-2002Goedkoop en snel10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Heerlijke wortelsalade met dressing!
-kilo winterwortelen, -Blikje mais, -blikje ananas + sap uit het blikje bewaren voor de dressing, -kerriepoeder, -fritessaus, -curry, ,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-02-2014Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Mmmm, lekker door de kerriesaus en de frisse yoghurt.
* 1 grote winterwortel, , * 1 stengel bleekselderij, , * 2 eetl rozijnen, , * 2 eetl kerriesaus, , * 3 eetl yoghurt, ,
- Internationaal
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-01-2000Internationaal20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Eenvoudige sla van geraspte wortels en komkommer
3 winterwortels, halve komkommer, geraspte kokos naar smaak, 75-100 gr rozijnen
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-02-19990-10 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 2 +
-
Wortelsalade
Een heerlijke wortel salade dat goed blijft voor 2 weken.
Wortelen en uien en suiker en azijn, tomataen saus, mosterd,worcester saus.
- Engels Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-04-2000Engels Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 1 +
-
Wortelsalade
Eenvoudige, lekkere wortelsalade
400 gram winterwortelen, 1/2 citroen, 1 eetlepel suiker, Voor diabetici: Gebruik een sweetener en neem alleen voor de smaak iets op uw bord.
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-05-1999Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Lekkere gezonde salade
3dikke wortelen(winterwortelen), 1appel(lekkerste is een zure), 1/2witte kool, voor het sausje:, 2lepels mayonaise,1lepel olie,11/2lepel azijn en peper en zout naar eigen smaak
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-05-200010-20 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
wortelsalade
Heerlijk salade en overal lekker bij
Zak winterwortels(500 gr)
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-08-20110-10 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
wortelsalade
Door de fijne rasp verliest de rauwe wortel zijn stugge structuur. Een vitaminenrijk bijgerecht.
1.een bos fijne wortelen;, 2.een sinaasappel, 3. een handappel (bijv.Gala), 4. kaneel en peper, 5. donkere (grote) rozijnen.
- Europees Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-12-2010Europees Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Fris en boordevol vitaminen
500 gr wortels, 1 grapefruit, 2 mandarijntjes, sap van een sinaasappel.
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op03-03-2002Goedkoop en snel0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 1 +
-
wortelsalade
Frisse salade voor op toast of bij de maaltijd
Halve winterwortel, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels olie, 2 eetleples azijn, 3 eetlepels slasaus, 1 eetlepel tomaten kethup, 100 gr gedroogde rozijnen
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op22-11-2001Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 2 +
-
- Eigen recept
wortelsalade
Frisse zoetzure rauwkostsalade. Deze salade is heel goed een dag van te voren klaar te maken!
1 winterpeen, 1 ui, 2 zoetzure appels, 2 a 3 eetlepels rozijnen (naar smaak meer of minder), peper, zout, olie, azijn, 2 eetlepels suiker of honing
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-07-200910-20 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Zeer eenvoudig
1 kg wortelen, suiker, citroensap
- Nederlands Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-03-2002Nederlands Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Rauwkostsalade prima met andere gerechten te combineren.
Wortel,citroenmelisse azijn,appeldiksap, rozijnen,kokos,gemalen hazelnoeten,zout, kaneel.
- Biologisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-05-1999Biologisch20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Zomers Buffetgerecht
700 gram jonge wortelen , 1 sjalotje, fijngesneden , sap van 1 citroen , 3 el azijn , 1 el olijfolie , half bosje gladde peterselie, gehakt , half bosje koriander, gehakt , 1 koffielepel gemalen komijnzaad , zout en peper
- Mediterraan
- 0-10 min.
- Geplaatst op07-05-2005Mediterraan0-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 1 +
-
wortelsalade
Salade van wortel, rozijn, zoetstof en mayo met yoghurt
Worteljulienne, rozijn, mayonaise, magere yoghurt, zoetstof
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op22-02-2003Goedkoop en snel0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
50 gr. rozijnen,3 eetl.olie,1 eetl.azijn,2 theel.vloeibare honing,zout en peper, 400gr.worteltjes en 50gr.gezouten cashewnootjes.
- Nederlands Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-12-2007Nederlands Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
De combinatie ziet er misschien vreemd uit, maar probeer het maar eens, het is echt lekker! Door de combinatie met appel en rozijnen, vinden kinderen dit ook heerlijk!
Wortels, ui, appel, rozijnen, sinaasappelsap, , Ik weet niet precies hoeveelheden aan te geven (ik doe altijd maar wat) maar zorg wel dat de wortel het hoofdingredient is.
- Goedkoop en snel
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-08-2001Goedkoop en snel10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 1 +
-
Wortelsalade
500 gr wortels, 1 krop sla, 1 sjalotje, 1 citroen, 1,5 el olijolie, peterselie/koriander, 1/2-1 el komijn, peper, zout
- Marokkaans Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-01-2010Marokkaans Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Van "moesje2"
Geraspte wortel, rozijnen, appel, bleekselderij, , sausje: olie, azijn (of citroen), mayonaise, gembersiroop, peper, zout, ,
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-03-20020-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Lekker,snel en makkelijk.Als garnituur bij andere gerechten zoals salades en buffetten.
-1 winterwortel,-sap van 1 citroen,-1 eetlepel poedersuiker,-1 eetlepel sinaasappelsiroop.
- Internationaal Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op16-01-2002Internationaal Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Geraspte winterpeen met sjalot en knoflook
2 winterpenen,1 theelepel citroensap, 1 sjalotje, beetje peterselie, 1 dessertlepeltje suiker,halve theelepel gehakte knoflook
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-06-20000-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
4 grote winterwortels, flinke tl sambal, ketchup, mayonaise, room, thijm, flink peper uit de molen,
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-07-2001Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Wortelen, rozijnen, appel, suiker, zout, peper, yoghurtdressing
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-03-2004Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Een bijgerecht voor 4 tot 6 personen
1 bos worteltjes, 1 appel, 50 gram geroosterde hazelnoten, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 2 theelepels gembersiroop of honing, zout, peper
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-10-1999Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Verrassend van combinatie,gezond en lekker
*worteltjes, *witte kool, *een plak ham, *een plak maasdammer, *bruine amandelen, *yogonaise, *yoghurt, *kruiden uit je keuken als kerrie, paprikapoeder, chilipoeder, peterselie,peper zout,knoflookpoeder etc., *suiker, *mosterd
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-11-2000Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Een frisse salade
300 gr. winterwortel,1 appel,1 sinaasappel,2 eetl.rozijnen,100 ml. zure room,zout en peper,sap van een 1/2 sinaasappel,2 eetl. gehakte peterselie
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-11-2000Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
Wortelsalade
Marokkaans bijgerecht; lekker bij en tagine van kip, olijven en citroen
700 g jonge worteltjes; 1 sjalotje fijngesneden; sap van 1 citroen; 3 el azijn; 1 el olijfolie; 1/2 bosje platte peterselie, gehakt; 1/2 bosje verse koriander gehakt; 1 kfl gemalen komijnzaad; peper en zout
- Marokkaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-07-2003Marokkaans20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
1 bos bospeen, zout, 100 g rozijnen (Sultana?s), 1 citroen, 5 el olijfolie extra vierge (C1000 Selectie), 1 el bloemenhoning, 1/2 tl gemberpoeder (djahe, Conimex), 1 tl kaneelpoeder, peper, 2 el fijngesneden korianderblad,
- Nederlands Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-06-2003Nederlands Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Wortelsalade
Bij Christian, ons favoriete restaurant kregen wij eens superlekkere geblancheerde kleine worteltjes met een bovennatuurlijke intense smaak. Wat bleek hij kookte ze in gemberwater. Dat bracht mij op dit recept dat het zeer goed doet bij een bbq.
500gr winterwortel, 20gr verse gember of twee bolletjes stemgember, eetlepel gembersiroop of sinaasappelmarmelade of honing, snufje zout en en peper flinke scheut witte azijn (mag ook witte balsamico zijn)
- Vegetarisch Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op02-07-2018Vegetarisch Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
wortelsalade
1 winterwortel, 1 klein blikje mais, 2 augurken, sap van augurk, 1/2 paprika (rood), peterselie, 2 eitjes, halvanaise, worchestersche saus, paprikapoeder.
- Goedkoop en snel
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-02-2000Goedkoop en snel10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
Schlada Dsjada Een heerlijke salade die zeker de moeite waard is om bij vis te serveren
-400 g wortelen - in de lengte en breedte doorgesneden, -zout, -5 teentjes knoflook - uit de knijper, -4 eetl. gehakte peterselie, -? theel. rode pepertjes - fijn gesnipperd, -1 eetl. rode paprika - fijn gesnipperd, -1 theel. komijnzaad, -4 eetl. olijfolie, -sap van 1 citroen of blanke azijn,
- Marokkaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-09-2002Marokkaans20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade
200 g worteltjes, 25 g kokos, 50 g magere ham, 1 sinaasappel, 1 dl mayonaise, 1 kropje sla, boter, toast
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-11-1999Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
wortelsalade
Een bos bospeentjes
- Goedkoop en snel Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op30-10-2003Goedkoop en snel Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Wortelsalade.
1 citroen, 1 eetl. bakgember nat, 3 eetl. honing, 500 g wortelen.
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-02-2002Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
