Hespengebraad met witloof
Heerlijk hoofdgerecht!
1 hespengebraad 8 stronkjes witloof 10 eetlepels sherry 4 eetlepels sherryazijn 1 eetlepel suiker 8 eetlepels water 2 eetlepels gehakte peterselie boter
? Bak het gebraad langs alle kanten mooi bruin in boter. Kruid met peper en zout. ? Voeg er het witloof aan toe en laat 30 minuten bakken op een matig vuur met het deksel op de pan. ? Voeg daarna de suiker toe en blus met de sherry, het water en de azijn. Laat nog een 15-tal minuten garen en laat de saus inkoken tot er een lekkere jus ontstaat. ? Versier met peterselie.
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-03-2000Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof
Voor 4 pers.
0,5 kg witloof, 1 el fijne suiker, 1 el boter, ? kfflp citroensap, nootmuskaat, peper, zout
- Belgisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op20-01-2004Belgisch Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof
Witloof,paprikapoeder,peper uit de molen, gemalen kruidnoot, olijfolie en pastis
- Belgisch Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-01-2001Belgisch Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
witloof
Met gehaktballen en tomaat
Halve kg witloof,1kg gehakt,1fles tomaat,1laurierblad,p+z,1blokje tuinkruiden,gemalen kaas,aardappelen
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-11-2003Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 2 +
-
- Eigen recept
witloof
- Belgisch Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-04-2009Belgisch Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof in gerookte zalm
Een feestelijke versie ...een verrukkelijke witloofschotel met gerookte zalm en grijze garnalen bereidingstijd 60 min. voor 4 pers. Zalm bevat veel onverzadigde vetten die gunstig zijn voor hart-en bloedvaten en cholesterolverlagend werken.
8 stronkjes witloof; 8 sneden gerookte zalm; 250 g grijze garnalen; 8 dl room; 400 g mascarpone; 3 blokjes visbouillon; 150 g gemalen kaas; 2 glazen witte wijn; maizena express; peper (en zout)
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op01-03-2004Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 144 +
-
Reacties 18 +
-
witloof met cambozola
Witloof, cambozola, peper en zout
- Belgisch Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op05-11-2000Belgisch Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Gestoofd Witloof
Echt Belgisch recept gestoofd witloof met suiker
2kg witloof,150 gr suiker, muskaatnoot,peper, zout,schuifje boter
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-11-1999Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof met gehaktballetjes
Snel en makkelijk eenpansgerecht.
Gehakt, aardappelen, witloof voor 4 personen
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-04-2002Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Sint-jakobsvruchten met witloof
Lekkere rijkelijke soep , prima geschikt voor elk feest
4 stronkjes witloof, 12 sint-jakobsvruchten, 1 el suiker, 2 el balsamicoazijn, truffelolie, nootmuskaat, peper en zout
- Belgisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-02-2016Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Sint-jakobsvruchten met witloof
(H)eerlijk feestelijk warm voorgerecht dat makkelijk te bereiden isÂ
4 stronkjes witloof, 12 sint-jakobsvruchten, 1 el suiker, 2 el balsamicoazijn, truffelolie, nootmuskaat, peper en zout
- Belgisch Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-12-2017Belgisch Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
KIP MET WITLOOF
EN GEROOKT SPEK
1 KIP IN STUKKEN - 1 KG WITLOOF - ENKELEN SNEDEN GEROOKT SPEK
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op12-12-2002Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gebakken witloof
Zo moet het....volgens de chef !
-1 kg witloof, -125 g boter, -50 g peterselieblaadjes, -1/2 citroen, -zout en peper, -fijne kristalsuiker
- Belgisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-02-2004Belgisch Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 1 +
-
gehaktballen met witloof
Eigen recept. Iemand die anders geen witloof eet zal dit zeker lekker vinden. Het proberen waard.
1 kg witloof, 750 gr gehakt, 100 gr boter, peper, zout en nootmuskaat
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-08-2002Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pompoensoep met witloof
De consistentie van pompoensoep maar de bittere smaak van het witloof neutraliseert de zoetflauwe smaak van pompoen
400 g witloof, 400 g pompoen. 1 ajuin. boter. 50 ml room. 1.5 l water. 1 kruidentuiltje. pezo. 2 koffielepels gehakte peterselie
- Belgisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-12-2004Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 2 +
-
Witloof met knoflook
Pittig gebakken witloof
-4 struikjes witloof, -3 teentjes knoflook (uit de knijper), -2 el olijfolie, -1 el gehakte peterselie, -wat zout en peper
- Belgisch Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-03-2004Belgisch Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
Witloof gevuld.
500 gr. toebereid varkens en kalfsgehakt, 8 dunne sneetjes gerookt spek, 8 stronkjes witloof, 25 gr. boter, muskaatnoot, peper, zout.
- Internationaal Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op05-01-2003Internationaal Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Gevuld witloof.
8 stukken witloof, boter: 25 gram, varkens- en kalfsgehakt: 500 gram, rookspek: 8 sneetjes, muskaatnoot en, peper en zout.,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-01-2004Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 1 +
-
Gebakken witloof
Voor 4 pers.
4 a 6 struikjes witloof, water, citroensap, boter, peper, zout
- Belgisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op20-01-2004Belgisch Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gegratineerd Witloof
Witloof met hesp en kaassaus.
4 stukken witloof - 4 dikke schellen gekookte hesp - 2 eetlepels boter of margarine - 3 eetlepels bloem - 200 ml melk - 300 ml water met 1/2 bouillonblokje - 150g gemalen Emmentaler - peper
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-05-1999Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Kip met witloof.
1 grote kip, 1 kg witloof, 25 g boter, 5 dl room, sap van 1 citroen, bloem, peper en zout.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op13-01-2002Belgisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Kip met witloof.
1 grote kip, 1 kg witloof, 25 g boter, 5 dl room, sap van 1 citroen, bloem, peper en zout.,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op29-07-2002Belgisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Roergebakken witloof
6 struikjes witloof, , 2 eetlepels (olijf)olie, , 1/2 eetlepel suiker, , 1 eetlepel oestersaus, , (versgemalen) peper, , , wok
- Belgisch Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op06-02-2003Belgisch Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
Witloof Met Philadelphia
Geef eens een ander smaakje aan witloof
2 stronkjes witloof per persoon, 1 doosje Philadelphia kaas voor 3 a 4 personen, kruidnoot, peper en zout, gerookte zalm
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-04-2001Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof met kaas
2 steeltjes witloof, 100 g roquefor of kruidenkaas, beetje verse room, 4 okkernoten, gehakte peterselie, wat sla
- Internationaal Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-10-2001Internationaal Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
kip & witloof
Pittig
4 kipfilets, 4 stuks witloof, 1 peperboursin, olijfolie,muskaatnoot, 2 dl koffiemelk of room of magere melk
- Multi-cultureel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-03-2002Multi-cultureel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof Parmentier
Voor 2 personen -W.W.recept - 4 punten
300 g aardappelen, 1 ajuin, 1knoflookteentje, 500 g witloof, peterselie, 140 g rundergehakt(5% vetgehalte), 5 cl witte wijn, 10 cl magere melk, 1 el vetarme room (8% v.g.), 1 kl groentebouillon, 1 el paneermeel, peper en zout, tijm
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-02-2005Slanke keuken Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche met witloof
Als voorgerecht of als hoofdgerecht met een fris slaatje
1 vel bladerdeeg, , 8 stronkjes witloof, , 4 eetlepels cherry-azijn, , 4 eetlepels gehakte peterselie, , 2 dl melk, , 2 dl room, , 4 eieren, , 2 eigelen, , bakboter, , 8 schijven gekookte ham, , 5 eetlepels gemalen kaas,
- Belgisch Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-12-2003Belgisch Voorgerecht30-60 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Witloof met cambozola
8 stronkjes witloof, ? 16 fijne sneden gerookt spek, ? 250 g. cambozola, ? 1 el citroensap, ? versgemalen peper
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-10-2004Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Gevuld witloof
500 gr gekruid varkens- en kalfsgehakt - 8 dunne sneetjes gerookt spek - 8 stronkjes witloof - 25 gr boter - muskaatnoot - peper en zout
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-03-2001Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
kip & witloof
Pittig
4 kipfilets, 4 stuks witloof, 1 peperboursin, olijfolie,muskaatnoot, 2 dl koffiemelk of room of magere melk
- Multi-cultureel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-03-2002Multi-cultureel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
kip met witloof.
Gezond en goedkoop.
1.2stukken kip,(bil),4grote witloof kolven., 2.350ml halfvolle melk,bloemom de kip te bestuiven., 3.150ml vers room met15% vetgehaalte., 4.10gr boter,1/2kl zout.20 draaien van de pepermolen.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op29-03-2000Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Zalm met witloof
8 gelijke witloof struikjes - 1/4 van een glas Cherry - 8 plakjes gerookte zalm - 500 gr geraspte kaas - 150 gr garnalen - melk - water - peper en zout.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-11-2002Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
witloof met lamsgehakt
With love from Brussels,hier een eeeeeeenig recept met ons Belgisch witloof.
500 gr lamsgehakt;1 ei;3 a 4 el paneermeel;peper en zout;muskaatnoot;1 teentje look(ik neem 2);12 kleine stronkjes witloof;12 plakjes pancetta(Italiaanse ham);boter;600 gr aardappelen(Bintjes);2 el gehakte verse kruiden(peterselie,dragon,basilicum);melk.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-10-2000Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Lamskoteletjes met witloof
8 stronkjes witloof, 100 g boter (bakboter), peper, zout, nootmuskaat, 5 g suiker, 1 theelepel citroensap, 1 mespuntje vleesextract, 4 teentjes knoflook, 4 takjes rozemarijn, 12 lamskoteletten,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-08-2002Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Cesarsalade met witloof
Lekker Cesarsalade met witloof.
6 eieren, 50 g ansjovisfilets (in olie), 3 teentjes knoflook, 0.5 citroen, 1 eetlepel kappertjes, 8 cl olijfolie (extra vierge), 1 eetlepel peterselie (fijngehakt), peper, zout, 4 stronkjes witloof, 4 stronkjes witloof (rood), 1 krop krulsla, 2 tomaten, 2 sneetjes wit brood, 50 g veldsla., ,
- Nederlands Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op31-01-2005Nederlands Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 1 +
-
Forel Met Witloof
1 kg forellen, 750 g witloof, 200 g gerookt spek, 150 g boter, 1 dl room, 1 dl witte wijn, 3 sjalotten
- Belgisch Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op13-05-2003Belgisch Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Tongfilets met witloof
8 tongfilets, 6 stronkjes witloof, 50 cl.droge witte wijn, 50 gr.boter of margarine, 20 cl.room, gehakte peterselie, muskaatnoot,peper en zout.
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-02-2000Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
visfilets met witloof
Je kan dit recept met alle visfilets maken!
800gr visfilets, 1kg witloof, 1 blokje visbouillon, enkele safraandraadjes, 1/2citroen, 1 bosje peterselie, p,z,suiker
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-06-2002Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Kip Met Witloof
Een lekker Belgisch stoofpotje
Kippedelen of kipfilet, 1 kg witloof (Brussels lof), zout, peper, bloem, boter,1/2 liter kookroom of lightroom,sap van 1/4 citroen
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-03-2001Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Tagliatelle met witloof
Eens op een andere manier witloof klaargemaakt!
3 stronken witloof - 200g ontvette hesp - 200g ongekookte pasta - 2dl magere room - 1 eetlepel mosterd - gehakte verse peterselie
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-03-2002Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
-
Witloofvan Gerardavda , 1 recepten, 0 volgers
-
Witloof gevuld met Gehaktvan GTItje , 1 recepten, 0 volgers
-
WITLOOFvan vifke , 37 recepten, 0 volgers
