Witlof recepten (5.034)

Witlof
Witlof is een populaire wintergroente. De witlof is familie van de andijvie. Sommige mensen kennen witlof onder de naam Brussels lof. In de jaren negentig was de witlof niet alleen een populaire groente, maar ook bekend van het tv-programma 'Het witlofmysterie' waarin de groente onder andere als haarversiering werd gebruikt. Vandaag de dag kennen de meeste mensen de witlof als een appetijtelijke groente die wordt gegeten met een heerlijke kaassaus. Het is gebruikelijk om de witlof te wikkelen in een goed stuk ham. Vervolgens gaat het geheel de oven in. Het is een typische maaltijd voor volwassenen. Kinderen vinden de bittere smaak van witlof meestal niet lekker. Tegenwoordig zijn de meeste soorten witlof echter minder bitter. Voorbeelden hiervan zijn de roodlof en de radicchio. Witlof is het hele jaar door verkrijgbaar. De groente wordt in Nederland geteeld. Het is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. Witlof is een groente waar je heel veel lekkere gerechten mee kunt maken. Een bekend gerecht met witlof is witlof met ham en kaas uit de oven. De kaas smelt zo en de ham wordt lekker knapperig, in combinatie met de witlof smaakt dit erg lekker. Maar met witlof is nog meer mogelijk. Een salade met witlof als basis is bijvoorbeeld ook heel lekker. Daarnaast kun je er ook soep van maken en nog heel veel andere lekkere dingen. Witlof in huis maar je weet niet goed wat je ermee moet? Kijken dan snel hieronder bij de recepten voor heel veel tips en lekkere recepten.
Gerelateerde recept video's met witlof
Kabeljauw met witlof in de oven
Ingrediƫnten 4 recipe.people
4 grote filets, 6 stronkjes witlof, 10 cl room met laag vetgehalte, 2 klontjes boter, 1 eetlepel paneermeel, peper en zoutStamppot witlof met saucijsjes en hardgekookte eieren
Dit recept heb ik al heel wat jaren in mijn plakboek. Nu eindelijk eens gemaakt en helemaal geen spijt. Het recept klopte qua hoeveelheden niet zo goed maar dat is gauw aangepast. De bedoeling was het voor 2 personen te maken, maar we hebben nog een portie over. We eten dit zeker - ook op verzoek van mijn man - nu echt vaker! ā¦
Ingrediƫnten 3 recipe.people
2 eieren -, 2 kleine uien -, 3 flinke struikjes witlof �, 1 eetlepel honing of suiker naar smaak �, 3 eetlepels mayonaise (of halvanaise) �, 2 eetlepels witte azijn �, 100 gram magere gerookte spekblokjes �, 1 kleine appel (liefst Elstar) �, 3 saucijsjes �, 20 gram boter -, 750 gram kruimig kokende aardappelen �, peper, zoutWitlof gekaramelliseerd op vlaamse wijze
Een verrukkelijk witlofrecept.Hier eet je bijna je vingers bij op. Heel gemakkelijk te maken. Het recept heeft lang geleden in de Volkskrant gestaan. Ik heb het e.e.a. aangepast. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
6 struikjes witlof - 30 gram boter - 3 eetlepels citroensap - peper, zout - 1 eetlepel suiker - 1 dl water - 1/2 bouillontablet - wat fijngesneden tijm - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - 3 eierenTortellini-kaas met witlof en champignons
Een snelle, vegetarische pasta die met een groene sla en een wijntje heerlijk op het terrras te eten is. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
2 ons tortellini, 2 of 3 stronken witlof, 2 ons champignons, 2 bosuitjes, Een hand rucola, Een paar cherry tomaten, Kaassaus, zelfgemaakt of uit een pakje, Zwarte peper, OlijfolieWitlof Met Zalm En Kaas
Variant op de witlof met ham en kaas ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
8 gelijke witlof struikjes - 1/4 van een glas Cherry - 8 plakjes gerookte zalm - 500 gr geraspte kaas - 150 gr garnalen - melk - water - peper en zout. stuks.,Dressings en vinaigrettes
Ingrediƫnten
Vinaigrettes en dressings, , Appelvinaigrette:, Voor:, 1/2 kopje fijngehakte bladpeterselie , 1 / 4 kop ciderazijn , 1 / 4 kopje extra vergine olijfolie , 1 / 4 kop appelsap , 3 hele verse basilicum blaadjes , theelepel honing , 3 / 4 theelepel zout , 1 / 4 theelepel mosterd , 1 / 8 theelepel gemalen zwarte peper , Meng peterselie, azijn, olijfolie, appelsap, basilicum, honing, zout, droge mosterd en peper in een blender of keukenmachine. Process Proces tot glad. , , 1/2 kopje fijngehakte bladpeterselie , 1/4 cup cider vinegar 1 / 4 kop ciderazijn , 1/4 cup extra virgin olive oil 1 / 4 kopje extra vergine olijfolie , 1/4 cup apple juice 1 / 4 kop appelsap , 3 whole fresh basil leaves 3 hele verse basilicum blaadjes , 1 teaspoon honey 1 theelepel honing , 3/4 teaspoon salt 3 / 4 theelepel zout , 1/4 teaspoon dry mustard 1 / 4 theelepel droge mosterd , 1/8 teaspoon ground black pepper 1 / 8 theelepel gemalen zwarte peper , Combine parsley, vinegar, olive oil, apple juice, basil, honey, salt, dry mustard and pepper in a blender or food processor. Meng peterselie, azijn, olijfolie, appelsap, basilicum, honing, zout, droge mosterd en peper in een blender of keukenmachine. Process until smooth. Proces tot glad. , , , Basilicumdressing , Voor: Waterkers, veldsla, witlof, in de blender: , 15 gr basilicumblaadjes , 1 geperst teentje knoflook , 2 el geraspte parmezaan , 40 ml olijfolie , 80 ml water , 40 ml witte wijnazijn, 1 el citroensap , peper en zout., , Dressing Chinese stijl:, Lekker bij: Paksoy, Chinese kool, taugé , 40 ml slaolie , 40 ml azijn , 40 ml sojasaus , 10 ml sesamolie , 1 eetl fijne suiker , peper en zout., , , Dragondressing , Voor:, Wortelsalade , 5 el olie , 2 el dragonazijn , 1 el verse dragon, fijngehakt , 1 el platte peterselie, fijngehakt - , 1 el munt, fijngehakt, , , Franse Dressing, Voor:, 2,5 dl. Olijfolie , 0,6 dl. azijn , 0,6 dl. citroensap , 1 tl. zout , 1/2 tl. mosterdpoeder , 1/2 tl. paprikapoeder , Meng alle ingredienten goed, daarna koelen. Schudden voor het serveren. , , Honing- mosterd dressing, Voor: Wortel, witlof, 1 theelepel mosterd , 1 theelepel honing , 2 eetlepels wijnazijn , 4 eetlepels olie . , wat bieslook, geknipt , zout, peper, Meng alle ingrediëten op de bieslook en de honing na dooreen. Voeg dan de honing toe en op het laatst de bieslook. , , Italiaanse Dressing, voor:, 2,5 dl olijfolie , 0,6 dl azijn , 2 el. fijngesneden ui , 1 tl. zout , 1 tl. suiker , 1 tl. mosterpoeder , 1 tl. gedroogde basilicum , 1/2 tl. gedroogde oregano , 1/4 tl. peper , 2 teentjes knoflook, gepers , Meng alle ingredienten, makkelijk met bijvoorbeeld een keukenmachine. , Koel tenminste 2 uur in de koelkast. Schudden voor het serveren. , , Romige Italiaanse Dressing , Meng 2 gelijke delen van de Italiaanse dressing en mayonaise met elkaar. , , 1000 Island dressing., Voor, 5eetlepels mayonaise 1eetlepel tomatenketchup. 1 eetlepel bieslook, , 1 fijngehakt augurkje , 1 een fijngehakt hardgekookt ei . , Breng op smaak met zout en cayennepeper. , Voor een magere versie van deze dressing kan de mayonaise vervangen worden door (Bulgaarse) yoghurt., , Eenvoudige vinaigrette , Voor: Lekker bij gewone sla ijsberg, krulandyvie radijsjes salade., 2 tl mosterd , 3 tl gehakte sjalot , 1 tl peterselie , 2 teentjes knoflook, geperst , 2 tl fijne suiker , peper en zout , 80 ml water , 40 ml witte wijnazijn , 40 ml maïskiemolie., , , Yoghurtdressing :, Lekker bij:, gewone sla, ijsberg, bonen rechicco, tomatensla , 2 tl mosterd , 2 tl suiker , peper en zout , 120 ml yoghurt , 40 ml witte wijnazijn , 40 ml maïskiemolie., , Tuinkruidendressing, Lekker bij: , tomaten, gewone sla, romeinse, rodesla, tuinbonen, ijsberg , 1 el fijngesnipperde tuinkruiden , 2 tl suiker , peper en zout , 125 ml yoghurt , 20 ml azijn , 20 ml maïskiemolie., , Italiaanse dressing , Voor:, lollo rossa, lollo bionda, eikenblad sla , in de blender:, 40 gr gorgonzola, , in hele kleine blokjes , 30 ml maïskiemolie , 50 ml room , 20 ml witte wijnazijn , 1 tl suiker , peper en zout., , Mosterddressing, Voor: eikenblad spinazie sla, veldsla, venkel , 50 ml slaolie , 20 ml witte wijnazijn , 2 el graanmosterd , 2 el fijngehakte sjalotjes., , Franse dressing , Voor: Krulandyvie, rode kropsla, snijsla, 80 ml slaolie , 40 ml azijn , 2 el citroensap , peper en zout, , , Mieriksworteldressing , Voor: Wittekool, Chinese kool , 4 el mierikswortel , 4 el olie , 1 el witte wijnazijn , 2 tl karwijzaad, , Korianderdressing , Voor: Wortelsalade, tauge , 5 el olie , 1 el limoensap , 3 el verse koriander, fijngehakt , ½ tl suiker, , , Truffeloliedressing , Voor: , 5 el olijfolie , 2 el truffelolie , enkele druppels Banyulsazijn , 2 tl zaadjesmosterdWitlofschotel met mangochutney
Het is nu ook weer witloftijd. Heerlijk, gezond en erg goedkoop op dit moment. en een hele byzondere combinatie met mangochutney! ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
, 8 struikjes witlof, aardappelpuree (zelf hoeveelheid bepalen voor 4 personen), 500 gr. gehakt half om half, 2 theelepels kerriepoeder, 1/2 pot mangochutney (a 340 gr), 100 gr. geraspte oude kaas (Zakje van 150 gr), ,Witlofstampot
Zomerse stampot met rauwe witlof die zelfs witlofhaters erg lekker blijken te vinden ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
4 stronkjes witlof, 500 gram aardappelen, kruimig, 1 bakje kruidenkaas, 2 pakjes gerookte spekjes, peper en zout, bieslookLamsbout met honing rozemarijn en tijm
goddelijke lamsbout - erg eenvoudig - ideaal als je bij je gasten wilt zijn terwijl het lekkers 3 uur in de oven staat! ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
lamsbout met bot (gewicht ca. 1300 gram) - 8 aardappelen - 26 tenen knoflook - 1 takje rozemarijn - 1 takje tijm - boter - peper - zout - honingHoe maak je witlof klaar?
Witlof kun je op verschillende manieren klaarmaken. Je kunt witlof koken, stomen, bakken en roerbakken. Witlof in de oven bereiden kan ook. Zelfs met rauwe witlof maak je de lekkerste gerechten.
Hoe snij je witlof?
Witlof snijden is zo gedaan. Halveer het stronkje, verwijder de binnenste kern. Snijd in reepjes of blokjes.
Hoeveel witlof per persoon?
Reken op 250 tot 300 gram witlof per persoon. Dat zijn ongeveer 2 grote of 4 kleine stronken witlof. Verwerk je rauwe witlof in een salade? Ga dan voor 75 gram witlof per persoon.
Hoe lang witlof bewaren?
Doe witlof meteen na aankoop in de koelkast. Daar is het lekker donker en fris, daar houdt deze groente van. Je kunt de stronkjes dan een week lang bewaren.
Hoe witlof bakken?
Witlof bakken is een heerlijke bereidingswijze. Snijd de witlof in reepjes of blokjes en bak of roerbak ongeveer 5 minuten.
Nieuwste Witlof recepten
De andere witlof ovenschotel ham, kaas en ei Ovenwitlof met noten en geitenkaas Gekaramelliseerde witlof met spekjes op aardappel-paddenstoelenpuree Stamppot rauwe witlof met spek, ei en piccalilly Witlofsalade met appel, cranberry, geitenkaas en honingmosterddressing Witlofsalade met gebakken spekjes en gebakken appeltjes Romig stamppotje rauwe witlof met zachte geitenkaas en spekjes Witlof in de oven Witlof schotel Knapperige , Kleurrijke GroentesaladeWitlof uit de oven
Heerlijk ...lekker simpel, maar oh zo lekker. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
*witlof *jong belegen kaas *bacon *olieSalade van witlof, groene appel en limoen
Salade van witlof, groene appel en limoen met lapjes gebraden rosbief, gebakken gamba`s en vinaigrette van soja en sesam. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
4 stronken witlof *, 1 appel Granny Smit *, 1 limoen *, 200 gram rosbief aan een stuk *, boter om in te bakken *, 12 gamba`s, 1 teentje knoflook *, peper *, zout *, 2 eetlepels olijfolie *, 10 gram sesamolie *, 35 gram sojasaus *, 1 mespuntje mierikswortel *, druivenpit olie *, 5 gram sesamzaadjes *, 5 gram oestersaus *, , Enkele gewassen slasoorten om te garneren. b.v. winterpostelein, molsla, jonge veldsla, of wat verse zeewier., , , ,Stamppot met witlof en geitenkaas
Ingrediƫnten 4 recipe.people
500 g witlof, 750 g aardappels (afkokers), zout, 1 bosje lente/bosuitjes, 250 g zachte geitenkaas, 25 g boter, 1 afgestreken eetl. suiker, 1 eetl. citroensap, ca. 125 ml warme melk,GEGRATINEERDE WITLOF OVENSCHOTEL
Deze ovenschotel met witlof en aardappelpuree is zo klaar en smaakt heerlijk. De doorgewinterde foodies zullen nu waarschijnlijk afhaken omdat ik in dit recept gebruik maak van pakjes en zakjes maar zo nu en dan ben ik dankbaar dat ze er zijn. Ik heb deze schotel zonder vlees gemaakt omdat wij er een beenham bij aten maar je kunt natuurlijk gewoon voorgesneden hamblokjes aan de witlof toevoegen ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
6 a 7 grote stonken witlof, 1 Ć 2 pakjes kaassauspoeder, pakje maggie aardappelpuree voor ovenschotels, zakje geraspte kaas, (eventueel nog pakje gesneden hamblokjes voor de niet vegetarier)Witlof salade
Ingrediƫnten 4 recipe.people
6 struikjes witlof, 2 appels, Granny Smith, 50 gr. walnoten, 100 gr. feta, 2 gekookte eieren, 3 el. olijfolie, 4 el. mayonaise, sap van 1 citroen, 2-3 el. honing, zout, peper, 125 gr. kerstomaatjes, 2 el. peterslie, fijngehakt.Herfstpasta met witlof en kastanjechampignons
Ingrediƫnten
Tagliatelle 500 gram, olijfolie, zout en peper, knoflook 1 flinke teen of 2 kleinere, oregano 1 1/2 theelepel, witlof 400 gram, kastanjechampignons 250 gram, magere spekreepjes 250 gram, creme fraiche 125 ml, peterselieItaliaanse Witlof-Quiche
Witlof met ham en kaas is een heerlijk bijgerecht om op tafel te zetten.Je kunt het echter ook heel goed serveren als een hartige Italiaanse Quiche als hoofdgerecht tesamen met een verse rucola salade met mozzarella en roma tomaatjes.Met als dressing dan olijfolie ( extra vierge ), balsamico en beetje honing, mmmmmmmmJe eet dan, slechts 33 gram vlees per persoon en je geniet voor 100 % van alle he ā¦
Ingrediƫnten 3 recipe.people
* 4 plakjes hartige taartdeeg , * 1 kg witlof , * 100 g Italiaanse of parmaham , * 3 eieren , * Thee lepel ketoembar, * 250 ml slagroom, * 150 g geraspte ( Parmezaanse ) kaas , * Vers gemalen peper, * Bloem om deeg te rollen, * Boter om in te vettenWitlof met rozemarijn en bacon uit de oven
Ingrediƫnten 4 recipe.people
5 stronkjes witlof in lange repen gesneden , 3 el diksap appelsmaak, 2 el vloeibare margarine, grof zeezout en grofgemalen peper, 1 takje rozemarijn grofgehakt , 75 g dik gesneden bacon in reepjes ,Witlof met boursin , ham en gebakken ui.
. ā¦
Ingrediƫnten 3 recipe.people
3 grote stronken witlof., 3 plakjes ham, Klein pakje boursin, 1 grote ui in ringen, geraspte kaas., boter, 1 kipbouillonblokSlanke Quiche met brie, witlof, boursin en pecannoten
Deze taart staat in no time in de oven. Hij is echt zeer de moeite waard. Slank en lekker. Ga ik zeker nog eens maken, maar neem dan hamblokjes en roer die onder het ei beslag . Ik nam een kleine maat vorm voor 2 personen , dit is te zien op de fotoĀ daarvoor deelde ik alles door de helft. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
2 struik witlof, 5 plakjes deeg voor hartige taart, 100 ml halfvolle melk, 125 gr boursin roomkaas light met kruiden en knoflook, 100 gr hamreepjes/blokjes, 1 el paneermeel, 125 gr brie light in dunne plakken, 1 1/2 el pecannoten in stukjes grof gehakt, 3 eierenMoeders witlof uit de oven
Ik weet niet beter of mijn moeder maakte altijd zo lof uit de oven.en wat je in je jeugd krijgt kook je na, verbeterd http://www.smulweb.nl/recepten/1429075/Pimp-my-oldies-witlof-uit-de-oven-maar-dan-ff-anders-3Ā of gewoon basicze maakte de bechamel gewoon zelf, die was er niet k&k, ik ben lui en koop een pot.is er niet minder lekker om. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
4 stronken witlof, 4 plakken gekookte ham, 4 plakken belegen kaas, pot bechamelsaus , 2 eieren, kruidenpaneermeelWitlof
Witlof met boursin mjammie ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
Ā , + 8 struikjes witllofĀ Ā Ā , + 150 gr hambliokjes, + klontje boter, + 50 g boursin, + 1Ā flesje kookroom 2 dl,Klassieke witlof met ham, ei en kaassaus maar dan een beetje anders
De klassieke witlof gerold in een lekkere plak ham en daaroverheen een lekkere kaassaus doet het altijd. Maar ik heb een variatie erop bedacht die niet alleen lekkerder is, maar ook gemakkelijker te maken. Er komt bij deze witlof geen bloem aan te pas, je hoeft dus geen roux te maken.Lees het recept en je komt erachter hoe gemakkelijk en lekker deze witlofschotel is. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
3 struikjes witlof , 6 plakken goede gekookte achterham, 2 hard gekookte eieren, 100 ml slagroom, 75 gram roomkaas met kruiden en knoflook, bijv. boursin, 50 gram geraspte belegen kaas, zout, peper, notmuskaat,Coquilles met serranoham, advocado, appel en stroop van acet
Ingrediƫnten 4 recipe.people
8 coquilles , 1 advocado , 3/4 granny smith appel , 1 ons serranoham , klein flesje aceto balsamico , peper en zout , limoen , 1 stronkje witlof , basillicumcressWitlof met appel en brie
Een lekkere variatie op de standaard witlof met ham en kaas is deze witlof met appel en brie, afgemaakt met tijm en walnoten en een beetje honing (die was ik deze keer vergeten, volgende keer beter) Echter zonder de honing was het sowieso ook al voor herhaling vatbaar ;) :) :PDit gerecht maakte deel uit van ons kerstdiner 2019. ā¦
Ingrediƫnten 8 recipe.people
- 6-8 stronken witlof, - 1 punt brie, - 2 appels, - tijm, - pezo, - olijfolie, - handje walnoten, - beetje honing (was ik vergeten)Witlof ovenschotel met gehakt,ui,paprika,champignons en kaas
Heerlijk! ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
5 kleine of 3 dikke stronken witlof fijngesneden,, 500 gram rundergehakt, , 500 gram aardappels vastkokers,, ca.250 gram gesnipperde uien, , 1 bakje champignons, , ½ rode paprika, , ½ gele paprika,, 2 teentjes knoflook, , 125 ml crème fraiche, , ca. 60 gram geraspte kaas, , 30gr croky bolognese chips,, 1 tl paprikapoeder,, 40 gr paneermeel,, olijfolie,, klontjes boter,, klontje boter,Aardappelen met witlof en ham
Een klassiek, traditioneel en verrukkelijk recept met ham en met groene groene kruiden witte saus.. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
700 g gaar aardappelen en in 5 mm plakjes gesneden , 4 struikjes witlof panklaar - 250 ml kippenbouillon , 30 g bloem , 300 ml melk , 1 kleine ui, fijn , 1 e groene gemengde kruiden, fijn , 1 t aromat , 1/2 t peper , 1/4 t zout , 350 g in niet te dikke plakken gesneden schouderham , 1/2 t nootmuskaat , 2+1/2 e citroensap , 50 g geraspte oude Goudse kaas(of ander)Witlofquiche met prei
Een makkelijke quiche waar je toch leuk Ć©n lekker mee voor de dag komt. ā¦
Ingrediƫnten 5 recipe.people
2 stronkjes witlof , 2 dunne preien , 6 plakjes bladerdeeg , 150 gr achterham (dikke plak), 20 gr boter , 2 eieren , 2 eierdooiers , 250 ml slagroom , 150 gr geraspte belegen kaas zout en peperWitlofsoep met ham
Witlofsoep met ham. Voedingswaarden p.p.: 265 kcal 13 g eiwit 20 g vet 6 g koolhydraten ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
500 g witlof, 2 eetlepels olie, 250 g aardappelblokjes, 1 dl medium sherry, 1 theelepel tijm, halve liter kippen- of groentebouillon, 50 g boter, peper en zout, 250 g hamblokjes, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, , ,Witlofstamppot in hamrolletjes
Witlof is zo?n beetje het hele jaar door verkrijgbaar. Maar niet iedereen houdt van deze groente. De een vindt hem in gekookte vorm (te) bitter en de ander verafschuwt hem in rauwe vorm. Gelukkig is er een witlofrecept waarmee men twee vliegen in een klap slaat: witlofstamppot in hamrolletjes ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
1 kilo witlof, gesneden in stukken van 2 cm, 1 kilo kruimige aardappelen, wat zout en peper, 150 gram geraspte belegen kaas, 150 gram in blokjes gesneden belegen kaas, 30 gram margarine, 300 gram gesneden ham, , ,Witlofpannetje.
Combinatie van witlof, spekjes en kip. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
6 struikjes witlof (kleingesneden), 6 gekookte aardappels (in stukjes gesneden), bakje rookspekjes, 2 uien in stukjes, 1 gekookte kipfilet in stukjes, 1 zakje witte saus, scheutje ketjap, teentje knoflook (geperst), peper/zout/provencaalse kruiden (naar smaak), beetje olie of bakboter.Witlof met Serranoham en brie
Lekker hoeft niet altijd moeilijk te zijn, als je maar de juist ingrediĆ«nten gebruikt.Ā Deze versie van witlof met ham en kaas is daar een duidelijk voorbeeld van.Het is zelfs zo lekker dat je dit prima met een dineetje of met kerst op tafel kunt zetten en het is zo simpel te maken dat echt iedereen het kan maken.Ā Je hoeft hier echt geen keukenprinses voor te zijn. ā¦
Ingrediƫnten 2 recipe.people
- 2 stronken witlof, - 8 plakjes Serranoham, - 4 plakken brie (ongeveer ½ punt=100 gram), - peper en zout,Gambas in tempura, met gewokte appeltjes, witlof, taugen soj
Gambas in tempura, met gewokte appeltjes, witlof, taugen soja. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
12 gambas, gepeld en het darmkanaal verwijderd, 30 g tempurameel, 2 eetl ijskoud water, 1 appel, in reepjes, 2 stronkjes witlof, in reepjes, 30 g taug3 eetl sojasaus, zout en peper,Blinde vink van witlof
Geserveerd als hoofdgerecht kunnen de blinde vinken van witlof bijvoorbeeld ook vergezeld gaan van een stukje quiche en een salade! ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
4 dikke struiken witlof, 1 ui, 150 gram gehakt, 1 ei, theelepel nootmuskaat, eetlepel fijngehakte peterselie, 2 eetlepels paneermeel, 1 glas witte wijn, 60 ml tuinkruidenbouillon van 1/2 blokje, 12 dunne plakjes rookspek of katenspek, zout en peperAardappelschotel met ontbijtspek
Heerlijk gerecht waar de smaken van ui, witlof en paprika goed tot zijn recht komen. Het gerecht bevat 420 Kcal p.p. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
, 1 duopak aardappelschijfjes (700 g), 2 rode uien, grof gesnipperd, 1 groene paprika, in smalle reepjes, 2 el olijfolie, 500 g witlof, grof gesneden , 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g)(te koop bij AH, het ligt bij de verpakte kaas, zie foto, dat zoekt misschien makkelijker), 1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g)Witlofschotel met gekruid gehakt
Een heerlijke ovenschotel. ā¦
Ingrediƫnten
, 500 gram witlof, Aardappelpuree hoeveelheid aardappels naar eigen behoefte, 350 gram rundergehakt, 1 rode paprika, 1 kleine ui, 1 groentebouillonblokje, 1 knoflookteentje, geperst, 50 gram geraspte kaas, 1 zongedroogd tomaatje, 4 eetlepels ketjap Manis, 1 theelepel sambal, 1,5 eetlepel gehaktkruiden, 3 eetlepels verse bieslook, paneermeel, klontje boter ,Roerbakgerecht van witlof
met varkenshaas en groene peper. ā¦
Ingrediƫnten 3 recipe.people
2 teentjes knoflook,, 6 struikjes witlof,, 2 preitjes,, 1 groene spaanse peper,, 375 gr varkenshaas,, 2 1/2 el sesamzaad,, zonnebloemolie,, 3 theel sesamolie,, 3 theel sojasaus.Witlof met spek en blauwaderkaas geserveerd in pannetje
Leuk om dit te maken. Pannetjes verkrijgbaar bij Xenos. ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
1 el olijfolie, 75 gr magere spekreepjes, 600 gr witlof, in brede repen, Peper en zout, 125 gr blauwe aderkaas, verbrokkeld, 2 el gedopte walnoten,Super Tajine !
Deze heerlijke Tajine is per ongeluk tot stand gekomen toen ik een beetje aan het experimenteren was, het bleek een super gerecht te zijn! Ik maak dit gerecht vaak met witlof en courgette, maar een andere groenten kan ook! Om te variĆ«ren is een toevoeging van kikkererwten, rozijnen of koriander erg smakelijk! Probeer het ook eens met Merguez worstjes. Het leuke is dat de basis altijd het zelfde ā¦
Ingrediƫnten 4 recipe.people
* 4 kippedijen of Kipmedaillons, * 4 tomaten, * Groenten naar keuze (bv witlof, courgette of aubergine), * 2 uien, * Buisje rode saffraan , * Halve theelepel komijnpoeder, * knoflook teentje, * Pakje Conimex SatƩ Marinade, * Zoete Ketjap, * Olijfolie , * Eetlepel water., * Kippenbouillon, * Pakje couscous , * Zout en peper , , * Eventueel rozijnen, kikkerewten of koriander.Andere recepten met witlof
Afrikaanse witlof Amerikaanse witlof Antiliaanse witlof Argentijnse witlof Aziatische witlof Belgische witlof Braziliaanse witlof Chinese witlof Duitse witlof Engelse witlof Franse witlof Griekse witlof Indiase witlof Indische witlof Japanse witlof Koreaanse witlof Marokkaanse witlof Mexicaanse witlof Nederlandse witlof Portugese witlof Spaanse witlof Surinaamse witlof Thaise witlof Turkse witlof Vietnamese witlof
Witlof
Witlof is een populaire wintergroente. De witlof is familie van de andijvie. Sommige mensen kennen witlof onder de naam Brussels lof. In de jaren negentig was de witlof niet alleen een populaire groente, maar ook bekend van het tv-programma 'Het witlofmysterie' waarin de groente onder andere als haarversiering werd gebruikt. Vandaag de dag kennen de meeste mensen de witlof als een appetijtelijke groente die wordt gegeten met een heerlijke kaassaus. Het is gebruikelijk om de witlof te wikkelen in een goed stuk ham. Vervolgens gaat het geheel de oven in. Het is een typische maaltijd voor volwassenen. Kinderen vinden de bittere smaak van witlof meestal niet lekker. Tegenwoordig zijn de meeste soorten witlof echter minder bitter. Voorbeelden hiervan zijn de roodlof en de radicchio. Witlof is het hele jaar door verkrijgbaar. De groente wordt in Nederland geteeld. Het is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. Witlof is een groente waar je heel veel lekkere gerechten mee kunt maken. Een bekend gerecht met witlof is witlof met ham en kaas uit de oven. De kaas smelt zo en de ham wordt lekker knapperig, in combinatie met de witlof smaakt dit erg lekker. Maar met witlof is nog meer mogelijk. Een salade met witlof als basis is bijvoorbeeld ook heel lekker. Daarnaast kun je er ook soep van maken en nog heel veel andere lekkere dingen. Witlof in huis maar je weet niet goed wat je ermee moet? Kijken dan snel hieronder bij de recepten voor heel veel tips en lekkere recepten.
Gerelateerde recept video's met witlof
Nieuwste Witlof recepten
De andere witlof ovenschotel ham, kaas en ei Ovenwitlof met noten en geitenkaas Gekaramelliseerde witlof met spekjes op aardappel-paddenstoelenpuree Stamppot rauwe witlof met spek, ei en piccalilly Witlofsalade met appel, cranberry, geitenkaas en honingmosterddressing Witlofsalade met gebakken spekjes en gebakken appeltjes Romig stamppotje rauwe witlof met zachte geitenkaas en spekjes Witlof in de oven Witlof schotel Knapperige , Kleurrijke GroentesaladePopulaire groente recepten
Asperges Broccoli Courgette Spruitjes Salade Bloemkool Sperziebonen Pompoen Avocado GuacamoleAndere recepten met witlof
Witlofsalade Witlof uit de oven Witlofschotel Witlof ham kaas Witlof koken Witlof roerbakken Gebakken witlof Gekarameliseerde witlof Witlof wokken Rauwe witlofHoe maak je witlof klaar?
Witlof kun je op verschillende manieren klaarmaken. Je kunt witlof koken, stomen, bakken en roerbakken. Witlof in de oven bereiden kan ook. Zelfs met rauwe witlof maak je de lekkerste gerechten.
Hoe snij je witlof?
Witlof snijden is zo gedaan. Halveer het stronkje, verwijder de binnenste kern. Snijd in reepjes of blokjes.
Hoeveel witlof per persoon?
Reken op 250 tot 300 gram witlof per persoon. Dat zijn ongeveer 2 grote of 4 kleine stronken witlof. Verwerk je rauwe witlof in een salade? Ga dan voor 75 gram witlof per persoon.
Hoe lang witlof bewaren?
Doe witlof meteen na aankoop in de koelkast. Daar is het lekker donker en fris, daar houdt deze groente van. Je kunt de stronkjes dan een week lang bewaren.
Hoe witlof bakken?
Witlof bakken is een heerlijke bereidingswijze. Snijd de witlof in reepjes of blokjes en bak of roerbak ongeveer 5 minuten.