Gebakken witlof dat is lekker!

Op deze manier is de witlof wel erg lekker. Simpel gebakken in echte boter en dan wat poedersuiker. Je wilt niet anders meer! .

Ingrediënten 2 personen

2 flinke struikjes witlof (of meer), plm. 1 eetlepel poedersuiker, klont roomboter, wat zout

Bereidingswijze

Was de witlof. Verwijder de onderkantjes. Snij de struikjes in de lengte in kwarten.Smelt de boter in een grote koekenpan. Bak de witlof onder regelmatig keren op een niet al te hoge warmtebron. Bestuif de witlof als deze beetgaar is met de poedersuiker en zout. Plm. 15 bakken op halfhoog vuur is genoeg. Ik heb er halverwege even een deksel op gezet.

Witlof van Jamie Oliver

De lekkerste witlof die ik ooit heb gegeten! Een tikkie aangepast. …

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof, 1 uitgeperste sinaasappel, 2 teentjes knoflook in plakjes,1 eetlepel gembersiroop, handjevol verse tijm, klont boter, peper, half bakje boursin cuisine.

Romige ovenschotel witlof met champignons, ham en kaas

Weer eens een andere variatie op de gewone "witlof met ham en kaas"uit de oven.Bijzonder door de romige champignonmassa en de door de aardappelen gestampte boursin . …

Ingrediënten 4 personen

6 struikjes witlof, schoongemaakt, uiteinde verwijderd, zout, peper, 250 gram champignons, schoongemaakt in plakjes gesneden, 1 middelgrote ui, gepeld en gesnpperd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 50 + 50 gram belegen geraspte kaas, 200 gram gekookte achterham in kleine reepjes, 2 eidooiers, 50 ml slagroom of melk, 800 gram kruimige aardappelen, 1 pakje boursin (150 gram)

Ovenschotel met witlof, gehakt en (kastanje)champignons

Dit gerecht is een typisch voorbeeld van creatief koken. Zoiets zou je tegen kunnen komen als je de rubriek "koelkast leegmaken" gebruikt. Ik heb gewoon gekeken welke ingrediënten bij elkaar passen en welke smaken matchen. Dit is een ovenschotel die helemaal bij deze tijd van het jaar past. Tip: Je kunt ook variëren door de aardappelschijfjes te vervangen door aardappelpuree. …

Ingrediënten 5 personen

- 500 gram (runder)gehakt, - 500 gram witlof, - 1 kg vastkokende aardappelen, - 150 gram gerookte spekjes, - 250 gram (kastanje)champignons, - 2 uien, - 3 eieren, - 250 ml kookroom, - 2 tot 3 lepels mosterd, - 200 gram geraspte kaas, - peper (weinig of geen zout i.v.m. de gerookte spekjes)

Gegratineerde Witlof Met Ham-Kaas

Witlof gegratineerd met mon-chou,geraspte kaas, ham en hardgekookt ei …

Ingrediënten 2 personen

6 stronken witlof, mon-chou (voor sauzen), geraspte kaas, ham, ei, nootmuskaat

Roergebakken witlof

Zoef, zoef! Dit staat zo op tafel! Eet smakelijk! …

Ingrediënten 2 personen

3 struiken Witlof, Kruidenboter, Geraspte kaas

Witlof met Ham en Kaas en mosterdpuree

Witlof met ham en kaas en mosterdpuree uit de oven. …

Ingrediënten 2 personen

4 grote aardappelen, 2 stronken witlof, 2 el grove Zaanse mosterd, 25 g boter, 100 ml melk, 2 x 6 plakken kaas, 4 plakken achterham

Bladerdeegflapje, witlof in bladerdeeg

Onze favoriete manier om witlof te eten. Eenvoudig te maken. Goed alternatief voor witloftaarten. Het is eigenlijk meer bladerdeeg met witlof dan andersom. Waarschijnlijk is dat ook de reden dat onze dochter het zo lekker vindt, en dat zegt echt heel wat! …

Ingrediënten 2 personen

Twee vellen bladerdeeg per 'flapje'. Een halve flinke stronk witlof per bladerdeeg-'flapje'. Twee plakken ham per 'flapje'. Wat plakken belegen kaas.

Italiaanse Witlof

Witlof met ham en perzik in een kruidig sausje. Het is snel klaar en zeker niet moeilijk. …

Ingrediënten 2 personen

1 pond witlof, 200 ml creme fraiche, halve verpakking hamblokjes of reepjes, blik perzikken (nettogewicht 420 gram), 1 theelepel Italiaanse kruiden op oliebasis (Silvo)

Quiche van witlof met Ardenner ham en Gruyere

Lekkere luxe quiche met heel veel smaken en vrij snel te maken en op tafel te zetten. …

Ingrediënten 2 personen

200 g Ardenner ham, 5 plakjes bladerdeeg, uitgerold tot een lap van 20-25 cm doorsnee, Broodkruim van 1 snee brood, 25 g roomboter, 1 sjalotje, gesnipperd, 1 teentje knoflook, fijn gesneden, 300 g witlof, twee keer gehalveerd, 150 ml room, 3 eieren , 100 g geraspte Gruyere, Zeezout, Zwarte peper

Pittige roergebakken witlof met biefstuk- of runderreepjes

De zomer komt eraan en er moeten weer de nodige pondjes af. Dus roerbakken. Deze geroerbakte witlof aten we deze week en is voor herhaling vatbaar. Heerlijk! (In plaats van biefstuk kun je natuurlijk ook runderreepjes gebruiken) …

Ingrediënten 4 personen

800 gram witlof - 2 eetlepels olie - 1 teentje knoflook - 3 sjalotjes of 1 middelgrote ui - 1 rode Spaanse peper - plm. 1 cm verse gemberwortel - 2 eetlepels ketjap manis - 400 gram biefstuk of runderreepjes - peper, zout - 2 eetlepels droge sherry - 1 eetlepel citroensap - 1 eetlepel honing

Witlof in spek

Ingrediënten 4 personen

8 kleine struikjes witlof*zout*150 gram blauwschimmelkaas(rocquefort,gorgonzola,danishblue)*16 plakjes ontbijtspek*1 el olie*

Zwitserse witlof met kip

Heerlijke zachtromige zoetzurige ovenschotel, écht Zwitsers dus! …

Ingrediënten 4 personen

500 gram witlof, stronkjes in lengte gehalveerd, 500 gram kipfilet, in lange reepjes, Flinke klont boter om de kip in te bakken en de ovenschaal mee in te smeren, 2 el suiker, 1 rode ui, gesnipperd, 200 gram geraspte Gruyère, sap van 1 limoen, 1 scheut witte wijn, 1 flinke scheut kookroom, peper en zout

Ovenschotel met witlof en brie

Lekkere ovenschotel, die niet te ingewikkeld is en er leuk uit ziet. Vegetarisch? Zonder de filet vind ik dit ook heerlijk. (mijn man is zon vleeseter) …

Ingrediënten 2 personen

500 gr aardappelen, 3 struikjes witlof, 250 gr varkensfilet, 250 gr brie, 1 rode ui, 2 eetl bruine basterdsuiker, boter, peper en zout

Witlof/aardappeltaart

Ingrediënten 4 personen

2 eetlepels olijfolie, 5 plakjes deeg voor hartige taart, 500 gram aardappels, 600 gram witlof, 1 ui - gesnipperd, 3 eieren - losgeklopt, 1 bekertje slagroom of creme fraiche, 1 pakje ontbijtspek - gerookt,

Ovenschotel van witlof met zalmfilet

Wat was dat een lekkere combinatie!! En zo gemakkelijk te maken. Eerst de witlof roerbakken, dan de rauwe zalm erop en dan de aardappelpuree.De zalm is precies goed als de ovenschotel klaar is. Dus niet te droog. Mijn man heeft zeker 3x gezegd hoe lekker hij het vond en daar was ik het helemaal mee eens. …

Ingrediënten 2 personen

500 gram witlof -, 1 eetlepel zonnebloemolie -, peper, zout -, 1/2 eetlepel milde mosterd -, eventueel nootmuskaat -, 200 gram zalmfilet -, aardappelpuree:, gemaakt van plm. 600 gram kruimig kokende aardappelen, melk en een klontje boter -, paneermeel -, boter

Witlof met honig en tijm

door blaadjes witlof te karamelliseren krijg je een mooi smaakcontrast met het lichte bittere van de witlof …

Ingrediënten 4 personen

4 stronkjes witlof, paar takjes tijm, klontje boter, 25 gr pijnboompitten, 4 etl vloeibare honing

Crème van witlof met gebakken sint jacobs mosselen

Crème van witlof met gebakken Sint Jacobs mosselen en een dip van truffel Een gerecht van Chef Kok Dennis Kuipers van The Dylan Amsterdam. …

Ingrediënten

- 2 grote Sint Jacobs schelpen, - 500 gram witlof zonder kern, - 30 gram sjalot, - 350 gram room, - 500 gram gevogelte bouillon, - 6 gram zout, - 80 gram mayonaise, - brioche brood, - 6 gram gehakte verse truffel of truffelsalsa, - 12 gram truffel jus, - mayonaise

Witlof in bladerdeeg

Een verrassing in bladerdeeg. …

Ingrediënten 2 personen

4 struikjes witlof; 4 plakken ham; 4 plakjes belegen kaas; 50 gr geraspte kaas; 4 plakjes bladerdeeg; 1 ei.

Mijn allerlekkerste ovenschotel witlof

Wat was dit een zalige witlofovenschotel. Zo wil ik wel altijd witlof eten.Onderstaande tekst vond ik bij een witlofrecept op internet en ik ging er gelijk voor."Witlof, ham en kaas zijn die ingrediënten die prima bij elkaar passen. En al helemaal als je dit combineert met boterzachte krieltjes en een lekkere scheut slagroom. Als je dit dan nog in de de oven schuift krijg je een heerlijke witlo …

Ingrediënten 2 personen

Plm. 400 gram aardappelen, geschild en gewassen in blokjes van plm. 3 cm. , 4 stronkjes witlof, schoongemaakt, gehalveerd en in smalle reepjes gesneden, 150 ml. crème fraîche of slagroom, Plm. 75 gram geraspte belegen kaas, Plm.150 gr. beenham dikke plak in blokjes, 2 theelepels gedroogde tijm, ½ eetlepel vloeibare honing, Plm. 2 eetlepels. paneermeel, peper en zout, plm. 25 gram roomboter (invetten, witlof bakken en om te gratineren)

Quiche met witlof, gorgonzola en prei

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof, 2 dunne preitjes, 4 eieren, 1/4 l slagroom, 100 g gorgonzola, versgemalen peper, 20 g boter, ca. 250 g croissantdeeg of 5 plakjes bladerdeeg

Lekker! Vlaamse ovenschotel witlof met gehakt, ham, mosterd

In mijn verzameling recepten kwam ik een dergelijk recept tegen met prei. Mijn man en ook onze logé zijn geen liefhebbers van prei, dus koos ik voor witlof. Ik heb het recept van de schotel met prei echter zodanig aangepast dat ik het gerust een "eigen recept" mag noemen. Onze logé, mijn man en ook ikzelf vonden dit super lekker! Gaan we echt vaker eten. …

Ingrediënten 4 personen

8 struikjes witlof, dikke plak achterham van plm. 150 gram, plm. 300 gram rundergehakt, 1 middelgrote ui, plm. 10 gram boter, 1 eetlepel zonnebloemolie, zout, peper, nootmuskaat, 1 afgestreken eetlepel bloem, 1 flinke eetlepel milde mosterd of meer naar smaak, 1/2 eetlepel vloeibare honing, plm. 600 gram voorgekookte aardappelschijfjes (ik heb ze zelf gekookt!), plm. 75 gran geraspte belegen kaas,

Witlof, Gehakt & Champignons Gerecht uit de oven

Dit gerecht is eigenlijk gemakkelijk te maken, grote hoeveelheden heb je niet nodig. Harissa kun je ook kopen in een Turks winkeltje, dit is een soort pasta. Die Harissa wat ik maak lijkt een beetje op 'n bouillonblokje. Deze is ook heel gemakkelijk zelf te maken voor het recept kun je kijken in het Kookboek Sauzen bij Harissa Pikante Variant recept. Als je roomkaas gebruikt is dit niet zo machtig …

Ingrediënten 4 personen

Olijfolie, 1 stukje (Kruiden)boter zie bv recept Klassieke Kruidenboter, 1 theelepel Harissa zie bv recept Harissa, 2 à 3 teentjes Knoflook, 1 vers rood Pepertje, 'n stukje Gember, 150 gram Spekje, 250 gram Rundergehakt, Gehaktkruiden, 2 Uien, 600 gram Aardappels of zie serveertip, 500 gram Witlof (250 à 300 gram is ook wel genoeg voor ons), 200 gram (kastanje) Champignons, 1 pak Roomkaas, 3 Eieren, 3 eetlepels Mosterd , 200 gram geraspte Kaas

Ovengebakken witlof

Ingrediënten 4 personen

, 200 gram gekookte ham, in kleine blokjes gesneden, 2 uien, gesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 eetlepels olijfolie, 200 gram philadelphia smeerbare roomkaas, 100 gram creme fraiche, 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas, zout, peper, 1 bosje peterselie, 2 grote stronken witlof,

Witlofschotel met gekruid gehakt

Een wat pittige variatie op een gewone witlofschotel. Dit gerecht moet je beslist geproeft hebben. …

Ingrediënten

500 gr. witlof; 750 gr. (geschild gewicht) aardappels; 350 gr. rundergehakt; 1 rode paprika ; 1 kleine ui; 1 groente bouillonblokje; 1 geperst knoflookteentje; 50 gr. geraspte kaas; 1 zongedroogd tomaatje; 4 eetlepels ketjap manis; 1 theelepel sambal oelek; 1,5 eetlepel gehaktkruiden; 3 eetlepels verse bieslook; paneermeel; klontje boter

Ovenschotel pesto witlof

Ovenschotel met witlof, aardappelpuree, ham kip, pesto, hazelnootjes en kaas. …

Ingrediënten 1 persoon

Per persoon:, 1 stronkje witlof, , 100 gram kipfilet, , 1 plakje ham, , 3 aardappelen, , 1 eetlepel geraspte kaas , een halve eetlepel pesto en, 1 eetlepel hazelnoot stukjes, geroosterd.

Pittige witlof van Femmy

Deze ovenschotel aten we lang geleden bij een vriendin. We vonden het erg lekker en natuurlijk recept mee. Gisteren eindelijk zelf gemaakt en we hebben gesmuld.Ik heb toen wel e.e.a. aangepast. Namelijk zelf geen kaas gebruikt, maar de schotel afgedekt met aardappelpuree met wat klontjes boter en toen in de oven. Allebei de ovenschotels vonden we erg lekker! …

Ingrediënten 4 personen

8 struikjes witlof , 1 middelgrote ui, 2 teentjes knoflook, 350 gram tartaar of mager rundergehakt, 2 theelepels sambal oelek of meer naar smaak, 3 eetlepels ketjap manis of meer naar smaak., 75 gram geraspte belegen kaas, , aardappelpuree

Heerlijke frisse witlofsalade

In deze heerlijke frisse witlofsalade is een grote diversiteit van smaken aanwezig. Het bittere van de witlof, het zoete van de appel en druiven, en het hartige van de kaas. Afgemaakt met een lekkere frisse dressing. De croutons zorgen bovendien voor het crunchy effect en een extra bite. Al deze smaken samen maken het tot een hele heerlijke frisse saladehttp://images.smulweb.nl/smilies/36.gif …

Ingrediënten 4 personen

Salade:, - 3 stronkjes witlof,, - 1 appel (Elstar), - 1 trosje druiven (150 gr.) , - 1/2 komkommer,, - 150 gr. kaas (jong belegen), - handvol gepelde walnoten (75 gr.), - 1 sjalotje,, - croutons (4 sneetjes in dobbelsteentjes gebakken), , Dressing:, - sap van 1 (kleine) citroen,, - 1 eetl. suiker,, - 1 theel. mosterd,, - 1 dl. olijfolie,, - peper & zout.

Top: varkenshaas met honing-mosterd appeltjes!

Resultaat van wat experimenteren, een aanrader! eigen foto`s …

Ingrediënten 2 personen

250 à 300 g varkenshaas , 2 dunne plakjes rauwe ham, 2 flinke stevige appels (geen granny`s), 2 eetlepels honing, 1/2 eetlepel grove mosterd, 1 eetlepel balsamicoazijn, een takje rozemarijn, een paar takjes tijm, peper en zout

Romige witlofschotel uit de oven

Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier.... …

Ingrediënten 4 personen

* 6 struikjes witlof *150 g. gesneden schouderham *1 pot boursin cuisine *3 el melk *2 tomaten *100 gr. gemalen belegen kaas

Gebakken kabeljauw op een romige witlofsaus Verrukkelijk!

Deze heerlijke maaltijd heb ik al vaak klaargemaakt, maar nog niet eerder op Smulweb gezet.Ik heb een dergelijk recept eerder ergens gelezen, maar heb deze witlofsaus (met dat recept in ijn achterhoofd) zelf verzonnen.De combinatie van de gebakken kabeljauw met de romige witlof is super lekker.De witlofsaus wordt in de wok gemaakt en is snel klaar. …

Ingrediënten 2 personen

4 struikjes witlof, 20 gram boter, peper, zout, 100 ml slagroom, 2 theelepels milde mosterd, 2 stukken kabeljauw (liefst kabeljauwhaasjes), citroensap, 2 eetlepels zonnebloemolie, 10 gram boter

Appel/komkommersalade - uit te breiden tot maaltijdsalade

Simpele, frisse, zoetzure salade met eindeloos veel mogelijkheden tot varieren. Heerlijk als zomersalade bij gebakken aardappelen of BBQ. Uit te breiden tot heerlijke maaltijdsalade. …

Ingrediënten 2 personen

1 zoetzure appel, 1/3 komkommer (grote), 1 eetlepel walnoot- of olijfolie, 2 eetlepels azijn, 4-6 theelepeltjes suiker, zout, peper

Witlof met champignons uit de oven

Witlof Anders

Misscien lusten ze zo wel witlof? …

Ingrediënten

shoarmavlees, witlof, perzik uit blik, barbecuesaus, aardapelschijfjes.

Witlof-appelstamppot met Leidse kaas

Ingrediënten 4 personen

1 1/2 kg kruimige aardappels, 1 grote rode ui, 750 g witlof, 2 grote appels (met rode schil bijv. Royal Gala), 2 eetlepels boter of margarine, 2-3 theelepels kerriepoeder, 300 g Leidse kaas oud (stuk), 200 ml crème fraîche, zout en peper

Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas

Dit heb ik gemaakt omdat ik heel erg van pruttelpotjes en pannetjes hou. Meestal zijn dat stoofjes met rundvlees, maar deze keer wilde ik eens een keer iets met varkenshaas maken. Het voordeel van dit pannetje is dat het veel sneller klaar is omdat de varkenshaas een hele korte bereidingstijd nodig heeft. Als je de stukjes varkenshaas heel eventjes dichtschroeit en aanbakt blijft het heerlijk mals …

Ingrediënten 6 personen

750 gr varkenshaas (of kophaasjes), 250 gr (licht) gerookte spekreepjes, 4 sjalotten, 400 gr champignons, 200 ml culinaire room (of kook room), 2 tenen knoflook, 1 klein blikje tomatenpuree , 1 el Provencaalse kruiden, 2 tot 3 glazen rode wijn (bv Pinot Noir, Cote du Rhône), 1 borrelglaasje cognac (evt. Vieux), braadboter

Witlof met boursin , ham en gebakken ui.

. …

Ingrediënten 3 personen

3 grote stronken witlof., 3 plakjes ham, Klein pakje boursin, 1 grote ui in ringen, geraspte kaas., boter, 1 kipbouillonblok

Martin Kruithofs Kwartel met gekarameliseerde witlof!!

Martin Kruithof deelt een heerlijk recept van restaurant de Lindenhof met ons: Kwartel met gekarameliseerde witlof! …

Ingrediënten 4 personen

4 kwarteltjes, 4 witlofstronkjes, water, sap van 1 citroen, peper en zout, 50 gr. suiker, 1 dl. gevogeltejus, 150 gr. dubbelgedopte tuinboontjes, 150 gram aardappelpuree

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Gebakken witlof recepten (2.691)

Gebakken witlof dat is lekker!

Ingrediënten 2 personen

Bereidingswijze

Witlof van Jamie Oliver

Ingrediënten 4 personen

Romige ovenschotel witlof met champignons, ham en kaas

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel met witlof, gehakt en (kastanje)champignons

Ingrediënten 5 personen

Gegratineerde Witlof Met Ham-Kaas

Ingrediënten 2 personen

Roergebakken witlof

Ingrediënten 2 personen

Populaire witlof recepten

Witlof met Ham en Kaas en mosterdpuree

Ingrediënten 2 personen

Bladerdeegflapje, witlof in bladerdeeg

Ingrediënten 2 personen

Italiaanse Witlof

Ingrediënten 2 personen

Quiche van witlof met Ardenner ham en Gruyere

Ingrediënten 2 personen

Pittige roergebakken witlof met biefstuk- of runderreepjes

Ingrediënten 4 personen

Nieuwste Gebakken witlof recepten

Witlof in spek

Ingrediënten 4 personen

Zwitserse witlof met kip

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel met witlof en brie

Ingrediënten 2 personen

Witlof/aardappeltaart

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel van witlof met zalmfilet

Ingrediënten 2 personen

Witlof met honig en tijm

Ingrediënten 4 personen

Crème van witlof met gebakken sint jacobs mosselen

Ingrediënten

Witlof in bladerdeeg

Ingrediënten 2 personen

Mijn allerlekkerste ovenschotel witlof

Ingrediënten 2 personen

Quiche met witlof, gorgonzola en prei

Ingrediënten 4 personen

Lekker! Vlaamse ovenschotel witlof met gehakt, ham, mosterd

Ingrediënten 4 personen

Witlof, Gehakt & Champignons Gerecht uit de oven

Ingrediënten 4 personen

Ovengebakken witlof

Ingrediënten 4 personen

Witlofschotel met gekruid gehakt

Ingrediënten

Ovenschotel pesto witlof

Ingrediënten 1 persoon

Pittige witlof van Femmy

Ingrediënten 4 personen

Heerlijke frisse witlofsalade

Ingrediënten 4 personen

Top: varkenshaas met honing-mosterd appeltjes!

Ingrediënten 2 personen

Romige witlofschotel uit de oven

Ingrediënten 4 personen

Gebakken kabeljauw op een romige witlofsaus Verrukkelijk!

Ingrediënten 2 personen

Appel/komkommersalade - uit te breiden tot maaltijdsalade

Ingrediënten 2 personen

Witlof met champignons uit de oven

Witlof Anders

Ingrediënten

Witlof-appelstamppot met Leidse kaas

Ingrediënten 4 personen

Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas

Ingrediënten 6 personen

Witlof met boursin , ham en gebakken ui.