1. Home
  2. Recepten
  3. Wafels

Wafels recepten (703) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Auberginewafels

INGREDIENTEN

1 aubergine, - 4 plakken eztra belegen Goudse kaas, - 2 plakken gekookte ham, - 2 eetl geraspte jong belegen Goudse kaas, - 4 slablaadjes, - 2 eetl olijfolie, - witte peper uit de molen, - zout,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-10-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

Stroopwafels

Van "M."

INGREDIENTEN

50 g gist, ? dl lauwe melk, 500 g bloem, beetje zout, 150 g witte basterdsuiker, 250 g boter, 1 ei, 500 g stroop, 75 g boter, ? theelepel kaneel, 300 g donkerbruine basterdsuiker,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Aardbeien met creme fraiche

INGREDIENTEN

1 doosje aardbeien (500 g), 1/2 dl vruchtenwijn, 2 eetlepels balsamicoazijn, 1 eetlepel appelstroop, 1 eetlepel creme fraiche, 5 g vanillesuiker, 4 galette-wafels, poedersuiker uit strooibus, vier-seizoenenpeper

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-04-2005
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Hartige aardappelwafels

Gemaakt tijdens de winter bbq op tweede kerstdag voor de familie Heel lekker en...... de taken waren een beetje verdeeld.Nadien nog eens gemaakt op een etentje voor vrienden recept gegeven.

INGREDIENTEN

750 gr zelfgemaakte aardappelpuree, 2 eieren, 100 gr zelfrijzend bakmeel, toefje bieslook of andere kruiden naar smaak, olie om in te vetten, 75 gr geraspte kaas naar smaak Ik nam oude.,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2018
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Poppadoms (Papad)

Poppadoms (Papad) zijn pittige, dunne wafels. Ze worden doorgaans geserveerd als bijgerecht in traditionele Indiase gerechten, maar kunnen ook worden gegeten als snack met gesneden groeten of chutneys. Poppadoms kunnen met hun hartige en krokante structuur zowel warm als koud worden gebruikt.

INGREDIENTEN

2 kopjes kikkererwtenmeel, 0,5 tl zwarte peper, 0,5 tl gemalen komijn, 1 teentje knoflook, uit de knijper, 0,25 tl cayennepeper, 0,25 tl zout, 0,25 kopje water, 2 kopjes plantaardige olie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-11-2013
  • Indiaas
  •  0-10 min.

Petits Fours Cassis.

INGREDIENTEN

Voor de vulling:10gr boter/60gr paneermeel/200gr zwarte bessenjam/kaneel/1 pakje wafeltjes met cremevulling gemalen kruidnagels/(VOOR HET GLAZUUR):300gr poedersuiker 0,8dl creme de cassis/gekonfijte kersen.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-01-2000
  •  
  •  10-20 min.

Aardbeienijscoupe met witte chocoladesaus

INGREDIENTEN

250 gram aardbeien, 1 reep witte chocolade (100 gram, Delicata), 4 el melk, 1/2 el poedersuiker, 4 ijswafels, ca. 3/4 liter aardbeienijs (bak a 1 liter, Jive)

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2002
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Honingwafels

INGREDIENTEN

1 dl melk - 20 gram gist - 250 gram bloem - 2 eetlepels griessuiker - 1 ei - 125 gram boter - 125 gram parelsuiker - 40 gram vaste honing

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-01-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Briochewafel met gerookte zalm en creme fraiche

Heb het geleerd bij een middagje culinair koken in liberije's atelier. het is simpel maar erg lekker als je maar hoogwaardige kwaliteit ingrediënten gebruikt.

INGREDIENTEN

20 plakken brioche brood, 400gr gerookte zalm, 100gr creme fraiche, 100gr geitenkaas, 1 bakje borage cress

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-01-2017
  • Vis
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Nieuwjaarsrolletjes Glutenvrij

Ik heb deze wafeltjes ook met andere meelsoorten geprobeerd, maar de wafels bleven taai. Met Schär-C gaat het goed!!

INGREDIENTEN

250 gr. Schár-C mehl, 125 gr. (room)boter, 250 gr. witte basterdsuiker, 1 zakjes vanillesuiker, 2 eieren, ca. 190 ml koud water

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-12-2014
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Zandwafels

Een lekker recept uit de kempen

INGREDIENTEN

250 g boter, 250 g suiker, 250 g bloem, 5 eieren, 1 pakje vanillesuiker, geraspte citroenschil, 1/8 l melk, bloemsuiker en/of gesmolten boter

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-06-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Salsa van kersen met roséwijn en zwarte peper

Dit Spaanse nagerecht is overheerlijk en orgineel ! 

INGREDIENTEN

600 g kersen, 40 cl roséwijn, 100 g poederrietsuiker, zwarte peper van de molen, ,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-07-2019
  • Spaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Slagroomoublies

Voor 50 stuks

INGREDIENTEN

75 g boter, zout, geraspte schil van 1 citroen, 200 g witte basterdsuiker, 2 eieren, 250 g bloem, gezeefd, 3 dl slagroom, stijfgeklopt

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-10-2000
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Cappucinoroomkaas .

Een lekker belegje voor wafels.

INGREDIENTEN

1 eetlepel cappucinopoeder, 2 eetlepels suiker,1 eetlepel heet water. 1/2 pakje MonChou, chocolade-koffieboontjes. Blauwe bessencompote, anijsroom,125 ml slagroom en 20 g verkruimelde anijsblokjes.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-12-2002
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Cannoli

INGREDIENTEN

500 g bloem, 1 ei, 50 g suiker, 50 g varkensvet, 2 eetlepels cacaopoeder, 1 glas Marsala en een vleugje zout., 500 g ricotta kaas van schapenmelk, 250 g suiker, 50 g chocolade drops en 50 g gemixte blokjes gekonfijte vruchten.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op29-05-2003
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

tropische vruchtensalade

Heel lekker voor de kindjes

INGREDIENTEN

500g aardbeien, 1 mango, 3 kiwi?s, 1 kleine banaan, 1 ananas ( -1kg), 300g rode bessen, ,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-08-2001
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  30-60 min.

Tropische vruchtensalade

Deze kleurige salade zit boordevol vitaminen en is dus gezond voor het hele gezin!

INGREDIENTEN

500 gram aardbeien, 1 mango, 3 kiwi's, 1 kleine banaan, 1 ananas (+/- 1 kg), 300 gram rode bessen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2004
  •  
  •  10-20 min.

crunchy sake kitkat

Soms heb je zoiets van huhh , dat wist ik niet , zoals het feit dat er in japan 300 limited editions kitkats zijn. nou zijn kitkats ( zonder spatie in het buitenland ) erg simpel te maken , met alle smaken die je maar wilt . deze is raar, lekker en schijnt volgens een kennis een knaller te zijn geweest in japan .

INGREDIENTEN

Flesje sake, 3 repen witte chocolade met gepofte rijst ( eigen inbreng ), 100 ml. volle melk, 1 el kokos olie, 1 pak dunne ijswafels, 4 kant

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2017
  • Europees
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Krokante Aardappelwedges Uit De Oven

Na het succes van de aardappel wafels op het oudejaars diner waar het recept werd uitgewisseld en het idee geopperd werd door mijn vriendin over aardappelwedges. Ik had er van gehoord maar ze nog nooit gemaakt. Dus al "googelend" werd ik overspoeld door recepten en al gauw had ik mijn variatie bedacht. Ik vouwde een patatzak voor de presentatie. Had er geen rekening mee gehouden, dat bakpapier iets vettig is en er geen plakband op houdt. Dan maar de nietmachine !!! Dat werkte goed en ieder ziet het nietje toch wel zitten, dus..... no problem..  

INGREDIENTEN

500 gr vastkokende aardappelen, flinke snuf zeezout, peper uit de molen, flinke scheut olijfolie, 3 el bloem, 2 tl paprikapoeder, 2 tl knoflookpoeder

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-01-2019
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Hartige ontbijtwafels.

Klasieker in een nieuw jasje.

INGREDIENTEN

8 plakken ontbijtspek, 2 eetl boter, 1 ? 2 etl zonnebloemolie, 8 diepvries aardappelwafels, 6 eieren, 6 eetl melk, zout, zwarte peper, 2 eetl fijngehakte peterselie.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-09-2004
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Knieperkes

Knieperkes bunt opgerolde dunne wafels, dee gebakken wordt met behulp van een wafeliezer. Het is in d'n Achterhook al eeuwen traditie om rondumme de joarwisseling knieperkes te presenteren. De opgerolde knieperkes stoat symbool veur het nog opgerolde, onbekende nie'je joar. D'r bestoat een aantal varianten op dit recept.

INGREDIENTEN

200 gr bloem, 125 gr boter, 175 gr witte basterdsuiker, 3 eieren, 1 afgestreken theelepel kaneel, iets zout

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-12-2016
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Tropische vruchtensalade

INGREDIENTEN

500 gr. aardbeien, 1 mango, 3 kiwi's, 1 kleine banaan, 1 ananas (ca. 1 kg, 300 gr. rode bessen

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-05-2001
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Chocoladekoepel met zeevruchten

Makkelijke taart die zonder oven gemaakt wordt en waarbij je de koepel een dag van te voren al kunt maken.

INGREDIENTEN

250 gr melkchocolade, 2,5 dl slagroom, 150 gr gemalen hazelnoten, 150 gr ijswafels, 50 gr zachte boter, 80 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, , Voor de bodem:, 50 gr boter, 100 gr suiker, 100 gr amandelschaafsel, 1 dl slagroom, 1 zakje (100 gr) glazuur, een paar chocolade zeevruchten

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-10-2002
  •  
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top