Venkelsalade recepten (139)

Venkelsalade

Snel en gezond

Ingrediënten 2 recipe.people

1 flinke venkelknol, 1 friszure appel, 1 mandarijn, peper en zout, olie en azijn, mosterd, pijnboompitten.

Bereidingswijze

Rooster de pijnboompitten kort in een koekepan. Snijd de venkel in kleine stukjes. Schil de appel en snijd fijn. Maak de mandarijn schoon en halveer de partjes. Maak een sausje van de olie, azijn, peper en zout, en mosterd. Meng alle ingredienten door elkaar en strooi de pijnboompitten er als laatste over.

annemiek

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

58 Bewaard

3 Reacties

4 / 2

Beoordeel

Avocado venkelsalade

Ingrediënten 2 recipe.people

Voor de salade:, kleine ½ venkelknol, 1 rijpe avocado (Hass), 2 zongedroogde tomaatjes op olie, 6 zwarte olijven, , Voor de dressing: , Pompoenpit- of noten olie, beetje venkelazijn, scheutje pernod, zwarte peper

Jacques9

Vegetarisch

Bereidingstijd 10-20 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Witlof-venkelsalade met sinaasappel

Een heerlijke salade, vooral door de combinatie van smaken van de (beetje) bittere witlof en de aparte venkel. De sinaasappel zorgt voor een zoete verfrissing. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Witlof (1 struikje per persoon), 1 venkel, 2 sinaasappels, 2 el olijfolie, peper (uit de molen)

heeryn

Nederlands

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

9 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Frisse Venkelsalade met sinaasappel en avocado

Als het voorjaarszonnetje zich weer laat zien heb je weer meer trek in frisse salades in plaats van de zware winterkost.Ik had nog 1 venkelknol in de koelkast liggen en dat was te weinig om er een ander gerecht mee te maken. Daardoor kwam ik ertoe om er deze heerlijke frisse salade mee te maken.Het is goed te combineren als bijgerecht bij vis, vlees en gevogelte.Tevens geschikt als maaltijdsalade …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de salade:, - 1 venkel knol (1 grote of 2 kleine), - 2 sinaasappels, - 1 avocado, - 75 gram jonge bladsla, - ½ bosje lente uitjes, - geroosterde zonnebloempitjes, , Voor de dressing:, - 1 sinaasappel (sap), - 4 el olijfolie, - 2 el Pedro Ximenez Edik (je kunt ook gewone sherry azijn gebruiken maar gebruik dan 2 tl honing of suiker extra), - peper en zout,

wilmiewillemse

Mediterraan

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

14 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met gekaramelliseerde bietjes

venkel met peterselie en verbrokkelde geitenkaasje met bietjes die in de azijn en suiker worden ge karamelliseerd …

Ingrediënten 2 recipe.people

450 gram gare kleine bietjes gehalveerd of in parten, 80 ml balsamicoazijn, 50gram bruine suiker, 250 gram venkel, heel dun gesneden, handvol blad peterselie, versgemalen peper, 150 gram geiten kaas, verbrokkeld

marjaerich

Internationaal

Bijgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Appel-venkelsalade

Ingrediënten 4 recipe.people

De zoetzure smaak van appel en de milde anijssmaak van venkel doen het heel goed samen en, hebben maar een beetje ondersteuning nodig.,

vlieren

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Bonen-venkelsalade

. …

Ingrediënten 4 recipe.people

200 gram verse sperziebonen, 200 gram verse peultjes, 100 gram tuinerwten, diepvries, 3 eetl. dijonnaise, 1 eetl. witte wijnazijn, 4 eetl. kraanwater, 1 stuks venkelknol, 2 eetl. maanzaad

ikkes

Nederlands

Bijgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Luchtige venkelsalade met geitenkaas

Ingrediënten 4 recipe.people

Sinaasappeldressing, 3 sinaasappels, 50 ml Pernod, 5 el olijfolie extra vierge, , Venkelsalade met geitenkaas, 1 rijpe honingmeloen, 1 venkelknol, 75 g rucola, 1 avocado Hass, 250 g venkelsalade met geitenkaas,

nanettel

Fusion

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aardappel-venkelsalade met eieren en dragonmayonaise

Salade die goed op het buffet past. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 g geschilde aardappelen, vastkokend, 1 venkelknol, 4 eieren, hardgekookt, 4 eetl. mayonaise, 1 eetl. dragonazijn, 1 theel. gedroogde dragon, 1/2 bosje bieslook, fijngehakt, zout en versgemalen peper, , , ,

marjaerich

Nederlands

Bijgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

10 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Crescia met rösti en venkelsalade

Crescia is het typische platbrood uit de Italiaanse streek Le Marche. Deze crescia met rösti is een klassiek Italiaans gerecht met een twist en viel bij de Italianen enorm in de smaak. …

Ingrediënten 6 recipe.people

½ verpakking Aviko Rösti Original (à 750 g), 500 g bloem, 1 ei, 100 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur, 80 ml lauwwarme melk, 60 g reuzel (of extra roomboter), 1 flinke venkelknol, 400 ml witte wijnazijn, 3 el rietsuiker, 1 el mosterdzaad, 2 stuks steranijs, Olijfolie of bakspray, om in te vetten, 2 el olijfolie, 200 g salami, 200 g parmaham, 1 bol mozzarella (125 g), 100 g rucola, 50 g Parmezaanse kaas (stukje)

aviko

Italiaans

Lunch/Brunch

Bereidingstijd > 120 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zachte dorade met pastinaakpuree en venkelsalade

TafelverhaalDeze heerlijke, in Griekenland gevangen, dorade zit bomvol gezonde Omega 3 vetzuren. Die kunnen we goed gebruiken nu het kouder wordt. De dorade, ook wel bekend als zeebrasem, heeft een krachtige smaak van zichzelf. De dorade wordt vaak in een zoutkorst gebakken, waardoor de vis de gelegenheid om te stoven in zijn eigen vocht, wat hem nog meer smaak geeft. Wij bakken de dorade op de hu …

Ingrediënten 2 recipe.people

pastinaak , onbespoten sinaasappel , rode ui, venkelknol , verse peterselie, doradefilet , zure room , zout , zwarte peper, olijfolie, ,

Smulweb

Internationaal

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gemarineerde tonijn met venkelsalade

Kijk voor meer heerlijke recepten met vis in blik op www.visopzijnbest.nl …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 stukken tonijnfilet van 125 g, , 1/2 sinaasappel, , 4 eetlepels olijfolie, , 1 eetlepel balsamicoazijn, , 1 venkelknol, , 75 g rucola, , 2 eetlepels zwarte olijven zonder pit, , 25 g pijnboompitten

JohnWest

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met rode appel en druiven

Salade met heel weinig calorieen …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 venkelknolletjes, gewassen, 1 elstar, 20 druiven, gehalveerd, 1 eetl citroensap, vers, 2 a 3 eetl. notenolie, zout, vers gemalen peper., 2 eetl gehakte walnoten

marjaerich

Slanke keuken

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gegrilde venkelsalade met feta

Energie 230 kCal- Eiwit 9 g- Vet 20 g- Koolhydraten 3 g (per eenpersoonsportie) …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 kleine venkelknollen, 250 g cherrytomaten, 8 groene pepers mild (pot a 310 g), 1 eetlepel witte-wijnazijn, 5 eetlepels olijfolie extra vierge, 150 g fetakaas, 1 zakje basilicum (15 g)

nmbvv

Mediterraan

Bereidingstijd 10-20 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastaschelpen gevuld met venkelsalade

Deze heerlijke koude pastaschelpen met gerookte zalm zijn klaar in 20 minuten en zijn lekker als voor-of als hoofdgerecht , top gerecht bij warm weer  …

Ingrediënten 4 recipe.people

200 g pastaschelpen (grote), 150 g gerookte zalm, 1 venkel stronkje, 3 dille takjes, 1/2 citroen, 20 cl zure room, peper en zout

marcdepester

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Vonkelende Venkelsalade met mieriksworteldressing

Lekker recept ooit eens bij Allerhandebox gekregen in combinatie met zalm, met kant en klare dressing dus zelf aan het prutsen en tadaaa!Nu tijd om het aan iedereen te vertellen! …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 venkelknol, 1/2 bosje saladeui, 1 komkommer, 150 gr. worteljulienne, peper en zout, , Dressing:, 2 el mayonaise, 3 el yoghurt, 2 el mierikswortel, 1/2 el citroen sap, peper en zout

LilModeBo

Nederlands

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met feta, granaatappelpitten en sumak

De venkel en dragon vormen met hun uitgesproken smaken een stevige basis waarop de sterkere kleuren en smaken – van granaatappel, feta en sumak – duidelijk aanwezig zijn zonder de salade te overheersen. …

Ingrediënten 4 recipe.people

½ granaatappel, 2 middelgrote venkelknollen, 1½ eetl. olijfolie, 2 theel. sumak, plus extra om te , garneren , sap van 1 citroen, 4 eetl. dragonblaadjes, 2 eetl. grof gesneden bladpeterselie, 70 g Griekse feta, in plakjes, zout en zwarte peper

Suuspernova

Wereld

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met rode appel en aalbessen

Ingrediënten 4 recipe.people

2 venkelknolletjes, gewassen, 1 elstar appel, gewassen, 4 à 6 takjes aalbessen, 1 eetl. vers citroensap, 2 à 3 eetl. notenolie, zout en versgemalen peper, 2 eetl. gehakte walnoten, ,

marjaerich

Goedkoop en snel

Voorgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aardappel- en venkelsalade met pladijs en oude jenever

Lekkere combinatie van smaken en eerlijke producten  …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 grote vastkokende aardappelen (elk 150 g), 4 pladijsfilets, 1 venkel, 1 lenteui, 2 el honing, 4 el oude jenever, 6 el olijfolie, 40 g gezouten boter, peper en zout

marcdepester

Belgisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastataart

Een "Anders Italiaans" gerecht …

Ingrediënten 4 recipe.people

300 g pasta, zout, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 250 g champignonns, 100 g spekreepjes, 3 eetlepels olijfolie, = blikje tomaatstukjes (400 g), 2 theelepels Italiaanse kruiden, 1 dl koffieroom, 150 g gorgonzola of andere blauwschimmelkaas, 2 eieren, 100 g parmesaanse kaas, 4 eetlepels paneermeel, 3 tomaten.

terry

Italiaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

56 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Geroosterde Happy Shrimp op carpaccio

In specerijen geroosterde Happy Shrimp, op een carpaccio van Happy Shrimp geserveerd met pompoencrème, zoetzure pompoen en venkelsalade. …

Ingrediënten 4 recipe.people

24 stuks happy shrimps., Specerijen:, 10 Koriander korrels, 10 Peper korrels, 2 Steranijs vruchten, 5 kardamonpeulen, 3 cm kaneelstok, Pompoencrème:, 500 gram flespompoen, 1 kaneelstok, 50 gram boter, 3 dl melk, 1 laurierblaadje, zout/peper, Zoetzure pompoen:, 200 gram pompoenbrunoise, 1 kardamonpeul, 0,5 dl witte wijn azijn, 1 dl witte wijn, 1 teen knoflook, 125 gram suiker, 5 korianderkorrels, 1 rode peper, Venkelsalade:, Venkel, Kervel

webredactie

Vis

Bereidingstijd 0-10 min.

4 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zalm in bladerdeeg

Weer eens wat anders. …

Ingrediënten 4 recipe.people

6oo gr zalmfilet; sap en rasp van 1 citroen; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 4 eetl. gehakte (platte) peterselie; 4 ansjovisfilets, fijngehakt; 2 eetl. olijfolie; 9 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid; 2 eieren, losgeklopt,

defrens

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

9 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Vleesspiesen met citroen en champignons

Ingrediënten 4 recipe.people

600 g hamlappen , 3 citroenen , 3 el olijfolie traditioneel , 1 el fijngehakte rozemarijnblaadjes , peper, zout , 16 champignons, schoongemaakt , 8 barbecuepennen of lange satéstokjes

chaootje

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kreeft met pernodboter en een venkelslaatje

Feestelijk voorgerecht uit de Franse keuken. …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 kreeften van ca. 750 g, 1 venkel, 100 g mini-asperges, geblancheerd, , voor de court bouillon:, 5 wortelen, 1/2 stengel bleekselderij, 1 preiwit, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 2,5 l water, 3 blaadjes laurier, 1 el peperkorrels, gekneusd, 3 takjes peterselie, 1 citroen, de schil, 2 el zeezout, 2 anijssterren, 750 ml witte wijn, , voor de dressing:, 1 tl wasabi, 3 el limoensap, 2 el poedersuiker, 1 cm geraspte gember, het sap, , voor de boter:, 500 g gezouten boter, 25 g Pernod, 1/2 el oestersaus

marcdepester

Frans

Voorgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Heerlijke Fran­se mos­se­len

Ingrediënten 2 recipe.people

2 kg mosselen, 2 el olijfolie, 4 sjalotten, 1 courgette, in plakjes, 100 ml droge witte wijn, 50 ml cognac (slijter), 200 ml crème fraîche, 2 el verse tijm (zakje a 15 g)

evdk

Vis

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

5 Bewaard

0 Reacties

1 / 1

Beoordeel

Surf & turfburger

. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 stuks venkelknol, 1 stuks citroen (schoongeboend), 2 eetl. extra vierge olijfolie, 4 stuks mini afbakhamburgerbroodjes, 4 stuks Black Angus burgers, 100 gram Hollandse garnalen, 4 eetl. whisky cocktailsaus, 15 gram verse dille

ikkes

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gegrilde garnalen met basilicumolie

. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 bakje verse basilicum (15 g), 1 stuks limoen (schoongeboend), 1/2 theel. chilivlokken, 1 snufje zeezout (grof), 10 ml olijfolie extra vierge, 2 stuks venkelknollen (schoongemaakt), 1 zak rucola (sla, 75 g), 1 zak reuzengarnalen ((500 g, diepvries), ontdooid)

ikkes

Italiaans

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gerookte karbonaadjes

Leuk en lekker om in je rookpan te maken. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 teentje knoflook, geperst, 2 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel venkelzaad, Peper en zout,

magdas

Amerikaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade

Frisse vrolijk slanke Salade. Deze vitamine rijke salade eet je het hele jaar door …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 venkelknol, 1 parika , 1 appel naar keuze, 1 klein blikje manderijntjes of 2 a 3 verse, 1 eetl yoghurt, 1 eetl mayonaise, 1 theel grove franse mosterd, peper zout

marjaerich

Goedkoop en snel

Salade

Bereidingstijd 0-10 min.

37 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade

Een erg lekkere combinatie: pittige olijven, Parmezaanse kaas en frisse groene appel met venkel. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 4 kleine venkelknollen, * 2 groene appels, ongeschild, * 1-2 el. citroensap, * zout, peper, * 4 el. olijfolie, * 2 el. fijngesneden zwarte olijven, * 50-75 gr. geschaafde Parmezaansee kaas

smullies

Bereidingstijd 10-20 min.

16 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met basilicum

Frisse venkelsalade met basilicum en spinazie …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 venkel, bijgesneden en in dunne plakken, 100 gr jonge spinazieblaadjes, 1 kleine rode ui, gesnipperd, 2 handen basilicumblaadjes, Mosterddressing:, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel Dijonmosterd, 1 teen knoflook, geperst, 1 theelepel fijne kristalsuiker, 60 ml olijfolie extra vergine, Zeezout en grof gemalen zwarte peper

Ira850

Salade

Bereidingstijd 0-10 min.

20 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade

…

Ingrediënten

1 venkelknol. , 4 eetlepels olijfolie. , 2 eetlepels citroensap. , 1 theelepel honing. , zout en peper. ,

bumblebeelief

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade

Ingrediënten 4 recipe.people

3 sinaasappels (geschild en in plakken gesneden), 2 venkelknollen (in dunne ringen gesneden), 1 avocado (in plakjes, besprenkeld met citroensap), 100 g rucola, 2 el zonnebloempitten., Voor de dressing: 2 el sinasappelsap, 1 th Dyon mosterd, 1/4 tl gemalen komijn, 1 dl extra vergine olijfolie

harmony

Nederlands

Bijgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade

Insalata di finocchio …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 VENKELKNOLLEN, 2 LITER WATER, ZOUT, 1 EETLEPEL CITROENSAP, PEPER, 1 UI, 4 EETLEPELS OLIJFOLIE,

pilorus

Italiaans

Salade

Bereidingstijd 30-60 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met sinaasappel

Mooi en licht voorgerechtje …

Ingrediënten 4 recipe.people

, 2 venkelknolletjes, 1 rode ui, 2 sinaasappels, peper uit de molen, zout, honing, sap van 1 limoen, olijfolie

menge161

Italiaans

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

15 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelsalade met komkommer

Houd je van knoflook, dan is dit een heerlijke salade die pittig combineert met romig. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 venkelknol, halve komkommer, 50 gr zachte roomkaas, 4 el yoghurt, 1 teentje knoflook, geperst, 1 tl thijm, peper en zout naar smaak

hobootje

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

13 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

• 1
• 2
• 3
• 4