Panna Cotta met Chocoladesaus
Een fantastisch Italiaans dessert! Jamie Oliver heeft groene thee voor dit gerecht gebruikt. Dat heeft weliswaar niets te maken met Italie, maar het werkt goed, en dan vooral in combinatie met chocola
1 1/4 blaadje gelatine, 1 vanillestokje opengesneden, 1 dl melk, 3 groene theezakjes of 2 -3 el groene thee, 3 1/2 dl slagroom, 70 g poedersuiker, 30 g suiker, 1 el cacaopoeder, 100 g pure chocolade in stukjes
- Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-01-2005Italiaans Nagerecht60-120 min.
-
Bewaard 35 +
-
Reacties 1 +
-
0
Thaise kokoscurry
Een pikant gerecht met groene of rode curry, je kan het met vis, kip, scampi,tofu of andere dingen serveren
Voor de curry: 1 blik kokosmelk, groene of rode currypasta, een sjalotje, paprika, baby-maiskolfjes, ev.nog andere groenten. Vis(witte, stevige), tofu, scampi, kip(filet), Thaische rijst, Vissaus, verse koriander
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-07-2001Thais Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 228 +
-
Reacties 1 +
-
0
Italiaanse Chocoladetaart
De binnenkant van de taart is heerlijk zacht en robuust van smaak
100 g boter, 350 g chocolade van goede kwaliteit, 1 el oploskoffie, 3 el cacaopoeder, 5 grote eieren, 250 g kristalsuiker, 5 el gemalen walnoten (walnotenmeel), 100 g walnoten in stukjes, 1 el cacaopoeder, 1 el poedersuiker
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op09-02-2006Italiaans30-60 min.
-
Bewaard 21 +
-
Reacties 1 +
-
0
Curry
Kipcurry met yoghurt
2 uien, - 600 gram kipfilet, - 1 mango, - 40 gram boter, - 1 1/2 eetlepel kerriepoeder, - 2 dl droge witte wijn, - zout en peper, - 2 dl volle yoghurt op kamertemperatuur, - 1/2 dl room culinair, - 4 eetlepels gemalen kokos,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-02-2005Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 0 +
-
1
inktvisringen op portugeese wijze
Portugese lekkernij
600 gr inktvisringen(diepvries),olijfolie,2 gesnipperde uien(diepvries),40 g gesnipperde knoflook(diepvries),1 blik of karton gezeefde tomaten,1 eetlepel tomatenpuree,100 gr ontpitte groene olijven,1/2 dl water,2,5 dl witte wijn,1 mager kippenbouillonblokje,2 eetlepels gesnipperde dragon(diepvries),peper en zout.
- Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op14-03-2000Portugees Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 29 +
-
Reacties 1 +
-
1
roze roomhart
Liefdeshart
6 eieren, zout, 175 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr. bloem, 1 tl bakpoeder, 6 blaadjes gelatine, 2 citroenen, rode kleurstof, 150 ml mousserende wijn, 200 ml. slagroom, 50 gr. banketbakkersmarsepein, 175 gr. en een beetje poedersuiker, bakpapier, uitsteekvormpjes
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op28-07-2013Nederlands> 120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Lasagne Love
Rode saus:, , - 1 kg half om half gehakt, , - 1 pakje onbijtspek, , - 2 grote uien, , - 3 tenen knoflook, , - snufje kaneel, , - groene kruiden (Italiaans), , - 1 bakje champignons, , - 2 pakjes tomatenblokjes in saus (Heinz), , - glas rode wijn, , - 1 theelepel sambal of fijn gesneden rode peper, , , , Witte saus:, , - 250 gr. crème fraîche, , - 200 gr. Parmezaanse kaas, , - 1 ei, , , , Overig:, , - geraspte kaas, , - olijf olie, , - lasagne bladen, , - pakje salami plakken
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op22-02-2013Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
Champagne met hartjes
(hartvormige) ijsvormpjes
150 ml kersensap (of appel-kersensap), 50 ml kersenlikeur, champagne (of schuimwijn),
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op15-02-2013Europees> 120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Valentijntoetje
Een leuk, lekker, gemakkelijk toetje met Valentijn of een andere gelegenheid.
Plakjes bladerdeeg, magere kwark, frambozen (diepvries), suiker of zoetstof en een eidooier
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-02-2013Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Valentijnspizza
2 porties pizzadeeg, , Beleg, 1 tl plantaardige olie, 100 g sint-jakobsschelpen, zonder kuit, horizontaal gehalveerd, 100 g gerookt spek, in stukjes, 200 g kant-en-klare pizzasaus, 200 g camembert, in plakjes, peper, verse rucola en extra vergine olijfolie, ter garnering,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-02-2013Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Hartige hartjes (leuk voor valetijnsdag)
Ingrediënten, 1 pak pizza & tomato (470 g), 150 g gebraden kipfilet (vleeswaren), 1 blikje ananasstukjes op eigen sap (227 g) +, 100 g gemalen belegen kaas (zakje a 150 g),
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-02-2013Wereld Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Cake Hartjes
1 Cake, 2 a 3 eetlepels rode jam, 2 ons Roomkaas, Poedersuiker, Rode levensmiddelenkleurstof of limonadesiroop, Garneersnoepjes
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-01-2013Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Traditionele Zwollische Lunch
Dit is een traditionele luch uit Zwolle. Het bestaat uit 2 broodjes met beleg. Nu denkt U wat ik vind dat te normaal. Maar het EChte Zwollische broodje is verre van normaal. Het bestaat uit ei, marmelade, marsepein, runderbiefstuk, eetbare bloemen en nog meer van die overheerlijke ingredienten.
-2 ronde broodjes doorsnede 1 meter met lekkere verse pompoenpitten, - 20 pompoenpitten, -runderbiefstuk, -eetbare bloemen, een stuk of 5, -aardappels, -marsepijn, een kilootje of 2, -4 eieren, -2 pond marmelade, -1 flesje kleurstof, -een beetje roomboter, Ik kan niet zo goed hoofdrekenen dus misschien kloppen de verhoudingen niet helemaal.,
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-12-2012Wereld60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Leonese Aardbeitjes
Aarbeitjes met mintsuiker en half geslagen vanille room
Aardbeien, kristalsuiker,verse munt, slagroom, vanillestokjes of vanille extract
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-07-2012Europees Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Fragolino (ook) voor Valentijn
Fragolino is een heerlijke drank voor de zomer, als de aardbeien op hun top zijn. Met zijn rozerode kleur, zoetfrisse smaak en feestelijke bubbeltjes is het ook een heel geschikt aperitief op Valentijnsdag.... Aardbeien liggen nu volop in de winkel! Dit recept is oorspronkelijk voor 6 glazen. Je kunt de hoeveelheid aanpassen of je kunt een deel van de saus invriezen (tip: ijsblokjes van maken, en doe dan zo`n blokje in een glaasje prosecco!)
300 gr rijpe maar stevige aardbeien + 6 extra, 2 eetlepels rietsuiker, 1 theelepel citroensap, 1 fles droge mousserende witte wijn (bijvoorbeeld spumante, prosecco, cava)
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-02-2012Italiaans0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
slagroom zwaantjes
Ingrediënten soezenbeslag:, 60 ml melk, 60 ml water, 3 g suiker, snuifje zout, 60 g boter, 70 g bloem, 3 eieren, , Ingrediënten slagroomvulling:, halve liter slagroom, 30 g bloemsuiker
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op28-12-2011Belgisch60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
slagroom zwaantjes
Ingrediënten soezenbeslag:, 60 ml melk, 60 ml water, 3 g suiker, snuifje zout, 60 g boter, 70 g bloem, 3 eieren, , Ingrediënten slagroomvulling:, halve liter slagroom, 30 g bloemsuiker
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op28-12-2011Belgisch60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Copa Lolita
Een leuk ijsje waarbij je partner zeker moet lachen als je het op tafel zet. Bovendien kan je het topje van de banaan niet met je lepel verwijderen maar dat moet je met je mond doen
Vanille ijs, banaan, slagroom, chocoladesaus, wat chocolade hagelslag
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-11-2011Mexicaans Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
Kama sutra shake
1 theelepel boter, 1 theelepel honing, 1 theelepel suiker, 1 theelepel gemalen zoethout, 150 ml melk, 150 ml venkelsap
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-11-20110-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Pikante schuimkoekjes
2 eieren (alleen het eiwit), 100 gram suiker, 80 gram chocolade, 5 eetlepels verse room, paprikapoeder
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-11-201130-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Moorse champagnecocktail
Heerlijk drankje met een romantische en lieve uitstraling Of leuk voor een echte meidenavond
1 el rozensiroop*, champagne of mousserende wijn, eetbare gedroogde rozenblaadjes*,
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-11-20110-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
toscaanse liede
Machtig maar super gemakkelijk
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-08-2011Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Chocoladecreme met abrikozen
Kalorierijk maar de moeite waard
5 gedroogde abrikozen, 2 eetl. sinaasappellikeur, 2 bitterkoekjes of 1 kandij koekje verkruimeld, 25 gr. extra pure chocolade in stukjes, 50 gr. marscapone, cacao poeder
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-03-2011Italiaans10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
chocoladegebak LA RENEE
Chocolade plus chocolade fondue
Een pak cakemeel kookchocalade of pure chocoladerepen7o procent suiker. roomboter cacau poeder
- Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2011Frans Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Valentijnssoep
1 ui, 1 teen knoflook, 2 tengels bleekselderij, 1 cm verse gemberwortel, 2 el olijfolie, 1 tl gemalen komijn (djinten), 1 tl gemalen koriander (ketoembar), 1 tl kurkuma, ½ tl paprikapoeder, snufje gemalen kaneel, 2 el bloem, 2 groentebouillonblokjes, 1 blikje tomatenblokjes, 600 g kikkererwten uit blik 1
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-02-2011Fusion20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Boterhart
2 rollen bladerdeeg voor hartige taart, gekoeld, 2 eidooiers, 2 el melk, 1 tl geraspte citroenschil, 450 g amandelspijs
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-02-2011Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
valentijnstaart
Heerlijke taart niet alleen voor valentijn maar ook gewoon zo hij is zo lekker
3 eieren,150 gr suiker,150 gr pure chocolade,150 gr boter,half bakje aardbeien
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-02-201030-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Terrine van kreeft en ham uit york.
* 1 kreeft,ongeveer 500 gr., * 4 dungesneden plakken ham uit York., * 300 gr ham uit York,in blokjes gesneden., * 300 gr gevogeltevulling., * 1 dl kreeftenolie., * 1 limoen,sap., * 2 wortelen., * 2 eetlepels coulis van rode paprikas., * 1/2 glas port., * 1 scheutje cognac., * Paprikapoeder en cayennepeper.
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2010Internationaal30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Aardbeien roomhart
Valentijnstaart
Voor het beslag:, 4 eieren op kamertemperatuur, 100 gram suiker, 120 gram bloem, 2 afgestreken theelepels backin, Voor de vulling:, 500 mililiter slagroom, 200 gram aardbeienjam, 2 zakjes dr. oetker klop-fix, Voor de decoratie:, 250 gram aardbeien, amandelschaafsel, 1 zakje taartina,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-02-2010Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
hartvormige koekjes
Bak ze voor je lief op Valentijnsdag!
, , , , Voorbereiding: 15 min, Bereidingstijd: 30 min, Aantal porties: 10, , Ingrediënten, , 125 g ongezouten boter, plus extra voor het invetten, 150 g fijne tafelsuiker, plus extra voor het bestrooien, 1 grote eidooier, losgeklopt, 225 g bloem, 1 groot eiwit, losgeklopt met 1 el water, fijn geraspte schil van 1 onbespoten citroen, , , , , , , ,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-02-200930-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Valentine Cocktail
60 ml Crème de Bananas, 30 ml Wodka, 90 ml cranberrysap, ijsblokjes,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op04-02-200910-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Gemarineerde eendenboutjes
Heel apart, en speciaal voor valentijnsdag!! De ingredienten zijn verkrijgbaar bij: http://www.demaashof.nl/index.php?section=rozenwereld
8 kleine of 4 grote eendenbouten, rozenwijn*, versgemalen peper, zout, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels rozemarijn, 2 eetlepels rozensiroop, 1/2 liter gevogeltefond, maïzena, fijngesneden peterselie, rozenblaadjes, (* In plaats van rozenwijn te gebruiken kan droge witte of rode wijn worden genomen, gearomatiseerd met rozenblaadjes of een paar druppels rozenessence.)
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op28-01-2009Frans Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Tortitas de chocolate para tu amante
35 chocoladekoekjes, naar keuze, 6 el roomboter, 250 gr. roomkaas, zoals bijv. kwark of ricotta, 1/4 kop suiker, 3 1/4 kop koude melk, 170 gr. Dr. Oetker puddingpoeder (vanille), , Creme Chantilly:, 1 l. room, 120 gr. poedersuiker, 30 gr. vanillesuiker, vierkante schaal met een randje,
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op24-01-2009Internationaal> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Besame mucho
1 kop sinaasappelsap, 1 kop whisky, 1 kop vermouth, 1/2 kop pernod, 1/2 kop jenever
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op24-01-2009Chileens0-10 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Valentijnsmargarita
Verrassende, aparte cocktail!
250 ml tomatensap, 50 ml sinaasappelsap, 70 ml citroensap, 1 tl chilisaus, sap ven een 1/4 ui, Tequila, zout,
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op19-01-20090-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Croissanttosti mèt een glas champagne
1/2 el krenten, 1/2 el rozijnen, 4 gedroogde abrikozen, 3 glazen champagne, 4 el amandelspijs, 2 schijven ananas, 2 croissants
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-01-20090-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Muntijs in chocoladeterrine
IJs:, 1 1/2 kop slagroom, 2/3 cop volle melk, 1 kop verse munt, ragfijn gesneden, 4 eidooiers, 2/3 kop suiker, , Chocoladelaag:, 100 gr. bittere chocolade, 1/3 kop water, 1/4 kop slagroom, 3 el suiker, 1/4 kop ongezoete cacaopoeder, 1 el crème de menthe
- Nagerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op15-01-2009Internationaal Nagerecht> 120 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
My Valentine cocktail
De verleiding voor Valentijnsdag! Meer heerlijke recepten, tips van professionele cocktailmakers en informatie over bereidingswijze vind je in de cocktailspecial op Smulweb.
3,5 cl De Kuyper Parfait Amour, 3,5 cl De Kuyper Wild Strawberry, Jus d`orange
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-01-20090-10 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Spinazie-frambozen salade
2 eetlepels frambozenazijn, 2 eetlepels frambozenjam, 1/3 kopje plantaardige olie, 8 kopjes spinazie, ¾ kopje grof gehakte macademianoten, 1 kopje verse of diepvries frambozen, 3 kiwi`s, geschild en in plakjes gesneden
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-01-20090-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
-
mackay48van Mackay48 , 7289 recepten, 25 volgers
-
mackay
van mackay38 , 6823 recepten, 51 volgers
-
marciagvan mgrietdijk , 1761 recepten, 17 volgers
-
alice
van jurrian1 , 1007 recepten, 15 volgers
-
Elsvan els56 , 869 recepten, 11 volgers
-
judith451van , 862 recepten, 9 volgers
-
Holland streekgerechtenvan YaaMansa , 727 recepten, 10 volgers
-
Borrelhapjes / Tapas / Amuse / Buffet 1
van diaantje64 , 628 recepten, 28214 volgers
-
hapjes en snacks
van susan56 , 585 recepten, 44584 volgers
-
Gebak en taarten
van papillon57 , 548 recepten, 33303 volgers
-
alles over salades en maaltijdsalades de saladebarvan Fressnapf , 124 recepten, 0 volgers
-
alle seizoenen soepvan Fressnapf , 99 recepten, 0 volgers
-
de-lage-landen
van de-lage-landen , 74 recepten, 0 volgers
-
koken en smullen met kaasvan Fressnapf , 69 recepten, 0 volgers
-
Ovenschotelsvan planco , 497 recepten, 0 volgers
-
KOOKCLUB2006van kookclub2006 , 151 recepten, 0 volgers
-
kreatief met vis schaal en schelpdierenvan Fressnapf , 121 recepten, 0 volgers
-
Barbeque recepten
van sonja26975 , 89 recepten, 0 volgers
-
kip lekkervan planco , 167 recepten, 0 volgers
-
alles over wokken de wokkokvan Fressnapf , 123 recepten, 0 volgers
