1. Home
  2. Recepten

recepten (575) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Traditionele Zwollische Lunch

Dit is een traditionele luch uit Zwolle. Het bestaat uit 2 broodjes met beleg. Nu denkt U wat ik vind dat te normaal. Maar het EChte Zwollische broodje is verre van normaal. Het bestaat uit ei, marmelade, marsepein, runderbiefstuk, eetbare bloemen en nog meer van die overheerlijke ingredienten.

INGREDIENTEN

-2 ronde broodjes doorsnede 1 meter met lekkere verse pompoenpitten, - 20 pompoenpitten, -runderbiefstuk, -eetbare bloemen, een stuk of 5, -aardappels, -marsepijn, een kilootje of 2, -4 eieren, -2 pond marmelade, -1 flesje kleurstof, -een beetje roomboter, Ik kan niet zo goed hoofdrekenen dus misschien kloppen de verhoudingen niet helemaal.,

  • Wereld
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-12-2012
  • Wereld
  •  60-120 min.

Cake Hartjes

INGREDIENTEN

1 Cake, 2 a 3 eetlepels rode jam, 2 ons Roomkaas, Poedersuiker, Rode levensmiddelenkleurstof of limonadesiroop, Garneersnoepjes

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2013
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Farfalle Al Salmone Gratinate

Heel gemakkelijk, snel klaar en verrukkelijk lekker!! Met dit gerecht scoor jij zeker bij je liefje

INGREDIENTEN

350 g farfalle, 80 g, liefst gezouten, plus wat extra om in te vetten, 200 g gerookte zalm, in snippers, 3 eetl. gesnipperde bieslook, 100 g Parmezaanse kaas, zout en peper naar smaak, Voor de bechamelsaus:, 50 g boter, liefst gezouten, 50 g bloem, 5 dl koude volle melk, 1/2 theelepel paprikapoeder, snufje versgeraspte nootmuskaat,

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-2013
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Roosjes van Tomaat (als Valentijn-garnituur)

Smuk je Valentijn-ontbijt of diner op met levensechte roosjes gemaakt van tomaat! Supergemakkelijk en geweldig mooi....

INGREDIENTEN

1 stevige tomaat per roos, basilicum of munt voor de rozenblaadjes

  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-01-2014
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Peperkoek (in hartvorm)

Deze peperkoek in de vorm van een hart is leuk en lekker om cadeau te geven met Valentijn. Ook uitermate geschikt als Sinterklaas surprise want je kunt er kleine cadeautjes in verstoppen (na het bakken een uitholling maken) In sommigen landen is het een traditie met Kerstmis of met Nieuwjaar om iemand een peperkoek te geven al dan niet in de vorm van een hart. Versieren doe je al naar gelang de gelegenheid of de persoon waar je het voor maakt. Natuurlijk is het ook altijd leuk om gewoon zomaar te maken voor iemand die speciaal is. De ingredienten zijn genoeg voor 2 normale peperkoeken.

INGREDIENTEN

500 gram zelfrijzend bakmeel, 500 gram bruine suiker, 3 eieren, 3 thl koek en speculaaskruiden, 3 dl lauw water, 3 el honing

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-02-2014
  • Internationaal
  •  60-120 min.

Rode ravioli valentijnshartjes met kaassaus

Ik ben gek op de Italiaanse keuken vanwege zijn eenvoud en dus ongecompliceerde smaken. Maak deze leuke rode ravioli hartjes en serveer ze aan your love of your life. Dan kan de dag der liefde niet meer stuk! Dit is voldoende voor 2 personen. Smullen dus

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, , 250 gr bloem, 2 eieren, Water, 1 el tomatenpuree, , Voor de vulling:, , 200 gr gehakt HOH, 1 ui, 75 gr buffel mozzarella, 1x eiwit van 1 ei (scheiden), Oregano, Paprika poeder mild, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, , Voor de saus:, , 250 ml lichte droge rode wijn of rose (italiaans), 1 teentje knoflook, 75 gr geraspte oude kaas, 100 gr verse roomkaas met kruiden, Oregano, Vers gemalen zwarte peper, Snufje zeezout, Maizena, Salie blaadjes en olijfolie

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Valentijn Gehakt Herderspastei met veel groente

Herderspastei word in alle huizen van blanke Zuid-Afrikaners gemaakt. Deze pastei word wel in meer dan 100 variaties gemaakt, met of zonder groenten, met gehakt of corned beef en ga zo maar door. Herderspastei heeft zijn oorsprong uit de kolonialistische tijdperk toen Brittanniregeerde in de Kaapprovincie. Ze maakte de zogenaamde Sheperds Pie.

INGREDIENTEN

VOOR GEHAKT VULLING, 500 g rundergehakt - 1 e boter - 1 e olijfolie1 ui, fijn - 1 teentje knoflook, fijnkleine wortel, in blokjes - 2 stengels bleekselderij, in blokjes - paar champignons, in blokjes - 40 g tomatenpuree - 1 e Worcestersaus - zo 80 ml runderbouillon - zout - zwarte peper - 100 g diepvries doperwten, 1. Fruit ui en knoflook tot zacht in olie en boter. 2. Voeg groenten erbij en bak het een paar minuten. 3. Voeg gehakt erbij en bak het rul. 4. Voeg tomatenpuree erbij en bak verder voor 3 min. 5. Doen de Worcestersaus, zout, peper en bouillon erbij en kook zachtjes met deksel op pan tot groenten gaar zijn en de saus ingedikt. 6. Meng diepvries doperwten door deze mengsel en laat afkoelen.

  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-02-2014
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Valentijn Kippenvleugels

Wat zien je op de foto op de bakplaat, allemaal hartjes? Dit zal wel Valentijn zijn die mijn ogen de parten spelen!

INGREDIENTEN

500 g kippenvleugels -2 t paprikapoeder -2 t mosterdpoeder -1/2-2 t tabasco -3/4 t zout -1/4 t zwarte peper -1/2 t knoflookpoeder -2 t uienpoeder -1 t chutney -1 t worcestersaus -1 t maggi

  • Afrikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-02-2014
  • Afrikaans
  •  > 120 min.

Valentijntjes

Laat je valentijn verassen door dit voor hem of haar te maken.

INGREDIENTEN

Voor 10 Valentijntjes, , 30 Gr Bittere Chocolade (65% Cacao), 10 Gr Melk Chocolade, 80 Gr Kant en Klare Cake, 1 tl Cacao Poeder, 20 Gr In Rum Geweekte Rozijnen, 20 Gr Walnoten (ongezouten), 1 el Slagroom of Room, 1/2 el Rum, , Voor De Garnituur, , Cacao Poeder, Kokos Poeder, Fijne Geraspte Chocolade

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-02-2014
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Tonijn spinazie Quich/ ovenschotel

Heerlijke pittige ovenschotel met spinazie, tonijn en creme fraiche.

INGREDIENTEN

6 plakken bladerdeeg, 3/4 zak spinazie, 2 stengels bleekselderij, 1 blik tonijn (moot), 125 ml creme fraiche, 1 rode peper (eventueel madame jeanette voor de liefhebbers), teentjes knoflook (naar smaak ik gebruik 2 a 3), 125 gr geraspte kaas, 2 eieren, oregano (vers), limoen/ citroensap, peper/zout

  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2013
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

Tonijn spinazie Quich/ ovenschotel

Heerlijke pittige ovenschotel met spinazie, tonijn en creme fraiche.

INGREDIENTEN

6 plakken bladerdeeg, 3/4 zak spinazie, 2 stengels bleekselderij, 1 blik tonijn (moot), 125 ml creme fraiche, 1 rode peper (eventueel madame jeanette voor de liefhebbers), teentjes knoflook (naar smaak ik gebruik 2 a 3), 125 gr geraspte kaas, 2 eieren, oregano (vers), limoen/ citroensap, peper/zout

  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2013
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

Tonijn spinazie Quich/ ovenschotel

Heerlijke pittige ovenschotel met spinazie, tonijn en creme fraiche.

INGREDIENTEN

6 plakken bladerdeeg, 3/4 zak spinazie, 2 stengels bleekselderij, 1 blik tonijn (moot), 125 ml creme fraiche, 1 rode peper (eventueel madame jeanette voor de liefhebbers), teentjes knoflook (naar smaak ik gebruik 2 a 3), 125 gr geraspte kaas, 2 eieren, oregano (vers), limoen/ citroensap, peper/zout

  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2013
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

Tonijn spinazie Quich/ ovenschotel

Heerlijke pittige ovenschotel met spinazie, tonijn en creme fraiche.

INGREDIENTEN

6 plakken bladerdeeg, 3/4 zak spinazie, 2 stengels bleekselderij, 1 blik tonijn (moot), 125 ml creme fraiche, 1 rode peper (eventueel madame jeanette voor de liefhebbers), teentjes knoflook (naar smaak ik gebruik 2 a 3), 125 gr geraspte kaas, 2 eieren, oregano (vers), limoen/ citroensap, peper/zout

  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2013
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

roze roomhart

Liefdeshart

INGREDIENTEN

6 eieren, zout, 175 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr. bloem, 1 tl bakpoeder, 6 blaadjes gelatine, 2 citroenen, rode kleurstof, 150 ml mousserende wijn, 200 ml. slagroom, 50 gr. banketbakkersmarsepein, 175 gr. en een beetje poedersuiker, bakpapier, uitsteekvormpjes

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op28-07-2013
  • Nederlands
  •  > 120 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top