Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (4.606) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

supersnelle roerbakschotel met kerrie en ham

Een lichte maaltijd waar iedereen van geniet

INGREDIENTEN

400g roerbakgroete kant -en- klaar, 1fijngesneden ui, 2elzonnebloemolie, 1elkerriepoeder, 1 flesje maggi vloeibarebouillon tuinkruiden, 200 hamblokjes of garnalen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-07-2002
  • Belgisch
  •  10-20 min.

maaltijdsalade met kip en meloen

Een lekkere zomerse salade

INGREDIENTEN

1 grote galiameloen, ? 200 g gemarineerde kipfilet, ? 1 eetlepel olijfolie, ? 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje a 45 g), ? 1/2 rode paprika, ? 1 zakje veldsla (75 g), ? 1 eetlepel citroensap, ? 2 eetlepels yoghurtmayonaise, ? 3/4 eetlepel milde kerriepoeder, ? zout en (versgemalen) peper

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-07-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaanse stoofpot met kip

Voor mensen die van pittig houden! Van een Mexicaans kennisje gekregen. SPICY!!!!

INGREDIENTEN

50 gr boter, 100 gr ontbijtspek (blokjes), 3 sjalotjes (gesnipperd), 6 tenen knoflook (geperst), 2 jalapenopepers in ringen of 2 el uit een potje (Casa Fiesta), 4 kipfilets (blokjes), bakje champignons (gehalveerd), klein blikje tomatenpuree, 1 el bloem (gezeefd), zakje fajita-kruiden, 6 chillies (verkruimeld, zakje Silvo), 350 ml kippenbouillon, 100 ml droge witte wijn, 100 ml creme fraiche, peper, zout, djintan, ketoembar.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-02-2004
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Chocolade ijsdrank

Lekker uit Spanje koude chocolade drank.

INGREDIENTEN

Puur en volle chocolademelk Vanilleroomijs, 1Reep chocolade (puur) slagroom cacaopoeder

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-02-2003
  • Spaans
  •  0-10 min.

TARTAARTJE met gebakken ui en paprika

ZOMERS Tartaartje

INGREDIENTEN

2 uien, 1 rode paprika, 2 theelepels chilipoeder, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel vers gemalen zwarte peper, 1 theelepel zout, 4 tartaatjes, 4 eetlepels olijfolie, 1 theelepel gedroogde Provencaalse kruiden, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-07-2004
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kiplekkere Mangosalade (voor bij een zomerse rose)

Gegarandeerd succes op een zomerse dag!

INGREDIENTEN

3 kipfilets, 2 mooi rijpe mango`s, geitenkaas, veldsla, pijnboompitjes en gehakte bruine amandelen, verse thijm takjes, semi zontomaatjes (niet helemaal gedroogd), ketjap, spaans pepertje,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-03-2012
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Zomersalade van witte bonen, gedr.tomaten, tonijn en pesto

Heerlijke maaltijdsalade voor mooie dagen. Bijzonder door de gedroogde tomaten en de pesto-dressing.

INGREDIENTEN

1 kleine pot of blik witte bonen (uitlekgewicht plm. 215 gram)-, 3 gedroogde tomaten op olie -, 2 lente-uitjes -, 1 blikje tonijn op olie -, stukje komkommer -, paar kerstomaatjes -, wat slablaadjes om te garneren -, 1 rode ui -, paar olijven -, dressing:, 1 flinke eetlepel groene pesto -, 2 eetlepels witte (balsamico)-azijn -, 3 eetlepels olijfolie -, peper, zout -, 1 eetlepel dunne honing

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-06-2011
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Soutzoukakia

INGREDIENTEN

750 gr. gehakt, 1 gesnipperd ui, 500 gr. tomaten gepureerd, 1/2 el. komijn, 1/2 kop paneermeel, 1/2 kop peterselie fijngesneden, 2 kopjes olijfolie, peper en zout.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-05-2003
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

patatas alinadas

Aardappelsalade met knoflookmayonaise! (spaans recept)

INGREDIENTEN

600 gr. gekookte aardappels (in plakjes van een halve centimeter), anderhalve eetlepel witte wijnazijn,4 teentjes knoflook heel fijn gesneden), 3 eetlepels extra virgen olijfolie, versgemalen peper en grof zeezout, 50 gr. uitgelekte tonijn uit blik (in olie), 2 hardgekookte eieren in plakjes, 1 rode ui (in ringen gesneden), 1 grote ontvelde vleestomaat zonder zaad (in blokjes gesneden) 3 eetlepels fijngesneden bieslookringetjes).

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-08-2005
  • Spaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Kip met rijst

Een lekker recept en het is zo klaar..

INGREDIENTEN

2 Kipfilets,1 Prei,1 Bakje champions,3 Lente uitjes,1 kleinbakje Boursin of Paturain,een zakje Champion cremesoep,klontje boter of olie, Rijst.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

eierballen

Erg lekker om zo te eten maar speciaal ook erg lekker maar lees dat zelf maar dan kom je er wel achter

INGREDIENTEN

Eieren, gaar rundvlees of restjes gaar vlees, bouillonpoeder, boter, bloem, water, paneermeel, eieren om door heen te wentelen, eventueel kerrie, zout en peper

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-04-2002
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Salade van sperziebonen, komkommer en bonenkruid

Heerlijke zacht zure salade. De knapperige schijfjes komkommer maken de salade extra lekker. Ik heb gele sperziebonen gebruikt die je hier in Duitsland gemakkelijk kunt kopen. Je kunt ook gewone groene sperziebonen gebruiken. Net zo lekker. (Bonduelle heeft de gele bonen in blikjes!)

INGREDIENTEN

500 gram sperziebonen -, 1/2 komkommer -, 1 kleine ui -, 2 eetlepels witte (wijn) azijn -, 1 theelepel suiker -, 2 eetlepels zonnebloemolie -, zout, peper -, 2 eetlepels gehakte bonenkruid (eventueel gehakte dille - is ook heel lekker)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-08-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Gazpacho

Het antwoord van de Andalusiers op de ondragelijke zomerhitte in hun land? Gazpacho! Deze dorstlessende koude soep is niet alleen verfrissend, maar brengt ook het zoutgehalte in het lichaam terug op peil. voor 8 pers.

INGREDIENTEN

1 l groentebouillon; 1 kg rijpe tomaten; 2 rode paprika's; 1 kleine komkommer; 2 teentjes knoflook; olijfolie extra vierge; zwarte peper uit de molen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-07-2003
  • Spaans
  •  10-20 min.

Spitskool met Gehakt

Spitskool met gehakt en nassikruiden.

INGREDIENTEN

1 spitskool, 4 ons rundergehakt, 1ui, 1 zakje nassikruiden, croma.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-01-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

pasta met spekjes/gorgonzolaroomsaus

Excuise italiaans hapje voor liefhebbers van gorgonzola en pasta

INGREDIENTEN

150 gr spekjes, 150 gr gorgonzola, 0,25 l creme fraiche, 1 bakje champignons, uien, knoflook, spaghetti of andere pasta

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-07-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Knoflook-melkbrood.

Het water loopt me nu al uit de mond!

INGREDIENTEN

-1 bol knoflook., -3 dl melk., -450 gram bloem., -1 theelepel zout., -25 gram gesmolten boter., -1 eetlepel verse gist.-1/2 theelepel suiker.-1 geklutst ei-steenzout-eventueel nog wat extra fijngehakte knoflook.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-08-2006
  • Internationaal
  •  30-60 min.

zuurkool vosters

Verassend lekkere vegetarische zuurkool

INGREDIENTEN

Aardappelen, zuurkool, blauwe schimmelkaas, cassew noten, geraspte oude boerenkaas, paprika, tauge & champignons

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-10-2001
  • Internationaal
  •  10-20 min.

lauwwarme salade de gascogne

Ook dit is voor klungels (in Frankrijk). Je ziet, recepten aanwas houdt gelijke tred met mijn kookvaardigheden.

INGREDIENTEN

Blik gesiers de canard - ijsbergsla - trostomaatjes - dressing -, wat verder ter tafel komt

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-06-2001
  • Frans
  •  0-10 min.

Boursintaartjes

Maak deze taart als hapje (met een wijntje)...voor op een zwoele zomeravond.... Een regelrechte aanrader en makkelijker kan het niet

INGREDIENTEN

2 vellen bladerdeeg van 24 bij 24; 8 plakken gekookte ham; 1 bousinkaasje; melk; 1 eierdooier

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-03-2005
  • Frans
  •  30-60 min.

Kip in Surinaamse marinade

Kipfiletreepjes in surinaamse redie marinade.Deze marinade is te koop in flesjes in de supermarkt bij de surinaamse producten.Op stokbrood (voorgebakken) met een sausje b.v knoflooksaus.Lekker met een verse salade erbij.

INGREDIENTEN

1 kilo kipfiletSurinaamse marinadeBeetje zeezoutVers gemalen peperBeetje verse knoflookEen lepeltje of meer surinaamse sambal4 voorgebakken stokbrodenKnoflooksausSla.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-08-2000
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Witte Sangria

Een heerlijke verwennerij op een feestje

INGREDIENTEN

Fles zoete witte wijn, fles spa rood, vodka naar believen, lichtgekleurd fruit zoals banaan, witte druiven, citroen, limoen, perzik

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-06-2005
  • Scandinavisch
  •  0-10 min.

Geroosterde aardappeltjes.

Nieuwe aardappeltjes roosteren op de barbeque of onder de grill.Weer van Harriott!

INGREDIENTEN

400 gram nieuwe aardappeltjes in de schil gekookt., 1 eetl grove mosterd,1 eetl heldere honing,1 eetl sojasaus(light soy)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Siciliaanse spaghettischotel

Dit recept heb ik indertijd van een Siciliaanse "mamma" gekregen en was volgens haar origineel recept van dit eiland. Is makkelijk te maken en valt altijd in de smaak

INGREDIENTEN

500 gram rundergehakt, 100 gram gekookte ham, 100 gram salami, half literblik doperwten, blik gepelde tomaten, bakje champignons, 2 gekookte eieren, parmezaanse kaas, 1 of 2 bolletjes mozzarella of 4 plakken kaas, 3 geklopte eieren, spaghetti. Italiaanse kruiden, o.a. basilicum, tijm, bieslook, zout en peper, peperoncini (kleine gedroogde Italiaanse pepertjes),

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op12-08-2004
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

club sandwich

Lekker geroosterd brood met veel en gezond beleg

INGREDIENTEN

3x snee brood (wit of bruin), 2x plakje kaas, 1x plakje kalkoen, 2x plakje bacon, 1x ei, 1x tomaat, 1x aantal schijfjes komkommer, 2 eetlepels majonaise, 1 eetlepel mosterd

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-06-2001
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

Aardappelen met spek-pakketje voor op de barbeque

Wel je tafelgenoten waarschuwen dat ze moeten oppassen bij het openmaken van de pakjes,want je kan je verbranden aan de warme dampen.

INGREDIENTEN

-4 grote aardappelen., -2 eetlepels zachte olie., -peper en zout., -Paprikapoeder., -100 gram spek(je mag zelf kiezen of je liever gewoon spek of gerookt spek gebruikt,ik houd meer van het laatste)., -1 rode ui., -40 gram boter.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-06-2005
  • Belgisch
  •  30-60 min.

zalmlasagne

Een voortreffelijk hoofdgerecht

INGREDIENTEN

Pak lasagna verde. 500 gr verse zalm,500 gr verse spinazie, 10 tomaten,2 sjalotten. gemalen oude kaas(20+oude kaas is tegenwoordig verkrijgbaar). 2,5 dl slagroom (of alpro-room). 2,5 dl droge witte wijn 2,5dl visfumet, tijm, laurier, knoflook, becel bak en braad.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-07-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Pizza-olie.

Waarom eens niet zelf je pizza-olie maken. Lekker en makkelijk.

INGREDIENTEN

-1/2tot 1 liter lekkere simpele olijfolie., -1 eetlepel rode pepertjes,gekneusd., -2 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden., -1 theelepel zout.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-09-2005
  • Italiaans
  •  20-30 min.

pasta met honing en basilcum

Verrassend anders

INGREDIENTEN

250 gr kerstomaatjes / 400 gr inktvispasta / verse basilicum / 1 kleine rode chilipeper / 2 teentjes knoflook / 3 eetlepels geroosterde pijnboompitten / 4 eetlepels geschaafde parmenzaanse kaas / sap van 1 citroen / 2 eetlepels honing / 2 dl sojaroom / 1/2 groentebouillonblokje opgelost in 1 dl water

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-10-2004
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kare Ajam (Pikante Kip)

INGREDIENTEN

10 sjalotjes, 3 teentjes knoflook, 8-12 rode pepers, 3 cm verse geelwortel (koenjit) of 1 1/2 tl geelwortelpoeder, 2 cm gemberwortel, 3 cm galangawortel (laos), 2 tl gemalen korianderzaadjes, 1 tl garnalenpasta (trassi), 3 el olie, 1 kip in 8 stukken, 5 dl kokosmelk, 2 limoenblaadjes djeroek peroet), 2 stengel citroengras 9sereh), zout.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-08-2004
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  30-60 min.

Dronken eend

Heerlijk eend en makkelijk te bereiden

INGREDIENTEN

1 eend van ca. 5 kilo, 2 flessen ierse whiskey, spekreepjes, 1 fles olijfolie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2004
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

macaroni met ham en kaas

Ideaal voor op de camping; lekker en snel

INGREDIENTEN

Pak macaroni, 250 gr geraspte kaas ( belegen of jong-belegen ), 3 ons schouderham of een blik., zout, maggi, 4 eieren

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-07-2003
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Aardappel met spekjes en ui

INGREDIENTEN

.1pakje honing aardappel idee knoflook-tuinkruiden, .600g geschilde aardappelen,in blokjes, .100g spekblokjes, .2uien;gesnipperd, .200g champignons;in pakjes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-07-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Focaccia-brood met groene asperges en kaas

Italiaanse verrassing voor mede-smullers !

INGREDIENTEN

20 gram verse gist - 8 eetlepels olijfolie - 200 ml. (lauw-warm)water - 350 gram meel - zout - 2 plakken toast- of witbrood - 2 teentjes knoflook - 60 gram versgeraspte parmezaanse kaas - ca. 800/850 gram groene asperges .

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-04-2002
  • Italiaans
  •  60-120 min.

Aardappelpuree

Zo krijg je zelfs een zakje puree lekker.Lekker vlug klaar als je haast hebt, of gewoon makkelijk op vakantie.

INGREDIENTEN

1 zakje aardappelpureemelk en water (of wat er op het zakje staat)zoutpepereen scheutje maggikruidenkaasje uit een kuipje of boursin.Ongeveer een half kaasje per zakje.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-01-2002
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  0-10 min.

knoflook, ingemaakt

Ingemaakte knoflook, een heerlijk recept dat mijn zus (DianaBoskma34) van een Duitse kennis heb gekregen.

INGREDIENTEN

4 bollen knoflook, 1/4 l. witte wijn azijn, 1/4 l. water, 1 eetlepel zout, Olijfolie.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-12-2001
  • Mediterraan
  •  0-10 min.

haring met uien

Lekker haring met uitjes klaarmaken. En het is heerlijk.

INGREDIENTEN

Haring, uitjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-07-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Spek Met Koriander

Spek en chorizo gebakken en gekruid met koriander,knoflook,rode peper en peterselie

INGREDIENTEN

Spek/gehakt, chorizo, chilibonen/of spinazie, rode ui, knoflook, koriander, rode peper, peterselie, olijolie, scheut rode wijn, geschilde amandelen

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-12-2000
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Stampot

Stampot van puree en lof.

INGREDIENTEN

Pak aardappel puree en lof., Evt. spekjes.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-02-2000
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Sabrina Geheime Recept

Lekker lekker lekker

INGREDIENTEN

Kruiden drank en andere dingen die je lekker vind en die op de barbeque/fondue kunnen

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-10-1999
  •  
  •  0-10 min.

Tortellini Met Spinaziesaus

Pastagerecht met verse paddestoelen en twee pittige kazen

INGREDIENTEN

1 ui, 2 bosuitjes, 150 gr.gorgonzola, 250 gr. champignons, 3 el olijfolie, 1 teen knoflook, 1 pakje diepvriesspinazie(450 g deelblokjes), 400 g verse tortellini, 150 g geraspte kaas(bij voorkeur Pecorino), 1 pakje kookroom, 4 el pijnboompitten, 2 el pesto, evt blaadjes basilicum ter garnering, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-05-2000
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top