Indische Turkse pizza met kip recepten (98)

Indische kip misschien wel de lekkerste snelste en eenvoudig te maken kip

Deze Indische kippendij is wel heel snel gemaakt en de ingredënten heb je vast in huis. Kippendij in hapklare stukjes bakken. Ui, knoflook en rode peper meebakken. Ketjap, bruine suiker en citroen erbij. Lekker laten sudderen en dan smullen maar.De volgende dag is de kip nog lekkerder. …

Ingrediënten 3 personen

6 kippendijfilets, in hapklare stukjes, 2 eetlepels arachideolie, peper, zout, 2 rode uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 Spaanse peper, zonder pitjes, gesnipperd, 5 eetlepels ketjap manis, ½ eetlepel donkerbruine basterdsuiker, Sap van ½ citroen, ½ dl water, paar druppels worcestersaus,

Indische kip in rode wijn van oma Ida

Origineel heet dit gerecht Zwartzuur. Dat komt door de kleur die de kip krijgt door de combinatie van rode wijn en katjap.Ooit aten we bij vrienden dit Zwartzuur van kip. Echt lekker! Toen we daarna weer een keer uitgenodigd waren kregen we weer Zwartzuur van kip. Smaakt weer prima. Niets gezegd. Maar toen we er weer kwamen eten en we weer ditzelfde gerecht voorgeschoteld kregen hebben we toch maa …

Ingrediënten 4 personen

8 stukken kipdijfilet ( kippenpoten of drumsticks kunnen ook heel goed), 2 - 3 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie, 5 rode uien (gepeld en 4 uien gesnipperd - 1 ui blijft heel), 1 kaneelstokje, 10 kruidnagelen, 25 gram donkerbruine basterdsuiker of 50 gra goeloe djawa, plm 350 ml droge rode wijn , 2 eetlepels ketjap manis, zout

Kip ketjap met sambal goreng Boonjes, zooooo Indisch!

Toen mijn vader uit Indië kwam, nam hij deze keuken mee naar huis. In een tijd dat men in Holland voornamelijk aardappelgerechten at, zaten wij aan de rijst met sambal; en rook ons huis naar knoflook en trassie... De Indische keuken vraagt vaak veel voorbereiding en stooftijden. Dit is een snelle versie, met behoud van de originele smaken. …

Ingrediënten 4 personen

Voor de kip ketjap: 600 gr. Kipfilet in blokjes, Kipkruiden (Stegeman oid), 2 eetl. Arachide olie (of wokolie), kleine Ui zeer fijn gesneden, 2 teentjes Knoflook zeer fijn gesneden, 2 eetl. bruine Basterdsuiker, 1 cm. verse Gember zeer fijn gesneden (of een theel. Djahee), 1 eetl. Sambal badjak, flinke scheut Ketjap Manis, 150 ml. Kokosmelk., Voor de sambal goreng boontjes: 600 gr. Sperzieboontjes gewassen en gepunt, 2 eetl. Arachide olie (of wokolie), kleine Ui zeer fijn gesneden, 1 rode peper zonder zaadjes-zeer fijn gesneden, 2 teentjes knoflook zeer fijn gesneden, 2 theel. van Trassie. Djinten en Laos (Conimex), 150 ml. Kokosmelk. , Voor de bijgerechten: Atjar (=Indisch zoetzuur), Seroendeng, Gebakken uitjes en Kroepoek (bij. Conimex), Voor de rijst: 500 gr. Rijst

Pittige Indische kip met spruitjes

Eerst bak je de stukjes kippendij. Maak hiermee een lekkere pittige Indische saus met een beetje pinda erin. De spruitjes kook je afzonderlijk beetgaar en daarna gaan ze door de saus met de pittige stukjes kippendij. Heerlijk. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram spruitjes, schoongemaakt, 2 kipdijfilets, in kleine stukjes gesneden, 2 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie, 1 middelgrote ui, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, Peper, zout, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel djahé (gemberpoeder), 1 theelepel sambal oelek (of meer naar smaak), 3 eetlepels ketjap manis (zoet), 1 eetlepel sojasaus (Chinese of Japanse), 1 eetlepel pindakaas, ½ eetlepel donkerbruine basterdsuiker, 1 eetlepel citroensap of azijn,

Kip Sate, Sate Ajam.

Sate Ayam of Sate Ajam (kipsate) Het recept heb ik van mijn Oma uit Indië gekregen en het is de favoriet van veel vrienden. Lekker in combinatie met mijn Satesaus. De Smokekid kun je vinden op Smokekid of op bol.com.meer recepten …

Ingrediënten 8 personen

1 kg kipfilet, 5 teentjes knoflook (schoongemaakt en in stukjes), 3 kemirinoten (even licht geroosterd) maar je kunt ook een potje kemiri kopen in een Toko, 1 vingerlengte djahé geschild en gesneden anders 3-4 theelepels djahe (gemberpoeder) , 2 eetlepels sambal oelek of lomboks, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin (zoute ketjap), scheutje olie, eventueel 2 theelepels ketumbar (koriander) 2 theelepel djinten (komijn)

Indisch rijstpannetje met groente, kip en alles uit één pan.

Gemakkelijk en smaakvol gerechtje aan de vooravond van het weekend. Gewoon alles uit slechts één pan met kruiden en ingrediënten, die bijna elke liefhebber van Indisch eten wel in een keukenkastje voorradig heeft. …

Ingrediënten 2 personen

300 g kippendijen, 120 g rijst, 2 sjalotten gesnipperd, 2 tenen knoflook gesnipperd, 1 rode peper ( zonder zaad) in kleine stukjes, 1 rode paprika schoon in blokjes, 1 prei schoon in halve ringen, 1 kip bouillonblokje verkruimeld, 1/2 citroen(sap), 2 el ketjap manis, 2 tl djahé, 1 tl cayennepeper, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl laos, 1 tl paprikapoeder, 1 tl ketoembar , 275 ml water,

Kippenvleugeltjes sate

heerlijk fingerfood vanaf de bbq of gril perfect met een mooie IPA ernaastmarineren is het langste werk, …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo kippenvleugels, marinade:, 6 teentjes knoflook, fijngehakt, 5 gr vers gehakte gemberwortel, 125 gr suiker, 60 gr droge sherry of rijstwijn, 125 gr donkere sojasaus, 30 gr sesamolie, , pindasaus:, 4 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 gr verse gehakte gember, 150 gr pindakaas, 30 gr suiker, 60 gr water, 1 grTabasco of scherpe chilisaus, 15 gr vers citroensap, 30 gr sojasaus, manis, 5 gr verse, gehalte koriander, 15 gr sesamolie , zout en zwarte peper, naar smaak toevoegen, , ,

Ajam Setan ( kip in pikante saus)

Indische kippendijtjes met eenvoudige ingrediënten die elke kok wel in zijn of haar keukenkastje heeft staan. Dit recept was beschreven voor een hele kip voor 4 personen. Ik heb dit gerecht aangepast met kippendijtjes voor 2 personen. Bij een pikant gerecht houden we wel van een zoetzure komkommersalade met taugé. Onderstaande salade heb ik erbij geserveerd. Het heeft ons heerlijk gesmaakt. Ee …

Ingrediënten 2 personen

4 kippendijen, 1 kleine ui gesnipperd, 2 teen knoflook geperst, 2 tl sambal oelek, sap van 1/2 citroen, 2 el ketjap, 20 ml zonnebloemolie, 1 el scherpe mosterd, 50 ml water, optie ( gebakken uitjes)

Kip Madras uit India

Chicken Madras is een heerlijke kipcurry die je altijd en voor elke gelegenheid kunt bereiden met de speciale Madras Curry Powder. Deze Chicken Madras smaakt zelfs beter dan elke afhaalmaaltijd en je kunt hem bereiden in een Instant Pot, slowcooker of gewoon op de kookplaat. …

Ingrediënten 5 personen

1 kg kippenbouten zonder vel , 400 g ui grof gehakt, 300 g tomaat grof gehakt, 1 el tomatenpuree (verdund), 1 el gember-knoflookpasta, ¼ tl Kurkumapoeder, ¼ tl rode chilipoeder, 10 cl olie, Zout (naar smaak), , Kruidenpoeders :, 1 tl korianderpoeder, 1 tl komijnpoeder, ¼ tl Kurkumapoeder, 1 tl rode chilipoeder, 2-3 eetlepels Madras Curry Poeder, , Voor de gekruide yoghurt :, 12 cl Yoghurt, ½ tl Tandoori Masala (gekocht in de winkel), ¼ tl Paprika of Deggi Mirch of Kashmiri Red Chili Powder, snufje kurkumapoeder, Zout (naar smaak), , Kruiden om te te garneren :, ½ tl hele komijnzaad, 2 droge rode chilipepers, 10 verse kerrieblaadjes (optioneel)

Saté-wraps met kip, paprika, paksoy en taugé

Wraps met een heerlijke vulling van gemarineerde kipfilet, knapperige groentes en heerlijke satesaus.. Dit is weer Smullen! …

Ingrediënten 4 personen

400 gr kip(pedij)filet, in reepjes of blokjes, , Marinade:, 4 el arachide-olie, 2 el ketjap manis, 2 el oestersaus, 1 volle tl serehpoeder, 1 tl sambal manis , , En verder:, 2 el wokolie, 1 stronk paksoy, in reepjes , 1 bakje kastanjechampignons, schoongemaakt en in plakjes, 1 rode paprika, in reepjes, 1 grote rode ui, in 1/4 en en dan in reepjes, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 4 grote of 8 kleinere tortilla-wraps, , Satesaus:, Scheutje arachideolie-olie, 2 sjalotjes, fijngesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1/2 Spaans pepertje, fijngesneden, Mespuntje trassi , Pindakaas, hoeveelheid is naar wens qua dikte (ca 3-4 el), 400 dl kokosmelk, Ketjap manis, Bruine basterdsuiker,

Licht pittige Indische pompoensoep

Soms heb je bij pompoensoep dat ze wat weeig is van smaak. Dat heb je bij deze dus niet.En aangezien er op het moment natuurlijk zoveel pompoenen zijn, ga je er vaneigens wat mee proberen. Dat resulteerde in deze lekkere soep, natuurlijk proef je het zoetje nog wel, maar dat wordt begeleidt door een beetje pit van de peper en het romige van de kokosmelk.Kortom: gewoon een heel lekker soepje met wa …

Ingrediënten 6 personen

50 gr boter + 2 el zonnebloemolie, 1 grote ui, fijngesneden, 2 flinke tenen knoflook, fijngesneden, stukje gemberwortel, fijngesneden, 1 klein groen Spaans pepertje, fijngesneden (of rood), 1 flespompoen, schoongemaakt en in stukjes gesneden, 1,2 L kippenbouillon van 3 blokjes , 3 dl kokosmelk, gembersiroop naar smaak, fijngesneden peterselie/koriander en bieslook naar smaak (mag best royaal), ,

Kip korma

Snelle versie, super lekker …

Ingrediënten 4 personen

2 el arachideolie, 1 ui, fijngesnipperd, 120 g korma currypasta, 500 g kip, in blokjes, 200 ml water, voor de afwerking: fijngehakte koriander

Kip Reshmi Kebabs

Kip Reshmi Kebab wordt gemaakt met blokjes kippenborst,( één nacht gemarineerd in een sappige mix van room, amandelen en kruiden). Heerlijk op de barbecue, maar u kunt de kebabs ook grillen in de oven of in een grillpan. Geef er de tomatenchutney bij met Nigella en de vele kruiden...zie smulweb). Dit lekkere gerecht is origineel afkomstig uit Pakistan …

Ingrediënten 6 personen

500 g kippenfilet gesneden in blokjes, 1 theelepel zeezout, of naar smaak, 2 theelepels verse gemberpasta, 1 eetlepel verse knoflookpasta, 2 eetlepels uienpasta (bak 2 rode uien in maïsolie bruin, laat uitlekken op keukenpapier en maal ze fijn in de keukenmachine), ½ theelepel vers gemalen kardemompoeder, ½ theelepel vers gemalen zwarte peper, 50 g gemalen amandelen, 100 g dikke dubbele room (48%), 2 groene chilipepers, fijngehakt, 1 eetlepel gehakte korianderbladeren, , 1 eetlepel gesmolten ghee, ½ citroen, om te serveren,

Zwarte Kip. Recept is van Anjasfoodblog

Heb dit recept gekregen van mijn collega. Het zat de hele dag in mijn hoofd, ik zeg altijd het ziet er geschreven al lekker uit. Gelijk de dag daarna boodschappen gedaan en klaargemaakt en vandaag gegeten. Nou het is in 1 woord heerlijk!!! …

Ingrediënten 4 personen

35 g boter of rijstolie, 500 g kipdijfilet, 1 dikke ui, 2 teentjes knoflook, ½-1 el sambal badjak, 1½ tl laos, 150 ml ketjap manis, 150 ml water, 1 el tamarindepasta (te koop in de supermarkt), 1 el bruine basterdsuiker

Vindaloo van kippenvleugeltjes en aardappelen

Een pittige stoofpot, deze indische curry smaakt naar meer ! …

Ingrediënten 4 personen

600 gr kippenvleugels, 4 grote aardappelen, 100 ml sesamolie, 2 grote uien, grof gesneden, 4 teentjes look, gepeld en grof gesneden, 1/2 verse gember, in plakjes, 4 verse pepertjes, grof gesneden, 2 rode paprika's, grof gesneden, 100 gr zongedroogde tomaten, 1/2 l gevogeltebouillon, 2 el tamarindesiroop, 1 el witte wijnazijn, 1 bot verse koriander, grof gehakt, , Voor de vindaloopasta:, 4 teentjes look, gepeld, 1,5 geraspte gemberwortel, 4 gedroogde pepertjes, 1 kl fenugriekzaad, 1 el kurkuma, 4 el sesamolie, 2 el tomatenpuree, 1 kl gemalen korianderzaad, 1 kl gemalen peper, grof zeezout

Kip in pikante tomatensaus

Spicy kip in tomatensaus is een Indisch recept dat erg lekker smaakt. …

Ingrediënten 4 personen

4 uien, 2 el tandoori kruiden, 2 tl gemberpoeder, 1 tl chilipoeder, 6 el olijfolie, 1000 g kipfilet, in blokjes, 1 tl zwarte peper, 2 teen knoflook, fijngehakt, 2 blik tomatenblokjes (ca. 400g), 100 ml water, 4 el honing, peper - zout

Be Celeng Base Manis ( gestoofde hamlappen in ketjapsaus.....)

Dit is een gemakkelijk stoofgerecht met hamlappen in de hoofdrol. Heerlijk Indisch op smaak door de ketjap, sojasaus en gember. ( Volgende keer ga ik voor vers gesnipperde gember) Knoflook en sjalot meestoven en op het laatst de rode peper erbij.Ik serveerde dit gerecht met rijst en https://www.smulweb.nl/recepten/1465631/Komkommersalade-met-een-oosters-tintje en deze salade , dat er qua ingred …

Ingrediënten 4 personen

600 gr hamlappen in dobbelstenen gesneden, 2 flinke sjalotten gesnipperd, 3 teen knoflook gesnipperd, 4-5 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels ketjap asin of sojasaus, 2 forse theelepels gemberpoeder, 1-2 gesnipperde rode peper zonder zaad en zaadlijsten, 200-250 ml water, 1/2 kippenbouillonblokje ( minder zout)

Kip Kerrie Madras met broccoli en erwtjes

Indiase kip met kerrie.Kip en groenten roerbakken. …

Ingrediënten 4 personen

400 gram rijst , 500 gram kipfilet , 1 pak Conimex Mix voor Kip Kerrie Madras , 3 eetlepels Conimex Wok Olie , 400 gram broccoliroosjes , 200 gram diepvries erwten , 4 eetlepels fijngehakt koriander , 4 eetlepels geroosterde pinda grof gehakt ,

Zachte kip tikka masala

Een zachte variante van de Indische kip tikka masala die makkelijk te bereiden is ; eerst 4 uur marineren . …

Ingrediënten 4 personen

Voor de gemarineerde kip:, 4 kipfilets, in blokjes, 275 gr Griekse yoghurt, 1 el geraspte gember, 2 el citroensap, 2 tl komijn, 1 el cayennepeper, 2 el geraspte look, 1 snuifje peper, 1 snuifje zout, , Voor de saus:, 4 el boter, 1 groene chilipeper, in stukjes, 2 el geraspte look, 0,5 tl cayennepeper, 1,5 tl garam masala, 1 tl komijn, 500 ml passata, 200 ml room, 2 tl suiker, 0,5 limoen, het sap, enkele takjes koriander

Indische velouté met kip en ananas

Soepje uit Indië ; makkelijk en lekker …

Ingrediënten 4 personen

2 vetarme visbouillonblokjes, zwarte peper, zout, verse koriander, 4 eetlepels cashewnoten , 2 eetlepels arachideolie, 1 l warm water, 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder, 1 ui, 1 banaan , 1 groene appel, 200 g kipfilet, 1 ananas , 2 dl kokosmelk

Curry madras met scharrelkip en krieltjes

Makkelijk, snel , lekker en super spicy ! …

Ingrediënten 4 personen

1 kg krieltjes, 400 g bloemkoolroosjes, 2 el arachideolie, 120 g madras-currypasta, 400 g kokosmelk, 380 g kipdijfilet, 2 rode puntpaprika's (variaties mogelijk), 2 tomaten, 1 limoen, 30 g stukjes cashewnoot

Pittige rode curry met kip en citroenrijst

lekker pittige rode curry …

Ingrediënten 6 personen

1,2 kg kipfilets, in blokjes, 250 g tandooripasta, 1 l yoghurt, 100 ml room, 1 scheut tomatenketchup, 1 el tomatenpuree, 100 gr pindanoten, 3 rode uien, gepeld & grof gesnipperd, 3 el currypoeder, 1 el paprikapoeder, 1 klein busseltje platte peterselie, grof gesnipperd, 1 klein busseltje koriander, grof gesnipperd, olijfolie, Voor de rijst:, 600 g basmatierijst, 1 el mosterdzaadjes, 4 el bakolie, 2 el kurkuma, 100 ml versgeperst citroensap

Kip Curry van de zuidkust van India 'Murgh Dakshini'

Chicken curry van de zuidkust van India – Kerala, ook wel Chicken Malabari genoemd. Ik heb het recept lichtjes aangepast met de toevoeging van Hing – ook bekend als Asafoetida (een specerij die bekend staat om zijn spijsvertering en een smaakversterker.) En gekookte eieren. …

Ingrediënten 4 personen

1 Kg Kippenfilet in blokjes gesneden, 4 middelgrote uien (fijngehakt), 3 verse tomaten (fijngehakt), 1 el gemberpasta, 2 eetlepels Knoflookpasta, 2 takjes kerrieblaadjes, 2 eetlepels fijngehakte verse koriander, 3 verse groene pepers (fijngehakt), 1 tl mosterdzaad, 1/4 theelepel Hing-poeder (Asafoetida), 1 eetlepel Kashmiri Red Chili-poeder, 1/2 eetlepel kurkumapoeder, 1/2 eetlepel korianderpoeder, 1/2 eetlepel komijnpoeder, 1/4 tl fijngemalen zwarte peper, 1/4 theelepel venkelpoeder, 300 ml Kokosmelk (Ongezoet), 1 eetlepel gedroogde kokosnoot (in de pan geroosterd), 1 el vers citroensap, 200 ml plantaardige olie, Zout naar smaak, 4 gekookte eieren

Ajam Roedjak ( kippendijen gestoofd in mild-pittige kokosmelk saus)

Dit eenvoudige gerecht , waarvoor ik alle ingrediënten voorradig had, viel bijzonder goed in de smaak. Ik vond de hoeveelheid taugé, die ik nog had liggen een passend ingrediënt om aan deze Indische stoof de laatste 2-3 minuten toe te voegen. Alle ingrediënten heb ik op gevoel voor 2 personen aangepast. …

Ingrediënten 4 personen

750 g kipdijfilet, 250 ml kokosmelk, 3 tenen knoflook, 2 sjalotten, 2 salamblad (Indisch laurier), 1 -2 rode peper met of zonder zaad en zaadlijsten., 1 stengel sereh gekneusd, 2 el ketjap manis, 1 el of bruine suiker, 2 tl laos, 1 tl trassi, 1 tl kurkuma, 1 tl ketoembar

Ajam Nanas snel, gemakkelijk en heerlijk Indisch gerecht.

Wij zijn dol op dit soort stoofjes en ze staan dan ook regelmatig op het menu. Gemaakt voor 4 personen en een hoeveelheid voor 2 personen gaat de vriezer in. Lekker makkelijk voor als je eens wat minder tijd, zin , of inspiratie hebt :) Zo werd dit gerecht een gerecht van veel Smaakmenutie met een b-tje van mezelf. …

Ingrediënten 4 personen

3 sjlotten in stukken, 3 teen knoflook in stukken, 1 rode peper ( al dan niet met zaadjes) in stukken, 1 theelepel gemberpoeder ( djahé), 1 theelepel korianderpoeder ( ketoembar), 600 gram kippendij in hapklare blokjes, 1 blikje ananas op sap uitgelekt in stukjes , 75 ml ketjap, 75 ml warm water

Ajam suwar suwir Indisch kipstoofpotje voor hapjespan en slowcooker

Zwartzuur is een van oorsprong Indisch gerecht, dat traditioneel tijdens de kerstdagen gegeten werd met gekookte of gebakken aardappelen, groenten, peren en perziken op sap. Vele oudere Indische mensen kunnen zich de heerlijke smaak en geur herinneren. Helaas is het gerecht en de traditie in de vergetelheid geraakt, maar gezien het enthousiasme waarmee er over gesproken wordt een heerlijke traditi …

Ingrediënten 4 personen

4 flinke kippendijtjes, Peper, zout, nootmuskaat, 3 eetlepels roomboter, 2 flinke uien, gesnipperd, ½ theelepel kruidnagelpoeder, 1 eetlepel suiker, 1 theelepel kaneelpoeder, 500 ml rode wijn, 2 eetlepels ketjap manis (zoete), 1 eetlepel witte natuurazijn, Eventueel maïzena om te binden

Romige Indische curry met kipfilet mango chutney en amandelen

Een snel te maken kip curry. Het lekkerst als je de curry al 's morgens maakt en later verwarmt. Dan kunnen de smaken goed intrekken. Makkelijk op warme dagen als je het niet echt ziet zitten om uitgebreid te koken. Een dergelijk recept kwam ik tegen in één van mijn bewaarde receptenboeken. Ik heb er één en ander aan toegevoegd. …

Ingrediënten 4 personen

2 eetlepels zonnebloemolie, 1 middelgrote uien, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, Plm. 500 gram kipfilet, in stukjes, Zout, peper, 1 rode paprika, schoongemaakt in stukjes, 3 theelepels kurkuma (geelwortel), 1 eetlepel curry madras (ik had merk Jonnie Boer), ¼ liter kippenbouillon (van tablet), 200 ml kookroom of room culinair, 2 eetlepels mango chutney (Pataks), Paar druppels tabasco, 1 tot 2 eetlepels citroensap, 3 eetlepels geschaafde amandelen

Ayam ketjap peteh

Gekregen van iemand via facebook …

Ingrediënten 2 personen

350-500 gr kippendijen filet in reepjes, 2 uien gesnipperd, 3 tenen knoflook gesnipperd, 2 rode lomboks in ringetjes, Ketjap manis met zo weinig mogelijk zout., Maïzena, water, olie, 1 theel sesamolie, 1 eetl. oelek peteh (sambal te koop bij jumbo), , Sambal Taotjo peteh ****, , 1 1/2 ui, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika , 2 rode lombok, 2 groene lombok , 3 knoflook, Kleine beetje ketjap manis , Tomaat, Suiker , Peteh bonen , 1/2 tot 3/4 potje Taotjo ( even proeven het is vrij zout

Bami goreng

Het geheim van de lekkerste bami goreng is om de mie al een dag van tevoren te koken. Daarna even afspoelen met koud water, laten uitlekken en omhusselen met wat zonnebloemolie, zodat hij niet gaat plakken. Roer de mie regelmatig even los, totdat hij volledig is afgekoeld. Bewaar de mie daarna afgedekt in de koelkast tot gebruik.Liever nasi goreng? Vervang de gekookte bami in dit recept door gekoo …

Ingrediënten 4 personen

250 g mie, gekookt, afgespoeld met koud water en omgehusseld met een beetje olie, 2 eieren, 1 kleine ui, fijngesnipperd, 1 teen knoflook, gepeld en uitgeperst, 4 plakjes ontbijtspek, opgerold en in repen gesneden, 150 g hamblokjes, 1 tl sambal manis, 100 g diepvriesdoperwten, 1 kippenbouillontablet, verkruimeld, Zonnebloem- of arachideolie

Super sappige sate zonder stokjes

Truukje van mijn vrienden van de BBC, en niet alleen voor kip !en een super marinade.je kunt het natuurlijk ook aan een stokje rijgen. …

Ingrediënten 4 personen

800 gram kippendij, ontbijtspek, , marinade: , 300 ml ketjap manis, 50 ml soyasaus neutraal, 1 el vissaus, 1 el oestersaus, 1/2 el knoflookpasta, 1 rode peper, fijn gehakt zonder zaadjes, 1 tl gemberpoeder, 1tl laos, 1 sereh stengel., , satésaus :, 400 ml k&k saus ( wijko ) , 1tl zoute soya, 1tl gemberstroop , , garnering:, voor iedereen een kommetje gebakken uitjes, atjar , kroepoek, en extra saus,

Verrukkelijk Indisch Broodje Kipsaté.....met zoetzure komkommersalade.

Makkelijke Maandag met een heerlijk broodje kipsaté. Klaar in 20- 30 minuten . Heerlijk met de zoetzure komkommersalade om de " brand " te blussen :) …

Ingrediënten 2 personen

2 afbakbroodjes naar keuze afgebakken volgens bereidingswijze op de verpakking, 250 gram kippendij ( kipfilet )in hapklare blokjes, 1 teen knoflook gesnipperd, 1 sjalotje gesnipperd, 1/2 rode peper zonder zaad en lijst in hele kleine stukjes, 3 volle el pindakaas, ruim 3 el ketjap manis, 1/2 el sojasaus, 1/2 el donkerbruine basterd suiker, 1/2 tl ketoembar ( gemalen korianderzaad), 1/2 tl djahé ( gemberpoeder), 40 ml kokosmelk, , 1/2 komkommer grof geraspt en 6 plakjes, optie wat lenteui ringetjes en of gebakken uitjes

AJAM OPOR

Lekker kipgerecht samen met nasi kuning. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg kip, 7 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 1 schijfje laos 3 cm, 1 schijfje gemberwortel 3cm, 1 schijfje koenjit 2cm, 3 theelepels ketoembar, 1 theellepel djinten, 7 kemirienoten, 3 daun salam, 2 stengels sereh, 1 theelepel suiker, 2 kopjes kokosmelk, olie, zout.

Een eenvoudige tomatenraita

Eet de raita als bijgerecht of als dip voor naanbrood. …

Ingrediënten 4 personen

300 gr. tomaten., 1 ui., 1 teentje knofloo., 1 eetl. Olie., 1 theel. Moosterdzaad., 1/2 theel.komijnzaad., 400 gr Turkse yoghurt., Zout, 1/2 theel. Chilipoeder., 4 takjes koriander.

Chinese Tomatensoep

Zoet-zure soep met een iet wat pittige smaak. …

Ingrediënten 4 personen

250 gr kipfilet, 750 ml water, 2 pakjes gezeefde tomaten, 50 gram taugé, 3 lente-uitjes, of stukje prei van ca. 10 cm in kleine stukjes gesneden, 2 eetl. gembersiroop, 1 el sojasaus, 1 tl cayennepeper, 2 eetl. (bruine) suiker, peper en zout naar smaak

Heldere aspergesoep met een Indische twist

Heerlijk voorjaarssoep met de koningin van de groentes en een Indische draai eraan van ons Jiri.Eerste keer dat hij haar zo maakte, maar er komt zeker vaker een pan op tafel met deze inhoud...Ze wordt niet gebonden door een roux of room, lekker licht soepje maar goed gevuld met asperges. Geniet ervan! …

Ingrediënten 4 personen

1,5 kilo niet te dikke asperges, geschild en t uiteinde verwijderd, in stukjes van ca 2 cm, 1,5 L groentebouillon (als je t vegetarisch wil houden, anders kippenbouillon), 4 blaadjes foelie, 4 blaadjes daun salam of laurier, 1 stengel sereh, gekneusd, Stukje (ca 3cm) gemberwortel, geschild en in dunne schijfjes, Stukje (dito) laos, zelfde verhaal, 1/2 rood pepertje, 6 bosuitjes, in dunne ringetjes, Fijngesneden peterselie en bladselderij

Verrukkelijke Indische , zoet pittige pulled chicken......

Dit heerlijk Indisch kippetje is best snel klaar en echt verrukkelijk. Als het kippetje in de saus ligt te stoven, kook je na 15 minuten de rijst en de boontjes en dan is alles gelijk klaar om op te smullen.Lekker met een eenvoudige komkommersalade. Mijn-licht-pittige-oosterse-komkommersalade …

Ingrediënten 2 personen

250 gram kipfilet ( kippen dijen), , VOOR DE BOEMBOE, , 1 kleine rode peper zonder zaad grof gesneden, ½ grote rode ui, grof gesneden, 2 cm verse gember grof gesneden, 2 flinke tenen knoflook grof gesneden, ½ el basterdsuiker, 1 el gembersiroop, 1/4 tl nootmuskaat, mespuntje kaneel, , VERDER NODIG VOOR DE SAUS, , sap van ½ limoen, 1 flinke el ketchup, 2 ½ el ketjap manis, 1 1/2 el chilisaus, 40 ml water , ½ verkruimeld kippenbouillonblokje( minder zout), 1 laurierblad , 2 kruidnagels., Snuf peper en zout, , 1 tl sambal badjak( optie)

Chicken madras

Lekker voor elke dag of feest …

Ingrediënten 4 personen

pakje kokosroom, 2 uien, 2 teentjes look, 200g wortelen, 300g kipfilet, curry, 1 banaan, kippenbouillon 125 ml, sambal, ananas uit blik, in stukjes, cashewnoten, naar smaak, paprika, citroensap

Ayam Pangang àla MOI

Dit recept heb ik zelf bedacht...Een heerlijke ayam Pangang die niet op de traditionele wijze bereid is, maar wel heel lekker is. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg kip in mootjes of 1 kg kippendijen, 1 grote ui heel fijn gesnipperd, 5 teentjes knoflook fijn gesnipperd, 3 eetlepels sambal oelek of 6 verse pepers gemalen, 2 citroen blaadjes ( daon jeruk Purut) gekneusd, Een halve citroengras ( sereh) gekneusd, 1 volle eetlepel mosterd, Sap van 1 kleine citroen, Flinke scheut zoete kecap.., Zout naar smaak, Eventueel suiker

Kipcurry uit Kerala (Kerala kozhi estew)

Authentieke pittige Indische kip curry uit Kerala. Geef er basmatirijst bij. …

Ingrediënten 4 personen

4 groene chillipepers, grof gehakt, 2 groene chillipepers, in de lengte in repen gesneden, 1/2 tl gemalen geelwortel (kurkuma), 1/2 tl gemalen koriander, 1/4 tl kaneel, 1 tl gember (geschild en geraspt), 4 tenen knoflook, grof gehakt, 1/4 tl zout, 4 el arachideolie, 5-6 kerrieblaadjes, 2-4 kruidnagels, 1 grote ui, in dunne ringen, 1 kg kippenpoten en -dijen (of kippenbouten), vel verwijderd en ingeprikt, 200ml kokosmelk

Paneer Masala

Ik woon dus in Engeland, waar de Indische keuken erg bekend is. En ik ben wat aan het experiementeren gegaan. Het viel heel erg goed in de smaak …

Ingrediënten 4 personen

1 ui, fijngehakt, 2-3 teentjes knoflook, geplet, 25 g gemberwortel, geraspt, 4 tl olie, van goede kwaliteit, 400 g verse kerstomaatjes, versneden, 1 tl gemalen kurkuma, 2 tl komijnpoeder, 2 tl gemalen koriander, ¼-½ theelepel cayennepeper, Zout & peper, 450 g paneer, in blokjes van 2 cm gesneden, kan vervangen worden door halloumi of kip, 4 kleine of 2 grote naan broodjes, opgewarmd om te serveren, 30 g verse koriander, versneden, voor opdienen

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Zon aan? BBQ aan!

Indische kip misschien wel de lekkerste snelste en eenvoudig te maken kip

Ingrediënten 3 personen

Indische kip in rode wijn van oma Ida

Ingrediënten 4 personen

Kip ketjap met sambal goreng Boonjes, zooooo Indisch!

Ingrediënten 4 personen

Pittige Indische kip met spruitjes

Ingrediënten 2 personen

Kip Sate, Sate Ajam.

Ingrediënten 8 personen

Populaire turkse pizza recepten

Indisch rijstpannetje met groente, kip en alles uit één pan.

Ingrediënten 2 personen

Kippenvleugeltjes sate

Ingrediënten 4 personen

Ajam Setan ( kip in pikante saus)

Ingrediënten 2 personen

Kip Madras uit India

Ingrediënten 5 personen

Saté-wraps met kip, paprika, paksoy en taugé

Ingrediënten 4 personen

Nieuwste Indische turkse pizza met kip recepten

Licht pittige Indische pompoensoep

Ingrediënten 6 personen

Kip korma

Ingrediënten 4 personen

Kip Reshmi Kebabs

Ingrediënten 6 personen

Zwarte Kip. Recept is van Anjasfoodblog

Ingrediënten 4 personen

Vindaloo van kippenvleugeltjes en aardappelen

Ingrediënten 4 personen

Kip in pikante tomatensaus

Ingrediënten 4 personen

Be Celeng Base Manis ( gestoofde hamlappen in ketjapsaus.....)

Ingrediënten 4 personen

Kip Kerrie Madras met broccoli en erwtjes

Ingrediënten 4 personen

Zachte kip tikka masala

Ingrediënten 4 personen

Indische velouté met kip en ananas

Ingrediënten 4 personen

Cur­ry ma­dras met schar­rel­kip en kriel­tjes

Ingrediënten 4 personen

Pittige rode curry met kip en citroenrijst

Ingrediënten 6 personen

Kip Curry van de zuidkust van India 'Murgh Dakshini'

Ingrediënten 4 personen

Ajam Roedjak ( kippendijen gestoofd in mild-pittige kokosmelk saus)

Ingrediënten 4 personen

Ajam Nanas snel, gemakkelijk en heerlijk Indisch gerecht.

Ingrediënten 4 personen

Ajam suwar suwir Indisch kipstoofpotje voor hapjespan en slowcooker

Ingrediënten 4 personen

Romige Indische curry met kipfilet mango chutney en amandelen

Ingrediënten 4 personen

Ayam ketjap peteh

Ingrediënten 2 personen

Bami goreng

Ingrediënten 4 personen

Super sappige sate zonder stokjes

Ingrediënten 4 personen

Verrukkelijk Indisch Broodje Kipsaté.....met zoetzure komkommersalade.

Ingrediënten 2 personen

AJAM OPOR

Ingrediënten 4 personen

Een eenvoudige tomatenraita

Ingrediënten 4 personen

Chinese Tomatensoep

Ingrediënten 4 personen

Heldere aspergesoep met een Indische twist

Ingrediënten 4 personen

Verrukkelijke Indische , zoet pittige pulled chicken......

Ingrediënten 2 personen

Curry madras met scharrelkip en krieltjes